पिसा में क्या प्रयास करें?
टस्कन व्यंजन
अक्सर, टस्कन व्यंजन को सरल और minimalist कहा जाता है। कुछ हद तक, यह सच है, क्योंकि इस क्षेत्र में, मुश्किल संयोजन नहीं और व्यंजनों की मुख्य प्रजातियों की सराहना की जाती है, लेकिन ताजा प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों और मसालों, केवल मुख्य घटक के बाद का स्वाद।
सूप
पीसा में सबसे लोकप्रिय सूप एक लीप्स सूप, मेंढक और सफेद बीन सूप सैन मिशेल हैं। सूप बहुत स्वादिष्ट और सूप सूप सूप है, जिसमें क्लासिक नुस्खा के अनुसार, मछली और समुद्री भोजन की 13 प्रजातियां शामिल हैं।
मांस के व्यंजन
पीसा में बहुत लोकप्रिय ट्रिप्ट है, टस्कन व्यंजन का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि सब्जियों और मसालों के साथ बछड़े के पेट का एक व्यंजन है। लेकिन सबसे प्रसिद्ध टस्कन डिश फ्लोरेंटाइन में बिफ्सटेक्स है, जो "चियानिंस्की" गायों के शवों के नरम हिस्से से तैयारी कर रहा है, जलती हुई कोयले या ग्रील्ड और केवल एक बड़े नमक का अनुभवी।
पनीर
पीसा क्षेत्र में उत्पादित प्रसिद्ध चीज़ों में से एक बैक्सेलोन है, भेड़ के दूध पेकोरिनो का पनीर, कोमल, मुलायम और नमकीन, जो परंपरागत रूप से एक पॉडोल के साथ खा रहे हैं। पिसा के साथ आसन्न प्रांतों में उत्पादित पेकोरिनो की अन्य किस्में, उदाहरण के लिए, हल्के और लगभग असहेसी प्रतिरोधी मार्ज़ोलिनो भी टस्कन रेस्तरां में लोकप्रिय हैं।
मिठाइयाँ
पीसा में सबसे लोकप्रिय मिठास टोर्टा कोई बिस्चेरी है - सीडर पागल के साथ केक। Kastanyachcho - देवदार और अखरोट के साथ छर्रों, बादाम कुकीज़ Richarinelli और किशमिश और Anis Buchchellato के साथ एक केक।
वाइन
सबसे प्रसिद्ध शराब तुस्कानी, निश्चित रूप से, चियान्टी, सूखा लाल, संजोवी विविधता के अंगूर से उत्पादित। यह शराब पिसा और अरेज़ो को खींचे गए नाम के क्षेत्र में उत्पादित की जाती है।
रेस्टोरेंट और कैफे पिसा
इतालवी शहरों को भूख लगना बहुत मुश्किल है। इस अर्थ में नहीं, पिसा के टस्कन शहर का अपवाद, जो इसके गिरने वाले टावर के लिए प्रसिद्ध है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, इटली में हर जगह की तरह, एक असली दोपहर का भोजन ढूंढना मुश्किल होगा, न कि सबसे गर्म दिन के लिए एक हल्का स्नैक टोस्ट - शाम को छह बजे के साथ।
सैंडविच l'Ostellino।
इस तथ्य के बावजूद कि पीसा में एक गैरकानूनी नियम है: यदि आप निष्पक्ष और स्वादिष्ट भोजन करना चाहते हैं, तो चमत्कार के वर्ग से दूर रहें, जहां शहर का प्रसिद्ध प्रतीक स्थित है, हालांकि, सैंडविच एल ऑस्टेलिनो, कवलोट्टी पर स्थित है स्क्वायर, इस पूर्वाग्रह को तोड़ता है। यहां आप सभी पीआईएसए में सबसे स्वादिष्ट सैंडविच की कोशिश कर सकते हैं: टस्कन व्यंजनों, स्थानीय चीज और सबसे ताज़ी सब्जियों से भरने के साथ। स्थानीय शराब भी यहां कोशिश की जा सकती है: बहुत स्वादिष्ट और सस्ती। स्थिति बहुत आरामदायक है, सैंडविच स्वयं 5-7 यूरो के आसपास खड़े हैं। Minuses: यहां कुछ जगहें हैं, परिणामस्वरूप बहुत सारे लोग हैं - बहुत तेज़ सेवा नहीं।
गुस्तो अल 12 9 पिज़्ज़ेरिया
सांता बिबियाई के माध्यम से छोटे पिज़्ज़ेरिया, 10. यहां आप पारंपरिक इतालवी व्यंजन का स्वाद ले सकते हैं। विशेष रूप से अच्छा पिज्जा: एक शानदार आटा और विभिन्न प्रकार के भरने के साथ। यहां आप मिठाई पिज्जा भी कोशिश कर सकते हैं। बहुत ही दोस्ताना कर्मचारियों के साथ जगह ही छोटी है, लेकिन साफ और आरामदायक है। दो के लिए मध्य जांच 17-20 यूरो है।
ला Tavern di Pulcinella di Tamberi Patrizia
और यहां आप अपने टस्कन संस्करण में असली इतालवी पिज्जा भी कोशिश कर सकते हैं। जगह स्थानीय निवासियों के साथ बहुत लोकप्रिय है। यह इसका आनंद लेंगे और पर्यटकों, यहां पिज्जा, असली लकड़ी के स्टोव, आरामदायक वातावरण, आध्यात्मिक मालिकों और बहुत लोकतांत्रिक कीमतों में बेक्ड होगा। आप यहां दो के लिए 15 यूरो के लिए खा सकते हैं। Garafani, 10 के माध्यम से एक सराय है।
Ristorante गैलीलियो।
पारंपरिक टस्कन व्यंजन के साथ एक छोटा रेस्तरां। यह एक रमणीय परीक्षण और विभिन्न प्रकार के भरने के साथ फ्लोरेंटाइन और पिज्जा में उत्कृष्ट घर का बना शराब, बिफटेक्स की सेवा करता है। रेस्तरां सैन मार्टिनो के माध्यम से स्थित है। औसत चेक प्रति व्यक्ति 15-25 यूरो है।
रेस्तरां पेपरोसा।
इतालवी और भूमध्य व्यंजन के साथ असली स्थानीय रेस्तरां। उत्कृष्ट शराब सूची, स्थानीय शराब बेहद लोकप्रिय आनंद लेता है। प्रत्येक आगंतुक ने एक गिलास सीएक्सो को प्रतिष्ठान से उपहार के रूप में लाया। यहां आप बहुत स्वादिष्ट स्थानीय मिठाई का प्रयास कर सकते हैं। उत्कृष्ट स्नैक्स, पास्ता, सुंदर डिजाइन व्यंजन, बड़े भाग। स्थानीय लोगों के बीच लोकप्रिय जगह, यहां शाम को पर्याप्त सारणी नहीं हो सकती है, इसलिए इसके बारे में पहले से ही चिंता करना बेहतर है। रेनाटो फुसीनी के माध्यम से एक रेस्तरां है, मध्य जांच 20-25 यूरो है।
डोमो में ओस्टरिया।
आयाम के स्थान के बावजूद, सांता मारिया के माध्यम से, 12 9, लगभग शहर के केंद्र में, टावर से दूर नहीं, यह संस्था लगभग पर्यटकों को नहीं जानता है, लेकिन यह स्थानीय के साथ बहुत लोकप्रिय है। इसलिए, रात के खाने के लिए तालिका पहले से ही चिंतित होना चाहिए। सेवा इत्मीनान से यहां है, इमारत का मुखौटा और साइनबोर्ड बहुत मामूली, लापरवाह है। हालांकि, भोजन सभी प्रशंसा से ऊपर है। विशेष रूप से लाजगानी - लाजगानीटू और डेसर्ट के रूपों में से एक, टस्कन में ग्रिल पर वील का स्वाद लेना आवश्यक है। संस्थान में मध्य जांच प्रति व्यक्ति 20-25 यूरो है।
ला Stanzina।
रेस्तरां पीसा के केंद्र से दस मिनट की पैदल दूरी पर, इतालवी, टस्कन और भूमध्यसागरीय व्यंजन पेश करता है। यहां पूरी तरह से वील, मोज़ेज़ारेला और बकरी पनीर व्यंजन, पर्म हैम और एक असली टस्कन निशान तैयार करें। ला स्टैंजिन और डेसर्ट में अच्छा है। रेस्तरां में औसत चेक 20-30 यूरो है।
Ristorante दा मारियो।
इतालवी व्यंजन और समुद्री भोजन व्यंजन यहां बहुत अच्छे हैं। यह विशेष रूप से मुसलमानों, ऑक्टोपस, टूना और समुद्री भोजन सूप के स्टेक के साथ पेस्ट की कोशिश करने लायक है। और यहां, बहुत स्वादिष्ट घर का बना सिसिलियन शराब - रेस्तरां के मालिकों, असली सिसिलियन के मातृभूमि से। एक साधारण इंटीरियर, लेकिन एक बहुत ही आरामदायक और सुखद माहौल। वाया लुइगी बियाची, 19 पर एक रेस्तरां है। यहां औसत जांच प्रति व्यक्ति 25-35 यूरो है।