यह समझने के लिए कि विल्नीयस क्या है, लिथुआनियाई पारंपरिक व्यंजन के एक शहर के रेस्तरां में पर्याप्त दौरा करता है। इन सभी गैस्ट्रोनोमिक प्रतिष्ठानों को पारंपरिक रूप से उन लोगों में विभाजित किया जाता है जो लिथुआनियाई पाक परंपरा का प्रतिनिधित्व करते हैं, यूरोपीय (इनमें इन और विशिष्ट देशों में से हैं), साथ ही साथ दुनिया व्यंजन स्थापित करने वाले हैं। और, ज़ाहिर है, जहां बियर सलाखों के बिना। देश में, सार्वजनिक स्थानों में धूम्रपान निषिद्ध है - यह पहली बात है, बस खानपान के संस्थानों पर लागू होता है, ताकि आप अभियानों के दौरान अपने बच्चों के साथ बच्चों को ले सकें। कुछ प्रतिष्ठानों में विशेष बच्चों के मेनू, साथ ही छोटे आगंतुकों के लिए गेम कोनों भी होते हैं। जो लोग धूम्रपान करते हैं, वे रेस्तरां द्वारा अनुशंसित होते हैं जिनके पास सड़क पर टेबल हैं। स्थानीय संस्थानों में, सुझावों का नेतृत्व किया जाता है। यह स्वीकार किया जाता है कि उनके आकार को गणना राशि का कम से कम 5% होना चाहिए - यदि आप, निश्चित रूप से, सेवा और व्यंजनों की गुणवत्ता को पसंद करते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, प्रतिष्ठित संस्थानों में मादक पेय के साथ, आपको चालीस यूरो के बारे में बाहर रखना होगा। रेस्तरां पर्याप्त और दस आसान है, और आप इसे सस्ता पा सकते हैं। विलनियस रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट लिथुआनियाई क्लॉस्पेट्स के लिए प्रसिद्ध हैं - विभिन्न सामानों के साथ बड़े आलू पकौड़ी (यह मांस, कुटीर पनीर और अन्य हो सकता है)।
लिथुआनियाई राजधानी में मुख्य कैफे और रेस्तरां के बारे में अब बात करें।
रेस्तरां "फोर्टो DVARAS" (Restoranas "Forto Dvaras")
इस संस्थान में राष्ट्रीय पाक परंपराओं का पालन करते हैं, "फोर्टो ड्वारास" - इस दिशा में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक। उनका स्थान प्याले, पुराने शहर में मुख्य सड़क है। उपर्युक्त डिश के लिए - "ज़ेपेल्लिन" - फिर इस रेस्टोरेंट में वे सबसे बड़ी पसंद प्रदान करते हैं। पारंपरिक लिथुआनियाई व्यंजनों और स्थानीय उत्पादों का उपयोग सभी व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। आलू के व्यंजन परोसे जाते हैं, साथ ही मछली और मांस भी होते हैं। इसके अलावा, यह यहां एक ठंडे बोर्डों का स्वाद लेने की पेशकश की जाती है, कीव में किटलेट, स्तन, पेनकेक्स और अन्य उपहारों के साथ भरवां। बीयर और उपयुक्त स्नैक्स की एक विस्तृत श्रृंखला आपको भी खुश करेगी। रेस्तरां का नेटवर्क "फोर्टो ड्वारास" देश के कई शहरों में मौजूद है। आंतरिक सजावट एक देहाती वातावरण से मेल खाती है, इस तरह के एक डिजाइन के लिए धन्यवाद, यह एक पुराने मनोर जैसा दिखता है। "आप पुरानी किताबें, पेंटिंग्स और अन्य दुर्लभ चीजें देखेंगे ... रेस्तरां के ग्राहक सुन्दर राष्ट्रीय संगीत का मनोरंजन करते हैं। बच्चों के लिए लकड़ी के खिलौने हैं। स्थापना वास्तव में पहली नज़र में लग सकती है की तुलना में एक बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर लेती है, क्योंकि एक अस्पष्ट बेसमेंट होता है। रेस्तरां रोमांटिकवाद और गर्मी की भावना का शासन करता है, यह न केवल आगंतुकों, बल्कि स्थानीय नागरिकों को भी एक पसंदीदा छुट्टी स्थान है। यहां वे स्वादिष्ट राष्ट्रीय व्यंजन, अद्भुत सेवा और हमेशा आगंतुकों का स्वागत करते हैं। आप बच्चों के साथ सुरक्षित रूप से यहां आ सकते हैं। गर्मी की छत है।
रेस्तरां "žemaičiai" (Restoranas žemaičiai)
यह संस्थान ओल्ड टाउन में है, कई राष्ट्रीय लिथुआनियन व्यंजन हैं। आंतरिक सजावट का डिजाइन बहुत प्रभावशाली लग रहा है। परिसर में catacombs के साथ समानताएं हैं, प्रत्येक - अद्वितीय डिजाइन, वे एक दूसरे की तरह नहीं हैं। उदाहरण के लिए, उनमें से एक को एक पारंपरिक लिथुआनियाई शैली में बनाया गया है, जो सोवियत में एक और है। मध्ययुगीन काल में - संस्था के एक असामान्य वातावरण को वॉल्टेड छत और पत्थर की दीवारों के लिए धन्यवाद बनाया गया है। रेस्तरां "žemaičiai" परिवार के जोड़ों और पर्यटकों और नियमित ग्राहकों की तरह प्यार करता है। पेश किए गए व्यंजनों की विविधता के अलावा, आप दोस्ताना कर्मियों के साथ संचार की प्रतीक्षा कर रहे हैं। स्थापना मेनू का व्यापक रूप से सलाद और एपेरिटिफ, साथ ही विभिन्न, पारंपरिक सूप - मशरूम, मछली, चुकंदर, और अन्य द्वारा दर्शाया जाता है। आप मशरूम व्यंजन और ज़ेपेल्लिन भी ऑर्डर कर सकते हैं।
रेस्तरां "गाबी" (रेस्टोरनस "गैबी")
यह संस्थान ओल्ड टाउन में है, सड़क पर, जो मुख्य पर्यटक स्ट्रीट-पाइलियों से जुड़ा हुआ है। रेस्तरां "गेबी" एक सस्ते पर लागू नहीं होता है, इसलिए यहां खाने के लिए, आपको कांटा करना होगा। संस्थान की "फिशका" उनका प्रभावशाली इंटीरियर है - यहां आप छत के अद्वितीय चित्रकला की प्रशंसा कर सकते हैं, भित्तिचित्रों द्वारा नवीनीकृत - सोलहवीं और सत्तरवीं शताब्दी की विरासत। पेड़ से बने आंतरिक सजावट के तत्व एक ही उम्र के होते हैं। इसके अलावा, इस संस्थान के आकर्षण को प्राचीन चीजों के संग्रह के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है - चाबियाँ, चांदी के चोल और इतने पर। मेनू में आप लिथुआनियाई और यूरोपीय पाक परंपराओं का प्रतिनिधित्व करने वाले कई व्यंजन देखेंगे। आप यहां कोकेशियान खा सकते हैं। अन्य स्वादिष्ट परिष्कृत व्यंजनों में ज़ेपेलिन, लाल कैवियार, लिथुआनियन सॉसेज के साथ पेनकेक्स हैं। शाकाहारी मेनू भी उपलब्ध है। सब कुछ एक रोमांटिक अवकाश के लिए एक प्रियजन के साथ बनाया गया है, ताकि गैबी का रेस्तरां ऐसे आगंतुकों परोसता है। यहां शांत, आरामदायक, सुंदर, आप व्यंजनों के एक बड़े चयन से प्रसन्न होंगे और पूरी तरह से सेवा की जाएगी।
रेस्तरां "Lakšingala" (Restoranas "Lakšingala")
रेस्तरां "Lakšingala", जिसका नाम "नाइटिंगेल" के रूप में अनुवादित है, प्रकृति में दोपहर के भोजन और आराम के लिए उपयुक्त है - आखिरकार, यह विंगिस पार्क में स्थित है। संस्थान में, विशाल उज्ज्वल कमरे, और एक आंतरिक किशमिश - विशाल खिड़कियों में, जिसके माध्यम से आगंतुक पार्क की सुंदरता देख सकते हैं। यहां दो हॉल एक मुख्य हैं, और दूसरा एक विशेष है, जहां तीन दर्जन आगंतुकों के साथ घटनाएं आयोजित की जा रही हैं। चार सौ से अधिक लोग विशाल ग्रीष्मकालीन छत पर फिट हो सकते हैं।
इस संस्थान के मेनू में, बहुत व्यापक, आप कई यूरोपीय व्यंजन देखेंगे - एक सौ से अधिक आइटम यहां प्रस्तुत किए गए हैं। उनमें से कई कोयलों पर तैयार हैं। व्यंजनों में ब्रांडेड पकौड़ी, मोज़ेज़ारेला, कराईव्स्की, आलू के पेनकेक्स के तहत बैंगन हैं ... गोरमेट संतुष्ट होंगे। जिन लोगों को इतालवी व्यंजन पसंद है वे पिज्जा के एक बड़े चयन का आनंद लेंगे। छोटे आगंतुकों के लिए एक विशेष मेनू भी है। अद्भुत व्यंजनों के अलावा, एक आरामदायक माहौल और मैत्रीपूर्ण सेवा में। यहां आप न केवल स्वादिष्ट रात्रिभोज कर सकते हैं, बल्कि किसी भी निकास घटना, पिकनिक या भोज, झुकाव भी व्यवस्थित कर सकते हैं।