המטבח Thassos הוא נושא אינסופי ונעים להפליא לשיחות, בהכרח צץ במהלך ערב החורף. רק הזיכרון של הצלחות העצומות עם כלים פשוטים, אבל כזו טעימים גורמים לחיוך מאושר.
תכונות של מטבח מקומי
זכור כי AI על Thassos הוא הטיפשות הגדולה ביותר, אשר אתה יכול לבוא. אז ספרנו ואנחנו, ולכן לא לשלול את עצמם הנאה לארוחת ערב בכל יום במקום חדש. אפילו המציא בידור חדש - להשוות את הסלטים היווניים - בכל מקום שהם מוכנים על ידי מרשם שלהם והרכב של החומרים עשויים להיות שונים. להביא "אגנים", זה נורמלי.
אתה יכול לסעוד כאן בכל כפר. אפילו גבוה בהרים, הרחק מן הים, יהיו קצת מסבאה.
כפי שכבר אמר, מנות מוזנות על ידי ענק. לפני שכפל את הסדר, אומרים, לשניים, עדיף לחכות לפחות חסה. אולי שתי מנות לא יהיה צורך. לפחות עבור אנשים של הממוצע. המנה העיקרית (בשר, דגים וכו ') מוגשת תמיד עם לקשט, בדרך כלל עם צ'יפס, לימון וירקות.
בנוסף, הקינוח עדיין גורר כמו בונוס מהממסד - פירות או עוגות. הכל טעים, אבל זה יהיה מוגברת בקושי.
ב- Thassos, יותר תשומת לב משולמת מנות מסורתיות: Musaka רבים, בשר חזיר, עוף או כבש, feta מטוגן, בשר ודגים על הגריל ואת spiner.
הקפד להזמין רוטב צאציקי מיוגורט, מלפפונים, שום, צמח ותבלינים. לחם תמיד מביא, גם אם תשכח את זה. לחם לא מתחרט: תביא קרוניות ענקיות, בגודל של שני שלישים של שרביט גדול. הלחם הוא שיק כאן - טרי, ריחני, אמיתי. אתה יכול לאכול את זה בדיוק כמו צלחת נפרדת.
ושמן. שמן זית רב - זה מדהים על thassos. מה שנמכר בסופרמרקטים שלנו יכול להיות בבטחה לזרוק לתוך האשפה. שמן נוסף בכל מקום, בנדיבות רבה. כמו זיתים. הם מיובשים כאן, בכל מקום אחר לעשות בכל מקום. הטעם והעקביות שונה באופן קיצוני מן הזיתים המשומרים הרגילים בבנקים. בהתחלה הם נראים טארט מדי ומר, ואז הם יושבים באופן בלתי מורגש, ולא רוצים עוד לראות.
יין, כמובן, נפלא. אתה יכול לבחור בבטחה כל. רק מיחזור נראה לי "על חובב". באופן כללי, כל המוצרים כאן יש זמן רב שכחתי טעם רווי טבעי. אחרי הכל, שכבר שכחנו מהו אוכל רגיל, ללא צבעים, טעמים, טעמים מגברי טעם ושאפה אחרת.
Taverns על thassose
אז איפה להתקשר?
אם תפסיק בפוטואה או בסמוך, נסו להגיע למרזן קלימטריה - ממוקם בדרך מתוך הפוקסוס אם תלך למזרח.
הם נתקלו בה במקרה, מאוחר בערב, כאשר הוא בקושי רצה לאכול, אבל כל דגני בוקר של ליממרס ופוקסוס מסיבה כלשהי. כתוצאה מכך, הלכנו לכאן כל הזמן "המתגלגל" הנותרים. Tavern הוא שומר באוקראינית inna עם בעלה odyssey. Inna גם מתכונן. כל מה שלא הורה - טעים מאוד - ובשר ודגים. האורחים כאן מוזנים מהנשמה. מודאגים: האם הכל טעים? אווירה נוספת עצמה מושכת: המאהבת העליזה פשוט גובה מצב רוח טוב, שיש לי זמן למצוא רגע לשוחח עם המבקרים. החשבון הממוצע כאן כל הזמן היה בתוך 20 €, עם ספל חצי ליטר של יין. אם הזמנת דגים, אז הסכום יצא € 23-25. עם כל זה, זה לא היה צף מן השולחן, ללא הגזמה.
המקום השני, שאהבנו - פלטנוס בטברנה בפאנוגיה.
הטריק של המוסד הוא תוכנית ענקית, אשר גדל ממש באמצע המרפסת. גם מקום כנה מאוד. להאכיל טעים, מנות מסורתיות, כולל עז, מבושל על הגריל - רק ללוש. הצוות גם הותיר רושם נעים - נדיב, לא נשוי לחלוטין. ארוחת צהריים של גדלים מרשימים מ חסה, רוטב, מוסקי, יין ובירה שוב איפשהו ב 20 € (אני מזכיר לך, הורה הכל עבור אחד משרתים, אבל אפילו עבור שני זה התברר הרבה).
נקודת המנדט השלישית היא כפר התורולוגים. זה מפורסם על העובדה שהם מטופלים כאן על ידי עז על רוק. וזה באמת צריך לנסות. עדיין לא מצאתי בשר עדין כזה, לטעום שהוא מזכיר לשפה הרתיחה. כאן בדרך כלל ללכת tavern אוגוסטוס (טעים ו יקר מאוד) או stelios ו koatas iAtroy - לא פחות טעים, אבל הרבה יותר זול. בפעם האחרונה ועצרו. אגב, העז, כפי שהתברר, הוא יקר יותר. חשבון לארוחת צהריים מסלט, חיתוך ממותגים עם גריל ומנדט חובה צידי עם בירה מיהר ל 30 €. חלקים מרשימים במובן טוב. הבונוס היה בקבוק מים מינרליים, קינוח ומבט שיק מן המרפסת.
אני עדיין יכול לייעץ למסעדה על החוף באסטריס. הוא שם, נראה אחד. כחלופה למזון מהיר על הלוח ב Ppiji Ammos, שם תיירים מ Aeria מלונות Aeolis נמצאים בסביבה. בתלמיד איגני לא הרגשתי, כי הם הלכו לסעוד באסטריה כאשר הם הושיטו את המכונית. שם, גם למדי מטבח הגון ולמקום נעים בפני עצמו, ממש על החוף. סלט שיפודים-רוטב יוגורט וקנקן יין יצאו ב -18 יורו. המבקרים יכולים להשתמש בשמים ול- Sun Loungers.
מה זה מדהים, אבל עם תזונה משופרת כאלה, אפילו הצלחתי לרדת במשקל במהלך השאר. למרות שאני באמת לירוק על הכל ונהנית לנו לשאר בלי לחשוב על הדמות. אגב, גם אני לא רואה שום יוונים עבים במיוחד, אבל הם בהחלט צריכים לחלוטין עם דיאטה כזו. כנראה, זה מתקבל בזכות מוצרים בריאים טבעיים.
מחירים בטברנות
בממוצע, באפשרותך להתמקד במחירים הבאים:
- סלט יווני - 5-5.3 €;
- Suvlaki (קבב) - € 6-6.4;
- Tzatzyki (רוטב) - € 2.8-3;
- לחם (גדול באטון) - 0.8 €;
- יין 0.5L - € 3.5-7 (עבור 3.5 דבר);
- בירה - 2 בקבוק.
דגים ועז הוא יקר יותר מאשר עוף ובשר אחרים.
מוצרים בסופרמרקטים
בסופרמרקטים אתה יכול לקנות כל המוצרים המוכרים לנו: חלב, יוגורטים, לחם, גבינות, קוסמטיקה, משקאות אלכוהוליים, מים מינרליים, ממתקים, שמן זית, ירקות ופירות. האוכל נמצא בכל כפר. הסופרמרקטים הגדולים ביותר ממוקמים ליד ליממס ופנאגיה. בשר טרי ניתן למצוא בלימנריה ברחוב הראשי.
מחירים בסופרמרקט ב tassos בשנת 2014:
- עלויות יין מ 3 € ב 0.7L;
- חלק של חסה - 1 €;
- בירה 0.7-0.8;
- ליטר בקבוק מיץ תפוזים - 2.76 €;
- שני צנצנות של יוגורט - 1.93 €;
- אריזה של קרואסונים - 2.37 €;
- אבטיח - באזור של 500 רובל.