חלק משמעותי של קטמנדו (לא תייר) הוא שוק אחד מוצק המורכב ספסלים פרטיים קטנים ואופניים עם סלים גדולים. לכן, אף נוסע לא יכול להישאר רעב, אם לפחות 400 רופיות לשכב בארנק שלו. בנוסף, המוכרים המקומיים אוהבים להתמקח. עבורם, מעשה זה הוא מרכיב חשוב ואינטגרלי של המכירה. עם זאת, שוק המזון עצמו הוא מקום בטעם. אתה תמיד יכול למצוא ירקות זולים וירקות בבזאר. המוצרים היקרים ביותר בשווקים המקומיים הם תפוחי אדמה, פטריות ופלפלים. עבור קילוגרמים של ירקות אלה, אתה יכול לתת 200-250 רופיות. בעוד שאר המוצרים עלות 50-100 רופיות / ק"ג. הבחירה של פירות היא לא כל כך גדול, אבל הם ניתן למצוא אם תרצה.
מגיע לקטמנדו, יש צורך לנסות את הכלים של המטבח הלא רוסי המקומי. הם שונים במקצת מן מנות הנפאליות ביותר עם החדות שלהם, בשיטה של הגשת ושימוש כמו המרכיבים העיקריים של אורז יבש, שבור ובשר. אתה יכול להתחיל היכרות עם המטבח nevskoe מן המדגם של הקושן הלאומי - דאל בת.
למרות השם יוצא דופן, המנה מורכבת אורז מבושל, כדורי פריך של כרית, ירקות מבושלים, קארי בשר ומקורות. Osion הוא מוזן על צלחת פח נפרד. אתה יכול לאכול אותו עם הידיים או עם התקנים. החלק נתן בעלויות באטה מ -180 עד 350 רופי.
צלחת מוכרת יותר לתיירים תהיה כופתאות קיטור מו מו . בקטמנדו, הם מוכנים מבשר של באפלו ובבקשת המבקרים מבושלים על ידי זוג מטגנים. לרוב, מו מו מוגש עם רוטב מתובל ומרק. חלק של 10 חתיכות עולה 90-130 רופיות.
בחלק התיירותי של קטמנדו, במיוחד בתחום הטמ"ל, בעיות עם מגוון מזון לא יתעוררו. מספר בתי קפה ומסעדות יספקו את כל הנוסעים. ואת החשבון לארוחת צהריים, אפילו במסעדה מעולה מאוד, לא יעשה צריף ענק בתקציב התיירות, אפילו לקחת בחשבון 23% ממס השירות. גילוי נעים עבור תיירים יכול להיות הזדמנות כדי לקבל את התוספת של הכלים האהובים עליך לחלוטין ללא תשלום במסעדה או קפה נפאל. היוצא מן הכלל הוא עוף, אשר יכול להיכלל עם הרכב נתן BATA. חלק נוסף של מרכיב זה לא יוגש.
אפשר לסעוד או לארוחת ערב ברחוב טאמל מארג במסעדת רוזמרין. האוכל הוא די מעורר תיאבון. כן, והמחירים הם יותר מקובל. חלק המרק יעלה 200 רופי, הכלים השני הם מ 250-600 רופי. ראוי לציין כי החלקים הם פשוט ענקיים. המסעדה עובדת בין השעות 7: 00-22: 00. הכלים בתפריט שבורים לארוחת בוקר, צהריים וערב, אשר קשורים למגזרים זמניים של היום.
אתה יכול לאכול זול בחדר האוכל תחת מנזרים. האוכל במוסדות הנזירים האלה של אותו סוג וחלק קטן מאוד, אבל גם את האגרה מתאימה. כדי להציע כתובות של מוסדות עם מאכלים נפאלים באיכות גבוהה יכולים תושבים או מדריך מקומיים, אשר ניתן לנקוט. בנוסף, המחירים במסעדות בכיוון התושבים המקומיים הם אפילו נמוך יותר, וגודל של החלקים עדיין נהדר. אחד המוסדות האלה הוא מטבח טאקאלי. יש מסעדה זו ברחוב דרבאר מארג. הוא מיועד לתושבים המקומיים. למרות המסעדה הפנימית הבלתי בולטת נקייה עם מאכלים מעודכנים. זה יכול להיות מרוצה בו לחלוטין להרגיש אווירה מקומית. חשבון באמצע לארוחת ערב לשתיים ישוחרר 1000 רופי.
מחוץ Tamll המחוזי, אתה יכול למצוא מאפיות עם אפייה טעימה המתמחה בקינוחים של החנות. מחירי אפייה טריים במאפיות לאחר 21:00 נופלים ב 50% והכל, כי סוחרים רוצים למכור את המוצרים שלהם ביום הבישול שלה. Pumpernickel נחשב המאפייה הפופולרית ביותר. תיירים קטנים יצטרכו לטעום עוגת שמנת או קינוח נפאלי יומארי . המתיקות הלאומית מתכוננת מקמח אורז והתחילה עם מולסה שחורה ושומשום. זה שווה את Rupees yomari 34-50, ועל התוסף אתה יכול לקחת ממתקים על רופי אחד לכל חתיכה.