סינטרה היא עיר אבודה בזמן, אם כי הוא לא כל כך רחוק מליסבון, אבל הרוח של הימים ההם מורגש בכל מקום, כלומר, זה כאן שאתה יכול לנסות מנות פורטוגזיות קלאסיות. המטבח הפורטוגלי כולל בעיקר דגים, פירות ים (לא מפתיע, יש להם דרך שיק אל האוקיינוס האטלנטי), גבינה וירקות. על חוף פורטוגל, סרדין, טונה, בקלה, סרטן, קלמרוב ומולוי. אם אתה רוצה לנסות דגים פורטוגזית אמיתית על החוף, ללכת למסעדה העירונית Azenhas לעשות מרץ. וזה קצת מחוץ לעיר, ממש על החוף, אתה יכול להגיע לשם ברכב. כדי להגיע לשם זה שווה ללכת לאורך כביש A5 לפני הכניסה malveira- קאבו דה רוקה - קולארס על 15 ק"מ משם, ואז להפעיל את Praias / Praia Das Maçãs מצביע וללכת לצד האוקיינוס, יהיו מצביעים יש מסעדה, אז לקבל בלי בעיות. המסעדה מחכה לכם נוף מדהים של האוקיינוס והסלעים. המסעדה עצמה ממוקמת גם כאילו על המדף, בזכותו הוא ממש תלוי על המים.
הוא מוכן להפליא לא רק פירות ים, אלא גם בשר חזיר וקרקש.
מסעדה נוספת ליד הים Restaurante da Adraga. זה יכול להגיע על אותו כביש שמוביל למוסד הקודם, רק בלי לפנות ליד Praias / Praia Das Maçãs. המסעדה עצמה אינה מזדמנת, זה בטח כמו משהו מבחוץ, אבל האוכל טעים מאוד, הדג הוא פשוט סופר. הזמנו 4 דגים לאדם (היינו שלוש) וקילוגרמים של שרימפס עם בקבוק יין פורטוגזית 0.75 הכל עמד 50 יורו.
אם אתה רוצה לנסות את המפורסם פורטוגזית Bakalau צלחת - מיובש בקלה, אז אתה צריך ללכת למסעדה טברנה. , הוא ממוקם ליד האיצטדיון מריה פררו לימה, המקום העקרוני הוא לא מקום מדהים, אבל הדגים המיובשים שלהם הוא פשוט מענג ואת המחיר גם בבקשה.
גם מאכלי ים יוקרתיים מוגשים במסעדה טצ'ו אמיתי. הפנים כמובן דומה לחדר האוכל הסובייטי, הקירות מרופדים בקפה לבן וירוק, אבל אם זה לא לבלבל אותך ואתה הארוחה העיקרית - אז לא לשים לב ולהורה באומץ את הדגים, שרימפס, צדפות. .. חירשות רדיס עבור שני יעלה על 20 יורו.
אם אתה רוצה לנסות פירות ים בגריל, כגון סטייק סלמון עם תפוחי אדמה צעירים אז אתה נמצא במסעדה Macasclub. , חלקים הם ענקיים וכל המחיר הטעים של ארוחת צהריים במשך כ 20 €.
ממוקם ב Rua Pedro álvares Cablla 2.
העוגות הטובים ביותר וחמניות בסינטרה מוגשות בבית הקפה סאודדד. , Avenida ד"ר מיגל בומבאדה, בן 6, לא הרחק מתחנת הרכבת. יש כנראה את עוגת הגבינה הטעים ביותר בעולם, העוגה רזה באותו זמן לא רטוב מן הגבינה, הגבינה היא רכה עדין רק אוויר. המחירים אינם של הזול ביותר, אבל האסונות שלהם הם שווים. יש סלים מאוד פופולרי עם פודינג של Pashtel de Nata, אתה יכול לבלוע ישירות עם צלחת. בית הקפה עצמו נמצא בבניין ישן יפה מאוד, לא כל כך הרבה במקום, אבל הפנים מעוטרת עתיקה, הכל מצויד בחתך, זה נפלא לבלות את הערב לאחר יום תיירותי קשה.
עוד מקום חמוד שמגיע לו לבקר במסעדה הזאת Trilho. כאן משמש גם מאכלי ים, דגים וריזוטו מעולה.
הנה תפריט עשיר מאוד מתוך מרקים לקינוחים, יש אפילו בשר אקזוטי של ביזון, זברה, קנגורו ... אמיתית או לא אתה יכול לנסות את עצמך, אבל בקלה אפוי הוא פשוט מדהים. ארוחת צהריים המורכבת משלושה מנות לשניים יעלה כ -20 יורו.
בחירת מוסד, לשים לב כמה פנים מסודר, כמה פעמים הלכנו למסעדות משפחתיות קטנות ומפות על שולחנות היו טבלאות, פירורים, כיסאות לא היו בדיוק ואת האוכל אז לא רצו את הטעם, הכל שום דבר לא היתה שום תחושה של תענוג גסטרונומי. ופעם היתה לנו מסעדה זעירה, ובמשולו, הכל זורח, המפות היו מוחלקות, ניקיון, אם כי היה מלצר אחד, הוא היה כנראה הבעלים או בן הבעלים, אבל האוכל היה פשוט מדהים, גריל דורא היה רק אֶצבַּע.
ב Sintra, יש הרבה מסעדות דגים, כנראה בכל מוסד מוגש מאכלי ים, אין מקומות אקזוטיים כמו המטבח תאילנדי, יש רק כמה מסעדות סושי, אבל הם לא פופולריים מאוד, וזה לא מפתיע, יש כל כך הרבה מעדני ים מקומיים כאן!