דרסלה היא השלום והשלווה של הטיבטים, חצה את התפילה בתפילת הבוקר, חנויות, אולפני יוגה, חנויות, בתי קפה - הרבה מהומה, אבל מתוקה, ולא כמו בעיירות התיירות החוף. במסעדות ברחוב ובבית הקפה באינטרנט, תוכלו לראות בו זמנית מאחורי השולחנות השכנים של אנשי דת ונציגים מעניינים של הנוער הטיבטי המודרני, כמו גם זרים, בבירור, כמו גם בודהיזם. באופן כללי, בעיר הזאת שום דבר לא צריך להיות מופתע. במסעדות שירות, הכל לאחרונה, אבל באופן טבעי, ומחירי האוכל יקרים יותר - במיוחד במלונות האלה הנמצאים במרכז התיירות (סוג, תיירים יהיו עצלנים לרדת מן הלוח ולחפש מסעדה יותר זול). ב Darasala (במיוחד במקלוד גנדשה ) בתי קפה שלם חבורה - זה בתי קפה קטנים עם כמה שולחנות. באופן כללי, רוב המסעדות החמירות ביותר מחפשים כאן, ובכלל, את כל התשתית כאן. מזון יש בדרך כלל זול, זול. צמחוני ולא צמחוני.
אגב, שכן מספר הבודהיסטים הרוסים גדל באופן דרמטי בשנים האחרונות בעיר הזאת, הוא הופיע לפני שש שנים, מקום איסוף הרוסי וגילה האירופאים - "Vasi" . אני לא יודע אם זה קיים עכשיו, אבל זה היה (או ממוקם) הוא על גג אחד המבנים ברחוב הראשי, בדרך לביתו של דלאי לאמה.
כאן ובורושלים, מלפפונים מלוחים (טעם מפוקפק), ותפוחי אדמה וכרוב כבוש. ובכן, גם אם זה כבר סגור, אז, מה מוסדות נעים ניתן לבקר בעיר הזאת:
"מאפיית Woeser"
(במקלוד גנדשה, מול מסעדת הקסם השחורה, על כביש ג'וגיוארה)בית הקפה האכזר שבו אתה לפחות פעם אחת, אבל זה שווה להסתכל. למרות שזה לא כל כך קל למצוא אותו מהפעם הראשונה. זהו מאפייה עם מחירים סבירים למדי ואווירה נעימה. משיכה את ארומה של מטחנת קפה וחמניות מהרחוב! קפה כאן, אגב, יפה (וזו בעיה בהודו) - לא מריר, לא חזק מדי. מאפייה זעיר, ישנם מקומות רק עבור 5-8 אנשים, אז לפעמים רגוע פשוט לא לשבת. אבל העצים האלה מנסים לנסות את זה נחוץ - עם אגוזים, שוקולד, שקדים, עוגת גזר, וכו 'כמה תיירים הם כל כך מתאהבים במוסד זה, אשר מנסה בכלל כל מה שהבעלים מציע לאורחיו. ליתר דיוק, הבעלים הוא אישה נוחה מאוד מנומסת עם מי אתה יכול לשוחח.
קפה אריה
(מקלוד ג'נג ', דראמקוט, 200 מטרים מצפון ויפאסנה דהאמה סיכרה)דרושת (דארמיקוט) הוא שטח של Dhararsala העליון (כלומר, Ganda Maclaud). אבל כל כך קשה למצוא מוסד הגון בדארקוט, ללא וילונות פסיכדליים סטנדרטיים אלה על הקירות והרקע של מוסיקה. קפה "אריה לב" - בדיוק כמו נווה מדבר במדבר היפי. מוזיקה יש טוב, דקור שיק, מזון פנטסטי. ובניגוד למקומות אחרים, הנה נקי ללא רבב. וכאן אתה יכול לשתות בירה - כנראה הזול ביותר באזור. ואתה יכול פשוט לשבת בשקט ליד החלון ולראות מה עובר ברחוב בחוץ - זה מעניין. הבעלים של בית הקפה הם אנשים מדהימים קארן וסופיה - אכפת לאורחיהם כמו החברים הכי טובים או קרובי משפחה. והנה מחירים הולם למדי.
"טרק ודין"
(Makleod Gange, Daraskot, ליד לב אריה לב)מחוז אחר מסעדה הגון. המקום הוא פופולרי תוסס, אז לאחר הזמנת מזון יצטרך לחכות, להיות ארוחת בוקר, צהריים או ארוחת ערב. תמיד יש מלא אנשים צעירים וזרים, עובדים נעימים, חלקים גדולים, פנים נעים, אוכל טעים במחירים נמוכים. מזון - נראה כי המגוון ביותר, לכל טעם.
"בית קפה לשלום"
(מקלאוד Gange, שמאל מן הכיכר המרכזית, אם אתה הולך מקפיסות)המיקום הוא אידיאלי עבור אלה שרוצים לקרוא קצת, לשתות תה או קפה ולנסות כמה מנות ומנות מקומיות, כמו מסאלה (תה עם חלב או תבלינים), מומו (כופתאות טיבטיות עם בשר, ירקות, או תערובת של בשר עם ירקות, לפעמים מתוק או עם גבינה) ולחם טיבטי. כל המנות והמשקאות הן הנאה של 100%, במיוחד, מומו. זהו בית קפה קטן מוזר עם צוות מעולה. אין כל כך הרבה מקומות במסעדה, אז אתה צריך למהר.
"קפה קרקע"
(על כביש אשרם Swarg)קפה לא יאכזב! מטבח צמחוני / טבעוני, מגוון רחב של אפשרויות מזון טריות בריא - משהו הרבה יותר מעניין ממה שבדרך כלל ניתן למצוא אוכלי הודו וטיבטית. אתה יכול להמליץ לנסות תרד עם טופו כרוב סיני עם funchose (אטריות זכוכית). המסעדה עצמה בהירה ונקייה, עם שירותים טובים ונקיים ושולי סבון. בנוסף ישנם גישה חופשית לאינטרנט אלחוטי, תה וקפה טוב, כמו גם כאן הם מחירים סבירים מאוד (80-100 רופי עבור מנות הירקות ביותר). מומלץ מאוד לבקר.
"בית קפה של Lobsang של Lobsang"
(מקלאוד Gange, כביש Jogiwara)מחוץ למסעדה נראית כך. והנה מה שהם מזינים - באמת ראוי לשבחים. סוגים שונים של כופתאות מומו הם פשוט מבושל מבריק, במיוחד עם תרד וגבינה. בנוסף לאמא, יש פסטה טיבטית עם רטבים שונים, תה של גיבינו-לימון, חתול וגביעי, חטיף אינדי-סיני עם מספר רב של ירקות גדולים של ירקות), טקופה (מרק טיבטי) ו מנות אחרות. המסעדה מלאה לעתים קרובות של אנשים - מקומיים וזרים.
"קרפ פנקייק צריף"
(מול הר View Hotel, מקלוד Gange)המסעדה ממוקמת הרעש של הרחוב, היופי, היופי, אתה יכול להעריץ את ההרים ולקרוא את הספר (יש ספרים ישר בבית הקפה - ועל תשלום, אתה יכול אפילו לקחת ספר למלון). האטמוספירה בבית קפה תוצרת בית, נעים. מאכלים מיוחדים - פנקייק עם סתימות שונות; יש עדיין פשטידות צמחוניות, צ'אקשוק (משהו כמו ביצים מקושקשות, עם רוטב עגבניות, פלפל חריף, לוקה ותבלינים), לחם תוצרת בית, וופלים בשוקולד, מסאלה, כמובן.
ג 'יי גלות האחים Moms מטבח »
(על כביש Bhagsu)המסעדה היא מאוד קטנה מאוד. אבל האוכל הוא כל כך טרי מצוין שכל מיני צרות אחרות נשכחים. כמובן, קודם כל לבוא לכאן עבור מומו, אשר מוכנים להיות מעולה. השירות הוא איטי, אבל הנה זול מאוד.
