אתה בהחלט למצוא איפה זה טעים וזול לסעוד או לסעוד ב Vrndavana. באשר לארוחת בוקר, רוב בתי מלון ובתי הארחה מוכנים להציע להם לאורחים שלהם. אתה יכול אוכל וארוחת ערב, למשל, עם כמה מקדשים. האוכל פשוט, אבל טעים. שקוראים לו "פראסאד" - כלומר, זה, אשר, לאחר ההכנה, מוקדש על ידי הסרת קרישנה (טוב, או אלים אחרים). ככלל, זה זול מאוד ובעיקרון טעים.
אמנם - כאן, במקום זאת, מישהו כמו. לא האוהדים של מזון חריף יהיה קשה להיות קשה. לפעמים קונים PRASADES אפילו לא צריך, כי במקדשים החצר הוא מופץ ללא תשלום - לדוגמה, זה יכול להיות ק'רי. (אורז עם אפונה). ב אשרה. (כלומר, מתחמי המקדש) נהוג לאכול על ידי בילוי על הרצפה או הקרקע, להיות בטוח ביד. אשרם כאלה בעיר מלאים, ואת עולי הרגל מרוסיה, ארה"ב, אירופה גרה שם. רוסים (טוב, או לפחות אנשים ממדינות חבר העמים לשעבר) הרבה. וגם אם אתה לא krishnaitis, אתה תהיה שמח לקחת אותך אל אשראם, כי אתה עולי רגל, ואת הנוסעים צריכים לעזור. דת כזו. כאן למזון כזה אתה יכול ליצור קשר, למשל, במעניין כנסיית המודעות הבינלאומית של קרישנה (ISKCON), שם אתה מוצא גם מקלט ומזון, מפה של העיר, ומטיילים מעניינים.
אגב, כמה מסעדות של העיר סגורות מ 3 עד 6, אז לדבר, siesta. באופן כללי, Vrindavan היא עיר, לא תייר, אם כי יש כאן תיירים. כלומר, אין כמעט קפה כרגיל או כל בתי קפה הגון. עיר כזו, שבהם החיים נמדדים במקצת, כפרי, שבו הארי קרישנה פוגעת בכל צעד, שם קוף מנגב על החוטים, ובערבים, רחובות קטנים נולדים לתוך מוצק אחד שטיפה ברציפות. ברחובות, כמובן, יש מגשי רחוב עם חטיפים מקומיים אשר בהחלט (אני מקווה) נראה טעים מאוד ולא אפילו כל כך חדה כמו, למשל, דלהי השכנה. עם זאת, תהליך של בישול מזון ברחובות (כל הידיים - אחרי הכל, בידי הנשמה!) זה אפילו יותר מעוניין בנקודת מבט תרבותית, ולא עם הגסטרונומי.
באופן טבעי, ביום הראשון, כל התיירים חוששים לאכול ברחובות. אבל למעשה, הכל לא כל כך נורא, כפי שהציג, ואת האוכל הוא באמת טעים. הרגע היחיד אינו אוכל ברחובות תוססים, שם חבורה של כונני תחבורה. כי תמיד יש מאוד מאובק: השעון הולך - וכל הפנים באבק. ולדמיין כמה אבק היה לשים על האוכל הזה, אשר מתכונן ולשים על המדפים! בְּדִיוּק!
בְּחִירָה ממתקים טרי וטעים ב Vrindavan - הטוב ביותר. תיירים רבים הצליחו בדרך כלל לאכול כאן הם בעיקר פירות (בננות, פפאיה, מנדרינות, ענבים), מסאלה תה כן ממתקים! רק תיזהר עם Macales. אם אתה יורד ברחוב עם צרור של פירות ביד שלך, להיות בטוח לחכות שלום קופים כי להקפיץ בחזרה כדי למהר שקית עם חטיפים.
יתר על כן, לא ניתן לנהוג תנור מהפעם הראשונה - למרות שיקאי, אפילו לזרוק חלוקי אבן. אגב, קופים נמצאים כאן בכלל בכל מקום, ועדיף להיות זהיר, כולל האוכל במקדשים - והצלחות שוכבות למשוך, וחתיכות מזון.
קניית מים בחנויות , הקפד לשקול את המכסה. זה הכרחי כי המכסה ו טבעת על הצוואר הם מולחים. כל כך לפתוח מאיר כדי לוודא איך טבעת הפלסטיק נשבר מן המכסה. אני גם ממליץ לשתות מן הבקבוק מבלי לגעת בשפתיים אל הצוואר . ובכן, אפילו מקומי מגיע בדרך זו. כי הם יודעים כי בקבוקי הפלסטיק המשמשים מוחזרים למפעל, שם הם משמשים בפעם השנייה, ובשביל השלישי, ו- EH, הרבה פעמים רבות. אבל, כמובן, לפני שהבקבוק נופל לתוך הצמח, זה בהחלט יהיה בערימה של זבל, ואז לא ידיים נקיות מאוד להרים אותו שם. ובכן, שקט, אל תפחד!
עוד רגע כזה על תה. שאל תה, או אומר באנגלית "תה", או רק "תה" . אבל בהודו, אלה שני סוגים שונים של משקאות. אם אתה שואל "תה", תוכלו להביא תה שחור רגיל. הזמנת "תה", תקבל תה הודי עם חלב ותבלינים - זה תה מסאלה . לא, לא, זה לא רק תה עם חלב. הוא מתוק מאוד בחושך! - מ 15 מינים של תבלינים שונים! הטעם הוא יוצא דופן, על חובב. לפחות פעם אחת לנסות, ולאחר מכן להחליט מה לשתות בשאר הנסיעה.
באשר למסעדות ספציפיות, ניתן לציין, למשל, Mvt Bhaktivedanta Prasadam מסעדה » מה ליד איסון. המוסריות גם עומדות שם - יש סיכוי שהמקום הזה ישנה את הגישה שלך לאוכל צמחוני. המסעדה היא בחירה מצוינת של מאכלים הודים ומערביים; המקום נקי, התחזוקה מצוינת, העובדים מנומסים. המסעדה פועלת לארוחת בוקר, צהריים וערב. בנוסף יש הצעות מיוחדות של יום ופיצה חמוד וקינוחים.
פאלאק כאנר (זה כזה צלחת הודית צמחונית, המורכבת מתרד וגבינת פניר ברוטב צמיג של תרד לנגב עם שום ותבלינים אחרים) אין כזה חד ועבה - מישהו אוהב מישהו, אין דרך אחרת מסביב.
ועדיין שווה לנסות בירה ג'ינג'ר. . רבים קוראים מסעדה זו היא הטובה ביותר בכל Vrindavan.
Ploy ו- B. Restaurant Brijwala , הממוקם בזוג של צעדים מבנק המקדש - בנק מנדיר (קפה ממוקם על הכביש הראשי, לפני שפנה אל המקדש). זהו עוד בית קפה מעולה של מטבח צמחוני (כן, meathes ב vrndavan יהיה קשה), מסודר ונקי, עם שירות עצמי. חלקים גדולים, מזון טעים. מה לנסות? Chapati (לחם קמח חיטה, משהו כמו פיתה דקה), אותו חבילת פניר, אורז בסמטי , ממתקים, Thali. (זהו צלחת כה רב-תכלית, המרכיבים העיקריים שלם אורז מבושל ומרק מזויף - סמיך מעדנים).
ב Mathura (בעיר הסמוכה, חצי שעה מ Vrindavana, שם רבים מעדיפים להתיישב) אתה יכול להסתכל Beekanerwala - זוהי תוספת חדשה לרשת הקיימת כבר של המסעדות. המסעדה ממוקמת על הכביש המהיר הלאומי, אבל מעט הרחק ממרכז העיר. התפריט הוא גדול מספיק - מבחר מצוין של המטבח ההודי הפופולרי. האוכל הוא באמת טעים, השירות הוא מהיר, אבל בשירותים זה יכול להיות גם לעתים קרובות יותר (ואין חניה). מחירים במסעדה זו גבוהות יותר, אבל האיכות טובה יותר.
