הכלל העיקרי לתייר שהגיע לקובאלס הוא לשטוף את זרועותיך לפני הארוחות. בכל אחד מהם או, בהחלט יהיה מים זורמים, אל תדאג. אפילו בתוך הקטן ביותר. באופן כללי, קובלאס הם אתר נופש מקדם, שבו ישנם תיירים רבים. זה יכול להיות פחות פופולרי מאשר אתרי הנופש של גואה, אבל בהשוואה למספר עיירות נוספות אחרות, הוא לא לכבוש פופולריות. בתי קפה ומסעדות יש הר שלם - בחר להתעייף. לכן, טיפ קטן, אילו מוסדות של העיר ניתן לצפות בחופשה ב Kovalam:
"3 רוק"
(G.V. Raja כביש, ליד Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa)מסעדה קטנה של המטבח ההודי הנעים הוא כמעט על החוף. מזון ותחזוקה מדהימה - צוות מדהים! שולחנות עומדים לאורך החוף, בערב הם שמו עליהם נרות - מושלם לארוחת ערב רומנטית.
עם זאת, לפעמים בבית הקפה צפוף מאוד, ולכן אתה לא יכול אפילו לתפוס שולחנות חינם, ולכן עדיף להזמין את השולחן מראש. המחירים במסעדה הם הגיוניים, יש בירה קרה ויין בתפריט. Mast בקר העיר!
"מסעדה Sanjeevini"
(ב- Samudra Beach, ליד Resort Spa Wellness Beach Resort)כאן יש לך עוד מסעדה מעולה המטבח ההודי עם נוף יפה מאוד של החוף ואת האוקיינוס. אני רוצה לשבת וליהנות במיכל לנצח! המטבח הוא די טוב, בנוסף הודית, דרך אגב, יש כמה אירופה (אבל בכלל, כמובן - מקומי).
הוא משמח ומיקומו של המסעדה - אין קהל של תיירים או חנויות בקרבת מקום, אז במסעדה תמיד שקט - רק splashes גלים נשמעים. זה נעים במיוחד לבוא לכאן כדי ליהנות ארוחת בוקר טובה, לשתות מיץ טרי. זה גם נחמד כי מנהל המסעדה, שיווה, מדבר רוסית טוב מאוד ברוסית (אגב, ולא רק ברוסית - יודע 8 שפות).
זה שיווה תמיד מוכן לעזור לא רק בבחירה של מנות - אתה יכול לפנות אליו ועל נושאים אחרים לגבי העיר (בפרט, היכן לקנות אלכוהול טוב). מאוד נוגע בחום בתקשורת ובטיפול כנה של הצוות. תג המחיר במסעדה זהה למקומות אחרים של העיר. הקפד להסתכל כאן!
"Jothi Vilas טהור Veg מסעדה"
(ליד מלון KTDC Samudra Ktovalam, בחזית Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa, Samuesto Beach)מסעדה מטבח צמחוני זול. זה יפה, נקי ושקט, מאוד יוצא דופן עבור הודו. אגב, אתה יכול לבשל משהו לא בתפריט (בתוך סביר, כמובן).
עובדים ידידותיים - עם זאת, יש כמה מהם (לפעמים זה קורה כי מלצר אחד ומנהל אחד לכל חמישה עשר טבלאות), אז לפעמים אתה צריך לחכות לסדר ארוך יותר (כמה מהם מחכים לשעה - למרות שהם הבטיחו כי ההנהגה השתנה, וכן בעיות כאלה לא מבשרות יותר). הנה גן עדן צמחוני קטן!
מסעדת פיתיון מאכלי ים
(Vattappara Road, Kovalam Beach, ציון דרך Vivanta על ידי Taj - Green Cove)מסעדת חוף יפה של מאכלי ים (קראלה, הודי, מטבח בינלאומי) הדרך המענגת ביותר ממוקמת בין החוף ושקוף קטן. מרק סרטן, שרימפס, מולים, לובסטרים, סרטנים, דגים לכל טעם וצבע, פיצה עם פירות ים (טוב יותר מאשר באיטליה!) ועוד הרבה יותר - הכל מוכן כאן רק נהדר!
בנוסף, רוח האוקיינוס הטרי והשתיקה סביב מגניב מאוד. אין משקאות חזקים, כך רק קוקטיילים לא אלכוהוליים. אבל הקפד לנסות בתולה מרי, אם אתה אוהב חדה. שירות הפסגה, ובערבים יכול להיות מוסיקה חיה - אין זה מפתיע כי תיירים לבוא לכאן אפילו מחופים אחרים של אתר הנופש. עם זאת, המחירים עבור העיר הם גבוהים.
"מסעדת צדפות"
(על מגדלור ביץ ')מסעדה נעים נקי מאכלי ים עם ריהוט עץ מוצק של גוונים אור ופריסה פתוחה. הכל טרי מאוד טעים, אבל זה שווה כל אלה הם כסף קטן למדי (טוב, או אותו דבר כמו בכל מקום). מומלץ במיוחד לארוחת ערב - אווירה רומנטית מסופקת (כי באותו זמן אתה יכול להעריץ את השקיעה!).
באשר לתפריט, זה יכול להיות מומלץ להזמין, קודם כל, זה דגים - להכין אותה במקום הזה לשלוט! עם זאת, מאכלים אחרים טובים - ביריני, למשל (זה כזה מנה שנייה של אורז בסמטי עם דגים וירקות) ונמר שרימפס בשמן שום - מ"מ, אצבעות לאבד!
שף בראבו! Appu (בעלים) וצוותו הם אנשי מקצוע אמיתיים: עבודה ללא לחץ, הטלת, עם חיוך קל. אגב, המטבח ניתן לראות מן המסדרון, ואתה יכול במקום בו זמנית את תהליך הבישול.
"קפה מלבר"
(ליד Jeevan Beach Resort ו- Hotel Sea View Palace, Lighthouse Beach)מסעדה גדולה מאכלי ים! עם זאת, בכך לא תעבור - משכנע מאוד שמות מקומיים! פירות ים מפורקים בכניסה למסעדה הדרך המעורבת ביותר.
מחיר המזון עבור הממסד החוף הוא אולי גבוה - למשל, 2 גודל בינוני 2 בירות יעלה לך 3000 רופי. אתה יכול לייעץ לנסות את סרטן ענק masala ו shrimp - מוצק מאוד! אגב, בנוסף למאכלי ים, מנות בשר ניתן להציע כאן (למשל, בורגרים), כמו גם פיצה, פסטה, וכו '
"עלה קארי"
(לילה ביץ ', ליד המסגד)מסעדת החוף הזאת נעימה מאוד לשבת בארוחת הצהריים, ובערב, כי אתה יכול להעריץ שקיעה יפה. המטבח ההודי - על ארבעת, אבל הכל יותר טעים! הכל במסורות הודיות, עם מספר רב של תבלינים - באופן כללי, על חובב אמיתי ומאמנים של המטבח המסורתי.
גם אם משהו לא בתפריט, תוכלו לנסות לבשל לבקשתך. יש עדיין תפריט ברוסית, ואפילו מרוצה כי, לעומת מסעדות שכנות, יש איכשהו היגייני. נכון, יש גם חסרונות. לדוגמה, המחירים כאן, נראה כמו, גבוה יותר מאשר במסעדות על חוף Lightyus (אבל באופן כללי, הם יכולים להיחשב מקובל).
"מסעדה צמחונית"
(מאחורי Hotel Neelakanda ואת הדרך הטובה ביותר Ayurvedic Resort)זהו מסעדה צמחונית אך ורק, אבל אפילו המוטמטים שווים להסתכל כאן. זה לא אחד מאותם מסעדות שניתן לראות מיד. הוא הסתתר בין סמטאות קטנות ארוזות ובתי הארחה.
סביר להניח, סביר להניח, לשאול תושבים מקומיים לכוון אותך למסעדה. האטמוספרה היא פשוטה מאוד, שולחנות בחוץ, אוכל טוב. לדוגמה, להאכיל כאן (ולהאכיל הוא משהו כמו שכר צמחוני על יוגורט) אור, טרי טרופי, שלא כמו להאכיל במסעדות אחרות, שהוא בדרך כלל כבד מאוד שמנת.
