זה קטן מאוד, כמו רוב הערים של סרי לנקה, nembo - זה משהו כמו כפר גדול, פעיל בפיתוח בניסיון לרצות את זרימת התיירים, בעיקר מקור גרמני. מסעדות ב Nembo הרבה, ואת רוב התפריט שלהם באנגלית וגרמנית, ואין כמעט תפריט בשפות סנגל ולטמיל (שפות מקומיות). דיילים במפעלים גם לדבר אנגלית גם כן.
להתחיל, אתה יכול לקבל חטיף על החוף nembo . לדוגמה, אתה יכול לקנות קוקוס (במשך כמה תריסר רופי) - המוכר אותו מיד איתך האגוז יהיה לשרוף ולהכניס את הצינור, כך שתוכל לשתות מיץ. אתה יכול לקנות על החוף ואת קלופים וקצוץ papaya, מנגו ואננס (פחות ממאה רופיות). אגב, לבדוק מראש אם אתה קונה מתוק או מנגו מלוחים מאז על הציילון, פרי עסיסי זה אכל לעתים קרובות ירוק, מלבד עם נשמה ופלפל. להבין את המנגו ובטופס כזה - על ידי כל, וניסוי, אבל באופן כללי, עדיף להיות מוכן, לפחות מוסרית, לפורץ בלתי צפוי של טעם.
באופן כללי, העיר כבר מזמן ידוע בשם מרכז דיג . האם תוודא שאתה במהירות - מהבוקר עד הערב על החוף יש חיי דיג לא מתוחכמים. לפיכך, אין מחסור במאכלי ים. דגים הם הרבה, אבל במחיר, כמובן, סרטנים, שרימפס, לובסטרים. כל זה אוקיינוס גרייס מיד מגיע על שולחנות של בתי מלון רבים לאורך קו החוף, כמו גם מסעדות.
הזמנת מנות אירופאיות על סרי לנקה בכללותה, אתה מסתכן קצת. לא במונחים של מה יכול להיות מורעל. זה רק קורה לעתים קרובות כי השפים אין את הרעיון של איך לבשל את זה, זה מזון אירופי, ולפעמים ליצור שילובים מדהימים של מוצרים. לדוגמה, אם אתה באמת רוצה את הישן טוב סלט קיסר, עדיף להבהיר את המלצר, וזה בדיוק בו הם אוספים. אמנם במקרה זה, ייתכן שיש "Jamb" (לקחת - מרגרינה מסועפת). פסטה איטלקית אמיתית היא גם קשה למצוא - אם, כמובן, הטבחית אינה איטלקית או לא האירופית. לכן, קל יותר לאכול מאכלים מקומיים ב Nembo. לא, לא, כמובן, יש יוצאים מן הכלל, אבל, פשוט, מאז הם באו לציילון, למה לא להסיט את הדיאטה של המסורתי לבד.
לפחות, טבחים במסעדות יודעים בדיוק איך כלים אלה צריכים להיות מוכנים. אורז וקארי - win-win. רק צריך לבקש לבשל קארי "מוסיקה ספייס" , אז זה כנראה אפשרי לאכול אותו. כי, תאמין לי, אני יכול להתמודד עם תבלינים אסיאתיים קשה מאוד "אדם לבן". הם עדיין אוהבים "לעטוף" במלון - ומתברר, לרוב, ראוי מאוד. אפילו תפוח אדמה. מְצוּפֶּה בְּפֵּירוּרֵי לֶחֶם . חפש משהו יוצא דופן במסעדות: כריש בגריל, סרטנים, מבושל לחלוטין ברוטב שמנת ... אחרי הכל, זה sri לנקה באמת יכול להסיר!
בנוגע ל מסעדות ספציפיות מי שווים לבקר Nembo במהלך השאר, אז הם:
"מורכבים מסעדה לורד"
(80 B Poroutha Rd, קרוב למלון Jetwing Blue ו- Dream Sea Garden Hotel)מסעדה מקומית מטבח רבים לשים מלכתחילה בעיר. הן טעם איכות מנות ואת המראה של המוסד מגיע הערכה מקסימלית. הכל טעים להפליא ויפה באמת; תחזוקה מהירה, האכלה יפה. אם אתה רוצה להיות זמן לכבוש שולחן, אז אתה צריך לבוא מוקדם, שעה אחת במשך שש בערב, או להזמין שולחן מראש, כמו המסעדה היא יותר פופולרי, ויש כמה מקומות בפנים. כמובן, זה לא המוסד הזול ביותר בעיר - החשבון האמצעי הוא כ 2-3,000 רופיות עבור שני, אבל טעים מאוד. בנוסף לפעמים מוסיקה חיה. זה בסדר כי כמעט משולל חיי הלילה nembo יש כזה בר מסעדה. אגב, תיירים יחיד יהיה הזדמנות מצוינת לפגוש מישהו."מסעדה סאני"
(98/1 Palagathura West)המסעדה של המטבח המסורתי Lankan (עם זאת, ישנם הפרעות בינלאומיות) הוא טוב מאוד! במקביל, בניגוד למסעדה הראשונה, זה לא כל כך קהל ורועש. פירות ים לכן להכין מדהים - שרימפס גדול, טונה טונה, טבעות של דיונון, תמנון ועוד. בתוספת מיץ טרי, סרי לנקה. יש מנות צמחוניות. החשבון כולל 10% עבור השירות ולפעמים "לשכוח" להביא משלוח.
"מסעדה שחורה Couraal"
(עם מלון Jetwing Beach, על החוף, בחלק הצפוני של העיר)מסעדה זו של מאכלים בינלאומיים ומנות סרילסקי אינן בתוכו. ובכל זאת, המסעדה מומלצת בבטחה. המחירים במוסד זה גבוהים יותר מאשר בבתי קפה רחוב, אבל גם את רמת השירות היא הרבה יותר גבוהה. המקום כולה הוא שקט ורומנטי, לא גדול, אבל לא קטן, מומלץ מאוד לארוחת ערב חמודה לאחר יום תיירות פעיל. תפריט קטן הוא די מספיק, אבל כמעט כל המנות בוטלו. לפני ההגשה כל מנה - מחמאה מן השף (קצת - נחמד :) העבודה של המלצרים מתואמת באופן מפתיע. בהחלט ממליץ. אגב, אתה יכול לבוא בבטחה עם ילדים אשר יבדר בזמן שאתה לסעוד.
Rohans Place.
(59a Palangathura, ליד מלון האוקיינוס פרל וים Jetwing)מסעדה קטנה של המטבח האסייתי ממוקם על החוף. מסעדה אחת עם אוכל טעים. הבעלים הוא מאוד מברך, מוכן לשוחח עם המבקרים במשך שעות (אגב, האדם הוא שימושי - יכול לייעץ לאן ללכת, וכו '). החלקים גדולים מאוד, שרימפס וקארי בוטלו, חלקים של אורז ומקרו ניתן לחלק בקלות לשניים. תג המחיר תקף מתחת לממוצע בנגומבו. ברוסית, המסעדה לא מדברת - אבל באנגלית טוב מאוד!Spargo Beach Restaurant.
(295, מקום לואיס)מסעדת פירות ים מציעה אוכל מאוד טעים מאוד, הזנה יפה וצוות נפלא. דגים הוא ממש טוב כאן, וגם תרנגולות טובות. השף הוא אדם נפלא, ולעתים קרובות הוא משרת את יצירות מופת שלו. כאן אתה יכול בבטחה ארוחת בוקר, לסעוד ולערב. זה בטוח להיות מודגש לאחד המסעדות הטובות ביותר מאכלי ים בעיר (ומישהו מבטיח את זה ועל כל סרי לנקה!).
מסעדה Tusker.
(כביש ethukala, ליד Guesthouse Shanith)מסעדה נוספת המציעה מאכלי ים. מקום שקט ונעים עם מטבח טוב, שירות מהיר, באיכות גבוהה וארוחה חדשה. אגב, הצוות מקשיב ובקשות מיוחדות עבור כלים. ויש גם תפריט ברוסית (לא ככה וקירינג). המחירים הם בינוניים עבור העיר, והמסעדה מתאימה למדי לארוחת ערב לשניים.