ההשפעה של נסיעה בירת גיאורגיה יהיה מאוד לא שלם אם אתה לא מנסה כלים לאומיים של המדינה הזאת. אני יכול לייעץ תחילה ליהנות כגון: מרק עבה - "חשיש", "Harcho"; תבשיל כלים - "Chakhokhbili", "Chakapuli"; צלחת ב Keti - "Kuchmachi", "chkmeruli", "OD Jajuri"; "הינקאלי" שונים, אפייה - "חצ'פורי", "לובי"; מוצרי חלב וגבינות - "סולוגוני", "Mazongi". כמובן, שם ללא קבב גיאורגיאני. ב Publicists המקומי, אתה יכול למצוא מנות מעניינות אחרות מוכן על פי המתכונים הלאומיים הישנים.
ב טביליסי, מבחר טוב של מסעדות ומוסדות קל יותר, שבו המקומיים אוכלים - כאלה נקראים דוקאן . המצב יש פשוט - ריהוט עץ הרגיל ללא זז עודף. עם זאת, בדקהאנה, אתה יכול לאכול הרבה יותר זול מאשר במסעדה המותאמת מתחת למסעות של האירופים, למרות העובדה כי הכלים מוכנים שם זהה טעים. יש גם אפשרות "בינונית" - לא dukhan ולא המסעדה, ואת המוסד מסוגנן תחת dukhan, עם תפריט אנגלי וערבי מוסיקלי וריקודים. לגבי מסעדות יקרות, הכל מסודר כצפוי באירופה, עם "בונוס" נעים נוסף - עם נופים מפוארים של העיר עם טרסות. עם זאת, זה בדרך כלל את החדרים הנוחים ביותר של החדרים. אני ממליץ לך בעת בחירת מסעדה לקחת בחשבון את העובדה כי החלק העיקרי של האוכלוסייה המקומית הוא עישון, אז אם אתה לא רוצה עשן ניקוטין כדי לקלקל את הרושם שלך בחופשה, לבחור מקום עם טרסות פתוחות.
אני אגיד לך יותר על כמה מקומות מעניינים שבהם אתה יכול לאכול בטביליסי. ראשית, על המסעדה "Shemeyhead Genatvale" . הוא ממוקם ב [i] ul. Lagidze, 2 [/ i]. עובד מסביב לשעון. הציבור כאן הולך להיות שונה למדי - הן שלהם, והן מבקרים, וכל בשל מחירים נמוכים ומנות יפות. אני ממליץ לך להזמין בשר כאן עם תפוחי אדמה - "OD Jajuri", מרק עוף - "Chihirt", גבינת קוטג 'עם ירקות, מוקסם Suluguni - "Follgy". זה יכול להיות הגיע על ידי אוטובוסים № 6, №14, №31, №33, № 37, № 46, № 46, №61, №87, №88 ו מספר 12, לשאול את "אופרה" עצור.
והנה "גלריה קפה" ממוקם ברחוב Shota Rustaveli, 48, יש "שבב" מעט שונה - לקוחות קבועים מעניינים בצורה של אמנים גאורגיאניים שאינם אוכלים כאן, אבל, כביכול, הם עושים אמנות ליד השולחן. במוסד זה, השולחן עומד בחצר הבניין הישן, באוויר הצח. עדיף ללכת לכאן באמצע היום, אז האנשים קטנים יותר. באשר מנות, כדאי לנסות טראוט, אפוי לסכל עם אגוזים או גבינה. מסעדה זו ניתן להגיע גם באוטובוס, אתה צריך ללכת על "האקדמיה של המדע". הנה מסלולים מס '6, №14, №31, № 46, №59, №61, №78 ו №87.
סיכום, אני מציין כי בטביליסי, מוסדות שונים רבים המיועדים עבור כל בקשות, כך עם תשוקה מספקת ותכנון חשיבה מתקדמת, אתה תמיד יכול לבחור את האפשרות המתאימה בהתאם לטעם שלך ובאמצעים שלך.
בתאבון!