מטבח גיברלטר הוא יוצא דופן ככל האפשר במצב נופש קטן ולא סטנדרטי. באשר לי, אז אתה עדיין יכול לצפות מהעיר, שבו הירוקים המפוארים של סלעים ומים כחלחלים של מפרץ גיברלטר, מבנים אדריכליים מימי הביניים של גוונים ומבנים מודרניים עשויים זכוכית וברזל, היה מעורב.
הרב-לאומיות של האוכלוסייה והמיקום הגיאוגרפי המיוחד של אתר הנופש בחו"ל השפיעו באופן משמעותי על המטבח המקומי, שפורסם לחלוטין מעבר לגבולות הסטנדרטים הבריטיים. המטבח גיברלטר ספג את המסורות הקולינריות של אנגלים, ספרדית, צרפתית ואפילו הודית. במסעדות רבות של העיר, המבקרים מוצעים לטעום את קרובי משפחתם למרוקו או לישראל. אבל, לצד, עם כל זה בגיברלטר יש מספיק פאבים בריטיים ובתי קפה, טיפול תיירים עם קולגנים מסורתיים אנגלית. עם זאת, בין כל זה מסורות קולינריות מרובות קולינריות, המטבח המקומי לחץ כמה מנות, אשר נחשבים לאומיים עבור גיברלטר.
מה לפי הטעם בגיברלטר
קלנטיט (Calentita) - אפייה דומה מאוד לחם. המרכיבים העיקריים של הקנונים הם קמח אפונה, מים, תבלינים ושמן זית. עצם שם המוצר הקמח הזה בתרגום פירושו משהו שמן וחם ויש לו מוצא ספרדית. יש צורך קלנטיט ישירות מן הכבשן. בעבר, הלחם הלאומי הזה נמכר סוחרי רחוב. ואיך המקומיים הבטיחו לי, קלנטיט היה הרבה יותר טעים. אף על פי שהגרסה המודרנית של לחם אפונה זה נראתה לי היטב. אגב, האוכלוסייה המקומית לא מצליחה ללא לחם. זנים רבים של Breankfinds נמכרים בחנויות גיברלטר, ביניהם Panissa, קלנטיט לחם מתוק di hornasso הם פופולריים במיוחד.
אז נראה ללחם המתוק:
רוליטוס (רוליטוס) - צלחת בשר, ללא כל תושב גיברלטר. כמובן, שמתי את זה באופן פיגורט, אבל הגלילרטו הוא באמת נצרך על ידי גיברלטרים בערך באותה כמות כמו לחם. מנה זו היא חתיכות אפויות של בשר ובייקון עטוף סביב סוכר עם ביצה, זיתים וירקות. רולטו במסעדות מסוימות מוגשות קלוי בשמן או מבושל ביין. הופעתם של לחמניות מבושלות לא הרימה אותי, אז הזמנתי צינורות בשר מטוגנים ולא חרגו.
ROSTO (ROSTO) - מנה שאושה על ידי שפים מקומיים מן המטבח האיטלקי. זה מטפל הוא הדבק אפוי עם רוטב עגבניות, בשר קצוץ דק, פטריות וירקות, מתובל עם גבינה. טעים מאוד שווה את החלק הגון של עלייתו של רק 5 פאונד.
סופגניות מטוגנות או יפנית (Japonesa) - קינוח גיברלטר הראשי, שנראו לי פשוט די קלוריות מאוד. מתיקות מטוגנות בפנים מלא שמנת, ועל גבי אבקת סוכר או מכוסה סירופ. ואין זה צימוק, שעליו יצטרך קינוח זה ינסה. אפילו לחם יבש מתוק נראה לי הרבה יותר מעניין מאשר הג'איון.
באשר למשקאות, המוסדות של גיברלטר מוגשים בדרך כלל ישן אנגלית טובה אל ומותגים פופולריים של יין ספרדית עם חשיפה שנים רבות.
מוסדות עם מאכלים הגונים וגודל חשבון קטן
בגיברלטר, כמו בכל עיר נופש אחר יש מקדונלדס, פיצריה רשת המלך המבורגר. לדוגמה, התיירים הפופולריים ביותר מזון מהיר מקדונלדס יכול למצוא ליד הסופרמרקט של מוריסון על הכביש המערבי. אבל אשכול הגדול ביותר של מסעדות וקפיטריות נמצא ברחוב הראשי של הרחוב הראשי של הרחוב.
תהנה תיירים ארוחת בוקר אור יכול חמוד מסעדה אשר ממוקם ברחוב מיין בבית מספר 184. הממסד על העיקרון של דגים וצ'יפס עובד. חטיף תפוחי אדמה קל, סלט וכוסות תה יעלה נוסעים של 10 פאונד. אתה יכול לחסוך קצת במחיר. על ידי הזמנת מנות מהתפריט "ארוחת בוקר לכל יום" רק 6 פאונד. עבור מבקרים קטנים במסעדה יש תפריט ילדים מיוחד עם ערך קבוע של 4.75 פאונד. כל המבקרים במסעדה יכולים להשתמש בחופשיות Wi-Fi אם תרצה.
במזג אוויר טוב, תיירים יכולים לקבל חטיף או פשוט להירגע על כוס בירה בתוך המוסד או ליד השולחנות על המרפסת הפתוחה. מסעדת הנשק עובדת ביום 7:30 למבקר האחרון.
עוד קצת ברחוב בבית מספר 193 מוסד נוסף הפועל על אותו עיקרון כמסעדת הנשק. זה נעים פאב פרסה. המציע תיירים משקאות מגניבים, ALE חזק, חטיפים פשוטים מעורר תיאבון נוף של סטייק. פאב עובד מ 10 בבוקר עד חצות. האווירה במוסד נעים, טעים בירה, ומנות, למרבה הצער, אני לא נבדקים.
בנוסף למסעדות, פאבים וחנויות קפה בגיברלטר יש חנויות מכולת, סופרמרקט אחד ומאפייה. כאן זה מאוד מאפיית גיברלטר. אשר מסתתר ברחוב מיין, 228, אתה יכול לאכול על יד אמבולנס. תיירים ממהרים יכולים, באופן כללי, לקחת כמה כריכים סגורים עם בשר בקר, גבינה וסלט או כוס מרק קרם ירקות רק 2 פאונד.
אם הזמן מאפשר, אתה יכול לשבת לאחד השולחנות וליהנות הטעם של פודינג קרמל, cupcake קטיפה. תיירים רבים פשוט להזמין כוס קפה קרואסון אפוי טרי, לשלם 2 פאונד, ללכת למחקר נוסף של גיברלטר.
מסעדות דגים טוב ללא הערות באנגלית ניתן למצוא באזור מפרץ מרינה. באופן כללי, האוכל במסעדות ובפאבים של גיברלטר זולה יחסית. החטיף בבית הקפה בתקציב יעלה 10-25 פאונד. באשר לארוחת ערב צפופה במסעדה פופולרית, הוא ירוקן את ארנק הנוסע עבור 35-50 פאונד. בכנות, זה פשוט בלתי אפשרי להישאר רעב בגיברלטר, אם יש לפחות 2 פאונד בכיס שלך, אז הרעב בהחלט יהיה מעובה.