איפה אני יכול לאכול בטאלין?

לאחרונה יש תחושה עמיד כי בטאלין, מסעדות מופיעות כמו פטריות אחרי הגשם. קשה לעקוב אחר כל השינויים האלה, אבל כאן ניסיתי לאסוף את המוסדות המקומיים המעניינים והפופולריים ביותר שיכולים לפגוש גם תיירים אלה אשר רואים את עצמם גורמה אמיתיים. בעיקרון, מוסדות מזון בבירה האסטונית מחולקים למסעדות ופאבים. בראשונה - אתה צריך למצוא טבלה חינם באופן עצמאי ואתה מיד להביא את התפריט. השירות מתבצע שנית ממש ליד הבר. רוב המסעדות, ולא רק במרכז טאלין להציע שירות באסטונית, אנגלית ורוסית. לפעמים, עם זאת, תוכלו לפגוש תפריטים עם שגיאות בכתב, אבל הנקודה היא קלה לתפוס. ועוד דבר אחד, אל תשכח כי מס המחזור המרכיב 20% באסטוניה נכלל בעלות של מנות, ואת הטיפים לחשבון אינם מתווספים לחלוטין שיקפו לפי שיקול דעתך.

1. מסעדה Eesti Soogituba (Pikk, 29). מסעדה זו נחשבת לאחד הפופולריים ביותר בטאלין ומציע מנות לאומיות לאומיות מסורתיות במחירים סבירים. בתפריט כאן תמצאו נקניקיות בדם, הרינג הבלטי, מקומי kvass, כמו גם כל מיני דגנים. האווירה היא נוחה מספיק ויש לה בילוי נעים. מסעדה זו ממוקמת במלון Meriton Old Town Garden Hotel. טלפון עבור שולחנות הזמנה: (+372) 664 88 03. המסעדה פתוחה מ 12 עד 21 שעות, וביום שישי ושבת מ 12 עד 23 שעות.

2. מסעדה Kaerajaan (Raekoja Plats, 17). מסעדה נעימה זו קיבלה את שמו לכבוד הריקוד הלאומי ומציעה לך נושאים אסטוניים בביצועי אוונגרד. בקומה הראשונה של הממסד תמצאו בית קפה קטן, והמסעדה נמצאת סביר יותר בקומה השנייה. בתפריט, כאן לא תמצאו מאכלים מסורתיים של המטבח האסטוני הלאומי, המיקוד הוא על יותר "מטבח גבוה", אבל עם שימוש חיוני של מוצרים מקומיים של רעננות הגבוהה ביותר. אוהבי פתרונות אדריכלי מעניינים ממליצים לבקר בשירותים המסעדות בקומה העליונה. המסעדה מחכה לאורחים מ -12 עד 22 שעות ביום, וביום שישי ושבת מורחבת מצב ההפעלה ל -23 שעות.

3. מסעדה לייב Resto Ja AED (UUS, 31). זוהי מסעדה מקומית נוספת, אשר פשוט לא יכול להיכלל ברשימת המועדפים. אתה רוצה לבוא הנה שוב ושוב. תורגם מ שפה אסטונית, המילה "Liebe" פירושה "לחם". כאן תוכלו למצוא שירות מעולה, מזון מוכן טרי, בטן נעים, כמובן, אווירה ידידותית חמה. במסעדה יש ​​מסורת מעניינת משלה: אחד מבעלי המוסד בהכרח הולך לאורחים אל האולם כדי לוודא שהביקור שלך במוסד זה הפך להיות מיוחד ולא בלתי נשכח בשבילך. תפריט פגע הוא לחם תוצרת בית טעים, אפוי על ידי מתכונים מסורתיים מועברים מדור לדור. המחירים כאן הם גם יותר נחמד. המסעדה פתוחה מדי יום, למעט יום ראשון, בין 12 ל -23 שעות. סגור בין 15 ל 18 שעות. אגב, מ 12 עד 15 שעות אתה מחכה להצעות מעניינות של ארוחות ערב מקיפה.

4. מסעדה Liisu Juures (Raekoja Plats, 13). מסעדה זו ממוקמת במרתף ישן במרכז טאלין, בכיכר העירייה. ברוסית, שם זה מתורגם "ליסה". כאן תטופל עם כל המאכלים של המטבח האסטוני באמת. אם מזג האוויר טוב, אתה יכול להכיל על המרפסת החיצונית. מהתפריט אני ממליץ לנסות "חזרזיר לשני", אשר לקטניש של כרוב כבוש ותפוחי אדמה "במדים" מוגשת. ילדים בהחלט יהיו שמחים עם "נקניקיות כיף". ההנאה מובטחת! המסעדה עובדת מדי יום בין 11 ל -23 שעות.

5. מסעדה Mekk (Suur-Karja, 17/19). אם אתה רוצה להכיר את יצירות מופת של המטבח האסטוני המודרני של האיכות הגבוהה ביותר, אז אתה כאן. מסעדה זו היא אוצר קולינרי אמיתי של מלון סאבוי בוטיק. חלקים כאן קטנים, אבל התוכן שלהם לא יכול אבל להרשים. מאכלים מבושלים יצירתיים ומתוחכמים בליווי לחם איכרים חופשיים. מאוד ידידותי ומדגיש, שירות מברך יעזוב רושם חיובי, כמו גם מחירים עבור מנות תפריט של מסעדה זו. אני ממליץ בחום לנסות רק קינוחים עוצרי נשימה שיכולים לקחת מקום ראוי בכל מוזיאון של אמנות. המסעדה עובדת מדי יום, למעט יום ראשון, מ -12 עד 23 שעות.

6. מסעדה Neh (Loossi, 4). גילוי מוסד עונתי כזה על האי של מוחו הפיק furyor אמיתי, ואת הביקוש הוביל את המייסדים שלו על הצורך לארגן את אותו מקום בטאלין. הבעלים של מסעדה זו קוראים לו "למצוא עבור גורמה". ובו בזמן הם לא מגזימים. יש להזמין את השולחנות כאן מראש, וכמה ימים לפני התאריך הצפוי של הביקורים. הביקוש למטבח של מוסד זה הוא כל כך גדול. שקול את הנסיבות האלה אם ברצונך לחוות את ההנאה הנכונה מהמטבח המקומי. המסעדה פועלת רק בערב 18 עד 22 שעות ביום, ללא ימי חופשה.

7. מסעדה Balthasar (Raekoja Plats, 11). האווירה האריסטוקרטית של מוסד מטבח גבוה קלאסי זה מדגישה את חדרי המגורים המעוטרים להפליא עם נופים נהדרים של כיכר העירייה מרכז העיר. זה היה בחצרים אלה כי Baltazar Russov כתב את המפורסם "הימים Livonian" שלו. צימוקים של המסעדה הוא ... שום וכל מה שממנו יכול להיות מוכן. וגם אם כבר אכלת וגם שום מספיק ערב אחד, תסתכל על קטע "קינוחים" של התפריט. כאן תוכלו למצוא הפתעה אחרת - גלידה שום מעניין. יש להזמין טבלאות מראש. שעות נסיעה: מ 12 עד 24 שעות ביום.

8. מסעדה Bordoo (Pikk 71 / Tolli 2). מסעדה זו עובדת במלון "שלוש אחיות" והוא נספר עבור הקטגוריה הגבוהה ביותר של איכות השירות ואת הכלים של התפריט. בפנים המסוגננים של המוסד, האלגנטיות של הזמן החדש וקסמה של הסביבה מימי הביניים משולבת באופן ייחודי. צוות השף עובד כאן רק עם מוצרים מקומיים טריים, תוך הפגנת יצירתיות מדהימה. פתח הקמתו מ 12 עד 22.30 מדי יום.