מה לנסות ב Isole
ההסדר של Isola מטיל חותם על מסורות קולינריות מקומיות. ראשית, קרבה של איטליה: המטבח המקומי הוא תערובת מדהימה של מגמות איטלקיות וסלובניות. שנית, הים האדריאטי, שהוא ספק של דגים טריים ופירות ים, אחד המרכיבים החשובים ביותר של מאכלים חוף הים. כל זה נותן סימביוזה מדהימה של טעמים וארומה, נהנה אשר אתה יכול במסעדות מקומיות, פיצריות ובתי קפה.
Plescavitsa
Pleascavitsa יכול להיקרא אחד הסמלים של המטבח הבלקן. היא פופולרית בסלובניה, וכל כך שאפשר לפגוש את פלקס לא רק במסעדות של המטבח הלאומי, אלא גם במפעלי איטלקית, ודגים. זוהי קציצת שטוחה של גדלים גדולים, מודבקים משר בשר ובשר חזיר, ואפו על הגריל. מוגש או בלחם, או עם צ'יפס וצ'יפס ורוטב חד.
Burek
Burek - צלחת שהגיעה מטבח טורקית, ומי בא לנשמות של יוגוסלביה לשעבר, כולל סלובנים. זה עשוי פסטו פילו ופילו מתחיל עם בשר קצוץ, גבינה או ירקות. ב Isol, פורעי טעימים במיוחד נמכרים במאפייה ברחוב ליד תחנת האוטובוס. הם עולים על שני יורו, הם מבינים מהר מאוד, קודם כל, על ידי תושבים מקומיים.
Chevapchichi
נקניקיות מטוגנות מן השפה המצולע או בשר בקר עם בצל ותבלינים סלובנים להתקשר Chevapchichi. כצלחת צדדית, היא מוגשת מספר רב של טבעות של בצל, לחם לבן, עגבניות וצ'יפס. לאחר שהורה Chevapchichi, יש לזכור כי הם יביאו אותם על צלחת, לא אחד או שניים, ויש 8-10 חתיכות - במילה אחת, צלחת הגבר האמיתי.
מנות מאכלי ים
אוהדים של מאכלי מאכלי ים על החוף האדריאטי סלובני מחכים שמחה אמיתית. פירות ים והדגים הטריים ביותר מוגשים בכל מסעדה ובתי קפה, למעט מפעלי בירה וקונדיטוריה. אוזן ומרק פירות ים (אשר כאן נקרא גם האוזן), פסטה עם פירות ים ופיצה מאכלי ים (אמיתית איטלקית, כי זה לא בחינם לשווא.
פיצה
פיצה בסלובנית פרימוריה אוהבת, הם יודעים איך הכבש, הם יודעים את הסוד, כך הבצק התברר עדין וטעים, ומילוי עסיסי וריחני. זה הטוב ביותר על החוף פיצה עם מאכלי ים וסוגי בשר של פיצה, כולל נקניקיות.
דִברֵי מְתִיקָה
ממתקים ב קונדיטוריה קפה Isola ניתן לחלק לשני סוגים: מבוטא האוסטרי והאיטלקית המסורתית. הנה הם אוהבים פאלאגיאנים - פנקייק עם סתימות שונות, במיוחד עם ברי ואגוזים. אגב, מזון מהיר Isola הוא רק חייל עם מילוי שוקולד נמכר קיוסקים לאורך הסוללה. יש גליל אגוז, אפל Strutheli, עוגה אוסטרית zaher, איטלקית tiramisu. אני במיוחד רוצה לומר על גלידה: הנה זה מדהים ו שמנת, עם טעמים שונים, טוב במיוחד עם טעם של tiramisu, קרמל ומילוי שוקולד עם דובדבנים.
מַשׁקָאוֹת
סלובנים הם אוהבי קפה גדולים, שותים אותו מוכנים מהבוקר עד הערב, ואיכות המשקה הזה גבוה כאן. התה הוא פופולרי יותר, הבחירה היא לא כל כך טוב. אבל מה שראוי לנסות בסלובניה, אז זה יינות. הוא האמין כי יינות של פרימוריה סלובנית דומים מאוד לאיטלקית. אחד הטובים ביותר הוא יין אדום Kaski Teran, לטעום דומה tuscan chianti.
מסעדות וקפה איסולה
Gostilnica פיצריה משב רוח.
המקום שבו Istria ואיטליה מוכנים לחלוטין - זה gostilnica פיצריה משבית. קודם כל, כדאי לנסות להדביק תוצרת בית עם ארוגולה ושרימפס, תמנון על הגריל, מה שמכונה "פיצה בקיץ". המלון משמש גם יין סלובני מעולה. אבל המפואר ביותר כאן הוא קינוחים, עוגות עדינות, נמס, ממתקים מן השוקולד האפל האמיתי, המאפים הרכים ביותר. המחירים הם דמוקרטיים למדי כאן: צהריים לאדם בממוצע הוא 10-15 יורו.
פיצריה נאפה.
במרכז העיר העתיקה, קצת מן הסוללה, ברחוב ורדיאבה, 2, יש פיצריה נאפה. הפנימים כאן צנועים מאוד, השלט אינו מתאים, עם זאת, הפיצריה עצמה נאהבת על ידי שני תיירים ומקומיים. וכל הודות למטבח המקומי. הפיצריה מגישה מנות פירות ים טעימות, כגון ערימה עם שרימפס. אל תשכח פיצה, אמיתית, איטלקית, עם מבחן מדהים ומילוי, רק מן הכבשן. יש בפיצריות וגודל מקסי-פיצה עם שולחן קפה וכל מיני סתימות לחברה גדולה. המחאה הממוצעת בפיצריה היא 15 יורו לאדם.
Gostilna sidro.
המלון ממוקם על הסוללה, מול מזח היאכטה. אחד המסעדות הדגים הטובות ביותר Isola. טונה, תמוכות, סרטנים, דיונון, שרימפס, מעט מפוזרות בשמן זית ובגריל, מטוגן או במרינדה. רק בבוקר תפסו דגים שתבחר, יכול להביא להראות על המגש, מכוסה בקרח. הקסם המיוחד של כלים במלון הוא כי הם לא עמוסים עם רטבים נוספים ותבלינים, הטעם הטבעי נשמר. הוא מגיש קפה טוב, יין מקומי, וכמו בונוס, נופים מהמסעדה מצוינים. עם זאת, "חטא" זה באיסולה כל מסעדה שנייה או בית קפה.
קונדיטוריה ג'דראן פרי Ekremu
על הטיילת עצמה, המשקיפה על השלג לבן יאכטות ועל הים האדריאטי, יש קונדיטוריה ג'אדראן פרי Ekremu. כאן אתה יכול לנסות מאוד טעים סלובנית ואיטלקית קינוחים, אשר מוצגים בחנות חלונות לאורך הטיילת. זה גם מוכר גלידה מעולה. זה יכול לקחת איתך, אבל אתה יכול לנסות בחנות מאפה - אז זה יהיה מסופק בצורה של סירה, ליצן או פרח בהיר, אשר באמת אוהב את הילדים.
מסעדת מרינה.
במרכז Isola, על השטח הגדול, 11 (Veliki TRG), במלון מרינה, יש מסעדה עם אותו שם. המטבח כאן הוא ים תיכוני, להכין לחלוטין דגים ופירות ים. המטבח הסלובני מוצג גם כאן, והוא טוב מאוד, למשל, הגודל הוא כמעט עם צלחת גדולה של pleakavitsa. המקום יפה מאוד, מול הנמל, מרפסת העץ משמשת על ידי גפנים ענבים. המחירים, עם זאת, קצת גבוה יותר מאשר במסעדות השכנות, אבל המקום הוא באמת ציורי, עם אווירה נעימה.
מסעדת מורסקי ואל.
ממש ליד מסעדת מרינה, המשקיפה גם על נמל הים, יש מסעדה מאכלי ים. הפנים הפנימי נעשה בסגנון ימי, המרפסת מביטה יאכטות מעוגנות. המתמחה במסעדה במטבח הים. במיוחד טוב כאן מנות מדגים, כגון צלחת דגים או אוזן. העלות הממוצעת של ארוחת הצהריים עם מנות דגים היא כ 30-35 יורו לאדם.
