הולך לנוח בגגרה, כדאי לזכור כי מלבד בילוי, יהיה גם שם. לכן, יש צורך לטפל מאוד ברצינות לבחירה של מזון באתר זה. כי זה לא רוסיה ואת צרה לא משחק שם. אם יקרה משהו, אז זה יהיה איזה תלונה. אני לא רוצה להפחיד אף אחד, אבל מקרים של הרעלה בבתי קפה ומסעדות גיגרי קורים עם סדירות. באופן כללי, מי הזהיר, הוא חמוש. ישנן מספר אפשרויות בגגרה והם תלויים בילוי הנבחר. מישהו יבחר את בתים כמו לינה, ומישהו דירות ומלון פרטי.
פֶּנסִיָה
לינה ב Gagra Pension כוללת 3 ארוחות ביום.
מנות רגילות מהתפריט אינה שונה בהרבה מהתייר הרוסי הרגיל. אז, ארוחת הבוקר מורכבת בדרך כלל ביצים, דייסה, תה ולחם. לארוחת צהריים מוצעת מרק או בוריה, בשר עם לקשט ופירות. משמורת התיירים מצפה לאורז, בשר וירקות. התפריט בבתי העלייה למטוס לא נקרא מגוונים. לכן, בכל מקרה, תיירים רבים עדיין אכלו בבית קפה. אבל גם אם אתה אוכל רק בחדר האוכל פנסיה, לא מבטיח מבעיות עם הבטן. הכלל העיקרי אינו סלטים שילולאו על ידי מיונז. ועובדי הצוות אוהבים לעשות את זה מאוד להסתיר לא ירקות טריים מאוד, ומיונז יכול להוסיף משהו. אתה יכול, כמובן, להתלונן על הרעלה, אבל במקרה הטוב אתה יכול לשמוע רק התנצלויות. עדיין בתים עלייה למטוס אתה צריך לקחת בחשבון כזה ניואנס כתור לארוחת צהריים. בהתאם לגודל של הפנימייה ואת רוצה לאכול, אתה יכול לחכות די הרבה זמן. וזה לא הבילוי הנעים ביותר בחופשה. ומי רוכב עם ילדים כדאי לזכור כי תפריט ילדים נפרד הוא, ככלל, לא מסופק. והילד נאלץ לאכול מהטבלה הכללית. וזה תלוי בילד ולא כולם יהיו. אבל זה בדיוק איך זה סוג של מזון לא הכרחי עבור סוג זה של תזונה. ועוד אחד של החסרונות של הפנימייה כי יש צורך להיות מחובר אליו וללכת לארוחה אך ורק על לוח הזמנים.
בתי מלון
חיים במלון פרטי Gagra, תוכל לבחור מספר אפשרויות. אתה יכול בדרך כלל לחיות שם ויש בבתי קפה עירוניים. ואתה יכול לבחור 2 או 3 ארוחות ביום. כלומר, התייר בוחר ללכת אליו לארוחת בוקר וארוחת בוקר או לארוחת בוקר. ואת האפשרות הטובה ביותר היא האפשרות להשתמש רק ארוחת בוקר. בדרך כלל, הבעלים של בתי מלון מנסים יותר עבור תיירים מאשר הבעלים של הפנסיה ועם אותם יכול אפילו לתאם את התפריט של מחר. אבל, ככלל, לארוחת בוקר זה איים, עוגות גבינה, דגנים, גבינה ושמן. מנות די טעימות מוגשות לארוחת צהריים, כגון חרוכו ודגים מטוגנים. לעתים קרובות הם משתמשים בתוף,
אשר נתפס בים ולכן הוא תמיד טרי. וגם הציע סלטים ופירות. לארוחת ערב, זה בדרך כלל קורה בשר, ירקות, כמו גם ספגטי וסלטים לבחירה. אני רוצה לומר כי עם אפשרות זו כוח, הסיכון יהיה להרעיל את המינימום. אחרי הכל, במלונות פרטיים, הבעלים וללא צרכים, מסכים בקפידה את המטבח שלה.
בתי קפה ומסעדות
בקיץ, מגוון של בתי קפה ומסעדות פועלים בגגרה. זה לא סוג חסכוני ביותר של מזון וגם לא מגוון ביותר. סלטים שמילאו על ידי מיונז יש בהחלט לא שווה את זה. וזה יותר טוב לא בכמה בתי קפה ביום אחד, על מנת לדעת בערך במקרה של הרעלה, שם הבעיה הזאת התרחשה ולא עוד לבקר במוסד זה. בתי הקפה הלאומי Abkhaz נקראים Apacha ואתה יכול לטעום מנות מסורתיות. http://www.youtube.com/watch?v=w3lth4w0hou ולחוץ מזה, אתה יכול להקשיב מנגינות חדזיות מונוטוניות ולראות ריקוד. מופעים כאלה מתבצעים כמעט בכל בית קפה בכל ערב. באופן כללי, המטבח Abkhaz הוא די טעים ומגוון לפחות פעם הריבית שווה לנסות את זה.
הוֹמִי
זה מאכל מסורתי Abkhaz הוא דבר כמו דייסת קמח קוביה.
Avahasey קמח זה נקרא גם Gyr-Gyr. אם משהו אתה יכול לקנות אותו בשוק Gagra. באופן כללי, קשה להציג את חג אהקאז ואפילו חתונה ללא ממאליגי. למישהו זה דייסה אוהב את זה מיד, אבל רבים ללא הרגל אינם מוערכים. זה דייסה קשה מאוד, ואבאזה אוכלת את ידיה, עם זאת, כמו כל דבר אחר. ממאלייגס ישנם מספר סוגים. בדרך כלל, גבינת סולוגוני מוגשת. ממאליאגו מבושל ללא מלח, לפעמים אגוזים מתווספים אליו. לדעתי, אם תוסיף לו קצת מנקים, מתברר רך וטוע יותר. ויש רק רק חם, הגבינה יושבת בה. הוא נמס ומתברר באמת טעים. Abkhaza כל כך אהוב על ידי Mamalygu הם יכולים לאכול אותו וקור, אבל אני מאמין שזה כבר לא טעים.
Adzhika
Adzhika נקרא גם שמן Abkhaz.ולמעשה, Abkhaz הוא למעט שוקולד, זה לא מרחץ אותו. זוהי צלחת שהם משתמשים בכל יום. ובכל משפחה יש מתכון מיוחד של Adzhiki וכל המארחת להוסיף שם תבלינים שונים שם. אבל הבסיס של Adzhika הוא אחד - זה פלפל אדום בוער. כוסברה ושום. וריאציות של הכנות שלה. Adzhika ניתן לקנות בשוק, זהו מוצר אחסון ארוך טווח והוא למעשה טעים מאוד ריחני.
בָּשָׂר
הבשר האהוב ביותר של Abkhaz הוא עז. בעלי חיים אלה גדלים בהתנחלויות ומספקים לגאגרה. לדעתי, כמה זה לא מתכונן, הריח הלא נעים עדיין נשאר. עדיף לקנות מנות מן כבש או בשר בקר. במיוחד טעים בגגרה מכינים קבב.
באופן כללי, לדעתי בגאגרה, אם התייר בוחר דירה לשהותו ותכין את עצמו, ולא ללכת לבית הקפה. זה יוצא זה לא זול יותר. מוצרים בשוק ובחנויות אינם זולים. ובעונה, מחירי הפרי מוערכים מאוד ואינם זולים יותר מאשר בשוק. למשפחה של שלושה עבור הוצאות קטנות יותר על מזון יעזבו 1000-1200 רובל. ואם, למשל, לבקר במסעדה gagripsh,כי ארוחת צהריים על שלושה פחות מ 3000 לא ישוחרר.
עם תזונה של ילד קטן יכול להיות קושי. מזון התינוק הוא לא בכל החנויות וזה עולה זה הרבה יותר יקר מאשר ברוסיה. אבל יש הרבה פרי. לדוגמה, mushmal טעים מאוד או תאנה.
בים, אתה יכול גם לקנות מזון, אבל זהירות לא כואב.על החוף חם מאוד לחמניות ועוגות לא שווה לקנות, כפי שהם מיד להתדרדר. אבל תירס מבושל או גלידה הוא בהחלט אפשרי. אבל אתה צריך להיות מוכן כי המחיר של הנסיעה החוף הוא שלושה יקר יותר מאשר אם קנית את זה בחנות.