Syracuse yana ɗaya daga cikin biranen Italiya Sicily. A cikin wannan labarin za mu yi magana game da abinci na Sicilian, sannan game da cafe da gidajen abinci Syracuse - duk inda zaka iya gwadawa.
Abincin Sicilian
Don haka, abincin Sicilian shine ɗayan nau'ikan duk abincin da aka saba da shi, duk da haka, tare da wasu bambance-bambance - bayan duk, sauran ƙasashe sun yi tasiri a tsibirin abinci na Sicilian. Da farko dai Spanish, Girkanci da dafa abinci na Larabci.Larabawa sun kawo kayan yaji iri-iri, a cikinsu Saffron, nutmeg, carnation, barkono mai zaki da kirfa. Godiya ga Helenawa a Catania (wannan ita ce gabashin tsibirin, a can ta kasance mai mulkin lardin Hellenanci) Sicivans da aka yi amfani da shi a cikin zaituni na dafa abinci, wake, kifi da kayan lambu.
Daga kifi a cikin silily, musamman muna ƙaunar tunawa, takobin kifi, teku bass da squid.
Godiya ga Arewacin Afirka a cikin lardunan Sicilian suna shirya costcous.
Mashahuri a kan sicily da cheeses - adali iri na gida ake kira Pokorino Siciliano da Kacocal.
Pekorino Sallialyano - Wannan wani m cuku na Italiyanci ne, wanda aka yi daga madarar tumaki. An samar da shi a cikin ƙasa na kowane safiya, amma fiye da shekara ashirin da na samarwa, ban da tsibirin bugun jini, haramun ne.
Kacocallo - Wannan wani cuku ne da aka samar ne daga tumaki ko madara saniya. Ba kamar Pekorino ba, yana da taushi da zaki.
Socilian jita-jita
- Aancanci (Kwallan Rice tare da cika)
- Taliya na Alla na yau da kullun (taliya da tumatir, eggplants da raw ricotta)
- Kaponate (Stew Kayan Stew, wanda ya kunshi eggplants, albasa, tumatir, seleri, zaituni da capers. Wasu lokuta ƙara a ciki)
- Frutta - martrawan (Marzipan cake, wanda a launi da tsari kwaikwayon ainihin 'ya'yan itatuwa ko kayan marmari)
- Cannoli (butulla waffle tube tare da cuku mai launi, Amma Yesu bai guje Creative ko Ricotta tare da jerin abubuwa daban-daban)
- Granit (chiped kankara kankara tare da ƙari na sukari)
da yawa da yawa
Gidajen abinci syracuse
Sicilia a Tavola.
Wannan ƙwararren abincin cin abinci na manna, wanda aka yi da hannu nan da nan bayan kun yi oda. Baya ga taliya anan, zaku iya jin daɗin giya na socilian da ciye-ciye.
Matsakaita farashin. Wannan gidan abincin yana cikin tsakiyar tsibirin Ortigigia, babu tebur da yawa a can, don haka a tsakiyar lokacin yawon shakatawa ya zama darajan yin ɗakunan gaba.
Adireshin - Ta Cavour, 28, Vian Fandolina
Don Camillo.
Daya daga cikin shahararrun gidan cin abinci na tauraro Sirakuuse, wanda yawanci yadaukakar da duniya ke ziyarta.
Dalilin menu shine kifi, abincin teku da ruwan henes. Farashin, ba shakka, maimakon sama.
Adireshin - ta hanyar Maestranza, 96.
Pizzeria blame
Kamar yadda ya bayyana sarai daga taken, wannan wuri ya ƙware a pizza :)
Baƙi suna bikin kyakkyawan sabis, Pizza yana da daɗi sosai kuma yana da yawa, gabaɗaya, a al'adance Italiyanci wuri. Hakanan ana shirya pizza mai dadi don kayan zaki anan, misali, pizza tare da strawberries.
Adireshin - ta hanyar delle Accie, 10
Dawowa.
Gidan cin abinci, bayar da abinci na Italiyanci da Rum Bahar Rum. Menu yana da bambanci sosai, kifi mai yawa, abincin teku, da nau'in taliya. Daskararren abincin da kanta yana da zamani sosai, ƙari da kuma akwai tebur da yawa da dama a kan titi.
Abincin yana da kyau da inganci, matsakaici farashin.
Adireshin - Ta hanyar Mausstranza, 106/108
Basirico.
Wani gidan abinci na Italiya, wanda ke haifar da sake dubawa mai kyau daga yawon bude ido. Yankunansa sun haɗa da ƙarancin farashi - matsakaici, farashin tasa baya wuce kudin Tarayyar Turai, mai mahimmanci! Kitchen galibi siichian neic, amma akwai menu cikin Turanci.
Adireshin - Amalfitania, 56, 60, 62, Cortile Dei Botledai
Mamma Iabica.
Wadanda suke da kadan abinci classic italian abinci, zaka iya ba ka shawara ka ziyarci daidai wannan cibiyar (daga wannan ake kira mai tushe - daga kalmar manlia). Wannan wani abu ne kamar abinci mai sauri na Italiyanci - tushen menu shine sandwiches na gargajiya - wanda, sanwic tare da Tunawa da Tuna, zaituni, cuku da itace da soyayyen ganye. Gurasar ta yi ne daga nau'ikan gari daban-daban, da kuma zaɓin kayan abinci na sandwiches da gaske - shine naman alade, nama, da kuma ganye, da ƙari.
Farashin da babu ƙasa.
Adireshin - ta hanyar peraso, 3.