Masu yawon bude ido waɗanda suka huta a cikin Xi'an dole ne shakka ya yi abubuwa biyu - da sha'awar theungiyar uwar garken Sarki Qin da kuma gwada jita-jita na gida. A cikin wannan birni, Sinawa na al'adun ƙasar sun gabatar da shi, amma har yanzu matsayin farko har yanzu yana mamaye abincin Shensky. Ya bambanta da abinci abinci na Sinawa da yawa fasali kuma a lokaci guda kanta an kasu kashi uku masu zaman kansu.
- Kai tsaye a cikin Xiane yana yaduwar shugabanci na Guangzhun na Cikin Cutar Yanki na yankin. Kafafan kayan gida don dafa abinci da naman alade da amfani da naman alade da ɗan rago. Aikace-aikacen ba sabon abu bane ga ɗan lamban kasar Sin shine saboda ketare na al'adu biyu - Sinanci da Muslim. Wannan shine babban fasalin kayan katifa. Gaskiyar ita ce musulmai da yawa suna zaune a cikin birni, waɗanda sune zuriyar Larabawa, da yawa da suka gabata, da yawa daga caravans suna gudana tare da hanyar siliki. Kuma a karkashin tasirin al'adunsu, da dama jita-jita da yawa sun kasance irin kwafin Yokes Musulmi.
Don samun masaniyar kayan kwalliya da ba a sani ba, masu yawon bude ido na iya a kwata na musulmi kewaye daya daga cikin manyan masallacin - babban masallacin. Akwai gidaje da yawa da yawa kuma akwai wuraren tallace-tallace na kayan abinci da yawa. Causane abinci a cikin wadannan cibiyoyin an rarrabe su da ƙanshi na asali mai cike da dandano da dandano. Koyaya, yana nan cewa matafiya za su iya ɗanɗano tasa, wanda ake ganin ba kawai katin kasuwancin Gastronm na Xiane ba ne, har ma da al'adun al'adun gargajiyar Sin ne . Wannan kayan miya ne daga ɗan rago tare da ƙari na gurasa. Yan gari, idan na fahimta daidai, ana kiran wannan tasa Yanzhou Poo MO. . Wani abu mai kama da wurare a cikin gida ya fara shirya a ƙarni XI-VIII CEVERS BC. Yanzu Pjsc Mo ne mai ƙanshi mai ƙanshi da guda na nama. Na dabam, freshly gasa ana bauta wa a daban zuwa ga broth, wanda yauri da baƙo zai yi da kansu a cikin farantin abinci tare da miya. To, duk wannan ya kamata a hade kuma zaku iya ci gaba da cin abinci.
Miyan ana ɗauka yana da amfani sosai kuma mai arziki a cikin bitamin. Don haɓaka dandano da ƙanshi a wasu gidajen abinci, tafarnuwa, coriander, ko ƙari da ƙari kuma suna ba da kai mai kaifi mai kaifi. Don ciyar da ƙananan matafiya, mafi sauƙin bambancin PJSC Mo, dafa shi a kan naman sa, a matsayin dandano rago yawanci ba kamar yara ba kamar yara ne. Yankin miya yana kan yuan 3 yuan.
Masu sha'awar baƙon abinci da ba a kira wani nau'in miya da ake kira Hairgerter Tang Yang Xue . Abubuwan nama a cikin wannan rubutun an maye gurbinsu da Rags na jini. A miyan ana amfani da zafi, an maye gurbin pellet tare da noodles. Kuna iya cin wannan halittar, zaku iya kawai chi tare da barkono, yanayin ba ya ce ko da a cikin nasara Tofu da sura ta faski. Da kaina, ban yi hadarin da wannan miyan ba. My dandano na ya sami isasshen gwaji tare da pjsc mo.
Daga gwangwani a cikin Qnicks a Quarth Quarth, ya juya don dandana a bushe da bushewar rago ko naman sa. An shirya naman da nama an shirya asali a cikin biredi daban-daban, sannan ya bushe su. A sakamakon haka, ana samun abinci mai daɗin ci, wanda zai iya cin abinci ba tare da tsoro ba. Wasu masu yawon bude ido sun fi son siyan kayan da aka bushe a matsayin abin tunawa. Akwai abun ciye-ciye zuwa 15!
Don kayan zaki a cikin gidajen Siane a gidan cin abinci na Siane Zuzongzi yawanci ana yin aiki . Yana da m dadi, a nannade cikin ganyayyaki. Mafi yawan lokuta, an shirya shinkafa tare da ƙari na sabo. A cikin irin wannan hade, ana cin abinci mai zafi, amma a will ɗin, zaku iya ba da umarnin zongzzi. A cikinsu, an maye gurbin zuma da matsawa daga sho fure daga fure fure, kuma daidai da tasa zai sami cikakken dandano daban. Kudin kayan zaki yana daga Yuan 4 zuwa 6.
Jerin abubuwan da aka kera wanda za'a iya gwadawa a cikin Xiane Cikakken gasashe masu narkewa tare da Persimmon. A cikin menu na gidan abinci, ana nuna wannan tasa kamar Huanguuy Shitszy . Shirya shi daga guda na fersmimon gauraye da gari da kayan yaji. Pellets an soya a cikin tafasasshen tafasasshen har sai ɓawon burodi na zinariya. A sakamakon haka, an samo kayan zaki mai daɗi, wanda shine jimlar yuan 3.
Yi farin ciki da waɗannan jita-jita a cikin yanayi mai kyau kuma, ba tare da haɗari ba, yawon bude ido za su iya zaba Gidan cin abinci Laosunjia wanda yake a cikin Quaster na musulmi a kan na gabashin makoma, 364.
Ba za a iya iyakance abinci ba a cikin Xia na musamman da jita-jita tare da tintan musulmi. Babu wata hanya ba tare da hankali ga Xian Kushanye - Pelmeni . A cikin kayayyakin birni ana dafa su tare da abubuwan da suka cika yawa:
- Kayan lambu (karas, kabeji da barkono);
- Tofu cuku da kaza;
- nama;
- namomin kaza na nito.
Baojez na Ciki na kasar Sin ne kullum shirya don biyu daga yisti ko m sabo. Ana ba da su a ƙarƙashin lokacin farin ciki miya. Masu yawon bude ido waɗanda ba su da gogewa cikin kula da sandunan Sinawa kada suyi fushi lokacin da za a gano cewa har ma da dumplings a cikin Xiclings da waɗannan cunks. Don guje wa faduwa cika da zubar da broth daga bakin ciki ya birgima Baozma, ya kamata a kiyaye su don "macup" tare da cakulan da sauran su riƙe cokali. Sai kawai da farko zai zama da wahala, kuma har zuwa ƙarshen abincin komai za a samu kusan cikakke.
Kuna iya ɗanɗano mafi yawan dumplings a cikin birnin Bay Yuan Meng, 93 V 'Yan'uwa Jaa. ko a cikin layin fuska a ciki Cibiyar Dengjia . Kuhan na gargajiya na Kuhan zai kashe yawon bude ido a cikin yuan 15-20 don sashi.
Amma don abinci na titi, ana samun mafi girman zaɓinta a kan Street ɗin DUNxinjie . Akwai ɗakunan ajiya na hannu kusan agogo, amma yawancin birnin cike da yamma kafin fara kasuwancin dare. Anan, za a iya samun abinci mai yawon bude ido a cikin nau'in abinci mai sauri a cikin hanyar Noodle Lanci. Wannan abincin sanyi yana da dandano mai daɗi kuma ya shahara tare da yawon bude ido, daga Mala zuwa babba.
Protty noodles suna shirin daga daidai gwargwado na alkama da gari. An dafa shi a cikin naman. Tuni an gama da abinci da aka gama shi tare da sesame mai kuma an shuka shi tare da barkono. A fatawar mai siye a cikin kayan sanyi, kwai, ana ƙara pear ko naman sa. Mile noodles suna da fari kuma suna bauta tare da kokwamba guda, Tofu cuku da miya na musamman. Ga masoya na sosai, an yi gishiri tare da barkono ja, vinegar da tafarnuwa. A rabo daga Noodle zai kashe mutum ɗari uku a kusan 15 Yuan.