વિષયવસ્તુથી, પ્રાગ યુરોપિયન રાજધાનીના કન્સાઇનમેન્ટની સૌથી ધનિક અને વિવિધ સંસ્થાઓમાંનું એક છે. આખું ઐતિહાસિક કેન્દ્ર નાના સ્થાનોમાં ઓવરફ્લો રહ્યું છે, જેમાંના ઘણા સો, બે સો, ત્રણ સો વર્ષ છે. સંસ્થાઓ વિવિધ મેનુ, વિશાળ ભાગોથી ખુશ થાય છે (પ્રાગમાં પ્રથમ, બીજા અને ડેઝર્ટ ન લો - ખાશો નહીં; હું મજાક કરતો નથી) અને અદ્ભુત મધ્યયુગીન નામો.
ચેક રાંધણકળા વિશે દંપતી શબ્દો
તે સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત, વધુમાં, રશિયન માટે પૂરતી નજીક છે અને તેથી તે નકારાત્મક લાગણીઓને કૉલ કરવાની શકયતા નથી. સ્થાનિક વાનગીઓથી તમારે પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે બ્રેડ માં ગોલાશ - જાડા માંસ સૂપ અને સ્ટયૂ વચ્ચે કંઈક. વાનગી એક નાના રજાન કારાવેમાં સેવા આપે છે, જેમાંથી બોલ કાઢવામાં આવે છે.
સોવિયેત સમયથી ઘણા મેમો Shopsky સલાડ (સમગ્ર પૂર્વીય યુરોપમાં લોકપ્રિય બલ્ગેરિયાનો વાનગી ઘણીવાર ચેક રિપબ્લિક સાથે સંકળાયેલી હોય છે). હકીકતમાં, આ ટમેટાં, કાકડી અને "પહેરવામાં આવતા ગુમ થયેલ" સાથે એક તુચ્છ શાકભાજી કચુંબર છે - તેથી ચેકમાં તેને તાજા ઔષધો કહેવામાં આવે છે. સલાડ ચિપ - ચીઝ સાથે રિફ્યુઅલિંગ, ખૂબ અસામાન્ય.
કદાચ તમારે ડમ્પલિંગ વિશે સાંભળવું પડ્યું - આ ઝેક સુશોભન માટે સૌથી લાક્ષણિકતા છે. Knedliki બાફેલી બટાકાની અથવા બ્રેડથી બનાવવામાં આવે છે. ફક્ત બાફેલા બટાકાની માત્ર. અથવા બ્રેડ. તેઓ તેમને સારી તૈયારી કરી રહ્યા છે, પરંતુ તે માત્ર મોટી સંખ્યામાં ચટણીઓમાં રસપ્રદ છે.
છેવટે, પ્રાગમાં બાફેલી નાપસંદ છે કોફી તમામ પ્રકારના. મારા પર, એક અવિશ્વસનીય છાપ બધી જાતો દ્વારા whipped દૂધ - કેપેકોનો, મોકોક્ચિનો અને વનીલાચિનો ઉમેરવામાં આવી હતી.
કેટલાક સાબિત સરનામાં
ઘર કે જ્યાં મોઝાર્ટ જૂના નગરમાં રહેતા હતા, હવે એક રેસ્ટોરન્ટ છે " ત્રણ ગોલ્ડ સિંહ "(Uhelný trh 420/1). એક સંપૂર્ણ સસ્તું સંસ્થા (એક પ્રતિ એક દીઠ સરેરાશ ચેક - લગભગ 100 ચેક ક્રાઉન). ત્યાં, ગરમ વાનગીઓ ઉપરાંત, તમારે માંસ નાસ્તોના સમૂહ સાથે સ્થાનિક બીયરનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.
Vltava ની સમાન કિનારે, પરંતુ સ્ટારગોરોડ સ્ક્વેરના વધુ ઉત્તરમાં એક લાલ રેસ્ટોરેન્ટ "રેડ વ્હીલ" (એનોઝ્સ્કા 808/2) છે. ત્યાં, દંતકથાઓ અનુસાર, કાફકાએ હસ્તાક્ષર કર્યા. રેસ્ટોરન્ટને એક ખાસ આંતરિક દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે: પૂર્વીય યુરોપનો આત્મા 20 મી સદીના પ્રથમ ભાગને સાચવે છે. પ્રગતિશીલતા સ્પર્શને ક્રૂર સમયના દમનકારી વાતાવરણ સાથે જોડવામાં આવે છે. વધુમાં, રેસ્ટોરન્ટની રસોડામાં ઉત્કૃષ્ટ અને અસામાન્ય છે. માંસના વાનગીઓ અને ચટણીઓ પર ધ્યાન આપો, ખાસ કરીને ક્રીમી અને બેરી. આ અહીં ડેમોક્રેટિક મોઝાર્ટ સિંહો કરતાં સહેજ જાડા વૉલેટ સાથે આવે છે, તે વ્યક્તિ દીઠ 150-200 ક્રાઉનને કેપ્ચર કરે છે.
બેઝમેન્ટ રેસ્ટોરેન્ટ " નાના ગ્લેના નજીક "(કર્મમલ્સ્કા 374/23) એક નાના દેશમાં સ્થિત છે, જે xvii સદીના ડાબા કાંઠે વીએલટીએવીએ શહેરમાં છે. અહીં તમને પીવાના સૌથી વ્યાપક શ્રેણી મળશે - ફક્ત બીયર નહીં, પણ વાઇન, કોકટેલ અને સ્પિરિટ્સ. અને ખોરાક મુખ્યત્વે યુરોપિયન ફાસ્ટ ફૂડ છે: બર્ગર, પિઝા અને ઇવીડી અન્ય રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ભારે માંસની વાનગીઓની પુષ્કળતા પછી ક્યારેક તમે ક્યારેક આ ઇચ્છો છો. પીવા વગર સરેરાશ ચેક લગભગ "સિંહ" જેટલું છે.
સૂચિ ચાલુ રાખી શકે છે અને ચાલુ રાખી શકે છે, પરંતુ હું યુવા-હિપ્સ્ટર સંસ્થામાં રોકવા માંગુ છું " શહેરમાં સૂપ "(Panská 1308/9), જે વેન્સિસોસ સ્ક્વેર નજીક છે. આ સ્થાપના સૌથી વધુ ઉપયોગી પોષણમાં નિષ્ણાત છે - પરંપરાગત ચૉવર્સ, છૂંદેલા બટાકાની, ઠંડા સૂપ વગેરે. બીજા વાનગીઓ અને કૉફી પણ ખરીદી શકાય છે . બધું માટે 70 તાજમાં મળવાની એક સરસ તક. પ્લસ - એક સરસ વિદ્યાર્થી વાતાવરણ.
સામાન્ય રીતે, શહેરની આસપાસ વૉકિંગ અને સંકેતો વાંચો - એક આનંદ. "ધ વલ્ચર", "ટેમ્પ્લરથી" અને મારો પ્રિય "થોડો વ્હેલ" છે.
અને અહીં છે: "વિન્નાન્ડ-પાર્કિંગ" - કલાકારો માટે વાઇન ભોંયરું!
રસ્તા પર ઉત્પાદનો
હું સામાન્ય રીતે રેલવે પ્રવાસો મુસાફરી કરું છું, તેથી મારા માટે રસ્તા પર તમારી સાથે ખોરાકની બાબત સુસંગત છે. જે લોકો એક જ રીતે મુસાફરી કરે છે તેઓ કદાચ સૌથી વધુ અસામાન્ય ચેક સ્વેવેનરની ભલામણ કરે છે: ફોર્મેટની બેગમાંથી ખોરાક "ઉકળતા પાણી ઉમેરો". સોવિયત લોકો માટે, ચેકોસ્લોવાકિયા મોટેભાગે મોંઘા આયાત કરેલા ઝડપી ફૂડ પ્રોડક્ટ્સના દેશના નિર્માતા હતા. અને આ ઉદ્યોગ હજુ પણ કામ કરે છે! "ગરમ mugs" ના વિવિધ, તૈયાર ભોજન અને છૂંદેલા લોકો પુષ્કળ પ્રમાણમાં છે. તમે તમારી સાથે વીસ જુદી જુદી વસ્તુઓ અને રસ્તા પર સ્વાદ ડાયલ કરી શકો છો. તેમને ખરીદવા માટે, વિશાળ પર્યાપ્ત વર્ગીકરણવાળી એક દુકાન. હિસ્ટોરિક સેન્ટરમાં શ્રેષ્ઠ સુપરમાર્કેટ, જે મને મળ્યું તે પાવડર ટાવરથી દૂર છે, જે મલ્ટી-માળના મોલ્લાના ભોંયરામાં, પાવડર ટાવરથી દૂર નથી. પ્લેઝન્ટ ફૂડ શોપિંગ!