તમે સોલ પર જઈ શકતા નથી અને સ્થાનિક વાનગીઓનો પ્રયાસ કરશો નહીં. તદુપરાંત, કોરિયન વાનગીઓ પર્યાપ્ત નોંધપાત્ર છે અને ગાજર અને કોબી સુધી મર્યાદિત નથી. સામાન્ય રીતે, સોલમાં હું આપણામાંના ઘણા "કોરિયન" અમલ માટે સામાન્ય રીતે ગાજરની આંખોમાં ક્યારેય આવી નથી.
શેરી ખોરાક
નામધેમુન માર્કેટ પર પ્રવાસીઓને દરેક સ્વાદ અને વૉલેટ માટે કોરિયન વાનગીઓ નક્કી કરવાની તક આપવામાં આવે છે. બધું જ ખાદ્યપદાર્થોનું વર્ણન કરો, જે આ સ્થળે મુશ્કેલ છે. મારા માટે કેટલાક વાનગીઓના નામો એક રહસ્ય રહ્યા. સીફૂડ, કોબી, માંસ, માછલી અને ચોખા સામાન્ય પ્રવાસીઓ માટે ઓળખી શકાય છે.
એક વસ્તુ હું બરાબર કહી શકું છું - બધું જે પ્રયાસ કરવામાં સફળ થાય છે તે તીવ્ર, સંતોષકારક, તાજી હતી. સામાન્ય રીતે, કોરિયામાં ખોરાક, મારા માટે, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. બજાર નાસ્તાના ઝેર વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. યુરોપીયનો અને જાપાનીઓ પણ બાબતો પર સોલની મુલાકાત લે છે અને નામદેમુન માર્કેટ પર વાસ્તવિક સ્થાનિક ખાદ્ય સવારી માટે સાધન સુધી મર્યાદિત નથી. નીચેની શેરી વાનગીઓ મુસાફરો સાથે ખૂબ લોકપ્રિય છે:
તાકાકુહી - ચિકન ટુકડાઓ, એક વાન્ડ પર સ્ટ્રેંગ અને આગ પર grilled. સામાન્ય રીતે તેઓ તીક્ષ્ણ ચટણીથી પકવવામાં આવે છે, પરંતુ તમે હંમેશાં વેચનારને ઓછામાં ઓછા માંસને પહોંચાડવા માટે કહી શકો છો. એક સેન્ડરને 3000 માં પ્રવાસીઓનો ખર્ચ થશે. તાકાકુકીના એક ભાગ સાથે ભૂખને કાપીને તદ્દન વાસ્તવિક છે.
ટોકોકોકી - મીઠું ચડાવેલું (મીઠી) નાના કદના ચોખા ગોળીઓ. એક નિયમ તરીકે, તેઓ લાલ મરીથી રાંધેલા તીક્ષ્ણ સોસ હેઠળ સેવા આપે છે. તે ખૂબ જ શક્ય છે કે કેકને લાઇનમાં ઊભા રહેવું પડશે. આવા શેરીના ખોરાકનો ભાગ 2000-2500 નો ખર્ચ થશે.
કિમ્બેપ ચોખા, ઇંડા, સ્પિનચ અને બેકોનનું મિશ્રણ સૂકા સમુદ્ર કોબી સાથે આવરિત છે. આ વાનગી તલ તેલ અને બાહ્યરૂપે સુશી જેવું લાગે છે. અંગત રીતે, કિમ્બેપ મને બધાને પ્રભાવિત કરતો નથી. સ્વાદની સંવાદિતા માટે, તે તોકોકોકી સાથે ખાય છે. રોલ્સના કદના આધારે, કિમ્બેપ ભાગ 1000 થી 3000 સુધી જીતી શકે છે.
મારા મતે, સૌથી વધુ વિચિત્ર વાનગી, જે સોલમાં આનંદિત થઈ શકે છે તે બોન્ડિગી છે. જો આપણે સ્પષ્ટ ભાષા બોલીએ છીએ, તો આ એક સિલ્કવોર્મની લાર્વા છે. લાર્વાની આવશ્યક સંખ્યા બીજ - ચશ્મા તરીકે માપવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટતાના વેપારી ભાગ્યે જ સોલમાં જોવા મળે છે, પરંતુ કરિયાણાની બજારોમાં તમે તેમને બધાને શોધી શકો છો. બેન્ડેપી શોપિંગ શોપ્સ સરળતાથી ગંધ દ્વારા ઓળખાય છે. રસોઈ સુગંધ દરમિયાન લાર્વાથી આઉટગોઇંગ અપ્રિય છે અને વિદેશી વાનગીનો પ્રયાસ કરવાની કોઈ ઇચ્છાને મારી નાખે છે.
બજાર ઉપરાંત, શેરીના ખોરાક, અથવા બદલે મીઠાઈઓ અને પીણાંના તમામ પ્રકારના સ્વાદ. પ્રવાસીઓ કરી શકે છે શેરીમાં દાખલ થવું . ઉદાહરણ તરીકે, ચોખાના મીઠાઈઓ અને ડોનટ્સ મુસાફરોની સામે જમણી તૈયારી કરી રહ્યા છે. સ્થાનિક મીઠી રાઉન્ડ આકારને ગરમ ધનુષ્ય કહેવામાં આવે છે. તેમાં ફળો અને શાકભાજી બંને શામેલ હોઈ શકે છે. કોરિયન મીઠી કણક અને શાકભાજીના સંયોજન માટે વફાદાર છે. પ્રવાસીઓ જે સ્વાદના આંચકાનો અનુભવ કરવા માટે અનિચ્છનીય છે, ખરીદી કરતા પહેલા, શાકભાજી અથવા ફળ ભરણને સ્પષ્ટ કરવા માટે જરૂરી છે કે કેકમાં છે. એક હોટફફ 800 જીતશે. શેરી નીચે વૉકિંગ, પ્રવાસીઓ નારિયેળ વેચવા અને તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ વેચતા ઘણા તંબુઓ મળે છે. ખરીદદારોની વિનંતી પર, વિક્રેતા તરત જ નાળિયેરમાં છિદ્ર બનાવે છે જેથી તમે તરત જ નાળિયેરના દૂધનો આનંદ લઈ શકો.
હું ટી મકાનો અને રેસ્ટોરન્ટ્સ પર ઇન્સોડનની શેરીમાં સમૃદ્ધ છું, જેમાં તમે યુરોપિયન અને પરંપરાગત કોરિયન રાંધણકળા બંને વાનગીઓ ખાય છે. આ વિસ્તારના બધા રેસ્ટોરન્ટ્સ પ્રવાસીઓને મૅકકોલીના પરંપરાગત પીણુંનો સ્વાદ આપવા માટે ઓફર કરે છે. આ અપારદર્શક પીણાનો કિલ્લો 7% છે. તે એક સ્ટીકી ચોખા, જવ અથવા ઘઉંથી બનાવવામાં આવે છે. મેકકોલી પાસે બંધનકર્તા, કડવો અને ખાટા-મીઠી સ્વાદનો અસામાન્ય સંયોજન છે. તે પીવું સરળ છે, પરંતુ દારૂના વોલ્યુમ સાથે દુર્વ્યવહાર કરવો જોઈએ નહીં. બીજે દિવસે એક મજબૂત હેંગઓવર હોઈ શકે છે. સ્ટોરમાં આ આલ્કોહોલ ખરીદવાથી, તે શેલ્ફ જીવન તરફ ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે, કારણ કે એક અનપ્ટ્યુરાઇઝ્ડ સ્વરૂપમાં, પીણું ખૂબ ટૂંકા રાખવામાં આવે છે. રેસ્ટોરન્ટમાં, મેકકોલીની બોટલને 6000-8000 માં પ્રવાસીઓનો ખર્ચ થશે.
કાફે અને રેસ્ટોરાં સોલ
સોલમાં ઘણા કાફે અને રેસ્ટોરાં છે. ગમે તેટલું આશ્ચર્યજનક રીતે તે કોઈ વાંધો નથી, પરંતુ લગભગ તે બધા સ્થાનિક લોકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ હકીકત એ છે કે દેશમાં ડાઇનિંગ અને ડિનર ઘરની બહાર સ્વીકારે છે. રેસ્ટોરન્ટ્સ સંપૂર્ણ પરિવારો અથવા મિત્રો સાથે આવે છે, તેથી સેવા આપેલ ભાગોમાં યોગ્ય પરિમાણો (મોટા) હોય છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, પ્રવાસીઓ એક સેવા આપતા માટે બે વાનગીઓને ઓર્ડર આપવા માટે પૂરતા છે, અને પછી તેમને પોતાને વચ્ચે વિભાજીત કરો.
વાજબી નાણાં પ્રવાસીઓ માટે સંપૂર્ણપણે ભોજન અથવા ડિનર કરી શકે છે ફડકોર્ટ્સ . સોલની આવા સંસ્થાઓમાં બે માટે સરેરાશ ગણતરી 6,500 થી 9000 જીતી રહેશે. ફડકોર્ટ્સ શહેરના તમામ શોપિંગ કેન્દ્રોમાં અને મુખ્ય આકર્ષણોની નજીક ઉપલબ્ધ છે.
બાળકો સાથેના પ્રવાસીઓ ચોક્કસપણે પ્રખ્યાતમાં જુએ છે કાફે હેલો કિટ્ટી કાફે Hongdae . તે 358-112, Seogyo-dong, mapo-go પર સ્થિત છે. કાફેનો આંતરિક કાર્ટૂન શૈલીમાં શણગારવામાં આવે છે. સંસ્થામાં ખુશખુશાલ અને ગરમ વાતાવરણનું શાસન કરે છે. ઓર્ડર ખૂબ જ સરળ છે, કારણ કે સ્ટાફ અંગ્રેજી બોલે છે. કાફે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડોનટ્સ સેવા આપે છે. તેઓ માત્ર 6000 જીતી ગયા હતા, અને બિલાડીના ચહેરાના રૂપમાં સુંદર અને ભૂખમરો કેક 3000 જીત્યા હતા. પુખ્ત વયના એક કપ કોફી (3500-3800 જીત્યા) ઓર્ડર કરી શકે છે, અને બાળકો રંગીન બોટલમાં રસ લે છે (1500-3000 જીતી).
થોડો પૈસા માટે, તમે સાત રેસ્ટોરન્ટ્સમાંના એકમાં ભોજન કરી શકો છો હેકસેક stn. . આ સંસ્થાઓની વિશેષતા કોરિયન બરબેકયુ છે. ખાસ સોસમાં ચિહ્નિત થયેલ હાડકા પર ડુક્કરનું માંસ, જેના પછી તે મુલાકાતીઓ પહેલાં કોલસો પર તળેલું છે. રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ભાગો ખરેખર વિશાળ છે, અને ગાઢ ભોજન માટેનો સરેરાશ હિસ્સો ફક્ત 8000 જ જીત્યો છે.
એક વાસ્તવિક કોરિયન નૂડલ અને 8 વાગ્યે એક હાર્દિક ચિકન સૂપ અજમાવી રહ્યો છે, માયહોંગડોંગ 10-ગિલ, જંગ-ગુ. રેસ્ટોરન્ટ મેન્ડન દજા સૌથી લોકપ્રિય સ્થાનિક વાનગીઓ ચકાસવા માટે પ્રવાસીઓ પ્રદાન કરે છે. સંસ્થામાં તમે રસોઇયામાંથી એક વ્યાપક લંચ અથવા વાનગી ઑર્ડર કરી શકો છો. શહેરના કેન્દ્રમાં સ્થિત રેસ્ટોરન્ટ. પ્રવાસીઓ 21:30 સુધી આરામદાયક વાતાવરણમાં આ સ્થળે ચુસ્ત ખાઈ શકે છે. આ રેસ્ટોરન્ટમાં એકાઉન્ટ કદ ભાગ્યે જ 10,000 થી વધી ગયું છે.