કોહ ચાંગ આઇલેન્ડ, આ તે સ્થાન છે જ્યાં તમે ફક્ત આત્મા અને શરીરથી જ આરામ કરી શકતા નથી, પણ પેટ પણ કરી શકો છો. સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કાફે ખૂબ જ આર્થિક કિંમતોમાં રાંધણ કદના વિશાળ રંગની તક આપે છે. તેથી ખંગા પર થાઇલેન્ડના રસોડાને અજમાવી જુઓ, આ એક મહાન ગુના છે, સૌ પ્રથમ તમારા વિરુદ્ધ બધા. અને જો અચાનક, થાઇ રાંધણકળા સ્વાદ ન હતી, તો ટાપુ પર ઘણા રેસ્ટોરાં ઓફર કરે છે અને યુરોપિયન વાનગીઓ છે. પરંતુ બધું જ ક્રમમાં અને તમારે પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે તે હકીકતથી પ્રારંભ કરો.
શ્રેષ્ઠ વાનગીઓની એક નાની સૂચિ (વિષયવસ્તુ દૃશ્ય):
ત્યાં સોમ. આ લીલા પપૈયા સાથે મસાલેદાર સલાડ છે. બીજો નામ પોક-પોક છે, કેમ કે, હું સમજી શકતો નથી. પપૈયા, મગફળી, લીલા ટમેટાં, અન્ય શાકભાજી, સૂકા શ્રીમંત અથવા કરચલો, ઇચ્છિત સ્થિતિને અટકાવે છે. સામાન્ય રીતે ચોખા અને શેકેલા ચિકન સાથે મળીને લાગુ કરો. આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ, પરંતુ ખૂબ તીવ્ર. તે પૂછવું વધુ સારું છે કે રસોઈયા તમારા અને તમારા સ્વાદમાં તેને અને તમારા સ્વાદમાં પોચ કરશે.
- કેઓ પેડ. જ્યારે હું ઇચ્છું છું ત્યારે આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, અને શું પસંદ કરવું તે જાણતા નથી. ટમેટાં, ચિકન, લસણ, ડુંગળી, ઇંડા અને ટમેટાં સાથે શેકેલા ચોખા. ઝીંગા ઉમેરી શકો છો. જો તમે માછલીની ચટણીને રેડતા હો, તો ફક્ત મહાન અને તે જ સમયે ફક્ત અને સંતોષકારક છે.
- સૂપ ટોમ્સ. અમેઝિંગ સૂપ, કારણ કે ખાટી, અને મીઠી, અને તીવ્ર બંને. સૂપમાં ઘણા સ્થાનિક વનસ્પતિઓ, કેટલાક મૂળ અને શ્રીમંત્સ. પ્લસ લીંબુનો રસ. તે કરવાનો પ્રયાસ કરવો યોગ્ય છે.
- પૅડ તાઈ. આ કદાચ સૌથી પ્રસિદ્ધ થાઈ વાનગી છે, જેના વિના થાઇ રેસ્ટોરન્ટ, એક રેસ્ટોરન્ટ નથી. પરંતુ કોહ ચાંગ પર, તે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ તૈયારી કરી રહ્યું છે. બીન, ડુંગળી અને બીજું કંઇક સ્પ્રાઉટ્સ સાથે ફ્રાઇડ નૂડલ્સ :) વિવિધ ઉમેરણોની પસંદગી, હું વ્યક્તિગત રીતે શેકેલા મગફળી અને ચિલી સાથે તેને પસંદ કરું છું.
સૈદ્ધાંતિક રીતે, જો તમે બધી વાનગીઓનું વર્ણન કરો છો જેને તમારે અજમાવી જોઈએ, તો તમે લાંબા સમય સુધી લખી શકો છો. મારી અંગત સલાહ, બદલામાં, સીફૂડ પર વધુ ધ્યાન આપે છે. તાજા, સ્વાદિષ્ટ, વિવિધ રીતે તૈયાર, અને ખૂબ સસ્તી. શ્રીમંત, સ્ક્વિડ, મોલ્સ્ક્સ, કરચલાં, માછલી, આ બધું આ મહાન વિપુલતા છે. જો તાજગી વિશે શંકા હોય તો, તેમને દૂર કરવા માટે, તે બેંગ બાઓના ગામમાં જવાનું અર્થપૂર્ણ બનાવે છે, જ્યાં પિઅર સીફૂડથી રેસ્ટોરાંથી ભરેલા હોય છે, અને સીફૂડ સીને સમુદ્રથી સીધા જ લાવી શકાય છે. જ્યાં પર્યાપ્ત છે. રેસ્ટોરન્ટ્સ, ઉપર નોંધ્યું છે, ત્યાં ઘણા છે, તમે કોઈપણ પસંદ કરી શકો છો, બધા સારા છે. પરંતુ જો તમે શ્રીમંત્સ સાથે કરચલો ખાય છે, તો મારા અભિપ્રાયમાં થાઇ સીફૂડને બરબાદ કરો.
તે નોંધવું જોઈએ કે થાઇલેન્ડના રસોડા સામાન્ય રીતે સામાન્ય રીતે હોય છે, અને બદલામાં, ખાસ કરીને ખૂબ જ તીવ્ર અને હંમેશાં નહીં, અમારા પેટ પરિચિત નથી, તે તેનાથી પર્યાપ્ત જવાબ આપી શકે છે. ટ્રિપ સોર્બન્ટ્સ પર તમારી સાથે લો, સક્રિય કોલસા અને અન્ય દવાઓ આ સમસ્યાઓનું નિર્ણાયક છે. તેઓ અતિશય રહેશે નહીં.
હવે કિંમતો વિશે.
કિંમત સ્તર, અન્યત્ર, રેસ્ટોરન્ટના સ્તર પર આધાર રાખે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે, કોહ ચાંગ પર ખાસ કરીને દયાળુ નથી, સિવાય કે નિર્વાણ રેસ્ટોરન્ટ, જે બેંગ બાઓમાં છે, અને પછી મોસ્કો ધોરણોમાં, તે સસ્તું છે. અને સરેરાશ, રેસ્ટોરન્ટના મધ્યમ હાથમાં બીજા વાનગીની કિંમત 150-200 બાહ્ટનો ખર્ચ થશે (બેટ રૂબલ જેટલું છે). Makashnitsy માં, તમે 120 માટે એક ચુસ્ત બેચ ખાય છે, તે ક્યાં તો એક માછલી અથવા ચોખા સાથે માંસ છે. 20 થી 30 બાહ્ટની કિંમતે skewers પર બધા પ્રકારના કબાબો છે. સાચું છે, હું તેમને હિંમત કરતો નથી. વિવિધ ભરણવાળા પૅનકૅક્સ નાસ્તો માટે સંપૂર્ણ છે - 20-25 બાહ્ટ, અથવા તાજા ફળને સમાન કિંમતે કાપીને. સામાન્ય રીતે, અહીં ભૂખથી મરવું મુશ્કેલ છે.