બાકીના બિકી રિસોર્ટમાં, મુખ્યત્વે રાષ્ટ્રીય ચાર્નોગોર્સની વાનગીઓનો પ્રયાસ કરવો જ જોઇએ. આ મુખ્યત્વે નેહુશ્કી શેડ્યૂલ છે, જે ગામમાં સમાન નામના શીર્ષક સાથે બનાવવામાં આવે છે. વિવિધ માંસ નાસ્તો અહીં પણ લોકપ્રિય છે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્વાઇન ગેટ્સ, એક યકૃત અને શુંગ.
જેમ કે "મેસો મેસો" એ એક વિશિષ્ટ માંસ પ્લેટ છે, જ્યાં લાંબી ચીજો ચેબલ્સ અથવા સેવેપચીચ હાજર રહેશે, પછી નાના સ્ટેબેસ "razhnichi" અને હજુ પણ વિનિમય કરવો, અને પછી ગ્રીલ "વેસાલિટ્સા" પર તળેલું.
ઉપરાંત, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નાની કોબી પુરવઠો અજમાવવા માટે પણ જરૂરી છે, જેને અહીં "સાર્મા" કહેવામાં આવે છે - તે સામાન્ય રીતે કોબીમાં અથવા દ્રાક્ષના પાંદડાઓમાં આવરિત હોય છે. માછલી અને સીફૂડ કોઈપણ સંપૂર્ણપણે ફોર્મમાં અજમાવી શકાય છે. Becicans માં સૂપ બે પ્રકારોમાં વહેંચાયેલું છે - પારદર્શક સૂપ પર, જેને "સૂપ" કહેવામાં આવે છે અને બૂબિશ અને જાડા ચાવરો પર, જેને અહીં "ચોબા" કહેવામાં આવે છે.
સલાડ, ખાસ કરીને "સલાડની દુકાનો", બાયકોકમાં અતિ લોકપ્રિય પણ લોકપ્રિય છે. તે હોમમેઇડ ચીઝ સાથે સામાન્ય શાકભાજી લાગે છે, પરંતુ આ બધું એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે જ્યારે તમે આવો છો, ત્યારે તમે સતત આ સલાડને ઑર્ડર કરો છો. "Prestacres" અને "પોડટોક" ના વાનગીઓનો પ્રયાસ પણ કરવો તે પણ યોગ્ય છે. તેઓ ગરમ શાકભાજીથી પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે સ્વાદ માટે ખૂબ જ અલગ છે.
અહીં પકવવાથી, બ્યુરેક અને હજી પણ પાટીયા ખાસ કરીને અહીં લોકપ્રિય છે, જે પફ પેસ્ટ્રી, તેમજ "મશરૂમ" થી તૈયારી કરી રહ્યું છે - આ હોમમેઇડ ચીઝ સાથે આ કેક છે, અને પછી કીફલ ભરણ સાથે બન્સ. તે અહીં સ્થાનિક રહેવાસીઓ એક ખાટાવાળા દૂધના ઉત્પાદન સાથે ખૂબ લોકપ્રિય છે, જેને કેઆઇમાક કહેવામાં આવે છે. તે ચાબૂક મારી મીઠાઈ ચીઝ કંઈક કંઈક છે.
ઠીક છે, મીઠાઈઓ જેનો ઉપયોગ અહીં થાય છે, મોટે ભાગે પૂર્વીય મૂળ. અમે બધા જ પુખલાવાથી પરિચિત છીએ, ફક્ત અહીં તેને "બકલવા" કહેવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેલ ખાંડ "તુલુમ્બે" અને અમારા કેક "બટાકા" - "બોમ્બ" જેવી જ છે.
ત્યાં ઘણા બધા સ્થળો છે જ્યાં તમે ચાર્નોગોર્સ્ક રાંધણકળા અજમાવી શકો છો. અને અહીં સંસ્થાઓ સૌથી અલગ પ્રેક્ષકો માટે રચાયેલ છે, પરંતુ તે દરેક પગલામાં વ્યવહારિક રીતે મળી આવે છે. ત્યાં કાફે છે જેમાં વિવિધ વાનગીઓ સેવા આપવામાં આવે છે, અને ત્યાં પણ અત્યંત વિશિષ્ટ સંસ્થાઓ પણ છે. તેઓ મેસરમાં વહેંચાયેલા છે, જ્યાં તેઓ વાનગીઓની બધી પ્રકારની વાનગીઓની બધી પ્રકારની અને "બેકર્સ" વેચી દે છે જે બેકિંગમાં નિષ્ણાત છે.