તમે ડરશો નહીં કે જ્યારે તમે નિકોસિયામાં ચાલો છો, અચાનક ભૂખ્યા રહો. હકીકત એ છે કે કેન્દ્રમાં વિવિધ પ્રકારના કેફે અને રેસ્ટોરન્ટ્સના ઘણા બધા છે. ઉદાહરણ તરીકે, આવા શેરીઓમાં સૌથી જૂના શહેરના પ્રદેશ પર, ઑનકોટર અને લિયરારા જેવા, તમે ફક્ત પગલામાં જઇ શકતા નથી, જેથી કોઈપણ વાનગીઓના સુખદ ગંધને ન સાંભળવા. અલબત્ત, વિશ્વના લગભગ તમામ રસોડામાં નિકોસિયામાં રજૂ થાય છે.
સામાન્ય રીતે, સાયપ્રસ આઇલેન્ડ તેના પ્રેમ અને ઉદારતાને વિવિધ પ્રકારના ચાહકો માટે પ્રખ્યાત છે. ત્યાં ઘણા સ્થાનિક વાનગીઓ છે જેને અજમાવવાની જરૂર છે. આમાંના એક suvlakaki છે - સામાન્ય રીતે ડુક્કર અને ચિકન માંથી skewers પર તૈયાર નાના કબાબોનો સિદ્ધાંત છે. એક નિયમ તરીકે, તેઓ શાકભાજી અને ખાડો સાથે પીરસવામાં આવે છે. બીજી વાનગી હલુમી એ આવા રાષ્ટ્રીય સાયપ્રિયોટ ચીઝ છે, અને સ્થાનિક રહેવાસીઓ સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં કરે છે, અને તે ઉપરાંત તે પણ ખાઉં છું અને ફક્ત કાચા સ્વરૂપમાં પણ છે.
સાયપ્રસમાં પીણાંથી ફ્રેપ સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે - આપણા અભિપ્રાયમાં આ બરફ સાથે કોફી છે. ઠીક છે, અલબત્ત સૌથી પ્રસિદ્ધ વાનગીઓમાંની એક મેઝ છે, અને રસપ્રદ શું છે - તે માત્ર માછલી નથી, પણ માંસ પણ છે. સારમાં, મેઝ નાના વાનગીઓનો સમૂહ છે અને તે સામાન્ય રીતે 2 વ્યક્તિ દીઠ સમૂહને આપવામાં આવે છે. દરેક રેસ્ટોરન્ટ અને સાયપ્રસમાં દરેક ટેવર્ન તેમના પોતાના સેટ્સ ધરાવે છે.
ઇવેન્ટમાં તમે જે સૂચવ્યું છે તે બે ખાય નહીં, તમે હંમેશાં અવશેષો તમને વિશ્લેષિત કરવા માટે પૂછી શકો છો. યોગર્ટ આઈસ્ક્રીમનો પ્રયાસ કરવો એ હજુ પણ જરૂરી છે - તે કુદરતી ઉત્પાદનો અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. સાયપ્રસમાં ભાગો હંમેશાં ખૂબ ઉદાર હોય છે, અને તમે આઈસ્ક્રીમ પસંદ કરી શકો છો જેનો તમે તમારા સ્વાદ મુજબ આનંદ મેળવશો.
જો તમે સાયપ્રસમાં જઇ રહ્યા છો અને પોતાને તૈયાર કરવાની યોજના કરો છો, તો ત્યાં કરિયાણાની દુકાનોમાં શ્રેષ્ઠ ખરીદવા માટે અહીં ઉત્પાદનો, ઉદાહરણ તરીકે, આલ્ફા મેગા નેટવર્કમાં. અહીં તમને ફક્ત સ્થાનિક ઉત્પાદનો જ નહીં, પણ યુરોપિયન રાંધણકળાથી વધુ પરિચિત છે. સવારમાં સપ્તાહના અંતે બજારો ખોલવામાં આવે છે તે ધ્યાનમાં લેવાનું પણ યોગ્ય છે, જ્યાં ફળો અને શાકભાજી વેચાય છે - તેમને અહીં પવન કહેવામાં આવે છે. આશરે તેઓ બપોરે 2 વાગ્યે કામ કરવાનું ચાલુ રાખે છે, પરંતુ અહીં બધા સ્થાનિક ઉત્પાદનોને ખૂબ સસ્તું બનાવવામાં આવે છે.
નિકોસિયામાં પણ ઘણી માછલીઓ અને માંસની દુકાનો છે, જેમાં તમે હંમેશાં તાજું માંસ અને તાજું સીફૂડ ખરીદી શકો છો. ચિકન અને ડુક્કરનું માંસ મોટેભાગે સ્થાનિક માંસની જાતિઓથી પ્રભુત્વ ધરાવે છે, પરંતુ મોટા નેટવર્ક સ્ટોર્સમાં દરેક સ્વાદ માટે માંસને સૈદ્ધાંતિક રીતે શોધવાનું શક્ય છે. પછી, રસપ્રદ શું છે - નિકોસિયા સ્ટોર્સમાં તમને બિયાં સાથેનો દાણો, અથવા કુટીર ચીઝ અથવા સામાન્ય બ્રેડ મળશે નહીં. જો કે, આ બધું રશિયન સ્ટોર્સમાં ખરીદી શકાય છે, પરંતુ અલબત્ત ઓવરસ્ટેન્ડ્ડ ભાવો પર.
સૂર્ય આખા વર્ષમાં સાયપ્રસમાં ચમકતો હોવાથી, ત્યાં છાજલીઓ પર મોસમી ફળ છે. ઉદાહરણ તરીકે, જુલાઇના મધ્યમાં, કેક્ટસ ફળો સામાન્ય રીતે વેચાય છે. ફક્ત ધ્યાનમાં રાખો કે તેઓ અતિશય સ્પાઇની છે અને તમે જ્યાં પણ કરી શકો છો ત્યાં નાના હગ્ગલ્સથી ઢંકાયેલું છે. તેથી, કોઈ પણ કિસ્સામાં તેમને નકામા હાથથી અભાવ નથી. કેક્ટસના ફળને સ્વાદવા માટે ખૂબ જ પિઅર જેવું લાગે છે, પરંતુ ત્યાં મોટી સંખ્યામાં પત્થરો છે. કેટલાક પ્રવાસીઓ દલીલ કરે છે કે કેક્ટસ ફળોનો સ્વાદ સ્ટ્રોબેરી અને કિવીના એક પ્રકારનો મિશ્રણ સમાન છે. સામાન્ય રીતે, તમારે પ્રયત્ન કરવો જ જોઇએ.
સાયપ્રસમાં ક્યારેક ઉનાળો સૌથી વધુ ફળ છે, કારણ કે આ સમયે અમૃત, તરબૂચ, તરબૂચ, પીચ, દ્રાક્ષ, મીઠાઈઓ, જરદાળુ, અંજીર, કેરી, પપૈયા અને સ્ટ્રોબેરી પાકતી હોય છે. જો કે, કમનસીબે, તેમની અવધિ ખૂબ જ ટૂંકા છે, તેથી જો તમે જ જોશો કે આ ફળોના ભાવમાં વધારો થવાની શરૂઆત થઈ, તો પછી સીઝન તેમના માટે યોગ્ય છે. ઠીક છે, પાનખરમાં, તમે પહેલેથી જ મેંગો, ગુવા અને ગ્રેનેડ્સનો આનંદ માણી શકો છો. જો તમે શિયાળાના સમયમાં સાયપ્રસ પર જાઓ છો, તો તમે કેળા, લીંબુ, નારંગી, ચૂનો, પોમેલો અને ટેન્જેઇન્સની અપેક્ષા રાખશો.
સ્થાનિક સાયપ્રિયોટ શ્વાર્માને અજમાવવાની ખાતરી કરો, જેને અહીં Gyros કહેવામાં આવે છે. તમારી સાથે જ, તેઓ હાડપિંજરથી માંસ કાપી નાખશે, જે તમે ફક્ત ઓર્ડર કરો, કેકમાં મૂકો અને બટાકાની ફ્રાઈસ, ચટણીઓ અને શાકભાજી ત્યાં ઉમેરો. તમે કયા પ્રકારની માંસની પસંદ કરો છો તેમાંથી, ગિરોસનો ખર્ચ બદલાશે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે 3.4 યુરોથી શરૂ થાય છે.
આ વાનગી શહેરના કેન્દ્રમાં બંનેની સેવા કરે છે, જે શેરીમાં લલિતની શરૂઆતમાં અને શહેરના લગભગ તમામ ક્ષેત્રોમાં છે. જો તમે સીફૂડને ખૂબ જ પ્રેમ કરો છો, તો કેટલાક નેટવર્ક રેસ્ટોરન્ટમાં "મહાસાગર બાસ્કેટ" પર જવાનું શ્રેષ્ઠ છે - તે સમગ્ર ટાપુ પર સ્થિત છે. અહીં તમને નવીનતમ વાનગીઓ આપવામાં આવશે અને બટાકાની મફત અથવા અંજીર ઉમેરશે. આવા રેસ્ટોરાંમાં, બે માટે મધ્ય ચેક સામાન્ય રીતે 35 યુરો હોય છે.
નિકોસિયામાં બજેટ ફાસ્ટ ફૂડ્સમાંથી, મેકડોનાલ્ડ્સ રજૂ કરવામાં આવે છે,
બર્ગર કિંગ અને કેએફસી. ઠીક છે, તે નાસ્તાની બાર જેમાં માંસ અને શાકભાજી સાથે કેકને ઓર્ડર આપવા માટે જરૂરી છે - આ ગિરોસ એક્રોપોલીસ છે, અથવા કેન્દ્રમાં એક સ્થાનિક શ્વાર્મા છે.
મિડ-લેવલ સંસ્થાઓમાં માછલી રેસ્ટોરન્ટ્સનું નેટવર્ક "મહાસાગર બાસ્કેટ" શામેલ છે, પછી "ગાર્ડન ડે એન્ડ નાઇટ", જે વાસ્તવમાં એક કેફે છે, સારુ, સાંજે, ક્લબ વધુ જેવું લાગે છે. વેનેટીયન દિવાલોની નજીક પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ "દા પાઓલો" છે. જો કે, નોંધ લો કે તે ફક્ત સાંજે જ કામ કરે છે, જે અડધાથી આઠમાથી શરૂ થાય છે. તમે સુંદર રેસ્ટોરન્ટ "પિયાતા ગુરોાઉનાકી" માં જૂના શહેરના કેન્દ્રને પણ જોઈ શકો છો.
ઠીક છે, જો તમે પહેલેથી જ ડિયર રેસ્ટોરન્ટ્સની મુલાકાત લો છો, તો સાયપ્રસની રાજધાનીમાં સૌથી પ્રતિષ્ઠિત અને પ્રતિષ્ઠિત સ્થાનો પૈકી એક "એટેલિયર" છે. પછી તમે હજી પણ "ડોમસ લૉન્જબેર અને રેસ્ટોરન્ટ" અને "અકાકીકો" દ્વારા ઓળખીને બધાને ઉજવણી કરી શકો છો. સ્થાનિક લોકો હજુ પણ "પરાગાડી" ની ભલામણ કરે છે, પરંતુ ત્યાં એક કોષ્ટક છે, કારણ કે આ સ્થાપના એક મહાન સફળતા છે.