વિયેતનામમાં કયા પ્રકારની કોફી ખરીદવા માટે વધુ સારી છે?

અલબત્ત, સમગ્ર વિશ્વમાં કોફી એ સૌથી વધુ ઉત્તેજક પીણાં છે જે ઊર્જાના ચાર્જમાં મદદ કરે છે અથવા ફક્ત આરામ કરે છે. અને જો આપણે કોફી બનાવતા શ્રેષ્ઠ દેશો વિશે વાત કરીએ છીએ, તો વિયેતનામ ખાસ ખાતા પર છે, કારણ કે આ દેશની અનુકૂળ વાતાવરણ, પર્વતની ઢોળાવ અને ફળદ્રુપ જમીનની પુષ્કળતા સાથે સાથે ભઠ્ઠીમાંની પરંપરા સાથે - આ બધું છે તાજેતરમાં આ અદભૂત એશિયન દેશને ઉત્પાદનમાં સૌથી વધુ માન્ય નેતાઓ પૈકીના એકમાં અને કોફી ઉત્પાદનોની સપ્લાયમાં વિશ્વના લગભગ તમામ ખૂણામાં પણ.

તેથી વિએટનામી કોફી, જો કે, પરંપરાગત વિએતનામીઝ ચા હંમેશાં કોઈપણ ટેબલ પર સ્વાગત કરે છે. અને તે માત્ર વિખ્યાત વિએટનામની કૉફી "લુવાક" યાદ રાખવું ખરેખર યોગ્ય છે, જે ઉત્પાદનના તેના અસામાન્ય રીતે અને ખરેખર ખરેખર ઊંચી કિંમત માટે લોકપ્રિય આભાર છે. અસંખ્ય પ્રવાસીઓ, જે વિયેતનામની મુલાકાત લે છે, આત્મવિશ્વાસ સાથે, દાવો કરે છે કે તે ખરેખર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી અને કોફીનો સુંદર ગ્રેડ છે, જેને ફક્ત ઘરે લાવવાની જરૂર છે.

વિયેતનામમાં કોફી કાળજીપૂર્વક અને પ્રેમથી સંબંધિત છે, તે અહીં ઉગાડવામાં આવે છે, પછી તેઓ તૈયાર કરે છે અને પછી વેચી દે છે, પણ આનંદથી પોતાને પણ ઉપયોગ કરે છે. અને વિયેતનામના પ્રદેશમાં વધતી જતી કોફીની શરૂઆતથી ફ્રેન્ચ વસાહતીઓ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમને સંપૂર્ણપણે સમજાયું કે આ દેશ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કોફી બીન્સ માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય છે. વિયેટનામમાં કોફીના વાવેતરની મુખ્ય સંખ્યા દલાટ વિસ્તારમાં સ્થિત છે, તેથી આ શહેરમાં તે પરંપરા દ્વારા છે કે કૉફી પરંપરાગત છે.

વિયેતનામમાં એક અન્ય મુખ્ય કોફી ઉત્પાદકને ડક વાર્નિશનું પ્રાંત માનવામાં આવે છે, કેમ કે આ ભવ્ય પીણુંની દક્ષિણી જાતો વિકસાવવા માટે આદર્શ છે. તેથી 2014 માં, વિશ્વના વિયેટનામ કોફી નિકાસના જથ્થામાં બીજા સ્થાને હતા અને ફક્ત બ્રાઝિલને ચૂકી ગયા હતા. ઠીક છે, સ્વાભાવિક રીતે, કોફીના ઉત્પાદનનું ઉદ્યોગ વિયેતનામ માટે અતિ મહત્વનું છે, કારણ કે ચોખા સાથે તે વિદેશી વિનિમય કમાણીના મુખ્ય સ્રોતોમાંનું એક છે.

અસંખ્ય નામોની પુષ્કળતા હોવા છતાં, જે સામાન્ય રીતે કોફીના આગલા ગ્રેડમાં લેવાનું શરૂ કરે છે, તે વિશ્વની ફક્ત કેટલીક જાતો છે. આ બધા જાણીતા અરબિકા અને મજબૂત છે, પછી ઓછા સામાન્ય કૌલી, એસેટીસ અને લુવાક છે. તે નોંધવું જોઈએ કે કેટલાક વિચિત્ર સોનોલોજિસ્ટ્સ સાથેની મોટાભાગની કૉફી અલગ વિવિધતા નથી, પરંતુ ફક્ત વિવિધ જાતોનું મિશ્રણ છે. તેથી જ્યારે તમે હૂંફાળું કાફે મોકો, લેટે અથવા એક્સપ્રેસમાં ઑર્ડર કરો છો, ત્યારે તેને કોઈ પ્રકારની વિવિધતાથી ગૂંચવશો નહીં. પરંતુ વિયેતનામીસ કોફી લગભગ હંમેશાં વિવિધ પ્રકારનું સ્પષ્ટ નામ છે, જેના માટે તમે હંમેશાં યોગ્ય પસંદગી કરી શકો છો, તેના સ્વાદ દ્વારા સંચાલિત.

ઉદાહરણ તરીકે, વિએટનામિયા અરબિકા આફ્રિકન અથવા બ્રાઝિલિયનથી નીચલા નથી. પણ, તેનાથી વિપરીત, અરબીના કોફી પીણુંના જ્ઞાની વારંવાર વિએટનામથી લાવવામાં આવે છે, કારણ કે તે પ્રથમ ગળામાંથી એક પાતળા સ્વાદ અને સુગંધ છે, તે તેમને ઉદાસીનતા છોડતા નથી. અરબિકાથી કૉફી સહેજ પાણીથી આગળ વધે છે, પરંતુ તે પીણુંના સ્વાદને અસર કરતું નથી.

કોફીની બીજી વિવિધતા મજબૂત છે, તે એક સુખદ કડવાશ, તેમજ ઊંડા સુગંધ સાથે સમૃદ્ધ અને તીવ્ર સ્વાદ આપે છે. આ વિવિધતાની વિશિષ્ટ સુવિધા ઉચ્ચ કેફીન સામગ્રી છે. તેથી એક વાસ્તવિક કોફર જે તેને ખુશ કરવા પસંદ કરે છે, રોબસ્ટના અનાજના અનાજમાં કોફી પસંદ કરો. આ વિવિધતાના અનાજના નામોમાં સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ગ્રાઉન્ડ કોફી, તેમજ નિયમ તરીકે, ત્વરિત પીણાં ઉત્પન્ન થાય છે.

Ashiseezezez કોફી એક ભદ્ર વિવિધ છે, જે સામાન્ય રીતે મિશ્રણ અને મિશ્રણ બનાવવા માટે વપરાય છે. ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર આવા વિવિધ કોફી ઉત્પન્ન કરવાનું અશક્ય છે, કારણ કે તે વૃક્ષ અનિયમિત રીતે ફળો છે અને લણણીની વોલ્યુમની કોઈપણ વોલ્યુમની આગાહી કરવી ખૂબ મુશ્કેલ છે. Exhistory ની વિવિધતા પીણું શુદ્ધ નોંધો આપે છે, અને આ નવા સ્વાદમાંથી મેળવવામાં આવે છે. જો કે, જો તમે વિયેતનામથી આવી વિવિધ પ્રકારની કોફી લાવવા માંગતા હો, તો તમારે ખૂબ જ નોંધપાત્ર રકમ ચૂકવવી પડશે.

કોફી યુગમાં પ્રખ્યાત વિએતનામીઝ પ્રાંતના ડક વાર્નિશનું ઉત્પાદન છે અને તે અરેબિકા અને રોબસ્ટીની પસંદ કરેલી જાતોનું મિશ્રણ છે. કૂલિ નાના ઉત્પાદનના વોલ્યુમને કારણે કોફીની વિશિષ્ટ જાતોને પણ સંદર્ભિત કરે છે. સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે તેમની સમૃદ્ધ સુગંધ સતત આ પીણાના સમર્પિત જ્ઞાનાત્મક રીતે રસ ધરાવે છે.

ઠીક છે, કૉફી લવાક ખરેખર સૌથી વાસ્તવિક દંતકથા છે. આ વાસ્તવમાં સૌથી મોંઘા વિવિધતા છે, પરંતુ અસંખ્ય નિષ્ણાતો અને વિયેતનામમાં કોફીનો શ્રેષ્ઠ ગ્રેડ. કોઈપણ કિસ્સામાં, તે સૌથી વધુ ચોક્કસ છે, કારણ કે અનાજ પછી કોફી બનાવવામાં આવે છે કારણ કે આથો આથો પસાર થાય છે. તે હકીકતમાં, પગના પ્રાણીઓથી.

આવી કૉફી બનાવવાની પ્રક્રિયા ખૂબ જટિલ છે - પ્રથમ લુહુકના પ્રાણીના બિલાડીનું કદનું નાનું કદ (કહેવાતા મલય મલય પામ સિવેટ) શ્રેષ્ઠ કોફી બીન્સને ભરી દે છે. તદુપરાંત, તેઓ સંપૂર્ણપણે પાચન નથી, પરંતુ શરીરની અંદર પાચનની પ્રક્રિયામાં કોફી બીન્સથી ઝેરનો ઉપયોગ કરે છે. પછી આ રીતે બહાર જે ઘટક સૂર્ય હેઠળ ધોવાઇ અને સુકાઈ ગયું હતું, અને પછી ફ્રાય. તે નોંધવું જોઈએ કે વિયેતનામમાં કોફી લુવાકને તદ્દન અલગ રીતે કહેવામાં આવે છે, અને વધુ ખાસ કરીને - ચૉન.

વિયેટનામમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય મને ટ્રાંગ ફેક્ટરીમાંથી કોફી પેકેજિંગ છે - તે બધા સ્ટોર્સમાં અને ફાર્મસીમાં પણ ખરીદી શકાય છે. આ બ્રાન્ડમાં વિવિધ પ્રકારની વિવિધતાઓ છે - અરેબિકા, રોબસ્ટ, લુવર અને ઓશન બ્લુ (અરેબિકા અને રોબસ્ટો). ત્યાં શુદ્ધ કોફી (એમએસ સીરીઝ) અને દ્રાવ્ય કોફી (એમએસઆઈ શ્રેણી) પણ છે.

કોનની જેમ કોફીના આવા વિએટનામી દૃષ્ટિકોણથી અમારા પ્રવાસીઓને સામાન્ય રીતે "ખિસકોલી સાથે કૉફી" કહેવામાં આવે છે. ત્યાં ફક્ત બે જાતો છે અને તેમની એક વિશેષતા એ છે કે તેઓ જંગલ અખરોટના તેલમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે નટ્ટી સુગંધ સાથે કોફીનો સ્વાદ આપે છે. જો કે, આ પ્રકારની કોફીના ઉત્પાદનની તકનીક ખિસકોલી કરતા સ્પાઈડર સાથે જોડાયેલું નથી. તે ફક્ત નટ્સ વિશે જ યાદ અપાવે છે. જો પ્રોટીનને બ્રાઉન બેકગ્રાઉન્ડ પર દર્શાવવામાં આવે છે, તો એક સો ટકા અરેબિક તમને પેકમાં રાહ જુએ છે, અને જો વાદળી પર, તે અરેબિકા અને રોબસ્ટનું મિશ્રણ હશે. ટ્રાંગ નુગુન જેવા પ્રકારની કોફી

તે વધુ ખર્ચાળ બ્રાન્ડ છે, પરંતુ વિયેતનામમાં તે બજારમાં 87% બજાર લે છે. આ ફેક્ટરી દ્વારા રજૂ કરાયેલા વિવિધ પ્રકારના વાક્યમાં, લોકપ્રિય દ્રાવ્ય કૉફી જી 7 સહિત ઘણા વિવિધ પ્રકારો છે.