Vrndavana માં તમે સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું ક્યાં છે તે તમે ચોક્કસપણે શોધી શકશો. નાસ્તા માટે, મોટાભાગના હોટેલ્સ અને મહેમાન ઘરો તેમને તેમના મહેમાનોને આપવા માટે તૈયાર છે. તમે ડાઇનિંગ અને ડિનર કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક મંદિરો સાથે. ખોરાક સરળ છે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ. બોલાવવું "પ્રસાદ" - તે, આ, જે, તૈયારી પછી, કૃષ્ણ (સારી રીતે, અથવા અન્ય દેવતાઓ) દૂર કરીને પવિત્ર કરવામાં આવે છે. એક નિયમ તરીકે, તે ખૂબ સસ્તી અને સિદ્ધાંતમાં સ્વાદિષ્ટ છે.
તેમ છતાં - અહીં, કોઈકની જેમ. તીવ્ર ખોરાકના ચાહકોને સખત રહેશે નહીં. કેટલીકવાર પ્રશંસાઓ ખરીદવી તે પણ જરૂર નથી, કારણ કે આંગણામાંના મંદિરોમાં તે મફતમાં વહેંચાયેલું છે - ઉદાહરણ તરીકે, તે હોઈ શકે છે કિચરી (વટાણા સાથે ચોખા). માં આશ્રમાસ. (એટલે કે, મંદિર સંકુલ) ફ્લોર અથવા જમીન પર મનોરંજન દ્વારા ખાવું તે પરંપરાગત છે, તે હાથની ખાતરી કરો. શહેરમાં આવા આશ્રમ સંપૂર્ણ છે, અને રશિયાના યાત્રાળુઓ, યુએસએ, યુરોપ ત્યાં રહે છે. રશિયનો (સારી રીતે, અથવા ઓછામાં ઓછા ભૂતપૂર્વ સીઆઈએસના દેશોના લોકો) ઘણું. અને જો તમે ક્રિષ્નાઇટિસ હોવ તો પણ, તમને આશ્રમમાં લઈ જવાથી તમને આનંદ થશે, કારણ કે તમે યાત્રાળુ છો, અને મુસાફરોને મદદ કરવાની જરૂર છે. આવા એક પ્રકારની ધર્મ. અહીં આવા ખોરાક માટે તમે સંપર્ક કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, એક રસપ્રદમાં ક્રિષ્નાની આંતરરાષ્ટ્રીય ચેતનાના ચર્ચ (ઇસ્કોન), જ્યાં તમને આશ્રય અને ખોરાક બંને, અને શહેરનો નકશો, અને રસપ્રદ મુસાફરો મળે છે.
માર્ગ દ્વારા, શહેરના કેટલાક રેસ્ટોરન્ટ્સ 3 થી 6 સુધી બંધ છે, તેથી, siesta. સામાન્ય રીતે, વૃંદાવન એક શહેર નથી, એક પ્રવાસી નથી, જો કે અહીં પ્રવાસીઓ છે. એટલે કે, લગભગ કોઈ સામાન્ય કાફે અથવા કોઈપણ યોગ્ય કાફેનલ્સ નથી. આવા શહેર, જ્યાં જીવન કંઈક અંશે માપવામાં આવે છે, ગ્રામીણ, જ્યાં હરિ કૃષ્ણ દરેક પગલા પર હિટ કરે છે, જ્યાં વાનર વાયર પર વાઇપ્સ કરે છે, અને સાંજે, નાની શેરીઓમાં એક ઘન ફ્લશિંગ સતત પ્લગ થાય છે. શેરીઓમાં, અલબત્ત, ત્યાં છે સ્થાનિક નાસ્તો સાથે શેરી ટ્રે જે ચોક્કસપણે (હું આશા રાખું છું) ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને એટલું તીવ્ર પણ એટલું તીવ્ર નથી, ઉદાહરણ તરીકે, પડોશી દિલ્હીમાં. જો કે, શેરીઓમાં ખોરાક બનાવવાની પ્રક્રિયા (બધા હાથ - બધા પછી, આત્માના હાથમાં!) તે ગેસ્ટ્રોનોમિકને બદલે સાંસ્કૃતિક દૃષ્ટિકોણમાં વધુ રસ ધરાવે છે.
સ્વાભાવિક રીતે, પ્રથમ દિવસે, બધા પ્રવાસીઓ શેરીઓમાં ખાય છે. પરંતુ હકીકતમાં, તમે જે પરિચય આપ્યો છે તે બધું જ ભયંકર નથી, અને ખોરાક ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે. એકમાત્ર ક્ષણ જીવંત શેરીઓમાં ખાવું નથી, જ્યાં પરિવહન ડ્રાઈવોનો સમૂહ છે. કારણ કે ત્યાં હંમેશા ખૂબ જ ધૂળવાળુ હોય છે: ઘડિયાળ ચાલે છે - અને ધૂળમાં આખું ચહેરો. અને કલ્પના કરો કે તે ખોરાક પર કેટલી ધૂળ મૂકવામાં આવી હતી, જે છાજલીઓ પર તૈયાર અને મૂકી છે! બરાબર!
પસંદગી મીઠાઈ તાજા અને સ્વાદિષ્ટ વૃંદાવનમાં - શ્રેષ્ઠ. ઘણા પ્રવાસીઓને સામાન્ય રીતે અહીં ખાવામાં આવે છે તે મુખ્યત્વે ફળ (બનાનાસ, પપૈયા, ટેન્જેરીઇન્સ, દ્રાક્ષ), મસાલા-ચા હા મીઠાઈઓ છે! ફક્ત macales સાથે સાવચેત રહો. જો તમે તમારા હાથમાં ફળના બંડલથી શેરી નીચે જાઓ છો, તો રાહ જોવી પડશે હેલો વાંદરા તે નાસ્તો સાથે બેગને ધસી જવા માટે પાછું બાઉન્સ કરે છે.
વધુમાં, પ્રથમ વખત હીટર ચલાવવાનું શક્ય નથી - પણ શિકાઇ, પણ કાંકરા ફેંકી દે છે. આ રીતે, વાંદરાઓ અહીં સામાન્ય રીતે સામાન્ય રીતે છે, અને મંદિરોમાં ડાઇનિંગ સહિત સાવચેત રહેવું વધુ સારું છે - અને પ્લેટો ખેંચવાની અને ખોરાકના ટુકડાઓ.
સ્ટોર્સમાં પાણી ખરીદવું , ઢાંકણને ધ્યાનમાં રાખવાની ખાતરી કરો. તે આવશ્યક છે કે ગરદન પર ઢાંકણ અને રિંગ વેચાય છે. તેથી ઢાંકણથી પ્લાસ્ટિકની રીંગ કેવી રીતે તૂટી જાય છે તેની ખાતરી કરવા માટે ખુલ્લું મેયર. હું પણ ભલામણ કરું છું હોઠને ગરદન પર સ્પર્શ કર્યા વગર બોટલમાંથી પીવો . ઠીક છે, પણ સ્થાનિક પણ આ રીતે આવે છે. કારણ કે તેઓ જાણે છે કે ઉપયોગમાં લેવાતી પ્લાસ્ટિકની બોટલ પ્લાન્ટમાં પાછો ફર્યો છે, જ્યાં તેનો ઉપયોગ થાય છે અને બીજી વખત, અને ત્રીજા સમય માટે, અને - એહ, ઘણી વખત. પરંતુ, અલબત્ત, બોટલ પ્લાન્ટમાં પડે તે પહેલાં, તે ચોક્કસપણે કચરાના ઢગલામાં હશે, અને પછી ખૂબ જ સ્વચ્છ હાથ તેને ત્યાં પસંદ કરશે નહીં. સારું, શાંત, ડરશો નહીં!
ચા સંબંધિત અન્ય એક ક્ષણ. ચા પૂછો, અથવા કહીને અંગ્રેજી "ટી" માં, અથવા ફક્ત "ચા" . પરંતુ ભારતમાં, આ બે અલગ અલગ પ્રકારના પીણાં છે. જો તમે "ટી" પૂછો છો, તો તમે સામાન્ય કાળી ચા લાવશો. "ટી" ઓર્ડર, તમને દૂધ અને મસાલા સાથે ભારતીય ચા મળશે - તે મસાલા ટી . ના, ના, તે માત્ર દૂધ સાથે ચા નથી. તે ખૂબ મીઠી અને અંધારામાં છે! - વિવિધ મસાલાની 15 પ્રજાતિઓથી! સ્વાદ એક કલાપ્રેમી પર અસામાન્ય છે. ઓછામાં ઓછું એકવાર પ્રયાસ કરો, અને પછી બાકીના પ્રવાસમાં શું પીવું તે નક્કી કરો.
ચોક્કસ રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે, તે નોંધવામાં આવી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એમવીટી ભક્તિ તારીખ પ્રસાદમ રેસ્ટોરેન્ટ » ઇસ્કોનની નજીક શું છે. મારા પિતા પણ ત્યાં ઊભા છે - એક તક છે કે આ સ્થળ તમારા વલણને શાકાહારી ભોજન તરફ બદલશે. રેસ્ટોરન્ટ ભારતીય અને પશ્ચિમી રાંધણકળાની ઉત્તમ પસંદગી છે; સ્થળ સ્વચ્છ છે, જાળવણી ઉત્તમ છે, કર્મચારીઓ નમ્ર છે. રેસ્ટોરન્ટ નાસ્તો, બપોરના અને રાત્રિભોજન માટે કામ કરે છે. પ્લસ ત્યાં દિવસ અને સુંદર પિઝા અને મીઠાઈઓના વિશિષ્ટ સૂચનો છે.
પાલક પનીર (આ એક શાકાહારી ભારતીય વાનગી છે, જેમાં લસણ અને અન્ય મસાલાની પાંખવાળા સોસમાં સ્પિનચ અને ચીઝ પૅરરનો સમાવેશ થાય છે) ત્યાં કોઈ તીવ્ર અને જાડા નથી - કોઈકને કોઈની પસંદ નથી, ત્યાં કોઈ અન્ય માર્ગ નથી.
અને હજુ પણ પ્રયાસ કરી વર્થ આદુ બીયર. . ઘણા લોકો આ રેસ્ટોરન્ટને બધા વીઆરપ્રિન્ડવનમાં શ્રેષ્ઠ છે.
પ્લોય અને બી. બ્રિજવાલા રેસ્ટોરેન્ટ , મંદિર બેંક-બિકારી મંદિરના પગલાના એક જોડીમાં સ્થિત છે (કાફે મુખ્ય રસ્તા પર સ્થિત છે, જે મંદિર તરફ વળે છે). આ શાકાહારી રાંધણકળાનો ઉત્તમ કાફ છે (હા, વંડવનમાં માળા સખત હશે), સ્વ-સેવા સાથે સુઘડ અને સ્વચ્છ હશે. ભાગો મોટા હોય છે, ખોરાક સ્વાદિષ્ટ. શું કરવાનો પ્રયાસ કરવો? ચાપકી (ઘઉંનો લોટ બ્રેડ, પાતળા પિટા જેવા કંઈક), તે જ પાનર પેક, ચોખા બાસમતી , મીઠાઈઓ, થા. (આ એક મલ્ટિફેસેટવાળી વાનગી છે, જે મુખ્ય ઘટકો બાફેલી ચોખા અને બનાવટી - મસૂરથી જાડા પ્યુરી સૂપ).
મથુરામાં (નજીકના નગરમાં, વૃંદાવનાથી અડધા કલાક, જ્યાં ઘણા સ્થાયી થવાનું પસંદ કરે છે) તમે જોઈ શકો છો બેકનરવાલા - રેસ્ટોરાંના પહેલાથી અસ્તિત્વમાંના નેટવર્કમાં આ એક નવું ઉમેરણ છે. રેસ્ટોરન્ટ મુખ્ય રાષ્ટ્રીય ધોરીમાર્ગ પર સ્થિત છે, પરંતુ શહેરના કેન્દ્રથી સહેજ દૂર છે. મેનુ મોટો છે - લોકપ્રિય ભારતીય રાંધણકળાની ઉત્તમ પસંદગી. ખોરાક ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે, સેવા ઝડપી છે, પરંતુ શૌચાલયમાં તે ઘણીવાર બંને હોઈ શકે છે (અને ત્યાં પાર્કિંગ નથી). આ રેસ્ટોરન્ટમાં ભાવ ઊંચા છે, પરંતુ ગુણવત્તા વધુ સારી છે.
