નોવોગ્રેડ ક્રોએશિયાના એડ્રિયાટિક કિનારે એક નાનો ઉપાય નગર છે. ક્રોએશિયાના ખંડીય ભાગના શહેરોથી વિપરીત, નોવિગ્રૅડમાં કોઈ સ્પષ્ટ રીતે ઐતિહાસિક કેન્દ્ર નથી. આખું શહેર એ ઐતિહાસિક જિલ્લા છે, જે સંપૂર્ણપણે આધુનિક નિવાસી વિસ્તારોમાં અપવાદ માટે છે. આવી મિશ્ર શૈલીઓ અને હેરિટેજ યુગ શહેરને એક મોટા પ્રવાસી બહુકોણમાં ફેરવે છે, જ્યાં મહેમાનો વિવિધ સેવાઓ અને મનોરંજન સાથે પ્રદાન કરવામાં આવે છે. તેમની વચ્ચે, મુખ્ય સ્થળે સ્વાદિષ્ટ અને બિનઅનુભવી રીતે સ્થાનિક વાનગીઓ સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે.
નવોમીગ્રૅડ કાફે, બાર્સ અને રેસ્ટોરન્ટ્સના રસોડામાં પરંપરાગત ખંડીય રસોડામાં માંસ અને વનસ્પતિ વાનગીઓની મુખ્યતા સાથે, એડ્રિયાટિક કિનારે રસોડા સાથે, જે ઇટાલીની નિકટતાની નોંધપાત્ર અસર કરે છે. આનાથી પ્રવાસીઓ લગભગ તેમની ઇચ્છાઓને સંતોષવા અને ખાતરી કરે છે કે તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ તંદુરસ્ત ખોરાક પણ છે. આ ખાસ કરીને સીફૂડની સાચી છે - શહેરી ડાઉનટાઉનમાં હંમેશાં તાજી માછલી, સ્ક્વિડ, સ્થાનિક માછીમારોથી પ્રાપ્ત થયેલા મુસેલ્સ વર્તમાન દિવસની સવાર કરતાં પહેલાં નહીં.
શહેરની મુખ્ય સંસ્થા, જે તમામ પ્રવાસી યોજનાઓ પર ઓળખ ચિહ્ન તરીકે દેખાય છે - " રોટુન્ડા ", જૂના શહેરના દરવાજા પર દરિયાકિનારા પર જમણે સ્થિત છે. આ શેરીમાં ઘરની અંદર અને વેસ્ટમેન્ટ્સ બંને કોષ્ટકો સાથે બેઠેલા વિશાળ ક્ષેત્રો છે. પીત્ઝા સાથે સંતોષકારક ડિનર માટે સરેરાશ ચેક 8 થી 14 યુરો સુધી બદલાય છે. અથવા કોઈ અન્ય ગરમ વાનગી.
કદાચ માછલીમાં વિશેષતા ધરાવતી સૌથી પ્રસિદ્ધ શહેર સંસ્થા - " ગોસિશન કે રિબરુ. "," હોટેલ ખાતે હોટેલ ફિશરમેન ", એક રેસ્ટોરન્ટ, જ્યાં તમે હંમેશાં તળેલા, પકવવાની અને સખ્તાઇથી અમારા પોતાના દરિયાકિનારાના રસમાં વિસ્તૃત કરી શકતા નથી. આ રેસ્ટોરન્ટનું મેનૂ શહેરમાં સૌથી તંદુરસ્ત માનવામાં આવે છે, પરંતુ લોકોથી પીડાય છે. સીફૂડની એલર્જી, એલર્જીની નજીક પણ નહીં.
સીફૂડ અને માછલી ઉપરાંત, નોવિક સ્થાનિક આબોહવા અને કૃષિની વિશિષ્ટતાના આધારે પ્રવાસીઓને અન્ય ખાસ કરીને સ્થાનિક ઉપચાર પ્રદાન કરવા માટે તૈયાર છે. અમે પ્રખ્યાત લવંડર આઈસ્ક્રીમ, સૌમ્ય-લીલાક વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, મસાલેદાર તાજું સ્વાદ અને લાક્ષણિક ગંધ સાથે, જે કંઈપણ સાથે ગુંચવણભર્યું નથી. જો કે, નોવિકમાં સ્વાદિષ્ટ નમૂનાઓ માટે, તે ઑગસ્ટના અંત કરતાં પછીથી આવવા માટે અર્થમાં નથી, કારણ કે લવંડર આઈસ્ક્રીમ ફક્ત ઉચ્ચ સીઝનમાં મહેમાનોને સેવા આપે છે.
