રહેવાના પ્રથમ મિનિટથી સિએના પ્રવાસીઓને અનિવાર્ય આકર્ષણના વાતાવરણમાં ફેરવે છે. ગોથિક શૈલીમાં તેની વિન્ડિંગ શેરીઓ અને આકર્ષક મધ્યયુગીન ઇમારતો એક અનફર્ગેટેબલ છાપ પેદા કરે છે. અને સિએનાની મુલાકાત લેવાની પહેલાથી રંગીન અને હકારાત્મક પેઇન્ટિંગનો અંતિમ સ્પર્શ અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ સ્થાનિક ખોરાકનો નમૂનો બની જાય છે.
સિએનાની રાંધણકળા લગભગ પ્રાચીન તુસ્કન વાનગીઓમાં લગભગ છે, પરંતુ તે જ સમયે સ્થાનિક રસોઈયા એ સમય સુધી ચાલુ રહે છે અને પરંપરાગત વાનગીઓની તૈયારી માટે ટેક્નોલૉજી અને રેસીપીમાં ફાળો આપે છે. સિએના રાંધણકળાના મુખ્ય કર્કરોગ સૂપ, શેકેલા માંસ, રમત અને હાથ દ્વારા બનાવેલા ઘણા પ્રકારના મેક્રોની છે. આ બધી વાનગીઓ ફ્રેગ્રેન્ટ જડીબુટ્ટીઓ અને ઉત્તમ ઓલિવ તેલના ઉમેરા સાથે તાજા ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઘટકોથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો કે, ડેઝર્ટ્સને સૌથી લોકપ્રિય કુષની સિએના માનવામાં આવે છે. તેઓ ચોક્કસપણે બધા પ્રવાસીઓને સ્વાદ આપવાનો પ્રયત્ન કરશે, જેઓ પણ મીઠાઈઓ પ્રત્યે સંપૂર્ણપણે ઉદાસીન હોય છે. ડેઝર્ટ્સની નોંધપાત્ર સંખ્યામાં, નટ્સ અને ઝુકાટ્સ સાથે મસાલેદાર પાઇ - "પેનફન્ટ" અને દેખાવ પર અસ્પષ્ટ, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બદામ કૂકીઝ "રિચાર્ચેલી".
ખાતરી કરો કે સ્થાનિક ડેઝર્ટ પ્રવાસીઓના સ્વાદની ગેરહાજરી મુલાકાત દરમિયાન કરી શકે છે કોફી કન્ફેક્શનરી પેસ્ટિસ્કેરિયા નેનીની . અહીં તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ "પપ્પા" અને "પપ્પાપોટો" તૈયાર કરી રહ્યા છે. બંને વાનગીઓમાં સમાન ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, પપ્પાટોમાં, નટ્સ, કુકોકટ્સ અને મધ ઉપરાંત મરી ઉમેરવામાં આવે છે, જે પીકન્સી ડેઝર્ટ આપે છે અને તેનું નામ "સંપૂર્ણ બ્રેડ" આપે છે. 250-ગ્રામ પેકેજીંગ માટે પ્રવાસીઓને "પંડર્ટ" માટે 10.50 યુરો પોસ્ટ કરવું પડશે. નમૂના માટે તમે 5 યુરો માટે માત્ર 50 ગ્રામ બદામ જિંજરબ્રેડ લઈ શકો છો.
આ કેફેમાં ડેઝર્ટની પસંદગી એટલી મહાન છે કે કંઈક ખૂબ મુશ્કેલ રહેવાનું ખૂબ મુશ્કેલ છે. તેથી, મુલાકાતીઓ ઘણીવાર વિવિધ પ્રકારના કેકનો આદેશ આપ્યો છે. મીઠાઈઓ ઉપરાંત, પેસ્ટ્રી દુકાનમાં સારી કોફી આપવામાં આવે છે. એક ડેઝર્ટ અને એરોમેટિક કોફીના કપનો સમૂહ 3-4 યુરોમાં પ્રવાસીઓનો ખર્ચ કરશે.
- કાફે આના પર સ્થિત છે: વાયા બચી ડી સોપ્રા, 24. તમે તેને કોઈપણ દિવસે 7:30 થી 23:00 સુધી જોઈ શકો છો.
સિએનાની બીજી સંસ્થા, જ્યાં પ્રવાસીઓ પોતાને મીઠાઈથી ઢીલા કરી શકે છે, જેલેટેરિયા છે. આ તે સ્થાન છે જ્યાં અસાધારણ સ્વાદિષ્ટ "જેલાટો" વેચાય છે તે તાજા ગાયના દૂધ, ક્રીમ, ખાંડ અને કુદરતી ફિલર્સ (બેરી, નટ્સ, ચોકોલેટ અને તાજા ફળ) માંથી ઇટાલિયન ફ્રોઝન ડેઝર્ટ છે. આ ડેઝર્ટનો મોટો ભાગ 1,70-3 યુરોનો ખર્ચ કરે છે.
સ્થાનિક રહેવાસીઓના જણાવ્યા પ્રમાણે, શ્રેષ્ઠ "જેલાટો" દ્વારા 52/55 માં દેય દેઇ રોસી ખાતે વેચવામાં આવે છે Jeleteria kopakabana..
સિએનાની શેરીઓમાં લાંબા સમય સુધી ચાલ્યા પછી, તમે એક હૂંફાળામાં ચુસ્ત નાસ્તો પર રહી શકો છો રેસ્ટોરન્ટ એલ 'ઓસ્ટરિયા . ગામઠી શૈલીની આ સ્થાપના પ્રવાસીઓને વાજબી કિંમતે સ્થાનિક વાનગીઓની મોટી પસંદગી આપે છે. આ રેસ્ટોરન્ટના નિયમનકારો સ્થાનિક રહેવાસીઓ છે, જેને સારો સંકેત માનવામાં આવે છે. આ સ્થળની મુલાકાત લો ઓછામાં ઓછા બધા સિએના બ્રંકેટમાં શ્રેષ્ઠ માટે યોગ્ય છે. લો 'ઓસ્ટેરિયામાં આ ક્લાસિક ઇટાલિયન નાસ્તોની બધી ચાર જાતો મહાન તૈયારી કરી રહી છે - બ્રુશેટ્ટા ફક્ત મોઢામાં ઓગળેલા છે. તમે મિશ્રિત બ્રુસ્કેટને ઑર્ડર કરી શકો છો, જેમાં લોર્ડ, ટમેટાં, હેપ્ટિક પેસ્ટ, સલામી, ઓલિવ અને અથાણાંવાળા ડુંગળીવાળા નાસ્તોનો સમાવેશ થાય છે. મુખ્ય વાનગીઓ માટે, તે એક ટ્રફલ, સફેદ મશરૂમ્સ સાથે માંસ સાથે પેસ્ટ હોઈ શકે છે. ભાગનું કદ એ છે કે બધી સામગ્રીને ઝડપથી ખાવું શક્ય નથી. સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ઉપરાંત, રેસ્ટોરન્ટમાં એક મહાન ઘર વાઇન પીરસવામાં આવે છે. સેવા માટે, તે આરામદાયક છે. જો કે, વેઇટર્સ મૈત્રીપૂર્ણ વર્તન કરે છે અને ઘણા અંગ્રેજીમાં સ્પષ્ટ છે, જે સંચારને ખૂબ જ સરળ બનાવે છે. વાઇન અને ડેઝર્ટ સાથે બે માટે ગાઢ રાત્રિભોજન માટેની ખાતાની રકમ લગભગ 80 યુરો છે.
- રેસ્ટોરન્ટ લગભગ ડાઇ રોસી, 79-81 દ્વારા પ્રવાસી માર્ગોથી લગભગ દૂર સ્થિત છે. સોમવારથી શનિવાર સુધી, લો 'ઓસ્ટેરિયા 12:30 થી 22:30 સુધી કામ કરે છે, રવિવારે રેસ્ટોરન્ટ 15:00 વાગ્યે બંધ થાય છે.
તે સિએનામાં ખાવા માટે પૂરતી ખાવા માટે પૂરતી છે, તમે હજી પણ કોમોલિયા સ્ટ્રીટના ક્ષેત્રમાં કરી શકો છો. તે પિયાઝા ડેલ કેમ્પોથી થોડી મિનિટો ચાલે છે. કોલોલિયા સાથે ચાલતા જતા, પ્રવાસીઓને એકદમ સસ્તું કિંમતે સ્થાનિક રાંધણકળા ઓફર કરતા ઘણા રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કાફે મળશે. આમાંની એક સંસ્થાઓ છે ટેવર્ન ફોન્ટે ગિયસ્તા. 102 માં ઘરમાં ચડતા. સંસ્થા તેના મુલાકાતીઓને એક વ્યાપક મેનૂ અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક આપે છે. ઉનાળામાં, પ્રવાસીઓ રેસ્ટોરન્ટની અંદર ભૂખને ભાંગી શકે છે અથવા બહાર છત્ર હેઠળ સ્થાપિત કોષ્ટકોમાંથી એક. ટેવર્નનું બ્રાન્ડેડ વાનગી ગ્રિલ પર બનાવેલા સોસ અને મેશ કટલેટ સાથે પેસ્ટ માનવામાં આવે છે. જો કે, તેમના વિવેકબુદ્ધિથી પ્રવાસીઓ રિકોટ્ટા, સ્પિનચ અને ચીઝ અથવા દૂધ પિગલેટ સાથે રેવિઓલીને ઑર્ડર કરી શકે છે. વાઇન કાર્ડ માટે, તે ખાસ કરીને રસોઇયાના સંસ્થા દ્વારા પસંદ કરાયેલ ટસ્કન વાઇન્સથી જ સમાવે છે. આ રેસ્ટોરન્ટમાં લંચ 40-55 યુરોમાં મુસાફરોને ચાલુ કરશે.
શેરીમાં થોડી વધુ નીચે વૉકિંગ, પ્રવાસીઓ અસામાન્ય પર આગળ વધશે રેસ્ટોરન્ટ ઓસ્ટરિયા ઇલ વિનાયો બે ભાઈઓ હોલ્ડિંગ. હાઇલાઇટ એ શુભેચ્છા મુલાકાતીઓની બિન-પ્રમાણભૂત રીત છે - એક ખુશખુશાલ વેઇટર ઘંટને બોલાવે છે, જલદી નિયમિત મુલાકાતી રેસ્ટોરન્ટના થ્રેશોલ્ડને પાર કરે છે. તેઓ મુખ્યત્વે સિએના ડિસઓર્ડર અને વાનગીઓ દ્વારા આ સ્થળે ખવડાવે છે. સંસ્થાના મેનુ દરરોજ અપડેટ થાય છે. તે માત્ર એક જટિલ બપોરનાની રચનાને અપરિવર્તિત રહે છે, જેમાં વનસ્પતિ સૂપનો ભાગ શામેલ છે, જેમાં ટસ્કન બ્રેડના કાપી નાંખ્યું, હેમ અને ઇટાલિયન ચીઝમાંથી કાપીને. બપોરના ભોજન અથવા ડિનર મુલાકાતીઓ માટે વાનગીઓ પસંદ કરો ફક્ત મેનૂની સહાયથી જ નહીં, પરંતુ ટ્રાન્સફર રેકની નજીક, જ્યાં તમે પ્રથમ જોઈ શકો છો કે આ અથવા તે કેવી રીતે તેનું ઝાડવું દેખાય છે.
અને આ રેસ્ટોરન્ટમાં તમે ટેબલ પર ફક્ત નાસ્તો જ નહીં, પણ તમારી સાથે ખોરાક પણ લઈ શકો છો. પ્રવાસીઓ દ્વારા પસંદ કરાયેલા વાનગીઓ કોર્પોરેટ પેકેજમાં મફત છે.
- આ રેસ્ટોરન્ટ સોમવારથી શનિવારથી કામ કરી રહ્યું છે: 10:00 થી 22:00 સુધી. ઓસ્ટરિયા આઇએલ વિનાયોનો સાચો સરનામું: કોલોલિયા, 167 દ્વારા.
જો કેટલાક કારણોસર રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કાફેમાંનો ખોરાક પ્રવાસીઓ માટે યોગ્ય નથી, તો સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાનોમાં એમ્બ્યુલન્સ હાથ પર નાસ્તિક બનાવવા માટેના ઉત્પાદનો ખરીદી શકાય છે. આમ, લિટર દૂધ પેકેજિંગ 1.30 યુરો પર પ્રવાસીઓનો ખર્ચ કરશે, બ્રેડ અને મીઠી લોટ ઉત્પાદનો માટે ઓછામાં ઓછા 1.40 યુરો ચૂકવવાની જરૂર પડશે, ખનિજ પાણીની લિટર બોટલ 40-60 સેન્ટનો ખર્ચ કરશે. મારા માટે, સિએનાના પિઝેરિયાઝમાંના એકને જોવું વધુ સારું છે, જ્યાં પીત્ઝાના મોટા ટુકડાને માત્ર 1.50 યુરો, અને એક કપ કોફી રાખવી પડશે અને કેટલીક કૂકીઝ 2-2.50 યુરો માટે વૉલેટ ખાલી કરશે .