ઓહ્રિડ એક સુંદર શહેર છે. જીવનમાં જીવન ઘડિયાળ ઉકળે છે. રિસોર્ટનો ઘોંઘાટ અને જીવંત મધ્ય ભાગ સુંદર આર્કિટેક્ચરલ સ્મારકો અને જૂના દિવસો સાથે પ્રવાસીઓની પ્રશંસા કરે છે, અને શહેરના શાંત અને શાંતિપૂર્ણ સરહદને આરામ કરવાની અને આસપાસના કુદરતી સૌંદર્યનો આનંદ માણવાની તક આપે છે. જો કે, અસંખ્ય મઠો, ચર્ચો અને મનોહર ઓહરીડ તળાવ એ એકમાત્ર એવી વસ્તુઓ નથી જે રિસોર્ટ ધરાવે છે.
આ નગર બધા મેસેડોનિયા માટે ઉત્કૃષ્ટ માછલી રેસ્ટોરન્ટ્સ સાથે પ્રસિદ્ધ છે, જેમાં તેઓ અશુદ્ધ છે અને ઓહ્રિડમાં પ્રખ્યાત માછલીની સેવા કરે છે. આ પરંપરાગત મેસેડોનિયન વાનગીની વિશિષ્ટતા એ છે કે તે સંપૂર્ણપણે ટ્રાઉટથી તૈયારી કરી રહ્યું છે, જે ઓહ્રિડ નજીક છે. મુસાફરોએ આ કુષનને ઉપાયના રેસ્ટોરન્ટમાં એકમાં સ્વાદ કરવાનો નિર્ણય કર્યો છે, તેણે વેઇટરની સલાહને ધ્યાન આપવું જોઈએ અને માછલીને એક ભવ્ય લાલ વાઇન "એલેક્ઝાન્ડ્રિયા" બુક કરવી જોઈએ. તે ખૂબ જ માછલીના ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે.
ઓહ્રિડમાં માછલી રેસ્ટોરન્ટ્સ ઉપરાંત, ત્યાં સંસ્થાઓ છે જેણે તેમના મુલાકાતીઓને રાષ્ટ્રીય રાંધણકળાના સંતોષકારક અને સુગંધિત વાનગીઓ સાથે cherished કર્યું છે. તેથી, શહેરના કેન્દ્રથી એક અસ્પષ્ટ ગલી, દમાસર રેસ્ટોરન્ટમાં દૂર નથી, જેમાં પ્રવાસીઓ ચુસ્ત અથવા ભોજન કરી શકે છે. પરંપરાગત ડિસાસીસ ઉપરાંત, તમે અહીં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા હોમમેઇડ વાઇન ઑર્ડર કરી શકો છો. માર્ગ દ્વારા, તે બેરલથી સીધા 0.5-1 લિટરની જગમાં રેડવામાં આવે છે.
સ્થાનિક વાનગીઓથી, પ્રવાસીઓએ રસ્ટિક શૈલીમાં પોટ અને માછલી ચૉર્બામાં ઇલ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ. માંસની વાનગીઓના રિમોવર ક્રીમ સોસમાં ઘેટાં અથવા ચિકનને ઓર્ડર આપી શકે છે. તમે મીઠાઈથી ભોજન પૂર્ણ કરી શકો છો - એક કપ કોફી અને ચોખાના પુડિંગ અથવા પેચલાવાનો ટુકડો. બે માટે રાત્રિભોજન માટે મધ્યમ ખાતાનું કદ આશરે 1,100 ડિનાર હશે. સેન્ટ સોફિયાના ચર્ચ તરફ કોસ્ટા એબ્રાસ સ્ટ્રીટ સાથે વૉકિંગ કરતી વખતે આ રેસ્ટોરન્ટને શોધવાનું સહેલું છે.
ઉપયોગી પ્રવાસીઓ સાથે સુખદ સંયોજન કરી શકે છે, ઓસ્ટ્રોવો સ્વેતી નામ કાફેની મુલાકાત લઈને, સ્ટેક ઉપર સ્ટેપ પર સીધા જ સ્ટે. નામના મઠ નજીક સ્થિત. આ સંસ્થામાં, મુસાફરો એક સાથે ખોરાક અને અજાયબી પેનોરામાનો આનંદ માણશે. આ સંસ્થાના ફિશ્કી તાજા-આંખવાળી બ્રેડ છે, જે તમામ મુલાકાતીઓ માટે સારવાર કરે છે, અને રકિયાના સ્વાગત ગ્લાસ છે. કાફે મેસેડોનિયન રાંધણકળામાં નિષ્ણાત છે. અહીં ખોરાક માટે ઓછી કિંમત છે, પરંતુ હેતુપૂર્વક ISO પર જાઓ તે યોગ્ય નથી. તે આ દૂરસ્થ કાફે એપ્રિલથી ઑક્ટોબર સુધી કામ કરે છે.
ઓહ્રિડમાં પ્રકાશ નાસ્તો પાછળ, કોફીની દુકાન અથવા મીઠાઈમાં જવાનું વધુ સારું છે . સ્થાનિક કાફે પ્રવાસીઓને વિવિધ પ્રકારની કોફી અને તમામ પ્રકારના પેસ્ટ્રીઝ પ્રદાન કરે છે. કૉફી શોપમાં "ટેરેસ એક્વેરિયસ", અહીં સ્થિત છે: કોસ્ટા એબ્રાસ સ્ટ્રીટ, પ્રવાસીઓ સ્વાદિષ્ટ કોફી અને ડેઝર્ટને પસંદ કરવા માટે સારવાર કરે છે. તે મધ અને જામ, તેમજ ડોનટ્સ અને તુલંબુ સાથેના બેગલ્સને ટેકો આપે છે - તાજા કણકથી ટ્યુબ, મીઠી સીરપ દ્વારા સંચાલિત. મીઠાઈઓ ઉપરાંત, ગ્રીલ પર ટ્રાઉટ અને સંખ્યાબંધ માછલી વાનગીઓ આ સંસ્થામાં તૈયારી કરી રહી છે. કોફીની દુકાન તળાવના કિનારે આવેલી રીતે આવે છે કે જે ઉનાળાના ટેરેસની ટેબલ પર બેઠા હોય તે રીતે તમે તળાવના પાણીના સ્પ્લેશને અનુભવી શકો છો અથવા સ્વેપ ફીડ કરી શકો છો.
સોમવારથી રવિવાર સુધી "ટેરેસ એક્વેરિયસ" કામ કરે છે. આ સંસ્થામાં 9:00 થી 2:00 સુધી નાસ્તો અથવા સખત ડાઘ છે.
કોફીની દુકાનથી એક જ કોસ્ટા એબ્રાસ સ્ટ્રીટ પર સુધી દૂર નથી, 3 એ બીજી રસપ્રદ સંસ્થા છે - દલાગા રેસ્ટોરન્ટ. અહીં મુલાકાતીઓનો મુખ્ય પ્રવાહ મોડી બપોરે નજીકમાં જોવા મળે છે, જ્યારે લોક સંગીતકારોના પ્રદર્શનમાં જીવંત સંગીત અવાજથી શરૂ થાય છે. સ્થાપના એક સુખદ વાતાવરણમાં, પ્રવાસીઓને પરંપરાગત વાનગીઓનો આનંદ માણવા માટે આમંત્રણ આપવામાં આવે છે. માછલીના વાનગીઓ ઉપરાંત રેસ્ટોરન્ટ સ્પાઘેટ્ટી (200 ડેનારની સેવા આપવાની કિંમત), સલાડ (મેકેડોનિયન સલાડનો ખર્ચ 120 ડેનાર છે), નાસ્તો (200 ડેનારની સરેરાશ કિંમત). રેસ્ટોરન્ટ "દલાગા" 10 થી મધ્યરાત્રિથી કામ કરી રહ્યું છે.
ઓહ્રિડમાં પરંપરાગત મેસેડોનિયન રાંધણકળા ઉપરાંત, તમે કુશન ટર્કિશ રાંધણકળાનો સ્વાદ લઈ શકો છો . જૂના બજારના ચોરસથી નીકળીને, એકલી એકમાં તે સૌથી સહેલું છે. તે ત્યાં છે કે ટર્કિશ કાફેની સૌથી મોટી સંખ્યામાં સ્થિત છે. કબાબ-કાફે "સ્વાદિષ્ટ" ખૂબ જ ઝડપથી અને અસરકારક રીતે મુલાકાતીઓને સેવા આપે છે. ફક્ત 300 ડેરરમાં, અહીં તમે બટાકાની ફ્રી, સલાડ અને સીફનો ભાગ ખાય છે, અને તે પીણુંથી પીવો છો.
સ્થાનિક દારૂ
ઓહ્રિડમાં રજાઓ પર આવનારા પ્રવાસીઓ સાથે નોંધપાત્ર રીતે લોકપ્રિય રિકિયા - બાલ્કન ફળ મૂનશિનનો ઉપયોગ કરે છે. આ ખડતલ પીણું વાઇન અથવા બીયર સાથે મિશ્ર થવું જોઈએ નહીં. તેથી, બાર અથવા નાઇટક્લબમાં એક ગ્લાસના ગ્લાસને નુકસાન પહોંચાડ્યું, પ્રવાસીઓ ક્યાં તો એક જ નસોમાં અથવા રોકવા જોઈએ.
સ્વાદ માટે વધુ સુખદ, મારા માટે, સ્થાનિક ઉત્પાદનના સફેદ અને લાલ વાઇન છે. રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કાફે ઓહરીડમાં "યકૃત" અથવા "ચાર્ટ્રિટી" પ્રવાસીઓ માટે પ્રયાસ કરે છે. આ વાઇન ફક્ત દેશમાં જ નહીં, પણ તેનાથી પણ શ્રેષ્ઠમાં ઓળખાય છે. ઉપાયની શેરીઓમાં વૉકિંગ, સરખામણી માટે વેકેશનરો હોમમેઇડ વાઇનની બોટલ ખરીદી શકે છે. તેની કિંમતો ખૂબ ઓછી છે, અને સ્વાદ અને ગુણવત્તા આનંદથી આશ્ચર્ય થાય છે. મેસેડોનિયન વાઇનની બોટલ 300 ડેરરથી છે.
ઓહ્રિડમાં ખોરાક વિશે ઉપયોગી થોડી વસ્તુઓ
તે નોંધવું યોગ્ય છે કે ઓહ્રિડમાં ખોરાકની કિંમતો ખૂબ સ્વીકાર્ય છે. એક ઓછા બજેટવાળા મુસાફરો પણ એક પ્રતિષ્ઠિત રાત્રિભોજન, રાત્રિભોજન અને નાસ્તો પોષાય છે. તેથી, એક ગ્લાસ વાઇન સાથે ડિનર માટે 1,200 થી વધુ ડિનારને આપવાનું જરૂરી રહેશે. નાના શેરી કાફેમાં એક સંપૂર્ણ ડિનર આશરે 500-650 ડેનારનો ખર્ચ થશે. વધુમાં, સ્થાનિક પોષક તત્વોમાં સેવા સંસ્થાના સ્તરને ધ્યાનમાં લીધા વિના ખૂબ લાયક છે. અને ત્યાં નજીકના કાફે અને રેસ્ટોરાં છે. તેથી એક દિવસ તમે એક જ સમયે ત્રણ સંસ્થાઓની મુલાકાત લઈ શકો છો અને શ્રેષ્ઠ તરફેણમાં પસંદગી કરી શકો છો. તમે હોટલ સ્ટાફમાં યોગ્ય કેટરિંગની સ્થાપનાની શોધમાં સલાહ લઈ શકો છો જેમાં પ્રવાસીઓ બંધ થશે. મૈત્રીપૂર્ણ સ્થાનિક લોકો મોટાભાગે માત્ર ડિલિવેલ કાઉન્સિલ્સ જ નહીં આપે, પરંતુ શહેરના લોકપ્રિય રેસ્ટોરન્ટ્સમાં લોકપ્રિય પ્રવાસીઓને ડિસ્કાઉન્ટ કૂપન પણ રજૂ કરે છે.
મુસાફરો જે સ્વતંત્ર રસોઈમાં જોડાવા માંગે છે તે ઓહ્રિડના સ્ટોર્સમાં અને જૂના બજાર સ્ક્વેર નજીક સ્થિત બજારમાં જરૂરી ઉત્પાદનો ખરીદી શકે છે. લગભગ તમામ નાના ઉપાયની દુકાનો 7:00 થી 22:00 સુધી કામ કરે છે અને ઉત્પાદનોની મોટી પસંદગી પ્રદાન કરે છે. ઓહ્રિડમાં બકકા બ્રેડ 40 ડિનાર સુધી ચાલે છે, એક લિટર દૂધ 55-65 ડેનરનો ખર્ચ કરશે, એક કિલોગ્રામ ફળ 40-70 ડેનાર્ટ માટે પ્રવાસીઓની વૉલેટને વિનાશ કરશે. પ્રોડક્ટ્સ માટે જે દુકાનોમાં કામ ન કરે તે માટે પ્રવાસીઓમાં શોધવા માટે સુપરમાર્કેટ રેમ્સ્ટોર પર જઈ શકે છે, જે શહેરના કેન્દ્રમાં ઘડિયાળની આસપાસ કામ કરે છે.