સ્થાનિક રાંધણકળાનો વિકાસ ઐતિહાસિક અને ભૌગોલિક પરિબળોથી પ્રભાવિત થયો હતો; આ વાનગીઓ પરંપરાગત ક્રોએશિયન વાનગીઓ અને ઇટાલિયન શૈલી દ્વારા અહીં તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઇટાલિયન રાંધણકળા અહીં રુટ ખૂબ સારી રીતે લેવામાં આવી છે. લગભગ કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટમાં મળી શકે તેવા સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓ માંસ અને ચટણી અને રિસોટ્ટો સાથે સીફૂડ સાથે પેસ્ટ છે. સામાન્ય રીતે, ગુડ વાઇનના ગ્રંથિ વિના લાંબા ગાળાના તહેવાર જરૂરી નથી - આ પરંપરા ઇટાલિયન ભોજનની લાક્ષણિકતા પણ છે.
રોવિંજના શહેરના રસોડામાં સહજ છે તે એક મહત્વપૂર્ણ સુવિધા એ છે કે ઓલિવ તેલના ઉમેરા સાથે ઘણી વાનગીઓ અહીં તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થાઓ ફક્ત રાષ્ટ્રીય ક્રોએશિયન વાનગીઓને ઓફર કરે છે ગેસ્ટિનિસા અને કેનોબા. . સાચી ક્રોએશિયન કોફી શોપ્સનું નામ - કવાના. , અને મીઠાઈઓ - સ્લિસ્ટાના..
હવે ચાલો રોવિન્જના મુખ્ય રેસ્ટોરાં વિશે વાત કરીએ. આમાંના કેટલાકની મુલાકાત લો કે તમે કોઈને જોશો નહીં, કારણ કે આ સંસ્થાઓ ઉચ્ચતમ સ્તર છે.
રેસ્ટોરેન્ટ મોન્ટે
આ રેસ્ટોરન્ટ ઉત્તમ વિશાળ ઇસ્ટ્રિયન શૈલીની ટેરેસ પર સ્થિત છે. સ્થાપના મેનૂમાં રજૂ કરાયેલા વાનગીઓ સ્થાનિકતા માટે પરંપરાગત છે. ઉદાહરણ તરીકે, અહીં તમે ઘર સ્પાઘેટ્ટી, રૅબિંગ અને ટ્રફલ્સનો સ્વાદ લઈ શકો છો અને આ વ્યવસાયને યુવાન વાઇનથી પીવી શકો છો. મોન્ટે રેસ્ટોરન્ટમાં સેવાનું સ્તર મેનૂમાંના ભાવને અનુરૂપ છે, અને મુલાકાતીઓ અહીં ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક છે. તમે તેની સત્તાવાર વેબસાઇટની મુલાકાત લઈને આ સંસ્થા વિશે વધુ જાણી શકો છો: http://www.monte.hr. તે અહીં સ્થિત છે: મોન્ટાબાન, 75.
રેસ્ટોરન્ટ વાઇન વૉલ્ટ (વાઇન ભોંયરું)
આ સ્થળની મુલાકાત લો હું સૌ પ્રથમ વાઇનના મોટા જ્ઞાનીથી સલાહ આપું છું. વાઇન વૉલ્ટ રેસ્ટોરન્ટ એ તમામ ક્રોએશિયામાં આ પીણાંની વિવિધ પસંદગીઓ છે. આ ઉપરાંત, અહીં તમે ફ્રેન્ચ અને ભૂમધ્ય શૈલીમાં ઉત્તમ વાનગીઓનો આનંદ લઈ શકો છો. આ સંસ્થા દરરોજ મહેમાનો ઉજવવા માટે તૈયાર છે. આ રેસ્ટોરન્ટ 15:00 વાગ્યે ખુલે છે અને 23:00 સુધી કામ કરે છે.
રેસ્ટોરન્ટ Ancora.
આ રેસ્ટોરન્ટ જૂના નગરમાં સૌથી સુંદર નગરત્વનો ઉલ્લેખ કરે છે. એન્કોરા આઉટડોર ટેરેસ પર, પાણી પર જમણી બાજુએ સ્થિત છે. આ સંસ્થાની ઉંમર બે દાયકાથી વધુ છે. તે પ્રમાણમાં રાંધણ પેટાકંપનીઓ અને ગ્રાહક સેવા બંનેની પોતાની પરંપરાઓનો પણ સમાવેશ કરી શકે છે. સ્થાનિક મેનૂમાં તમને મુખ્યત્વે દરિયાઇ રાંધણકળા મળશે, પરંતુ પેસ્ટ અને પિઝા પણ ઉપલબ્ધ છે. આ રેસ્ટોરન્ટની સુખદ સુવિધાઓથી બીજું શું ... વાઇન અને મીઠી મીઠાઈઓની સારી પસંદગી છે.
રેસ્ટોરન્ટ મસ્લિના.
આ સંસ્થાના કોઓર્ડિનેટ્સ - સેંટનર ડિસ્ટ્રિક્ટ. મસ્લિના રેસ્ટોરન્ટની વિશિષ્ટ સુવિધા એ છે કે અહીં અહીં પ્રમાણમાં સસ્તી ખાય છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. મેનૂ વિવિધ ગેસ્ટ્રોનોમિક પરંપરાઓ - ઇટાલિયન, કોંટિનેંટલ, ક્રોએશિયન અને દરિયા કિનારે આવેલા રાંધણકળા રજૂ કરે છે. આ સ્થાપના સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન કામ કરે છે, તેથી મને લાગે છે કે તે સ્પષ્ટ છે કે સ્થાનિક નગરના લોકો પણ તેની પ્રશંસા કરે છે. રેસ્ટોરન્ટ મસ્લિના યુએલ પર સ્થિત છે. સ્ટેપના રેડિકા, 29.
રેસ્ટોરન્ટ લૅનલના.
આ ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થામાં, ક્રોએશિયન રોવીનીએ વાસ્તવિક માછીમારી પરંપરાઓના પ્રેમીઓને પસંદ કરવું જોઈએ. લૅનલના રેસ્ટોરન્ટ સ્થાન - ઓગણીસમી સદીના મકાન મહેલ, સેન્ટ એન્ડ્રુ આઇલેન્ડ પર સ્થિત. પરંપરાગત વાનગીઓ ઉપરાંત કે જે પૂર્વેના ખેડૂતો અને માછીમારોને ખાવા માટે ટેવાયેલા હોય છે, ફ્લૅન્ના રેસ્ટોરન્ટ વધુ આધુનિક રાંધણ કદ પણ પ્રદાન કરે છે.
[બી] રેસ્ટોરન્ટ કોનોબા ટગુરિયો [/ બી]
આ સંસ્થાના ફાયદામાં એક સુખદ વાતાવરણ અને જીવંત સંગીત છે. મેનુ તમે ઇસ્ટ્રિયન અને ભૂમધ્ય રાંધણકળાનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી વાનગીઓ જોઈ શકો છો. કોષ્ટકને ઑર્ડર કરવા માટે, સંપર્ક ફોનને કૉલ કરો: +385 (052) 814 033 અથવા તેને લખો: [email protected]. રેસ્ટોરન્ટ કોનોબા તુગુરિયો એલેજા આર. બોસ્કોવિયા ખાતે સ્થિત છે.
જો પૈસા માટે તમને આવા સંસ્થાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું મુશ્કેલ છે, તો પછી વધુ બજેટ મુસાફરો માટે, સ્થાનિક એક ફિટ થશે પિઝેરિયાઝ અને ક્રોએશિયન કેન . સીફૂડ ડીશ સાથેનો લંચ તમારા વૉલેટને નોંધપાત્ર રીતે હિટ કરી શકે છે; સમાન "ગૂડીઝ" માટે ફૉર્ડસ માછલી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં જવું વધુ સારું છે.