ટેકરોવામાં, લગભગ તમામ મુખ્ય હોટલમાં શ્રેણી 'પાંચ તારાઓ' 'હોય છે, અને તેઓ પ્રોગ્રામ મુજબ કામ કરે છે' 'બધું ચાલુ છે' ', તેથી તમે ભૂખથી મરી જશો નહીં. મોટેભાગે વિપરીત, તમે વધારાની કિલોગ્રામ સાથે વેકેશન પછી ઘરે આવશો. પરંતુ, તેમ છતાં, ઘણા પ્રવાસીઓ સમયાંતરે હોટેલ્સની બહાર સ્થિત રેસ્ટોરન્ટ્સની મુલાકાત લે છે અને તે વાનગીઓને સ્વાદે છે કે તેઓ હોટેલમાં પ્રયાસ કરવાનો પ્રયાસ કરશે.
ગામમાં કોઈ ખર્ચાળ અને વૈભવી રેસ્ટોરન્ટ્સ નથી, તેથી તમારે ટક્સેડો અને સાંજે કપડાં પહેરે પહેરવાની જરૂર નથી. તે કપડાંના સહેજ સ્વરૂપ માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે, જે શોર્ટ્સ અને ટી-શર્ટ છે, સિવાય કે તમે ઑક્ટોબર અથવા નવેમ્બરના અંતમાં આરામ કરો અને સાંજે રેસ્ટોરન્ટમાં બેસવાનો નિર્ણય લીધો. આ કિસ્સામાં, તમારે પોશાક પહેર્યો છે. બધા કાફે અને રેસ્ટોરન્ટ્સ પોઇન્ટનું વર્ણન કરી શકતા નથી, હું ફક્ત તે જ કહીશ જે મારા મતે, મુલાકાત લઈ શકાય છે.
રેસ્ટોરન્ટ 'ડલ્લાસ'. નામ રસપ્રદ છે, પરંતુ અલબત્ત, ડલ્લાસ માટે, તે એક વૈભવી રેસ્ટોરન્ટમાં સૈદ્ધાંતિક રીતે છે. પરંતુ તેઓ અહીં તૈયારી કરી રહ્યા છે. તમે ટર્કિશ અને યુરોપિયન રાંધણકળાના વિવિધ વાનગીઓનો આનંદ લઈ શકો છો, ઘણા પ્રકારનાં કબાબ, ચિકન, ગ્રીલ, ટર્કિશ પિઝા - પાઈડ પર પકવવામાં આવે છે અને હજી પણ તમારા સ્વાદ માટે વિવિધ વાનગીઓ છે. આ ઉપરાંત, તેઓ ઘણા પ્રકારના સૂપ તૈયાર કરે છે અથવા તેમને તુર્કીમાં કહેવામાં આવે છે - ચોર્બા. જો તમે સૂપ ઇચ્છતા હો, તો હું તમને મર્ગેસ્કનો પ્રયાસ કરવા સલાહ આપું છું, જે મેર્જેમેકને અક્ષર જે દ્વારા યોગ્ય રીતે ઉચ્ચારવામાં આવે છે. આ કદાચ તુર્કીમાં સૌથી પ્રિય સૂપ છે અને ઘરમાં તમે કદાચ તેનો પ્રયાસ કરશો નહીં.
આવા સૂપની કિંમત લગભગ બે કે ત્રણ ડોલર છે. તમે ટર્કિશ પિઝા - પાઈડ. તે ઘણા બધા સંસ્કરણોમાં, સિદ્ધાંતમાં અને સામાન્ય પિઝામાં થાય છે. પરંતુ જો તમે તીક્ષ્ણ વાનગીઓના પ્રેમી નથી, તો પછી વેટરને તરત જ સ્પષ્ટ કરો, કારણ કે નોંધપાત્ર મરી સામગ્રી સાથે વિકલ્પો છે. પાઈડ ભાવ તેના તૈયારી માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકો પર આધારિત છે, પરંતુ સરેરાશ ચારથી દસ ડૉલર પર.
હું વ્યક્તિગત રીતે "તાકલે કેલેબેક" તરીકે ઓળખાતી વાનગીની જેમ. ચિકન બટરફ્લાય અથવા મોથ તરીકે અનુવાદિત. આ વાનગી શેકેલા ચિકન પાછળથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તે બટરફ્લાયના આકાર જેવું લાગે છે. તે સાઇડ ડિસ્ક સાથેના સેટમાં આવે છે, જે તમે પસંદ કરી શકો છો, ચોખા, બટાકાની અથવા બીજું કંઈક, અને તાજા શાકભાજી અને હરિયાળીની સલાડ સાથે. તેઓ મસાલાના ઉમેરા સાથે દહીંથી તીવ્ર સોસ અને ચટણી પણ પ્રદાન કરી શકે છે.
ત્યાં પાંચથી આઠ ડૉલરથી આ વાનગી છે. એક સારી વાનગી '' સો '' કહેવાય છે. તેમાં લીલા મરી, ટમેટાં, એગપ્લાન્ટ, બટાકાની અને માંસ, તમારી પસંદગી, ચિકન, માંસ અથવા ઘેટાંનો સમાવેશ થાય છે. બાહ્યરૂપે, આ વાનગી એક સ્ટ્યૂ જેવી લાગે છે. ભાવ પસંદ કરેલા માંસ પર પણ આધાર રાખે છે. ચિકન સસ્તી છે, અને ઘેટાં સૌથી મોંઘું છે. ખર્ચ લગભગ ચારથી સાત ડૉલર છે.
હું તરત જ બધા પ્રવાસીઓને ચેતવણી આપવા માંગુ છું કે તુર્કીમાં, આત્માઓ સસ્તા નથી, પરંતુ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં અને દબાવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક કેફે અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં બીયર એફેસસ 0.330 ગ્રામની બોટલ ઓછામાં ઓછા ત્રણ ડોલરનો ખર્ચ કરે છે.
અને પીવાના પીણાં પણ વધુ ખર્ચાળ હશે. તેથી, ઑર્ડર કરતા પહેલા, મેનૂમાં અથવા વેઇટર દ્વારા કિંમત તપાસો. દારૂ પીતા નથી તેવા પીણાંથી સામાન્ય રીતે 'ઔરાન' પસંદ કરે છે, તે બકરીના દૂધની કેફિર જેવી કંઈક છે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે. માર્ગ દ્વારા, જો તમારા માટે ઊંઘવું મુશ્કેલ હોય, તો પછી બે કપ આયિરાન પછી, આવા રાહત આવે છે કે આંખો પોતે બંધ થવાનું શરૂ કરે છે. એક સાબિત પદ્ધતિ, તેથી કામ પર હું આયોરને પીવા માટે પ્રયાસ કરું છું, જેથી તમે સ્વપ્ન સાથે લડશો નહીં. એક રેસ્ટોરન્ટમાં એક ડૉલરમાં આયિરર સ્ટેન્ડિંગ.
સેન્ટ્રલ સ્ક્વેરની શરૂઆતમાં એક રેસ્ટોરન્ટ "ડલ્લાસ" છે, જે લગભગ ગેન્સમેરી બિલ્ડિંગની વિરુદ્ધ છે. ભાવમાં, તે અન્ય રેસ્ટોરન્ટ્સ કરતાં સહેજ વધારે છે, પરંતુ સ્થાનિક વેપારીઓ આ રેસ્ટોરન્ટમાં ખોરાકનો આદેશ આપ્યો છે, જે તેઓ અન્ય કરતા વધુ સારી તૈયારી કરે છે તેનો ઉલ્લેખ કરે છે.
તમે રેસ્ટોરન્ટ 'મિમોસા' ને ચિહ્નિત કરી શકો છો. તે શેરીમાં, 3-ગરદન પેસેજ 'ના કેન્દ્રમાં સ્થિત છે. તમે ટેક્સીની પાર્કિંગની જગ્યા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકો છો, જે લગભગ વિરુદ્ધ સ્થિત છે. ઉપરોક્ત વાનગીઓ ઉપરાંત, તમે તાજી ટ્રાઉટનો આનંદ માણી શકો છો કે જે તેઓ તમારી આંખો પર નાના પૂલથી પકડે છે જેમાં તે તરતું હોય છે. શેકેલા ટ્રાઉટ અને બિઅર બોટલની સેવા કરવાની કિંમત પંદર ડોલર છે.
અને સૌથી અગત્યનું, અન્ય રેસ્ટોરન્ટનો ગૌરવ નથી કરતું, તેથી આ લોબસ્ટર છે જે નાના એક્વેરિયમમાં પણ રહે છે અને તમે તેમાંના કોઈપણમાંથી પસંદ કરી શકો છો. ખર્ચ, જો કે, આ ક્રુસ્ટેસિયનના કદના આધારે આવા વાનગી એક સો પચાસથી બે સો ડૉલરથી અલગ હોઈ શકે છે. 'Mimos' માં આરામ કરો 'હું તમને ઓર્ડરની માત્રાને કાળજીપૂર્વક સારવાર કરવાની સલાહ આપું છું, કારણ કે જ્યારે રકમની ગણતરી કરતી વખતે ઘણીવાર કિસ્સાઓ હોય છે, તે કિંમત માટે ખરાબ નથી. આ સિઝનમાં મેં જોયું કે કેટલાક પ્રવાસીઓએ આઠ સો ડૉલર પર નિષ્ણાત લાવ્યા ત્યારે તેમને ખાવાની કિંમતની ગણતરી કરવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો. લોબસ્ટર ઝુંબેશ સોનેરી ક્લેમશેસ સાથે હતી.
જો તમે ફક્ત રેસ્ટોરન્ટની છેતરપિંડી વિના, ટર્કિશ રાંધણકળાને સ્વાદવા માગતા હો, તો તમે એક નાના રેસ્ટોરન્ટમાં ખાઈ શકો છો, તે જ પેસેજમાં જ્યાં મિમોસા, પરંતુ ફક્ત વિપરીત બાજુ પર, તે પાછળથી છે. ટર્કિશ ઘરેલુ રાંધણકળા માટે મુખ્યત્વે તૈયાર છે, વેપારીઓ અને હોટેલ માર્ગદર્શિકાઓ જે આગલી શેરીમાં રહે છે. અહીં ખાવાથી તમે સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું હોઈ શકો છો. મેં આ સિઝનમાં આ સંસ્થામાં વારંવાર ખવડાવ્યું છે. સરખામણી માટે, હું કહી શકું છું કે 'તુવુક સોથેટ' 'અથવા સાઇડ ડિસ્ક, સલાડ અને અજગર સાથે ચિકન સ્ટ્યૂ તમને ચાર ડૉલરનો ખર્ચ કરશે.
શેરીમાં જવું, સમુદ્રની નજીક, રેસ્ટોરન્ટ 'અલી બાબા' સ્થિત છે. તેમાંની રેન્જ એ અન્ય રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કિંમતો જેટલી જ છે અને '' mimose '' માં લગભગ સમાન છે, તેથી ખાસ કરીને ફાળવવા માટે કંઈ નથી.
હું પુનરાવર્તન કરવા માંગુ છું કે આ ફક્ત થોડા જ સ્થાનો છે જ્યાં તમે ખાઈ શકો છો અને આરામ કરી શકો છો, અને તમે અન્ય સ્થાનો શોધી શકો છો જે તમને ગમશે. મેં હમણાં જ તે લોકો વિશે વાત કરી હતી જેઓ એક સીઝનમાં અને મને વ્યક્તિગત રૂપે પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યાં હતાં.
અને જો તમને અસામાન્ય કંઈક જોઈએ છે, તો તમે અલુપિનરમાં એક રેસ્ટોરન્ટ્સમાં જઈ શકો છો, ટેકરોવાથી દૂર નથી, જે ફક્ત પર્વતીય નદીના કાંઠે જ નહીં, પણ નદી પર પણ સ્થિત છે.
આ કરવા માટે, તમે ક્યાં તો પ્રવાસ '' પિકનિક ફિશિંગ '' ખરીદી શકો છો, જે ત્રીસ ચાલીસ ડૉલરનો ખર્ચ કરે છે અથવા ટેક્સી પર જાય છે.
હું તમને એક સુખદ ભૂખની ઇચ્છા રાખું છું.