પોરિસમાં ખોરાક: ક્યાં ખાવું?

પેરિસિયન રાંધણકળાની વિવિધતા એ મોટી સંખ્યામાં સ્થળાંતરના પ્રવાહનું પરિણામ છે, જે ઓગણીસમી સદીની શરૂઆતમાં શરૂ થયું હતું. લોકોએ સ્થાનિક રાંધણ પરંપરાઓ તેમના પરિચિત વાનગીઓ અને રહસ્યો સાથે સમૃદ્ધ કર્યા છે. આજકાલ પેરિસના રસોડામાં સોફિસ્ટિકેશનનું વૈશ્વિક નમૂનો છે . બેગ્યુટ્સ, ડુંગળીના સૂપ, ફુઆ-ગ્રાસ, ફ્રાઇડ ચિકન, તેમજ અરેબિક કૂસકૂસને અનુરૂપ વિષયમાં (જે પેરિસમાં દુરુપયોગ થાય છે) હોય છે. ડેઝર્ટ તરીકે ફ્રેન્ચ સોફલને ઓર્ડર કરવાની ખાતરી કરો.

પેરિસિયન કાફે

આવા સંસ્થાઓની ફ્રેન્ચ મૂડીમાં, આવી ઘણી સંસ્થાઓ છે, અને અહીં મુલાકાત લેવી જરૂરી છે - તેથી તમે સ્થાનિક જીવનના આકર્ષણને વધુ સારી રીતે અનુભવો છો. કાફેમાં ખનિજ પાણી ખૂબ ખર્ચાળ હોઈ શકે છે, તેથી તેને ઓર્ડર આપવાને બદલે, અમને વેઇટર "યુએન કેરેફ ડેઉ" કહો - અને તમે મફતમાં પાણીનો ઘટાડો લાવશો. સંસ્થાઓ મુખ્યત્વે 02:00 સુધી કામ કરે છે. જે પછીથી બંધ કરે છે તે મુલાકાતીઓને તેમના ઊંચા ભાવોથી નિરાશ કરી શકે છે.

બાર વિશે

ત્યાં ઘણી લાક્ષણિકતાઓ છે કે જે અગાઉથી જાગરૂકતા હોવી વધુ સારું છે: પ્રથમ, તે મુલાકાતીઓ માટે પીવા જે ટેરેસ પર પીતા હોય તેવા લોકો જે આંતરિક ભાગમાં સ્થિત છે તેના કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે; બીજું, જો તમે રેક સાથે બાર પીતા હો, તો રૂમમાં કોષ્ટકોમાં બેઠા કરતાં પણ વધુ બચાવો; અને ત્રીજું, તમે જે ઇચ્છો તે ઑર્ડર કરી શકો છો અને સંસ્થામાં આ ક્રમમાં બેસીને તમે જેટલું પસંદ કરો છો તે ઓછામાં ઓછું એક દયાળુ ગ્લાસનો રસ છે - કોઈ તમને શબ્દો કહેશે નહીં, પરંતુ જ્યારે તમે છોડવાનું નક્કી કરો છો ત્યારે ચૂકવણી કરો.

સસ્તું વસ્તુ એ છે કે તમે લાક્ષણિક પેરિસ બારમાં ઑર્ડર કરી શકો છો - તે કુદરતી, વાઇન અને બીયર છે; વધુમાં, કેલ્વાડોસ અને પેસ્ટિસ સસ્તી છે. પેસ્ટિસ - એનાઇઝ ટિંકચર - પાણીથી પીરસવામાં આવે છે. જો કે, તમે આ ક્રિયાની દૃષ્ટિએ પણ પીશો, પેરિસ વેઇટર મોટા પ્રમાણમાં નિરાશ થઈ જશે.

દારૂ વિશે

ફ્રાંસમાં વાઇન એક પીણું પરંપરાગત છે. સામાન્ય ટેબલ મંદી અને પીવાથી પીવામાં આવે છે જેથી તરસ તરસ, પરંતુ સારી જાતો, અલબત્ત, મંદ થતી નથી. આ પીવું ધીમે ધીમે, સ્વાદિષ્ટ પીવું. જ્યારે તમે વાઇન સાથે ફરતે ફેરવો છો, ત્યારે તમે તેને ફરીથી ગ્લાસમાં શેર કરશો - તેથી જો ત્યાં ચાલુ રહેવાની કોઈ ઇચ્છા ન હોય, તો તળિયે થોડી પીણું છોડી દો.

અહીં વધુ આનંદ મેળવવાનો પ્રયાસ કરી, અહીં ઉત્કૃષ્ટ રીતે પીવું; દરેક વાનગી કેટલાક વિશિષ્ટ વિવિધ વાઇનને અનુરૂપ છે; એક સારો પીણું યોગ્ય રંગ, સ્વાદ, સુગંધ અને તાપમાન હોવો જોઈએ ... માંસની વાનગીઓ સાથે, અમે લાલનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, સફેદ શુષ્ક, ગુલાબી અથવા તે જ સફેદ સૂકા નાસ્તો પીરસવામાં આવે છે, મીઠાઈઓ સાથે ડેઝર્ટ્સનો ઉપયોગ કરે છે.

હવે હું તમને પેરિસની કેટલીક ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થાઓ વિશે જણાવીશ, જે પ્રવાસીના ધ્યાન માટે યોગ્ય છે

રેસ્ટોરન્ટ કાસા ઓલિમ્પ.

આ એક પરંપરાગત સંસ્થા છે, અગાઉના સમયમાં અલગ અલગ - કાસા મિગ્યુએલ કહેવાય છે. પછી અહીં એક પ્રકારનો યુરો માટે અહીં ખૂબ જ સસ્તા ખાવું શક્ય હતું, પરંતુ એક સારા ફ્રેન્ચ શૈલીના ડિનર માટે અમારા સમયમાં લગભગ પચાસ થવું પડશે. તે જ સમયે, તમને પરંપરાગત વાનગીઓ મળશે - નાસ્તો, ગરમ, ડેઝર્ટ (અને અલબત્ત, અદ્ભુત વાઇન) - ફ્રાન્સની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવશે.

સ્થાપના 48, રુ સંત-જ્યોર્જિસ પર સ્થિત છે. તે આગામી શેડ્યૂલ પર કામ કરે છે: સોમવારથી, તે 12:00 વાગ્યે ખુલે છે, તે 14:00 સુધી કામ કરે છે; પછી સાંજે ખુલ્લા 19: 30-22: 30; શુક્રવારે, સાંજે રેસ્ટોરન્ટ અડધા કલાક પછી બંધ થાય છે; શનિવારે ફક્ત સાંજે ખુલ્લા છે, 23 કલાક સુધી; રવિવારે - કામ કરતું નથી. તમે સબવે લાઇન્સનો ઉપયોગ કરીને અહીં મેળવી શકો છો - તમારે સેંટ-જ્યોર્જ સ્ટેશન પર જવાની જરૂર છે.

રેસ્ટોરન્ટ એ લા વિલે ડી પેટ્રોગ્રાડ

આ સ્થાપના, જેમ કે તેના નામથી પહેલેથી અનુમાન કરી શકાય છે, રશિયન પરંપરાઓમાં કામ કરે છે. તે ચર્ચ એલેક્ઝાન્ડર નેવસ્કીની બાજુમાં સ્થિત છે. રેસ્ટોરન્ટમાં એક લા વિલે ડી પેટ્રોગ્રાડ, ઇસ્ટર રાત્રે એક બફેટ ગોઠવવા માટે એક રીત છે, જે મંદિરમાં સેવા પછી "સોદો" થાય છે. ત્રણ અથવા ચાર વાનગીઓમાં માનક સમૂહ તમને ઓછામાં ઓછા ચોવીસ યુરોનો ખર્ચ કરશે. સાંજે રવિવારે, રેસ્ટોરન્ટ બંધ છે. તમે સંસ્થાના સાઇટ પર વધુ ઉપયોગી માહિતી મેળવી શકો છો: http://www.alavildepetrograd.com. . રેસ્ટોરન્ટ 13, રુ ડારુ સ્થિત છે.

રેસ્ટોરન્ટ 58 ટૂર એફિલ

ફ્રેન્ચ મૂડીની એક ખૂબ પ્રસિદ્ધ સંસ્થા ક્યાંક સ્થિત નથી, પરંતુ એફિલ ટાવરમાં, અથવા તેના બદલે, તેના પ્રથમ માળે. રેસ્ટોરન્ટમાંથી 58 ટૂર એફિલથી તમે ટોરોકેડેરો સ્ક્વેર અને સેઈન નદી જોઈ શકો છો. આ સંસ્થામાં રાત્રિભોજનનો સમય: 18: 30-20: 45. અહીં તમે માછલીના વાનગીઓ, સીફૂડ ખાય છે, ઘેટાંના, ટ્રફલ્સ અને મીઠાઈઓનો સ્વાદ લઈ શકો છો. રેસ્ટોરન્ટની વાઇન સૂચિ નામોની વિશાળ સૂચિ સાથે પ્રભાવશાળી છે. જો તમે આ સંસ્થા વિશે વધુ સંબંધિત માહિતી મેળવવા માંગતા હો, તો તેની સત્તાવાર વેબસાઇટ જુઓ: http://www.reestaurants-tourefel.com..

રેસ્ટોરન્ટ ટૂર ડી 'અર્જેન્ટ

આ સંસ્થા તેના લાંબા ઇતિહાસ માટે પ્રસિદ્ધ આભાર છે. ફ્રેન્ચથી અનુવાદિત, તેનું નામ "ચાંદીના ટાવર" જેવું લાગે છે. 1582 ના વર્ષમાં રેસ્ટોરન્ટ ટૂર ડી 'અર્જેન્ટ મળી. એલેક્ઝાન્ડર ડુમા, બિસ્માર્ક, રૂઝવેલ્ટ અને અન્ય ઘણા લોકો જેવા જાણીતા વ્યક્તિત્વ દ્વારા તેમના યોગ્ય સમયે તેમની મુલાકાત લીધી હતી. સંસ્થા પેરિસની પરમેશ્વરના કેથેડ્રલની બાજુમાં સ્થિત છે, જે અહીં કરવામાં આવેલા પુનર્સ્થાપન કાર્ય પછી શોધવામાં આવી હતી. આ રેસ્ટોરન્ટ પાઇક બેલ્સ, કાર્ડિનલ અને બ્રાન્ડેડ રાંધણકળા ચિપમાં દરિયાઈ ભાષા આપે છે - તેના પોતાના રક્તમાંથી સોસમાં ડક સાથે સ્ટફ્ડ કરે છે. જો તમે આ વાનગીને ઑર્ડર કરો છો, તો પ્રમાણપત્રને દુર્ભાગ્યપૂર્ણ બતકની આક્રમક સંખ્યા સાથે જારી કરવામાં આવશે. સંસ્થાના અસ્તિત્વમાં આવા પ્રમાણપત્રો ઘણા પ્રસિદ્ધ અભિનેતાઓને જારી કરવામાં આવ્યા હતા - જેમ કે "દસ્તાવેજ", ઉદાહરણ તરીકે, માલિકીની કિંગ એડવર્ડ VII અંગ્રેજી ...

રેસ્ટોરન્ટ ટૂર ડી 'આર્જેન્ટ ફક્ત સોમવારે જ કામ કરતું નથી. વિંગોનીની પસંદગી માટે, સંસ્થા સમગ્ર વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠમાંનો એક ઉલ્લેખ કરે છે. આપણા સમયમાં, તેઓ ક્લાઉડ ટેરે નામના વ્યક્તિની માલિકી ધરાવે છે - તે યુવાન શેફ્સ ધરાવે છે, જેને તે ભાડે લે છે, જેથી તેઓ આવા પ્રાચીન રેસ્ટોરન્ટની રાંધણ પરંપરાઓમાં કોઈ પ્રકારની નવીનતા બનાવી શકે. સંસ્થાના પ્રથમ માળ એક બાર છે.

રેસ્ટોરન્ટ ક્વાઇ ડી લા ટર્નલલે 15 પર સ્થિત છે. કંપની સાઇટ પર વધુ માહિતી મળી શકે છે - http://tourdargent.com. . આ સંસ્થાને મેળવવા માટે, મેટ્રોનો ઉપયોગ કરો - કાર્ડિનલ લેમોઈન સ્ટેશન પર જાઓ.