એકવાર સાંજે, શહેરની મધ્ય શેરીઓમાં વૉકિંગ પેર્નુ અને પત્ની અને હું આકસ્મિક રીતે અદ્ભુત સંસ્થા એડલવીસમાં આવ્યો. તે એક નાનો કદ હતો, એક રેસ્ટોરન્ટ જૂની ઇમારતમાં સ્થિત હતો. તમે આ અસાધારણ સ્થળને પ્રથમ દૃષ્ટિથી આશ્ચર્યચકિત કરો અને જીતી શકો છો. અમને આંતરિક ગમ્યું, શહેરના શ્રેષ્ઠ ડિઝાઇનરોના પ્રેમથી કોઈ શંકા નથી, અને કદાચ તેઓને અન્ય શહેરો અથવા વિદેશી માસ્ટર્સથી આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું હતું. એસ્ટોનિયન મોડિફ્સમાં દેશની શૈલી. વેઇટ્રેસ તરીકે કામ કરતી છોકરીઓ એસ્ટોનિયાના પરંપરાગત રાષ્ટ્રીય કોસ્ચ્યુમ હતા. મુલાકાતીઓ ખૂબ જ હતા, આ રેસ્ટોરન્ટ સ્થાનિક વસ્તી સાથે અત્યંત લોકપ્રિય છે. તમે મફત ટેબલ શોધવા માટે સરળ નહીં હોવ, પરંતુ જો તમને ખરેખર બધું જોઈએ છે. છેલ્લા ઉપાય તરીકે, તમે રેસ્ટોરન્ટના લોબીમાં આરામદાયક સોફા પર રાહ જોઇ શકો છો.
તે અંદર ધૂમ્રપાન કરવા માટે પ્રતિબંધિત છે, જો તમે ધૂમ્રપાન કરનાર હોવ તો તે પરિસ્થિતિને સહેજ જટિલ બનાવે છે. પરંતુ જો તમે નોન-સ્મોકિંગ હોવ તો તમારે તેનાથી વિપરીત સંતુષ્ટ થવું જોઈએ, કારણ કે તમે સિગારેટના ધૂમ્રપાનના અપ્રિય વાદળને ઘેરાવશો નહીં અને તમે નિષ્ક્રિય ધૂમ્રપાન કરનાર બનશો નહીં. કૂક્સ મુખ્યત્વે યુરોપિયન રાંધણકળા તૈયાર કરે છે, પરંતુ જો તમે તમારી વાનગીમાં કંઈક ઉમેરવા અથવા દૂર કરવા માટે પૂછો છો, તો કોઈ તમારી આંગળી અને અજાયબીને પછાડશે નહીં. સ્થાનિક માંસની વાનગીઓનો પ્રયાસ કરો તેની ખાતરી કરો, આ મારી પાસેથી ભલામણ છે. મને સૅલ્મોન સૅલ્મોન (લાલ માછલી) અને શાકભાજી (વેરડુરાસ) ના વાનગીને ગમ્યું. લોમો કોન સાલસા ડી ચેમ્પિનોન્સ (લોમો કોન સાલસા ડે ચેમ્પિનોન્સ) - ચેમ્પિગ્નોન સોસ હેઠળ માંસ માંસ માંસ.
અમે આ સંસ્થામાં શાસન કરેલા વાતાવરણથી ત્રાટક્યું. આંતરિક જે સ્પષ્ટપણે એક ડિઝાઇનર સાથે આવ્યા હતા, વિગતો પર મોટી મુશ્કેલી અને ધ્યાન સાથે. સેવા કર્મચારીઓ અમારી બધી ઇચ્છાઓ અને વિનંતીઓ માટે ખૂબ કાળજીપૂર્વક વર્તે છે. ખોરાક ઉચ્ચતમ સ્તર પર હતો, તે હંમેશાં ખર્ચાળ સંસ્થાઓમાં થતું નથી. એક વ્યક્તિ માટે, ભાવ આશરે 10 યુરોકુવ બહાર આવ્યો, પરંતુ અમે એકસાથે હતા, તેથી તેઓએ વધુ ચૂકવણી કરી. હા, અને આલ્કોહોલ અમે ખૂબ ખર્ચાળ જાતોનો આદેશ આપ્યો. મને લાગે છે કે, જો તમે એકલા હો અને તમે આલ્કોહોલિક પીણા ખાશો નહીં, પરંતુ એક ગરમ ભાગને મર્યાદિત કરશો નહીં, તો પછી 10 યુરો કરતાં ઓછી ચૂકવણી કરો. આ સંસ્થા માટે શેરીના અંતની નજીક શોધ કરવાનો પ્રયાસ કરો, ત્યાં નજીકની જૂની શહેરી દિવાલ હોવી જોઈએ.
ઉપરાંત, એક કોફી હાઉસ, ડેઝર્ટ્સ, જેલી અને આઈસ્ક્રીમ ત્યાં તૈયાર કરવામાં આવી હતી. તે ઇટાલિયન આઈસ્ક્રીમ જેવું લાગે છે, પરંતુ અન્ય સમાન સંસ્થાઓમાં તે થોડું વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગતું હતું, તે શક્ય હતું કે તે વાતાવરણ પર આધારિત છે. ચાર આઈસ્ક્રીમ બોલમાં સાત યુરો છે. અમે બે માટે ઓર્ડર આપ્યો અને તે દસ બોલમાં ફેરવાયું, અને દરેક દસમા મફત છે - એક સુખદ ટ્રાઇફલ, પરંતુ મને યાદ છે અને હવે મને સ્માઇલ સાથે યાદ છે. સંસ્થામાં પોતે જ આરામદાયક વાતાવરણ નથી, તેથી અમે હંમેશાં તમારી સાથે આઈસ્ક્રીમ લીધી. તે ખૂબ જ ખુશ હતું કે તમે પ્રથમ વિવિધ સ્વાદ અજમાવી શકો છો, અને પછી તેને પસંદ કરી શકો છો જેને મને ગમ્યું.
Pärnu માં સખત રીતે શાકાહારી રેસ્ટોરાં છે, ત્યાં વાનગીઓ તૈયાર છે જેમાં કોઈ માંસ નથી. રસોઈયા દરેક વાનગીની ડિઝાઇન માટે ખૂબ સર્જનાત્મક છે. ઉદાહરણ તરીકે, હું બકરીના દૂધ, ઔષધિઓ, બેરી અને જામથી ચમકતો લાવ્યો. આ બધા વિજયી રીતે શણગારવામાં ફૂલો.
અમે કાફેટેરિયામાં એક વખત નાસ્તો પણ કર્યા છે, ત્યાં અમે તાજા રુડી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડોનટ્સ તૈયાર કર્યા છે! તે અતિ સુંદર હતું. વાતાવરણ ખૂબ જ ઘર છે અને જાળવણી એ છે કે તમે તમારા વહાલા દાદીને ગધેડા સાથે ચા પર આવ્યા છો એવું લાગે છે. આવા સ્થાનો દરરોજ મુલાકાત લેવા માંગે છે, ભાવ ખૂબ સ્વીકાર્ય છે, બિન-આલ્કોહોલિક પીણા એક યુરોની મહત્તમ કિંમત છે, મારા મતે તે ખરાબ નથી.
અમે ફક્ત એક જ વાર જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં ગયો, કારણ કે આગલા દિવસે પહેલાથી જ જવું પડ્યું હતું અને પ્લેન મેળવવા માટે વહેલી ઉઠવું જરૂરી હતું. એકમાત્ર સંસ્થા જ્યાં સુશી તૈયાર કરવામાં આવી હતી તે એહોય હતી, ભાવ અવાસ્તવિક ઊંચી છે, પરંતુ બધું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હતું અને તેઓ કેટલાક વાનગીઓ તૈયાર કરે છે, જેમ કે સુશી પાઇ, જે અન્ય સુશી બારમાં નથી. તેમજ ક્લાસિકની જગ્યાએ કેટલાક વિશિષ્ટ સોસ ઉમેરો. જો સુશી ચીઝ હોવું જ જોઈએ, તો તે તેને જરૂરી કરતાં વધુ ઉમેરે છે. અને જો તમે શોધ કરો તો કૉફી ખરેખર સારી છે. ભાગો નાના છે. સંગીતને ગમ્યું ન હતું, તેણી ખિન્નતા લાવ્યા. જાપાનીઝ સંસ્થા જાપાનીઝ સંગીત હોવું જોઈએ.