મેલબોર્નમાં આરામ કરો: ક્યાં ખાય છે અને તે કેટલો ખર્ચ કરે છે તેનો પ્રયાસ કરવો?

ઓસ્ટ્રેલિયન રસોઈની સુવિધાઓ

મેલબોર્નમાં રેસ્ટોરન્ટ્સને ચોક્કસપણે ઓસ્ટ્રેલિયન રાંધણકળાના પ્રેમીઓની જેમ જ જોઈએ, તેમજ તે લોકો પર સુખદ છાપ બનાવવાની જરૂર છે જે તેની સાથે પરિચિત થવાની યોજના ધરાવે છે. આ રાંધણ રિવાજોમાં, અંગ્રેજી, જાપાનીઝ, ચીની અને મલેશિયન ગેસ્ટ્રોનોમિક પરંપરાઓની પરંપરાઓ જોડાયેલી હતી. સ્થાનિક નિવાસીઓ બંને રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ, અને ગ્રીક રાંધણકળા અને ઇટાલીયન બંનેને પ્રેમ કરે છે ... તેથી, લગભગ કોઈપણ શેરી મેલબોર્નની આસપાસ વૉકિંગ, તમે એક ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થાને શોધી શકશો જે રસોઈના કેટલાક સૂચિબદ્ધ દિશાઓમાં નિષ્ણાત છે.

ઑસ્ટ્રેલિયામાં સૌથી પ્રસિદ્ધ વાનગીઓમાંની એક છે વેગમાઇટ પેસ્ટ . તે એક ડાર્ક-બ્રાઉન પેસ્ટના સ્વરૂપમાં એક વિચિત્ર મસાલાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જે 1923 માં બાયોકેમિસ્ટ કેલિસિસ્ટર દ્વારા શોધવામાં આવ્યું હતું. છેલ્લા પાંચથી છ દાયકાથી, તે રાષ્ટ્રીય ઓસ્ટ્રેલિયન કુષન બની ગયું છે. તેઓ અહીં સરસવ દ્વારા બદલવામાં આવે છે, પરંતુ સ્વાદ સંપૂર્ણપણે સીઝનિંગમાં અમારી સમાન નથી - ફક્ત સ્થાનિક તે જ રીતે આપણે મસ્તક જેવા જ રીતે તેનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. તેના પાયા પર, તેમાં બીયર યીસ્ટનો ઉદ્દેશ્યનો સમાવેશ થાય છે, તેમાં સેલરિ, ડુંગળી અને સુગંધિત આલ્ડેહાઇડ્સનો સાર પણ શામેલ છે (તેમાં અને જે વેસ્ટિકેટની શોધમાં તે સંપૂર્ણ રહસ્ય છે). તે સુખદ સ્વાદથી અલગ છે, તે માત્ર ઓસ્ટ્રેલિયનોને જ નહીં, પણ ન્યૂઝીલેન્ડના રહેવાસીઓને પણ પ્રેમ કરે છે - તે તેને લોટ, ઇંડા અને સોસેજ વાનગીઓમાં ઉમેરે છે, અને આમ કુષ્સને "ઓસ્ટ્રેલિયન સ્વાદ" આપે છે.

ઓસ્ટ્રેલિયાને પણ ખાય છે અને સમુદ્રના ભેટો પણ પ્રેમ કરે છે. અહીં પ્રયાસ કરો માછલી રાંધેલા માછલી , બટાકાની સાથે, એક જ રીતે શેકેલા, અથવા વનસ્પતિ કચુંબર સાથે.

જેઓ માંસની વાનગીઓને પસંદ કરે છે, સ્થાનિક સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે આનંદ થશે - માંસ પાઈ જે ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થાઓના સ્તરમાં સંપૂર્ણપણે અલગ આપવામાં આવે છે. ખાસ કરીને મુલાકાતીઓ "બુશ ટકર" કેટેગરીના વાનગીઓને પ્રેમ કરે છે: જો તમે વાનગીના નામની બાજુમાં આવા શિલાલેખને જોશો, તો પછી તે કોલસા પર તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે.

મોટી સંખ્યામાં ગોર્મેટ્સ માને છે કે કોલસામાં તૈયાર કરવામાં આવેલા ખાય છે, સૈદ્ધાંતિક રીતે, ઓસ્ટ્રેલિયન માનવામાં આવે છે, કારણ કે આ રીતે એકવાર ઓસ્ટ્રેલિયાની સ્થાનિક વસ્તીમાંથી ઉધાર લેવામાં આવી હતી.

મેલબોર્નમાં વાઇન્સ પણ ઉત્તમ છે તેથી પ્રવાસીઓ વારંવાર તેમને રાષ્ટ્રીય સ્વેવેનર તરીકે ખરીદે છે. સ્થાનિક વાઇન ઉત્પાદન લગભગ તમામ સંસ્થાઓમાં અજમાવી શકાય છે, જો કે, જો તમે આ બાબતે દયાળુ છો, તો પછી સીધા જ કેટલાક યોગ્ય ઉત્પાદનમાં મુસાફરી કરો અને ત્યાં પીણું સ્વાદ લો.

જે લોકો પસંદ કરે છે બીયર , મેલબોર્નમાં પણ, તમે કહી શકો છો, નસીબદાર - અહીં તમે પ્રયાસ કરી શકો છો આ પીણુંની ઉત્તમ જાતો . સૌથી લોકપ્રિય બ્રાન્ડ્સ જેવા છે "રાણી વિક્ટોરિયા" અને "ફૉસ્ટર્સ" - તેઓ વિશ્વના ઘણા દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે.

ગેસ્ટ્રોનોમિક ઇન્સ્ટિટ્યુન્સ મેલબોર્ન

શહેરની ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થાઓ વિશે વિશિષ્ટ, અમે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ સંખ્યામાં આવે છે - અમે ફ્લાવર ડ્રમ રેસ્ટોરન્ટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. ઇટાલીયન રાંધણ આનંદના ચાહકોને ગ્રૉડી ફ્લોરેન્ટિનો સ્થાપનાની મુલાકાત લેવાની સલાહ આપવામાં આવી શકે છે, અને પ્રાચિન રાંધણકળાના વિવેચકો ચાઇનાટાઉન વિસ્તારમાંના કોઈપણ છે. માર્ગ દ્વારા, ધ્યાનમાં રાખો કે શુક્રવારે અને ચાઇનાટાઉન મફત સ્થાનમાં સપ્તાહના અંતે તમે શોધી શકશો નહીં, તેથી ટેબલને અગાઉથી બુક કરવા માટે આરામદાયક થાઓ.

રેસ્ટોરન્ટ ગ્રોસ ફ્લોરેન્ટિનો.

આ શહેરની સૌથી લોકપ્રિય સંસ્થા છે, જે ઇટાલિયન ગેસ્ટ્રોનોમિક પરંપરાઓમાં નિષ્ણાત છે - ઐતિહાસિક અને આધુનિક બંને. અહીં તમે રસોઇયામાંથી કેટલાક રાંધણ "" ચિપ "ઑર્ડર કરી શકો છો અથવા કંઈક સરળ સ્વાદ કરી શકો છો. ગ્રોસિરી ફ્લોરેન્ટિનો રેસ્ટોરન્ટ પુનરુજ્જીવનનું શાસન કરે છે, સમય સાથેની સ્થાપનાની ભાવના બદલાતી નથી, તે શહેરનો એક પ્રકારનો આયકન છે, જે ઉત્કૃષ્ટ ખોરાકના વિવેચકો માટે ચુંબકનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. રસોઇયા ગાય અને તેના ભાઇ ક્રિસ રોડ્રિગ્ઝ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોડક્ટ્સમાંથી ખોરાક તૈયાર કરે છે, જ્યારે હંમેશા પ્રક્રિયામાં કેટલીક નવીનતાઓ રજૂ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, જેથી મેનૂમાં વાનગીઓની સૂચિ સતત અપડેટ થાય.

સંસ્થા 80 બૌરકે સ્ટ્રીટ મેલબોર્ન 3000 પર સ્થિત છે, તમે ફોન દ્વારા સહાય લાવી શકો છો: (03) 9662-1811. રેસ્ટોરન્ટ દરરોજ ખુલ્લું છે, શેડ્યૂલ: 07: 00-22: 00. સરેરાશ, અહીં ખાવા માટે 20 થી 50 ડોલરનો ખર્ચ થશે. વધુ માહિતી માટે, તમે સંસ્થાના સાઇટ પર શોધી શકો છો: http://www.grossifluorentino.com/.

રેસ્ટોરન્ટ ફ્લાવર ડ્રમ

આ લોકપ્રિય અને ખર્ચાળ રેસ્ટોરન્ટમાં કુષ્સ ચાઇનીઝ - અથવા તેના બદલે, કેન્ટોનીઝ, રસોડામાં સેવા આપે છે. આ પ્રકારની સંસ્થાઓમાં શહેરમાં સૌથી મોંઘા છે. તેનું નામ અનુવાદિત થાય છે "ફ્લોરલ ડ્રમ": ત્યાં આવા ચાઇનીઝ નૃત્ય, ભવ્ય અને સુંદર છે. હું કહું છું કે, નામ સંસ્થાના વાતાવરણને અનુરૂપ છે, જ્યાં સ્ટાફ "ભવ્ય અને સુંદર" તેમના મુલાકાતીઓની ઇચ્છાઓનો અંદાજ કાઢે છે. મોટેભાગે, ફ્લાવર ડ્રમને "પેકિંગ ડક" નો આદેશ આપવામાં આવે છે; સરળ અને ઉત્કૃષ્ટ કેન્ટોનીઝ રસોઈના જ્ઞાનાત્મક પણ તાજા સ્કેલોપ્સ અને અન્ય ઘણા સીફૂડનો આનંદ માણી શકે છે, સલાડ, સૂપ, ઘેટાંના કૃષિ અને અતિશય ડેઝર્ટનો આનંદ માણો.

સ્થાપના 17 માર્કેટ લેનમાં સ્થિત છે, તમે (03) 9662-3655 નો સંપર્ક કરી શકો છો, અથવા અધિકૃત વેબસાઇટ પર આવશ્યક માહિતી શોધી શકો છો: http://www.flower-drum.com/. રેસ્ટોરન્ટ નીચેના શેડ્યૂલ પર કામ કરે છે: સોમવારથી શનિવાર સુધી - 12: 00-14: 30, 18: 00-23: 00, રવિવારના રોજ - 18: 00-22: 30.

હોફબ્રાઉઅસ રેસ્ટોરેન્ટ

આ સંસ્થામાં, મુલાકાતીઓ Bavarian રાંધણ આનંદ દ્વારા ઓફર કરવામાં આવે છે - હા, ઓસ્ટ્રેલિયા આશ્ચર્ય કરી શકે છે! આ રેસ્ટોરાં રાષ્ટ્રીય જર્મન રાંધણકળામાં વાસ્તવિક બાવેરિયન વાનગીઓમાં નિષ્ણાત છે, અને પસંદગી ખૂબ જ વિશાળ છે: અહીં તમે ડુક્કરનું માંસ રબર, ક્લાસિક બાવેરિયન સોસેજ, રસદાર સ્ટ્રેઝડેલ, વાછરડું શાળાનો આનંદ લઈ શકો છો. તમે આ સ્વાદિષ્ટ બીયરને પી શકો છો - કુદરતી રીતે, જર્મન, અને જાતોની પસંદગી ફક્ત અહીં જ વિશાળ છે.

હોફબ્રૌહૌસ રેસ્ટોરન્ટ 18-24 માર્કેટ લેનમાં સ્થિત છે. સંદર્ભો માટે ફોન - (0 3) 9663-3361. સંસ્થા શેડ્યૂલ પર ખુલ્લી છે: સોમવારથી શનિવાર સુધી - 12:00 થી 15:00 સુધી અને 5:30 વાગ્યાથી 23:00 સુધી, અને રવિવારે - 17:30 થી 22:00 સુધી. વધુ માહિતી માટે, રેસ્ટોરન્ટની અધિકૃત વેબસાઇટની મુલાકાત લો: http://www.hofbrauhaus.com.au.