કિચન આઇલેન્ડ મેજરકા મૌરિટેનિયન, કતલાન અને ભૂમધ્ય ગેસ્ટ્રોનોમિક પરંપરાઓના તમામ શ્રેષ્ઠ શ્રેષ્ઠ શોષિત . રાષ્ટ્રીય કુષ્સને નાના રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સેવા આપવામાં આવે છે જે સ્પેનિશ રાંધણ પરંપરાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. મોટેભાગે, આવી સંસ્થાઓ મલોર્કામાં પ્રવાસીઓ વચ્ચેના અંતર સુધીના અંતર પર સ્થિત છે, જો કે, તે ત્યાં છે જ્યાં તેઓ વિવિધ રસોડામાં એક જ સમયે વાનગીઓ ઓફર કરે છે - ત્યાં અન્ય લોકો અને રાષ્ટ્રીય સ્પેનિશ વચ્ચે પ્રયાસ કરવાની તક છે.
સ્થાનિક ગેસ્ટ્રોનોમિક પરંપરાઓએ ગ્રહ પરના કેટલાક સૌથી વ્યવહારિક લોકોનું ગૌરવ મેળવ્યું છે. મેલોર્કામાં કૂક્સ ટેબલ પર આવા રાંધણ માસ્ટરપીસને સેવા આપે છે, જે કોઈપણ માગણી કરનારા દારૂનું આનંદ કરશે. મુખ્ય ઘટકો મેલોર્કામાં પરંપરાગત ખાય છે સીફૂડ; ડુક્કર અને શાકભાજી ફળ વાપરો મેલોર્કામાં અહીં ઉગાડવામાં આવે છે. સૌથી સામાન્ય મસાલા લસણ છે, ઓલિવ તેલ પણ ઘણા વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
જો તમે રાષ્ટ્રીય રાંધણકળાને અજમાવવા માંગતા હો, તો તમારા કેટલાક સ્થાનિક સૂપને ઑર્ડર કરો: તેઓ વનસ્પતિ અથવા માંસ સૂપ પર તૈયાર કરવામાં આવે છે, ઘણીવાર પ્રથમ વાનગીઓ સુગંધિત ડાર્ક બ્રેડ સાથે પીરસવામાં આવે છે, જે નાના કાપી નાંખે છે. માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે શાકભાજી સૂપ ફેરવો - સોપ્સ malloorquinas. . સૌથી વધુ પ્રખ્યાત શાકભાજી વાનગી "ટોમ્બેટ" છે - તે એક સંતૃપ્ત રોસ્ટ છે, જે તૈયારી માટે એગપ્લાન્ટ, બટાકાની, તાજા ટમેટાં અને મરીનો ઉપયોગ કરે છે. માર્ગ દ્વારા, એગપ્લાન્ટ વિશે - તેઓ ઘણી વાર અહીં ઉપયોગમાં લેવાય છે. મલોર્કામાં રાંધણ અફેર્સના માસ્ટર્સ તેમના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ, અને પછી સીફૂડ સાથે, અને માંસ અને માછલીમાંથી વાનગીઓમાં બાજુના વાનગી તરીકે ટેબલ પર સેવા આપે છે. સમુદ્રના ભેટો સાથે સ્થાનિક pilaf sopes malloorquinas કહેવામાં આવે છે. વિદેશી કદના પ્રેમીઓ માટે ટાપુ પર ઑફર કરી શકે છે ગોકળગાય - લોસ કેરાકોલ્સ.
જે લોકો માંસની વાનગીઓ પસંદ કરે છે તેઓ ખૂબ પ્રશંસા કરશે ડુક્કરનું માંસ "સ્ક્રેપ છું . આવા માંસને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવામાં આવે છે, અને તે પહેલાં તે કોબી શીટ્સમાં આવરિત છે. વાનગીને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે તે પહેલાં, "એ.એમ. ગણક સ્ક્રેપ કરો" ઉદારતાથી સીડર નટ્સ અને કિસમિસ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ. એક જ લોકપ્રિય કુશન છે "ડેરેગોન" - ડુક્કર, ખુલ્લા આગ પર પકવવામાં આવે છે . આ વાનગી એક ઉત્સવની ટેબલ પર વારંવાર મહેમાન છે.
સ્થાનિક સોસેજને સ્વાદિષ્ટના પ્રેમીઓને ખાવા માટે પણ જોઈએ છે: "સાથી" ની તૈયારી માટે કાળા ડુક્કરના માંસનો ઉપયોગ થાય છે. આ સ્વાદિષ્ટ ખાનારની સુસંગતતા, અમે સોસેજથી પરિચિત હોવાને બદલે, પાતળીની નજીક છે. જેઓ વિદેશી ગેસ્ટ્રોનોમિક આનંદને પસંદ કરે છે તે સોસેજ "કામિતા" ઑર્ડર કરી શકે છે - તે એક વિચિત્ર સ્વાદ અને સુગંધ ધરાવે છે.
રેસ્ટોરન્ટના મુલાકાતીઓને ડીશની સેવા કરતા પહેલા, તેઓ હંમેશાં તેમને ઑફર કરે છે પ્રકાશ નાસ્તોનો આનંદ માણવા માટે - જેમ કે "પી.એ. ઓલિયા" (સૂકા માંસ અને ઓલિવ તેલ સાથે impregnated ટમેટાં સાથે બ્રેડ ના કાપી નાંખ્યું. સલાડ માટે પછી મુલાકાતીઓ સામાન્ય રીતે પ્રાધાન્ય આપે છે "ટ્રેપો" : તેની તૈયારી માટે, પાકેલા ટમેટાં, લીલા મરી, સફરજન અને નાશપતીનો ઉપયોગ થાય છે. સમુદ્રના લોકપ્રિય ઉપહારો માનવામાં આવે છે લૅંગુસ્ટોવ અને પરંપરાગત કુષની "ધાબળા" - શેકેલા રાય બા. ટાપુ પર સીફૂડની વાનગીઓ એક મહાન સેટ દ્વારા સેવા આપે છે, તેમ છતાં, તેનો આનંદ માણવા માટે સૌથી વધુ આનંદદાયક હોઈ શકે છે - સરેરાશથી પ્રકાશિત થશે પચાસ ડૉલરથી જમવું . આવી વાનગી ખૂબ ઊંચી છે, જેમ કે ઓમરથી રગુ - એક સો ડૉલરના વિસ્તારમાં તેના માટે ન્યૂનતમ ભાવ. સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાં હજુ પણ કેપ રોગ માછલી (ફક્ત સ્થાનિક સ્થળોમાં), મુસેલ્સ અને શ્રીમંત્સ કહેવામાં આવે છે. તમે તેમને સંસ્થાઓમાં ઑર્ડર કરી શકો છો જે સીબેડ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
ડેઝર્ટ તરીકે સામાન્ય રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે ફળ અને બેકિંગ સાથે લૂંટવા . ઉપરાંત, એક વિકલ્પ તરીકે, તમે બદામના આઈસ્ક્રીમ સાથે ગાટો બદામ કેક ઑર્ડર કરી શકો છો. ક્રોસિસન્ટ્સને બદલે નાસ્તામાં અમે તમને અજમાવવાની સલાહ આપીએ છીએ ઉત્તમ નમૂનાના સર્પાકાર બન્સ - ensaimada.
સંબંધિત નશીલા પીણાં પછી તમે આવા તરફ ધ્યાન આપી શકો છો Binissalem અને fealanitx જેવા સ્થાનિક વાઇન . આ ઉપરાંત, શેરી, લિકર્સ, બીયર છે. લગભગ બધા મોટા અને ખૂબ જ મોટા રેસ્ટોરાં તમે સ્પેનિશ લઈ શકો છો ફળ કોકટેલ "સંગ્રિયા" તૈયારી માટે કે જેમાં ઘણાં ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
તપસ બાર - આ તે સ્થાન છે જ્યાં તમે વાઇન પી શકો છો (એક વિકલ્પ - બીયર અથવા શેરી) અને ખાય છે. ઘણા મુલાકાતીઓ સંસ્થાને પ્રેમ કરે છે લા Boveda. જે પાલમામાં સ્થિત છે. તે 13:30 થી 16:00 સુધી કામ કરે છે, ત્યારબાદ 20:00 થી 24:00 સુધી. વિકેન્ડ - રવિવાર. ફોન: +34 971 71 48 63.
ખનિજ પાણી એક યુરો અને વધુ ખર્ચાળ છે. આઉટલેટ્સ સ્થાનિક ઉત્પાદન અને ઇવાનથી પાણીનું વેચાણ કરે છે. હોટલમાં અને કેટરિંગ સંસ્થાઓમાં, પાણીના ભાવમાં ઓછામાં ઓછા બે વાર છે.
સૌથી વધુ વારંવાર ખોરાકનો પ્રકાર મલોર્કા માં હોટેલ્સ માં - અધુરુ પ્રયાણ . કેટલીક સંસ્થાઓમાં નાસ્તો સુધી મર્યાદિત છે. અને અન્યથા - તમારે સ્થાનિક ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થાઓમાં ખાવું પડશે.
તે થાય છે કે હોટેલ્સમાં ઓફર કરે છે જટિલ ડિનર - મેનુ ડેલ ડિયા . ન્યૂનતમ કિંમત આઠ યુરો છે, ત્યાં પ્રથમ અને બીજી વાનગી છે, તેમજ ડેઝર્ટ અને પીણું છે.
સાંજે, અલબત્ત, એક રેસ્ટોરન્ટમાં ખેંચાય છે - સ્થાનિક રાંધણ પરંપરાઓથી પરિચિત થવા માટે, સંબંધિત સંસ્થાઓનો લાભ અહીં ઉમા છે. લગભગ કોઈપણમાં તમે મુલાકાત લેતા પહેલા આવશ્યક માહિતી શોધી શકો છો - દુકાન વિન્ડોઝ સામાન્ય રીતે સ્થાપનાની સ્થિતિ પર ડેટા સૂચવે છે, અને, અલબત્ત, તેઓ તેમના માટે કિંમતો લખે છે. ટાપુના શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરાં શોધી શકાય છે આવા પ્રાંતોમાં, પોર્ટ એન્ડ્રીસ, સોલેર અને પોલિનાસ તરીકે.
ભૂમધ્ય અને યુરોપિયન રાંધણકળામાં આકારણી કરી શકાય છે રેસ્ટોરન્ટ "ઇએસ રેકો ડી 'એસ ટીક્સ "તે ડીએના ગામમાં છે. પાલ્મા નોવામાં ફેમિલી રેસ્ટોરન્ટ "મોક્યુબર" જેમાં યુરોપીયન વાનગીઓ આપવામાં આવે છે.
સ્લીપ સર્વરમાં એક રેસ્ટોરન્ટ છે "સા પુન્ટા" જેમાં કુશળ સ્પેનિશ, ભૂમધ્ય અને યુરોપીયન રાંધણ પરંપરાને લગતા કુષનો. તમે પોઇન્સ ઓફ મ્યુનિસિપાલિટીમાં સ્પેનિશ કુષ્સનો પ્રયાસ પણ કરી શકો છો - ઇન રેસ્ટોરન્ટ "બાર નૌઉ".
માર્ગ દ્વારા, ટાપુ પર ત્યાં છે રેસ્ટોરન્ટ રેટિંગ મીચેલિનમાં તારાઓ સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે તે પાંચ સંસ્થાઓ, જેની સંખ્યામાં છે!
કોણ આરામ અને રાષ્ટ્રીય સ્વાદ માંગે છે - તે વર્થ છે [B] seyers સુધી બંધ કરો – પરંપરાગત સેલર-ટેવર્ન્સ [/ બી], જેમાં તમે સ્થાનિક અને તે જ સમયે સ્થાનિક વાનગીઓને સ્વાદવા માટે વાતચીત કરી શકો છો. આવી સંસ્થાઓ ખાસ કરીને ઇન્કાના સમુદાયમાં સમૃદ્ધ છે.