આઇએસઓએલમાંનો ખોરાક: શું કરવાનો પ્રયાસ કરવો, ક્યાં ખાવું, ભાવ?

Anonim

આઇસોલમાં શું કરવાનો પ્રયાસ કરવો

ઇસોલાની ગોઠવણ સ્થાનિક રાંધણ પરંપરાઓ પર છાપ લાગુ કરે છે. પ્રથમ, ઇટાલીની નિકટતા: સ્થાનિક રાંધણકળા ઇટાલિયન અને સ્લોવેનિયન વલણોનું એક આકર્ષક મિશ્રણ છે. બીજું, એડ્રિયાટિક સમુદ્ર, જે તાજા માછલી અને સીફૂડનું સપ્લાયર છે, દરિયા કિનારે આવેલા રાંધણકળાના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટકોમાંનું એક. આ બધા સ્વાદો અને સુગંધની અદભૂત સિમ્બાયોસિસ આપે છે, જે તમે સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ્સ, પિઝેરિયાઝ અને કાફેમાં જે કરી શકો છો તેનો આનંદ માણો.

Placesavitsa

કૃપા કરીને બાલ્કન રાંધણકળાના પ્રતીકોમાંથી એક તરીકે ઓળખાય છે. તે સ્લોવેનિયામાં લોકપ્રિય છે, અને એટલું જ શક્ય છે કે ફક્ત રાષ્ટ્રીય રાંધણકળાના રેસ્ટોરાંમાં જ નહીં, પણ ઇટાલિયન અને માછલીની સ્થાપનામાં પણ શક્ય છે. તે મોટા કદના પ્લેડિન ફ્લેટ કટિટર છે, માંસ અને ડુક્કરમાંથી ગુંચવાયેલી છે, અને ગ્રીલ પર પકવવામાં આવે છે. સેવા આપી અથવા બ્રેડ, અથવા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને તીવ્ર ચટણી સાથે.

બ્યુરક

બ્યુરેક - એક વાનગી જે ટર્કિશ રાંધણકળામાંથી આવ્યો હતો અને સ્લોવેનિયન સહિત ભૂતપૂર્વ યુગોસ્લાવિયાના આત્માઓ પાસે આવ્યો હતો. તે પફ પેસ્ટો-ફિલિઓથી બનાવવામાં આવે છે અને અદલાબદલી માંસ, ચીઝ અથવા શાકભાજીથી શરૂ થાય છે. આઇએસઓલમાં, ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ બ્રેકર્સ બસ સ્ટોપની બાજુમાં શેરીમાં બેકરીમાં વેચાય છે. તેઓ લગભગ બે યુરોનો ખર્ચ કરે છે, તેઓ સ્થાનિક રહેવાસીઓ દ્વારા સૌ પ્રથમ, ખૂબ જ ઝડપથી સમજે છે.

ચેવપચીચી

પાંસળીવાળા રિમ અથવા ડુંગળી અને મસાલા સાથે ગોમાંસના તળેલા સોસેસ ચેવૅપચીચીને બોલાવે છે. એક બાજુ વાનગી તરીકે, તે ડુંગળી, સફેદ બ્રેડ-પિટા, ટમેટાં અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસની મોટી સંખ્યામાં રિંગ્સની સેવા આપે છે. ચેવૅપચીચીને આદેશ આપ્યો છે, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે તેઓ તેમને એક અથવા બે નહીં, એક અથવા બે નહીં, એક શબ્દમાં, વાસ્તવિક પુરુષ વાનગીમાં લાવશે.

આઇએસઓએલમાંનો ખોરાક: શું કરવાનો પ્રયાસ કરવો, ક્યાં ખાવું, ભાવ? 11080_1

સીફૂડથી વાનગીઓ

સ્લોવેનિયન એડ્રિયાટીક કોસ્ટ પર સીફૂડ ડીશના ચાહકો વાસ્તવિક આનંદની રાહ જુએ છે. બીયર સંસ્થાઓ અને મીઠાઈના અપવાદ સાથે, કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટ અને કાફેમાં તાજી સીફૂડ અને માછલીની સેવા કરવામાં આવે છે. કાન અને સીફૂડ સૂપ (જેને અહીં પણ કાન કહેવામાં આવે છે), સીફૂડ અને સીફૂડ પીત્ઝા (વાસ્તવિક ઇટાલિયન, કારણ કે તે નિરર્થકમાં કંઈ નથી.

પિઝા

સ્લોવેનિયન પ્રિમોરીમાં પિઝાને પ્રેમ કરે છે, તેઓ કેવી રીતે ભઠ્ઠીને ભઠ્ઠીમાં જાણે છે, તેઓ ગુપ્ત જાણે છે, જેથી કણક તે સૌમ્ય અને સ્વાદિષ્ટ, અને ભરણ રસદાર અને સુગંધિત. દરિયાકિનારા પર એક પીત્ઝા, દરિયાકિનારાનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં સોસેજનો સમાવેશ થાય છે.

મીઠાઈઓ

મીઠાઈઓ અને કાફે ઇસોલામાં મીઠાઈઓને બે પ્રકારોમાં વહેંચી શકાય છે: ઉચ્ચારિત ઑસ્ટ્રિયન અને પરંપરાગત ઇટાલિયન. અહીં તેઓ પોલગીઅન્સને પ્રેમ કરે છે - ખાસ કરીને બેરી અને નટ્સ સાથે, વિવિધ ભરણ સાથે પૅનકૅક્સ. માર્ગ દ્વારા, ફાસ્ટ ફૂડ ઇસોલા એ માત્ર ચોકોલેટ ભરણ સાથે કાંસામાં વેચાય છે. એક અખરોટ રોલ, એપલ સ્ટ્રુથેલી, ઑસ્ટ્રિયન કેક ઝેહર, ઇટાલિયન તીરામિસુ છે. હું ખાસ કરીને આઈસ્ક્રીમ વિશે કહેવા માંગુ છું: અહીં તે આકર્ષક અને ક્રીમી છે, વિવિધ સ્વાદો સાથે, ખાસ કરીને તીરામિસુ, કારામેલ અને ચોકલેટના સ્વાદ સાથે ચેરીથી ભરેલી હોય છે.

બેવરેજ

સ્લોવેનિયન મોટા કોફી પ્રેમીઓ છે, તે સવારે સાંજે તેને તૈયાર કરે છે, અને આ પીણુંની ગુણવત્તા અહીં ઊંચી છે. ચા વધુ લોકપ્રિય છે, પસંદગી એટલી સારી નથી. પરંતુ સ્લોવેનિયામાં પ્રયાસ કરવાનો શું યોગ્ય છે, તેથી તે વાઇન છે. એવું માનવામાં આવે છે કે સ્લોવેનિયન પ્રિમીયરીની વાઇન ઇટાલિયન સમાન છે. એક શ્રેષ્ઠમાંનો એક લાલ વાઇન કસ્કી ટેરાન છે, જે ટસ્કન ચિયાન્ટી જેવું લાગે છે.

રેસ્ટોરાં અને કાફે ઇસોલા

ગોસ્ટિલિકા પિઝેરીયા ગસ્ટ.

તે સ્થળ જ્યાં ઇટ્રિયા અને ઇટાલી સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે - આ ગોસ્ટિલિકા પિઝેરીયા ગસ્ટ છે. સૌ પ્રથમ, એરોગુલા અને ઝીંગા, ગ્રીલ પર ઓક્ટોપસ, કહેવાતા "સમર પિઝા" સાથે હોમમેઇડ પેસ્ટ કરવાનો પ્રયાસ કરવો તે યોગ્ય છે. હોટેલ ઉત્તમ હોમમેઇડ સ્લોવેનિયન વાઇન પણ આપે છે. પરંતુ અહીં સૌથી ભવ્ય ડેઝર્ટ્સ, સૌમ્ય, ગલન કેક, વાસ્તવિક ડાર્ક ચોકલેટથી કેન્ડી, સૌથી નરમ પેસ્ટ્રીઝ છે. કિંમતો અહીં ખૂબ લોકશાહી છે: સરેરાશ વ્યક્તિ દીઠ વ્યક્તિ 10-15 યુરો છે.

પિઝેરિયા નાપા.

જૂના નગરના ખૂબ જ કેન્દ્રમાં, કાંડાથી થોડું દૂર, વેરડીઆવા શેરી, 2, ત્યાં નાપા પિઝેરીયા છે. અહીંના આંતરિક ભાગ ખૂબ જ વિનમ્ર છે, સાઇન અનુચિત છે, જો કે, પિઝેઝરિયા પોતે જ પ્રવાસીઓ અને સ્થાનિક બંને દ્વારા પ્રેમ કરે છે. અને સ્થાનિક રસોડામાં બધા આભાર. પિઝેરીયા સ્વાદિષ્ટ સીફૂડ ડીશની સેવા આપે છે, જેમ કે શ્રીમંત્સ સાથેનો ઢગલો. પિઝા, વાસ્તવિક, ઇટાલિયન, આકર્ષક પરીક્ષણ અને ભઠ્ઠીથી ભરણ વિશે ભૂલશો નહીં. પિઝેરિયાઝ અને મેક્સી-પિઝા કદમાં કોફી ટેબલ અને મોટી કંપની માટે તમામ પ્રકારના ભરણપોષણ છે. પિઝેરીયામાં સરેરાશ તપાસ વ્યક્તિ દીઠ 15 યુરો છે.

ગોસ્ટિલા સિડ્રો.

હોટેલ યાટ ઘૂંટણની વિરુદ્ધ, કાંઠા પર સ્થિત છે. શ્રેષ્ઠ માછલી રેસ્ટોરાં ઇસોલામાંની એક. ટુના, ઓક્ટોપસ, કરચલાં, સ્ક્વિડ, શ્રીમંત, થોડું ઓલિવ તેલ અને શેકેલા શેકેલા, તળેલું અથવા મેરીનેટેડ સાથે સહેજ છંટકાવ. ફક્ત સવારે જ માછલી પકડીને તમે પસંદ કરો છો, બરફથી ઢંકાયેલી ટ્રે પર બતાવવામાં લાવી શકો છો. હોટેલમાં વાનગીઓના વિશિષ્ટ આકર્ષણ એ છે કે તેઓ વધારાના ચટણીઓ અને મસાલાથી વધારે પડતા નથી, કુદરતી સ્વાદ સાચવવામાં આવે છે. તે સારી કૉફી, સ્થાનિક વાઇન, અને, બોનસની જેમ સેવા આપે છે, રેસ્ટોરન્ટમાંથી દૃશ્યો ફક્ત ઉત્તમ છે. જો કે, ઇસોલમાં આ "પાપ" દરેક બીજા રેસ્ટોરન્ટ અથવા કેફે.

કન્ફેક્શનરી જાદન પ્રાઈ એક્રેમુ

આઇએસઓએલમાંનો ખોરાક: શું કરવાનો પ્રયાસ કરવો, ક્યાં ખાવું, ભાવ? 11080_2

સ્વયંસેવક પર, સ્નો-વ્હાઇટ યાટ્સ અને એડ્રિયાટિક સમુદ્રને જોવું, ત્યાં એક મીઠાઈ જદાન પ્રિ ઇક્રેમુ છે. અહીં તમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સ્લોવેનિયન અને ઇટાલિયન ડેઝર્ટનો પ્રયાસ કરી શકો છો, જે પ્રોમેનેડ સાથે દુકાનની વિંડોઝ પર પ્રદર્શિત થાય છે. તે ઉત્તમ આઈસ્ક્રીમ પણ વેચે છે. તે તમારી સાથે લઈ શકાય છે, પરંતુ તમે પેસ્ટ્રી દુકાનમાં પ્રયાસ કરી શકો છો - પછી તે હોડી, રંગલો અથવા તેજસ્વી ફૂલના રૂપમાં પૂરું પાડવામાં આવશે, જે ખરેખર બાળકોને પસંદ કરે છે.

રેસ્ટોરન્ટ મરિના.

ઇસોલાના મધ્યમાં, મોટા વિસ્તારમાં, 11 (વેલીકી ટ્રગ), હોટેલ મરિનામાં એક જ નામ સાથે એક રેસ્ટોરન્ટ છે. અહીં રસોડામાં ભૂમધ્ય છે, સંપૂર્ણપણે દરિયાઇ માછલી અને સીફૂડ તૈયાર કરે છે. સ્લોવેનિયન રાંધણકળા પણ અહીં રજૂ કરવામાં આવે છે, અને તે ખૂબ જ સારું છે, ઉદાહરણ તરીકે, કદ લગભગ પ્લેકીવિટ્સાની મોટી પ્લેટ સાથે છે. આ સ્થળ ખૂબ જ સુંદર છે, બંદરની વિરુદ્ધ, લાકડાની ટેરેસનો ઉપયોગ દ્રાક્ષ વેલા દ્વારા થાય છે. ભાવો, જો કે, પાડોશી રેસ્ટોરન્ટ્સ કરતાં થોડું વધારે, પરંતુ આ સ્થળ એક સુખદ વાતાવરણ સાથે ખરેખર સુંદર છે.

રેસ્ટોરન્ટ મોર્સકી વાલ.

રેસ્ટોરન્ટ મરિનાની નજીક, દરિયાઈ હાર્બરને પણ આગળ ધપાવી રહ્યું છે, ત્યાં એક સીફૂડ રેસ્ટોરન્ટ છે. આંતરિક આંતરિક દરિયાઈ શૈલીમાં બનાવવામાં આવે છે, ટેરેસ મોરેડ યાટ્સ જુએ છે. સમુદ્ર કિચનમાં રેસ્ટોરન્ટમાં વિશેષતા. ખાસ કરીને અહીં માછલી, જેમ કે માછલી પ્લેટ અથવા કાનની વાનગીઓ. માછલીના વાનગીઓ સાથેના બપોરના ભોજનની સરેરાશ કિંમત વ્યક્તિ દીઠ 30-35 યુરો છે.

આઇએસઓએલમાંનો ખોરાક: શું કરવાનો પ્રયાસ કરવો, ક્યાં ખાવું, ભાવ? 11080_3

વધુ વાંચો