ક્રોએશિયન શહેર અને દેશની રાજધાની ઝાગ્રેબ એક પ્રવાસી ઓફર કરે છે જ્યાં તે ખાય છે. તેઓ મુખ્યત્વે ક્રોએશિયન અને ઇટાલિયન પરંપરાઓ પર અહીં તૈયાર કરે છે. આ શહેરના રેસ્ટોરાંમાં તમને માછલી અને સીફૂડ ડીશની સારી પસંદગી મળશે.
રેસ્ટોરેન્ટ "નોકટેરો"
એટલું જ નહીં, અહીં જે ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થા અહીં શ્રેષ્ઠ છે તે નિર્ધારિત કરવાનું સરળ છે, પરંતુ કેટલાક, મુલાકાતીઓ અને સ્થાનિકમાં કેટલાકને લોકપ્રિય છે, તે હજુ પણ ભાર મૂકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જેમ કે રેસ્ટોરન્ટ "નોકટેરો", જે વાસ્તવિક ઇટાલિયન રાંધણકળા રજૂ કરે છે. અહીં તમને વિવિધ પ્રકારની ચટણીઓ, તેમજ શ્રેષ્ઠ જાતોના ઇટાલિયન પીત્ઝા સાથે ક્લાસિક રિસોટ્ટો ઓફર કરવામાં આવશે. આ સ્થાપના શહેરના મધ્ય ભાગમાં, પ્રાચીન કેથેડ્રલની નજીક છે.
કાફે "કવના ડુબ્રોવનિક"
મીઠાઈઓ ડેઝર્ટ ડીશની વિશાળ પસંદગી સાથે, મીઠાઈઓ "કવના ડુબ્રોવિનિક" માં જોવાની ભલામણ કરી શકે છે: આઈસ્ક્રીમ, ફળ પાઈ, અને તેથી ... તમે જોશો કે સ્વાદ સ્વાદ માટે કેટલો સમય ઉડે છે.
કાફે "મીઠી આનંદ"
આ સંસ્થા મીઠી પ્રેમીઓ માટે પણ ખૂબ આકર્ષક છે - અહીં "મારોની" અહીં સેવા આપે છે - એક સ્થાનિક કોર્પોરેટ વાનગી, ચોકલેટ ભરણ કરનાર સાથે સૌમ્ય ચેસ્ટનટ્સ. નજીકના ચર્ચ ઓફ સેન્ટ માર્ક અને ક્રોએશિયાની સંસદ છે.
રેસ્ટોરન્ટ "કેડેટ્રિસ"
આ સંસ્થા શહેરના કેન્દ્રની બાજુમાં સ્થિત છે. કેડેટ્રાલિસ રેસ્ટોરન્ટનો છટાદાર આંતરિક તેના ટેરેસથી શહેરી ટિપ્પણીમાં અદ્ભુત દૃષ્ટિકોણથી પૂરક છે.
રેસ્ટોરન્ટ "ટિંસા"
બીજી સંસ્થા, જે યુરોપિયન દિશામાં શહેરી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં શ્રેષ્ઠ હોવાનું માનવામાં આવે છે તે ટિંસા રેસ્ટોરન્ટ છે. તેમ છતાં તે ખૂબ વૈભવી છે, જો કે, તે વધારે પડતા ફુગાવાથી અલગ નથી, તેથી આ ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થા સ્થાનિક નિવાસીઓમાં લોકપ્રિય છે.
ક્રોએશિયાના રસોડામાં ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે, તેથી દેશના વિવિધ ભાગોમાં તમે સંપૂર્ણપણે જુદા જુદા વાનગીઓ પ્રદાન કરી શકો છો. રાજ્યના કેન્દ્રની રાંધણ પરંપરાઓ સ્લેવિક, ટર્કિશ અને હંગેરિયન રાંધણકળાથી પ્રભાવિત હતા, અને કિનારે રસોડામાં ઘણા રિવાજોને શોષી લે છે જે ઇટાલિયન, ગ્રીક અને ફ્રેન્ચમાં સહજ છે.
સ્થાનિક રાંધણ પરંપરાની મુખ્ય લાક્ષણિકતા તેની સાદગી છે. જોકે બાહ્યરૂપે, ઝેગ્રેબમાં તૈયારી કરી રહેલા વાનગીઓ, અને અનિશ્ચિત છે, તેમ છતાં, તેમની પાસે અનન્ય સ્વાદ છે. માર્ગ દ્વારા, અન્ય યુરોપિયન વચ્ચે ક્રોએશિયન રાંધણકળા એક શ્રેષ્ઠ વ્યક્તિને ધ્યાનમાં લે છે.
અહીં તેઓ એક વાનગી તૈયાર કરી રહ્યા છે કે પ્રવાસીને જરૂરી સ્વાદમાં જ જોઈએ - "ચાલો પાસ" (સૂકી માંસ - તે કોલ્સ પર ધૂમ્રપાન કરે છે, અને પછી બહાર સૂકાઈ જાય છે). અહીં આ કુશનની તૈયારી માટે યોગ્ય છે, તે ઘણીવાર ટેબલ પર નાસ્તાની જેમ પીરસવામાં આવે છે. ઘેટાં ચીઝ, ડુંગળી અને ઓલિવ સાથે ખાવું "ચાલો" ચાલો અદ્ભુત.
અન્ય વિચિત્ર વાનગીઓ સ્થાનિક રાંધણકળા છે, જેમ કે "મનિસ્ટા" - સ્ટયૂ શાકભાજી, ઉત્તમ સોસેજ કે જે વિવિધ માંસ, પરંપરાગત કેકથી તૈયાર કરવામાં આવે છે "બ્યુરેક" - સ્તર (માંસ અથવા ચીઝ તેમાં મૂકવામાં આવે છે), ઝાગ્રેબ ચીઝ પાઇ અને માછલી farkashas સ્લેવૉનિયાથી. અને ડેઝર્ટ તરીકે, તમે વોલનટ કેક અથવા "સંબોરી" ડોનટ્સનો સ્વાદ લઈ શકો છો.
આજકાલ, રિસોર્ટમાં, ઝાગ્રેબને રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ ઓફર કરવાની સંસ્થાઓ ઉપરાંત, અમેરિકન ગેસ્ટ્રોનોમિક પરંપરાઓ પર પણ કામ કરી શકાય છે. એક તેજસ્વી ઉદાહરણ તરીકે, તમે લાવી શકો છો રેસ્ટોરેન્ટ-ફાસ્ટ ફૂડ "મિલાનર" જેમાં મુલાકાતીઓ ઝડપથી અને સંતોષકારક ખાય છે, અહીં ભાવ ઓછી છે. પિઝાના એક ભાગ માટે 10 કુન (આ લગભગ 1.5 યુરો છે), એક વિશાળ માંસ બ્યુરેક - 11 કુન માટે, અને મોટા રખડુ માટે - 13 મી આસપાસ ક્યાંક.
રેસ્ટોરન્ટ "આઇવીકા હું મારિકા"
ક્રોએશિયાની રાજધાનીમાં, શાકાહારીઓ પણ ભૂખ્યાં નથી. રેસ્ટોરન્ટ "આઇવીકા આઇ મરકા" એક વિશિષ્ટ રીતે શાકાહારી સંસ્થા છે, અહીં તંદુરસ્ત ખોરાક પીવાની પરંપરાઓ અનુસરવામાં આવે છે. આ સંસ્થામાં શ્રીમંત લંચ તે 40 થી 70 કુનથી કિંમતમાં કરી શકે છે.
રેસ્ટોરન્ટ "ઝિનફંડલની"
આ રેસ્ટોરન્ટ શહેરના કેન્દ્રીય ચોરસનો શ્રેષ્ઠ દેખાવ છે. હકીકત એ છે કે આ સંસ્થામાં ભાગો વિશાળ છે, બરબેકયુ નોંધપાત્ર રીતે સ્વાદિષ્ટ છે, તેથી તે મુલાકાતીઓને ખૂબ ઓછી કિંમતે પણ ખુશ કરે છે: તમે સહમત થશો, પંદર-સોળ યુરો દીઠ બરબેકયુ એક સંપૂર્ણપણે સ્વીકાર્ય ખર્ચ છે.
બેવરેજ
ક્રોએશિયન પીણા એક અલગ વર્ણન છે. કોઈપણ સંસ્થા તેના મુલાકાતીઓને સ્વાદ માટે તક આપે છે સ્થાનિક રેડ વાઇન - આ જેમ કે ઓપોપ્લો, ટેરાન, અફેર્સ ફ્લોટ . વચ્ચે સફેદ ઉલ્લેખ કરવો કુઆન્દુશા, દેવાનો અને મસ્કત . અહીં વાઇન હોમમેઇડ લિટર દીઠ 15 કૂનની કિંમતે ખરીદી શકાય છે.
સૌથી વધુ લોકપ્રિય ક્રોએશિયન મજબૂત મદ્યાર્ક પીણાઓ છે સ્લોબોવિટ્સ, રોગિંગ અને ટ્રાવર્સિયા , અને ડેઝર્ટ - માર્સ્કનો અને પેક . પરંપરાગત બીયર ક્રોએશિયા પણ ધ્યાનપાત્ર છે ઓઝીસો અને કાર્લોવાક્કો . અડધા લિટર મગ માટે, 12 થી 16 કુનથી ચૂકવો.
બિન-આલ્કોહોલિક પીણાઓ માટે, તે અહીં છે - કોફી - તેના વિવિધ આવૃત્તિઓમાં. ક્રોએશિયામાં સારી કોફીનું મૂલ્ય છે. ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થાઓમાં તમને દૂધ સાથે મજબૂત કાળા - કાવા આપવામાં આવશે - કાવા એસ મ્લીજેકોમ, વ્હાઈટ - બિજેલા કાવા, પરંપરાગત એસ્પ્રેસો, કેપ્કુસિનો, પીણું પીણું પાંચથી બાર કુન સુધીનો ખર્ચ થશે.
200 9 થી શરૂ કરીને, ક્રોએશિયન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ધૂમ્રપાન કરવું અશક્ય છે. એક અપવાદ ખુલ્લો જગ્યાઓ અને ઉનાળાની ટેરેસ છે. આ પ્રતિબંધના ઉલ્લંઘન માટે, ખૂબ મોટી દંડ ધૂમ્રપાન કરનારાઓ અને રેસ્ટોરન્ટના માલિક પાસેથી ચાર્જ કરવામાં આવે છે.
બાર "લાઉન્જ હેમિંગવે"
લાઉન્જ હેમીંગવે બારમાં એક સંદર્ભ પુસ્તક "લોનલી પ્લેનેટ" પણ ઉલ્લેખ કરે છે, તેથી પ્રવાસીઓ આપમેળે મુલાકાતીઓના સમૂહમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે. હકારાત્મક ક્ષણો એક છે સારી જગ્યા બાર - સંસ્થાના ટેરેસથી તમે આઠ મુખ્ય શહેરી વિસ્તારોમાંના એકનો અદ્ભુત દેખાવ જોઈ શકો છો. મેનૂમાં, આલ્કોહોલિક પીણાઓ ઉપરાંત, કેટલાક વાનગીઓ શોધી શકાય છે - જેમ કે ઓમેલેટ, ઉદાહરણ તરીકે. તેના માટે, તમે અઢાર કુન ચૂકવો છો, અને જો તમે બેકન સાથે ઓર્ડર કરો છો - તો પછી વીસ ત્રણ. સેન્ડવિચ પણ અહીં ઓફર કરવામાં આવે છે, તેમની પસંદગી સારી છે. તેઓ તેર કુન છે. 07:30 થી 13:00 સુધી કોફી માટે એક ખાસ ઓફર છે.
આ બાર મેળવવા માટે, પછી સ્ટેશનથી બહાર નીકળ્યા પછી, તમે સીધી રેખામાં પચાસ મીટર પસાર કરશો, પછી ડાબે ફેરવો અને વિસ્તાર તરફ છઠ્ઠા મીટરની આસપાસ જાઓ. બાર જમણી બાજુ પર સ્થિત છે, જે ચોરસની દૂરની ધારની નજીક છે.