વિલેનિક્સ શું છે તે સમજવા માટે, લિથુઆનિયન પરંપરાગત રાંધણકળાના એક શહેર રેસ્ટોરન્ટની પૂરતી મુલાકાતો. આ બધી ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્થાઓ પરંપરાગત રીતે તે લોકોમાં વહેંચાયેલી છે જે લિથુઆનિયન રાંધણ પરંપરા, યુરોપિયન (આમાં અને વિશિષ્ટ દેશોમાં છે), તેમજ વર્લ્ડ રાંધણકળાની સ્થાપના કરે છે. અને, અલબત્ત, બીયર બાર વગર. દેશમાં, જાહેર સ્થળોએ ધુમ્રપાન પ્રતિબંધિત છે - આ પ્રથમ વસ્તુ છે, ફક્ત કેટરિંગની સંસ્થાઓને લાગુ પડે છે, જેથી તમે ઝુંબેશ દરમિયાન તમારા બાળકો સાથે બાળકોને લઈ શકો. કેટલીક સંસ્થાઓમાં ખાસ બાળકોના મેનુઓ હોય છે, તેમજ નાના મુલાકાતીઓ માટે રમત કોર્નર્સ હોય છે. જે લોકો ધૂમ્રપાન કરે છે તે રેસ્ટોરન્ટ્સ દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે જે શેરીમાં કોષ્ટકો ધરાવે છે. સ્થાનિક સંસ્થાઓમાં, ટીપ્સનું નેતૃત્વ કરવામાં આવે છે. તે સ્વીકારવામાં આવે છે કે તેમનું કદ ગણતરીની રકમના ઓછામાં ઓછા 5% હોવું જોઈએ - જો તમે, અલબત્ત, વાનગીઓની સેવા અને ગુણવત્તાને પસંદ કરો છો. બપોરના ભોજન માટે, પ્રતિષ્ઠિત સંસ્થાઓમાં મદ્યપાન કરનાર પીણાઓ સાથે, તમારે ચાળીસ યુરો વિશે મૂકવું પડશે. રેસ્ટોરન્ટ્સ પૂરતી સરળ અને દસ, અને તમે તેને સસ્તું શોધી શકો છો. વિલ્નીયસ રેસ્ટોરન્ટ્સ સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ લિથુનિયન ક્લોસ્પેટ્સ માટે જાણીતા છે - વિવિધ સ્ટફિંગ સાથે મોટા બટાકાની ડમ્પલિંગ (તે માંસ, કુટીર ચીઝ અને અન્ય હોઈ શકે છે).
લિથુઆનિયન રાજધાનીમાં મુખ્ય કાફે અને રેસ્ટોરન્ટ્સ વિશે હવે વાત કરો.
રેસ્ટોરન્ટ "ફૉર્ટો ડ્વારાસ" (રેસ્ટોરન્સ "ફૉર્ટો ડ્વારાસ")
આ સંસ્થામાં રાષ્ટ્રીય રાંધણ પરંપરાઓ, "ફૉર્ટો ડ્વારાસ" નું પાલન કરે છે - આ દિશામાંના શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સમાંનું એક. તેનું સ્થાન પિલ્સ, ઓલ્ડ ટાઉનમાં મુખ્ય શેરી છે. ઉપરોક્ત વર્ણવેલ વાનગી માટે - "ઝેપ્પેલીન" - પછી આ રેસ્ટોરન્ટમાં તેઓ સૌથી મોટી પસંદગી પ્રદાન કરે છે. પરંપરાગત લિથુઆનિયન વાનગીઓ અને સ્થાનિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ તમામ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે થાય છે. બટાકાની વાનગીઓ, તેમજ માછલી અને માંસની સેવા કરે છે. આ ઉપરાંત, તે અહીં એક ઠંડા બોર્ડનો સ્વાદ લેવાની ઓફર કરે છે, કિવમાં કિટલેટ, સ્તન, પૅનકૅક્સ અને અન્ય ગુડીઝથી ભરેલો છે. બિઅર અને યોગ્ય નાસ્તોની વિશાળ શ્રેણી તમને પણ ખુશ કરશે. દેશના ઘણા શહેરોમાં રેસ્ટોરાંના નેટવર્ક "ફૉર્ટો ડ્વાર્સ" અસ્તિત્વમાં છે. આંતરિક સુશોભન ગામઠી વાતાવરણને અનુરૂપ છે, આવા ડિઝાઇનને આભારી છે, તે એક જૂના મેનોર જેવું લાગે છે. "તમે જૂની પુસ્તકો, પેઇન્ટિંગ્સ અને અન્ય દુર્લભ વસ્તુઓ જોશો ... રેસ્ટોરન્ટના ગ્રાહકો મેલોડીયીયન રાષ્ટ્રીય સંગીતને મનોરંજન આપે છે. બાળકો માટે લાકડાના રમકડાં છે. સ્થાપના વાસ્તવમાં પ્રથમ નજરમાં લાગે તે કરતાં મોટા વિસ્તારને કબજે કરે છે, કારણ કે ત્યાં અસ્પષ્ટ ભોંયરામાં છે. આ રેસ્ટોરન્ટ રોમેન્ટિકિઝમ અને ગરમીની ભાવનાનું શાસન કરે છે, આ એક પ્રિય વેકેશન સ્પોટ જ નથી, પરંતુ સ્થાનિક નાગરિકો પણ છે. અહીં તેઓ સ્વાદિષ્ટ રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ, અદ્ભુત સેવા આપે છે અને હંમેશાં આવકારે છે. તમે અહીં બાળકો સાથે સલામત રીતે આવી શકો છો. ત્યાં ઉનાળામાં ટેરેસ છે.
રેસ્ટોરન્ટ "žemaičiai" (restoranas žemaičiai)
આ સંસ્થા જૂના નગરમાં છે, ત્યાં ઘણા રાષ્ટ્રીય લિથુનિયન વાનગીઓ છે. આંતરિક સુશોભનનું ડિઝાઇન ખૂબ પ્રભાવશાળી લાગે છે. આ સ્થળે કેટકોમ્બ્સ સાથે સમાનતા હોય છે, દરેક - અનન્ય ડિઝાઇન, તેઓ એકબીજાની જેમ નથી. ઉદાહરણ તરીકે, તેમાંથી એક પરંપરાગત લિથુઆનીયન શૈલીમાં બનાવવામાં આવે છે, અન્ય સોવિયેતમાં. સંસ્થાના અસામાન્ય વાતાવરણને વૉલ્ટની છત અને પથ્થરની દિવાલો માટે આભાર બનાવવામાં આવે છે - જેમ મધ્યયુગીન સમયમાં. રેસ્ટોરન્ટ "žemaičiai" કુટુંબ યુગલો અને પ્રવાસીઓ અને નિયમિત ગ્રાહકો જેવા રહેવાનું પસંદ કરે છે. ઓફર કરેલા વિવિધ વાનગીઓ ઉપરાંત, તમે મૈત્રીપૂર્ણ કર્મચારીઓ સાથે સંચારની રાહ જોઈ રહ્યા છો. સ્થાપના મેનૂને સલાડ અને ઍપિરિટિફ્સ, તેમજ વિવિધ, પરંપરાગત સૂપ - મશરૂમ, માછલી, બીટ અને અન્ય લોકો દ્વારા વ્યાપકપણે રજૂ કરવામાં આવે છે. તમે મશરૂમ વાનગીઓ અને ઝેપ્પેલીન્સ પણ ઑર્ડર કરી શકો છો.
રેસ્ટોરન્ટ "ગેબી" (restoranas "gabi")
આ સંસ્થા જૂના નગરમાં છે, જે શેરીમાં છે, જે મુખ્ય પ્રવાસી શેરી - પાયલ્સને જોડે છે. રેસ્ટોરન્ટ "ગેબી" સસ્તા પર લાગુ પડતું નથી, તેથી અહીં ખાવા માટે, તમારે કાંટો કરવી પડશે. સંસ્થાના "ફિફકા" એ તેના પ્રભાવશાળી આંતરિક છે - અહીં તમે છત દ્વારા નવીનીકરણની અનન્ય પેઇન્ટિંગની પ્રશંસા કરી શકો છો - સોળમી અને સત્તરમી સદીની વારસો. વૃક્ષમાંથી બનેલા આંતરિક સુશોભનની તત્વો એક જ વય ધરાવે છે. આ ઉપરાંત, આ સંસ્થાના આકર્ષણોને એન્ટિક વસ્તુઓના સંગ્રહને આભારી છે - કીઝ, ચાંદીના સોલેટ્સ અને બીજું. મેનૂમાં તમે લિથુઆનિયન અને યુરોપિયન રાંધણ પરંપરાઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી ઘણી વાનગીઓ જોશો. તમે અહીં કોકેશિયન ખાય છે. અન્ય સ્વાદિષ્ટ અદ્યતન વાનગીઓમાં ઝેપ્પેલીન્સ, લાલ કેવિઅર, લિથુનિયન સોસેજવાળા પૅનકૅક્સ છે. એક શાકાહારી મેનુ પણ ઉપલબ્ધ છે. બધું એક પ્રિય રજા માટે રોમેન્ટિક રજા માટે રચાયેલ છે, જેથી ગેબીનું રેસ્ટોરન્ટ આવા મુલાકાતીઓને સેવા આપે. અહીં શાંત, આરામદાયક, સુંદર, તમે વાનગીઓની મોટી પસંદગીથી ખુશ થશો અને સંપૂર્ણ રીતે સેવા આપવામાં આવશે.
રેસ્ટોરન્ટ "લેકસિંગલા" (રેસ્ટોરન્સ "લેકસિંગલા")
રેસ્ટોરન્ટ "લેકસિંગલા", જેનો નામ "નાટીંન્ગલ" તરીકે થાય છે, તે લંચ માટે યોગ્ય છે અને પ્રકૃતિમાં આરામદાયક છે - તે પછી, તે વિંગિસ પાર્કમાં સ્થિત છે. સંસ્થામાં, વિશાળ તેજસ્વી રૂમ, અને આંતરિક રેઇઝન - વિશાળ વિંડોઝમાં, જેના દ્વારા મુલાકાતીઓ ઉદ્યાનની સુંદરતા જોઈ શકે છે. અહીં બે હૉલ એક મુખ્ય છે, અને બીજું એક વિશિષ્ટ છે, જ્યાં ત્રણ ડઝન મુલાકાતીઓ સાથે ઇવેન્ટ્સ યોજવામાં આવે છે. ચારસોથી વધુ લોકો વિશાળ ઉનાળાના ટેરેસ પર ફિટ થઈ શકે છે.
આ સંસ્થાના મેનૂમાં, ખૂબ વ્યાપક, તમે ઘણા યુરોપિયન વાનગીઓ જોશો - એકસોથી વધુ એકસો વસ્તુઓ અહીં રજૂ કરવામાં આવે છે. તેમાંના ઘણા કોલસો પર તૈયાર કરવામાં આવે છે. વાનગીઓમાં બ્રાન્ડેડ ડમ્પલિંગ, મોઝેરેલા, કરાઈવેસ્કી, બટાકાની પૅનકૅક્સ હેઠળ એગપ્લાન્ટ છે ... ગોર્મેટ્સ સંતુષ્ટ થશે. જે લોકો ઇટાલિયન રાંધણકળાને પ્રેમ કરે છે તે પિઝાની મોટી પસંદગીનો આનંદ માણશે. નાના મુલાકાતીઓ માટે એક ખાસ મેનૂ પણ છે. અદ્ભુત વાનગીઓ ઉપરાંત, લેકસિંગલામાં, આરામદાયક વાતાવરણ અને મૈત્રીપૂર્ણ સેવા. અહીં તમે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન કરી શકતા નથી, પણ કોઈ એક્ઝિટ ઇવેન્ટ, પિકનિક અથવા ભોજન સમારંભ, રીડલ્ડ પણ ગોઠવી શકો છો.