Así que estás en Florencia. E esta cidade ofrece aos seus visitantes unha gran variedade de cociñas do mundo. Un gran número de restaurantes toscanos, bistro barato, onde podes pedir Panini en menos de 5 euros, restaurantes familiares que che fan sentir na casa desde casa, elegante, cun excelente servizo: hai moitos deles aquí. Explore o centro, alleas e rúas de Florencia e atopa estes fermosos cafés, un pequeno tesouro de Florencia.
Os restaurantes antigos máis interesantes
"Antico Fattore" (A través de Lambertesca 1 / 3R)
A partir de 1929, esta Trattoria Florentina foi un lugar favorito de artistas e escritores locais. Este café personifica unha mestura marabillosa de amor por literatura, arte, comida, chianti e viños de música. Os propietarios de café tamén son propiedade da adega, que conservan a tradición de presentar o seu viño de casa aos invitados xa son case unha pálpebra. O restaurante é amplamente coñecido entre Beauday local e no exterior. Os rollos de carne e alcachofas con canles son só algúns pratos interesantes ofrecidos aquí. O interior é pequenas mesas, paredes colgadas por fotografías vintage, teitos de madeira, lámpadas vintage. O lugar está saturado con comodidade e amor por boa comida, e os camareiros estarán felices de dicirlle a historia do café.
"Cafe Gilli Pasticceria" (Via Roma 1 / R)
Esta confitería sobe coas súas raíces en 1733, con todo, o primeiro restaurante estaba noutro lugar. Agora Gilli está situado na Piazza Piazza della Rebublite e é famosa polo seu marabilloso café e chocolate. O interior aínda reflicte os anos vixésimo do século pasado, especialmente fermosas fiestras e mobles. Logo da Segunda Guerra Mundial, este lugar era especialmente popular entre os mozos. Fóra, podes ver a famosa foto de mediados do século pasado, feita por fotógrafo Ruth Orkin (moza americana en Italia en 1951). Este café é único a saber, onde podes ver que Florencia estaba naqueles días. Tempo de traballo - 07: 00-19: 00. O prezo medio do prato principal é de 15-20 €.
"Caffe Giubbe Rosse" (Piazza della Repubblica 13 / R 14 / R)
O obxectivo principal da construción foi o cambio na aparición do antigo barrio de Mercato Vecchio, xa que había unha praza dedicada a Viktor Emmanuili. O café estaba aberto en 1897 polos irmáns alemáns Reininghaus. Os irmáns eran cerveceros, polo que, inicialmente chamaron aos seus cafés "Birreria Fratelli Reininghaus". Florentine non foi fácil pronunciar a palabra birreria. Nese momento, os camareiros estaban vestidos con chaquetas vermellas e, polo tanto, os habitantes locais chamaron ao café "Andiamo da Quelli delle Giubbe Rosse" (caras en chaquetas vermellas). Despois de 1913, a barra converteuse nun lugar de reunión de futuristas florentinos, incluíndo Giovanni Papini, Aldo e Palazzianski Soft. Logo da guerra, o café perdeu a súa independencia, pero en 1991 a popularidade da institución comezou a aumentar. Algunhas das tradicións do vello café aínda son honradas. Ás veces, os xornais e as revistas estaban en todos os mesas. O custo medio dos pratos básicos - € 10-15.
"Caffe Ricchi" (Piazza Santo Spirito 6R)
Café está situado na Praza Santo Spirito. Abriu en 1957 e recibiu o seu nome grazas ao propietario. A praza era o centro da vida na zona, eo café era un monumento artístico e cultural. A barra aínda soporta o espírito do pasado. E é un dos cafés históricos máis importantes de Florencia. Foi renovado, pero o interior do café contén os plans arquitectónicos orixinais do restaurante orixinal, eo mobiliario segue sendo o mesmo por moitos anos.
"Gran Caffe 'San Marco" (Piazza San Marco 11r)
Este café é un dos máis antigos de Florencia. Foi construído en 1870 (aínda que, chamado Caffe Fanti, en homenaxe a Manfredo Phate, xeneral, cuxo monumento está situado no medio da Praza de San Marco). O café ofrece todo tipo de cociña toscana e internacional. O prezo medio do prato principal - 10 €.
Mellores restaurantes e cafés de familia
"Borgo Antico" (Piazza Santo Spirito 6R)
Restaurante con vistas á encantadora e animada Santo Spirito Square, que non cre na noite. A atmosfera ao redor do restaurante revela o espírito dun dos distritos máis fermosos de Florencia, Oltrarno. Os días laborables, podes atopar un lugar aquí, pero os fins de semana pode ter que esperar un pouco para obter unha mesa, especialmente no verán. Gran lugar para xantar a pizza con toda a familia. Pode ordenar unha pizza do favo de mel. Asegúrese de probar a pizza de Bianca Alle Zucchine e Pecorino (Pizza con calabacín e queixo Pecorino). Os pratos de snack xigantes ofrecen lanches vexetais e de peixe e excelente carne con ensalada e tomates. En xeral, unha pizzería agradable con comida deliciosa e excelente servizo. Tempo de traballo - 12: 00-23: 00. O custo medio do prato principal é de 10 €.
"L'Osteria di Giovanni" (22 VIA DEL MORO)
Este é un pequeno restaurante do centro da cidade, que non é tan fácil de atopar. Pero, atopándoo, pode obter impresións marabillosas. O servizo excelente, a comida nunca decepciona. Está sempre abarrotado aquí. Reserva un vaso de cocción na barra mentres estás esperando por ti que teñas unha mesa. Este é un dos restaurantes favoritos dos residentes locais. Ravioli con cogomelos e trufas negras - pero dos pratos máis populares do restaurante, e pode tomar unha torta de chocolate cremosa para a sobremesa. Definitivamente deixará o restaurante cunha barriga completa, cun sorriso no seu rostro e Cantuchini libre, un biscoito tradicional toscano, que lle dá a todos os invitados Café. Tempo de traballo - PN-PT 19: 00-23: 00, Sat-Sun 12: 00-15: 00 e 19: 00-23: 00.
"Le Campane" (Borgo La Croce 85/87)
O café está situado na zona de Santa Croce, preto da famosa Praza Piazza Santa Croce. O restaurante é elegante e elegante decorado, hai dúas grandes salas con aire acondicionado que poden acomodar ata 100 persoas. Aquí serve a cociña toscana dos ingredientes máis frescos. Non probes esta pizza aquí é simplemente imposible! A pizza prepárase nunha gran estufa de madeira segundo as antigas receitas non políticas, usando a fariña de caputo. O pan aquí sempre é fresco e saboroso, tamén está preparado nun forno que queima de madeira. As sobremesas sempre son auto-feitas. Horario: Diariamente 12:30 -15: 00 e 19: 00-23: 00. O prezo medio do prato principal é de aproximadamente 10 €.