No vietnamita Halong Bay, en xeral, moitos hoteis teñen os seus propios restaurantes. Debido ao feito de que este Resort goza de gran popularidade internacional, en principio, os chefs locais intentan satisfacer os desexos de cada visitante.
Entón, chegar a descansar en Vietnam, pode ser completamente inesperado para ti mesmo probar pratos non só de Asia, senón tamén cociña americana, africana, xaponesa, europea e incluso eslava.
Non obstante, non se debe esquecer que neste país tamén hai as súas propias tradicións culinarias. Non obstante, segundo os turistas experimentados, a cociña vietnamita é significativamente diferente do eslavo habitual. Aquí comen literalmente todo o que só corre e mexen, en conexión con isto, comida exótica, aparente para os nosos turistas inusuales, porque os aborígenes son alimentos completamente comúns.
Para nós, por suposto, é incrible, pero en Vietnam, a carne de can está comendo con gran pracer, que é moi similar ao porco ao gusto. Os cociñeiros poden cociñalo como parella, por iso fritir, asar na grella ou ferver.
En principio, en calquera institución de catering, podes probar tal delicadeza. Por exemplo, pode visitar un restaurante como "Yolo Beer Club", que inicialmente está especializado en cociñas chinesas, asiáticas e americanas. Está situado na illa de Tuan Chow.
Tamén en Vietnam está completamente comido e morcegos. Ao mesmo tempo, é moi interesante que a carne crúa destes animais teña un cheiro moi desagradable e, en conexión con isto, está precargado por un longo tempo na mestura de allo e pementa. E só despois diso é aprehendelo e, dependendo do desexo do cliente, son asados, cocidos ou cocidos.
Só ten que estar preparado para o feito de que, xunto cun prato, traído o camareiro ben pode demandar un vaso con sangue de rato fresco. Se estás interesado en tales exóticos, vai ao restaurante de barra de viños e restaurante de 3vins. Non obstante, ademais de tales pratos exóticos aínda hai pratos bastante preparados de mariscos e filetes moi decentes. Este restaurante atoparás no continente de Halong.
O próximo prato verdadeiramente extravagante é gusanos marítimos, pero para preparar esta delicadeza, vietnamita ten que examinar as zonas costeiras con moito coidado e extraer inquilinos moi resbaladizos. A continuación, os habitantes locais generalmente considéranos a medicina máis valiosa e, polo tanto, en comparación con outros mariscos, esta delicadeza é moito máis cara.
Ben, a partir de gusanos nos restaurantes de Khalong tradicionalmente preparan a sopa, que está aderezada con especias e greens. A mellor opción para probar tal existencia será unha visita ao restaurante "NHA Hang Hong Hanh" situado na illa de Dau Be. Ademais, pode ordenar plenamente alí calquera cousa que lle gustase a gastronomía vietnamita nacional ou de asiático.
Por suposto, os ovos de pato con embriones son moi populares en Vietnam. Non obstante, debemos avisar de inmediato que o apetito destes pratos é completamente apetito, pero teñen un sabor moi agradable. Directo dentro da iguaria pode detectar a polla en forma coas patas, teclados e alfombras. É mellor probar tal exótico que poida nun restaurante tan halong como "Estación de Wander".
Se non leva comida tan pouco convencional, pode visitar varios restaurantes e cafés cunha cociña internacional familiar. A maior reputación entre eles é utilizada por "Brisa Coffee", que está situada en Halong, entón "Sandy Bay Beach Bar & Restaurante" na illa de Tuan Chow e "Linh Dan Restaurant", situado no continente de Halong.