A cociña local en Hikkaduwe é sabrosa e boa, pero en xeral é bastante uniforme. En xeral, o menú en todos os establecementos é aproximadamente o mesmo. Do memorable - quizais o local Roth. , Pan que fai que a fariña de trigo incómoda (á vista de algo así como unha panqueca con diferentes recheos).
Gústame feliz iogur local Lassuit. que pode ser limpo ou froito.
E, por suposto, marisco : Son baratos, sabrosos cociñados, cangrexos e gambas son enormes. Paraíso real para tal cociña. Se hai un menú Jaffles. - Isto é só tostados fritos con recheo, pero saboroso o suficiente.
Asegúrese de probar FRASE FRASHA e TEAS ¡Despois de todo, estás na patria de té!
Por certo, pódese comprar o té en Hikkaduve, por exemplo, no supermercado (a elección é grande), pero os zumes das tendas poden lembrar, máis ben, concentrar xaropes. En xeral, case todos os restaurantes están situados ao longo da estrada (tamén hai hoteis, tendas). E aínda así Fish Market. .. Se queres mercar mariscos para preparalos a ti mesmo, entón tes que ir a principios da mañá. Ben, polo menos por 7 da mañá (o billete de entrada vale 25 rupias). Os pescadores están parados cunha mercadoría e levar a cabo algo de poxa. Todo isto é moi colorido, ata tamén (e sobre todo vende peixes e gambas. Por certo, 1000 rupias por quilogramo de grandes gambas é moi barato!).
E aquí hai outro: restaurantes e cafés, onde cen a maioría dos seus habitantes locais son a mellor opción para un turista. Non perderás (deixalos parecer moi glamourosos)! E agora camiñaremos por restaurantes que son considerados os mellores para as opinións turísticas públicas.
Hotel Boutique Jewel Jewel
(Na beira do lago Hikkaduva, non lonxe da estrada Hikkaduwa-Baddegama RD)Este é un restaurante tradicional e outros países asiáticos do mundo. En media, a segunda compaña está neste café preto de 1.300 rupias, que para algúns turistas parece caro (pero a situación é apropiada). Entón, podes dicir que é "típico lugar turístico". É mellor probar os pratos da cociña local aquí, ignorando a comida xaponesa ou chinesa. O lugar é bastante difícil de detectar (se, por suposto, non parou no hotel ao que pertence o restaurante): non hai ningún sinal nel. Pero o que unha agradable sorpresa agarda cando o restaurante, con todo, haberá; Que bo servizo! O establecemento está situado un pouco lonxe da estrada principal e o silencio e a calma reina alí. Podes chegar a Tuk-Tuka, xa que o restaurante non está na principal área turística (por certo, os traballadores do restaurante conéctase con gusto co condutor dun Tuk-Tuka ou un taxi, de xeito que que te levasen despois da comida ).
"Burger Shag"
(642 Galle Road)Un fermoso burger-café está situado en Galle Road en Hikkaduwe. Aquí, por certo, nin sequera me gustaría aos cometeiros: o anfitrión da institución relacionarase coidadosamente con todas as peticións dos seus visitantes. Por certo, os propietarios de restaurantes son persoas marabillosas que están preparadas para dar varias suxestións de pracer (sobre os prezos reais para as excursións, as clases maxistrais, etc.). Un lugar para aqueles que, tras unha longa festa en Sri Lanka logrou perder a cociña occidental (despois de todo, hamburguesas aquí - só tes que descargalo!). Non obstante, os prezos, de novo, non son os máis baixos para Sri Lanka, pero todo está de algunha maneira na casa e con amor! Polo menos unha vez, pero custa ir aquí."Restaurante Lagoon Mangrovia"
(Beretuduwa Road)Este é un restaurante de cociña italiana. De novo, para aqueles que xa intentaron xantares en establecementos con residentes locais. O fermoso restaurante tranquilo con 3-4 mesas, na beira da lagoa, literalmente na selva (en tales restaurantes de turistas, no Jeep Safari na illa) ofrece unha comida realmente saborosa, unha opción digna de viños e prezos que xustificarse completamente. Perfecto para unha pequena cea romántica.
Bookworm Biblioteca Restaurante.
(On Galle Road, preto do Hotel Drifters Hotel & Beach Restaurant, ao sur do centro da cidade)O restaurante tradicional da praia da cociña Srilasky ofrece, quizais, o mellor arroz con curry na illa. Ademais, a elección do curry é moi impresionante: algúns dos pratos nunca probaron incluso locais. O chip do restaurante é que ofrece un lugar de tellado "privado" que debe ser reservado con antelación (e mellor por día). O propio xefe funciona como camareiro. Os prezos son moi agradables. O restaurante é un pouco difícil de atopar: ten que atopar unha pequena libraría: e está no lugar! Asegúrese de visitar!"Gusto"
(356 Galle Road, xunto ao autobús Hikkaduva)O restaurante do café é un pouco diferente de todo - a súa cociña doméstica sinxela. Se a cociña tradicional de Srilaskian xa estivo escribindo e ata canso do exótico - mira este restaurante da mañá en panqueiques e cheesens (e o café traballa a partir das 7 da mañá), e á cea de chuletas e borsch, patacas asadas e moito máis .. Por certo, hai gastronomía local no menú, con todo, adaptada aos gustos dos europeos. En xeral, todo é sinxelo e de bo gusto. Hai sobremesas: muffins de chocolate e promotrols con natillas. Pero non hai alcohol. Pero para os hóspedes cafés - camas solares, colchóns e paraugas na praia (máis ducha libre e wi-fi).
"Cool Spot"
(327 / A, Galle Road, preto do Hotel Chaya Tranz Hikkaduwa)Moi bo restaurante, situado na estrada principal. O persoal é agradable e funcionando, e a comida é cancelada: excelente curry, peixe, cámara e moito máis (trae rapidamente). Recoméndolles probar arroz frito con marisco. Os prezos son moderados, o interior é sinxelo (é mellor sentarse no segundo andar do balcón). Por certo, o persoal sempre se pregunta o curry (por exemplo) que prefire: unha falsa ou máis suave - cren en min, os europeos son bastante difíciles de "facer fronte a especias asiáticas, polo que tomamos estas preguntas en serio.
"Restaurante Aroma"
(285 Galle Road, xunto ao autobús Hikkaduva)Este é un restaurante da cociña asiática máis diferente. Super restaurante bonito onde se sente como na casa. O propietario da institución é unha persoa moi amable. Fóra, o restaurante parece moi decente: Showcase White e enormes signos que se gabaron con deliciosas cociñas de Srilaskian e produtos orgánicos. A decoración do interior é bastante sinxela, pódese dicir, foto rústica, pero absolutamente decente en Instagram. En canto á comida, é polo menos o orixinal.