Cád é?
Kingdom Kitchen An Téalainn na céadta bliain a forbraíodh faoi thionchar traidisiúin na hIndia, na Síne agus na hEorpa de chócaireacht. Is é an comhábhar is tábhachtaí a úsáidtear i mbeagnach gach miasa ná rís, toisc nach bhfuil sé ar aon rud go bhfuil an focal "bia" ó theanga Téalainnis mar "tá ríse". Ní gá úsáid chomh forleathan a bhaint as spíosraí den sórt sin cosúil le piobar an tSile agus Curry. A bhuíochas leis na spíosraí seo, tá beagnach gach ealaín Téalainnis traidisiúnta ag gabháil le blas an-geal, géar. Dá bhrí sin, ba chóir a rá gur chóir do thurasóirí nach bhfuil grá acu do bhia géarmhíochaine a thabhairt chun an mhias a thabhairt "go bhféadfadh sé a bheith ag caint" - ní géarmhíochaine, nó caighdeán caighdeánach "gan spicy". Sa chás gur chosúil go raibh an bia ró-ghéar, ba chóir é a bheith á gcumhachtú ag sú aoil úr, in ann aon tine a chur amach.
Cad ba chóir dom a thriail ar an gcéad dul síos trí bhualadh go Chang? Ar ndóigh, is brat sicín é an anraith géar-milis Tom le ribí róibéis mhóra, slisní sicín, bia mara agus ginger, líonta le scannán reddish de phiobar an tSile. Nó is é a chuid éagsúlachta toirt chomh taibhseach de Tom Kai Khon, áit a bhfuil an tsreangán piobar in iomaíocht leis an binneas bainne cnó cócó, atá mar bhonn anraith. Dea agus friochta le hubh, sú lyme agus núdail siúcra Phat Téalainnis, a thógtar le sicín, le bronntanais na farraige agus na cáis tofu. NÓ KAI PHAT MA MA MA MA MA MA MU MU MU MU MU MU MU MU MU MU MAANG: Slisní caisiú, cnónna caisiú friochta, piobair spicy saile, salann soy snasta soy - beidh baint ag gach gabhdóir blas sa Téalainn!
Cá bhfuil?
Bia sráide ar Khanga
I ngach áit ar an oileán is féidir leat scútar athchóirithe a aimsiú, saghas cistine ar rothaí ar a dtugtar Makashnitsa. Is anseo gur féidir leat triail a bhaint as an ealaín Téalainnis simplí seo, gan embellishment agus áiteanna turasóireachta - rís agus núdail le glasraí nó feoil atá cócaráilte le anlann éisc. Sna pubaill iniompartha céanna is féidir leat pancóga a aimsiú le bananaí, bainne comhdhlúite agus uachtar cnó cócó, a ullmhaítear ceart leat. Tá prátaí milse anseo agus prátaí milse, bananaí friochta, milseoga agus Gadys triomaithe éagsúla: dréachtaithe dréachtaithe, froganna, feithidí anaithnid agus an chuid is mó de na squids is mó.
Tá ar Khanga agus ceannaithe, ag tairiscint torthaí mionghearrtha fuaraithe nó sú nádúrtha réamhdhéanta leat láithreach le haghaidh 20 Baht. Is féidir leat glaoch ar phointí lónadóireachta den sórt sin nach bhfuil caighdeáin sláintíochta agus sláintíochta ábhartha nó díreach contúirteach don tsláinte, ach tá an bhfíric go bhfanann fíric: in aon oiriúnaithe faoi thurasóirí ní bheidh caife a bheith in ann iarracht den sórt sin fíor-shimplí a shásamh agus bia delicious. Chomh maith leis sin is rogha soláthair an-bhuiséid é do thurasóirí teoranta ar na modhanna: Cosnóidh an dinnéar anseo 50-60 baht, mar sin go dtí go mbíonn sé ag iarraidh go dtí an mhaidin go dtí an mhaidin.
Ó féin is féidir liom a chur leis gur thosaigh mé den chéad uair sa Téalainn, ardaíomar an srón ó na makashnits seo le tamall anuas, eagla ar nimhiú, agus an boladh sonrach a athbheochan. Ach tuigeann sé go bhfaigheann muid ach smaoineamh i bhfad i gcéin ar ealaín Téalainnis fíor, shocraíomar. Agus an bia atá cócaráilte i lár na sráide noisy agus dusty, ní lámha ró-ghlanadh, le feiceáil ar phláta páipéir i deich n-amanna níos blasta ná mar a bhí orainn i áiteanna réasúnta, le gnáth-sceanra, ag bord glan ag breathnú amach ar an bhfarraige.
Bialanna ar an trá gaineamh bán
Sa chás go bhfuil sé deacair chun fanacht ocras, tá sé ar an trá ghaineamh bán trá. Agus sa bhreis ar an gastranómaíoch, anseo is féidir leat a fháil pléisiúir aeistéitiúil: tá formhór na mbialanna suite ar an gcladach, ag cur na táblaí níos gaire don imeall na farraige, ag comhlánú na bpiliúir agus na toilg, chomh maith le maisiú an spáis le lampaí éagsúla agus garlands .
Tairgeann Bialann Bia Mara Bia Mara Chang FAA an ealaín Téalainnis is fearr., Chomh maith leis an mbia mara is fearr. Is féidir iad a roghnú sna fuinneoga suiteáilte os comhair na bialainne le gliomach fuaraithe, portáin agus ribí róibéis ollmhór.
Bialann Pink, atá lonnaithe os comhair Chan Kao Plaza, tá clú agus cáil air as a chuid praghsanna daonlathacha. Seo iad na brionnú Téalainnis agus idirnáisiúnta, chomh maith le miasa do veigeatóirí.
I mbialann mhoncaí, an rogha is leithne de ealaín Téalainnis traidisiúnta, chomh maith le rogha mór deochanna alcólacha.
Áit iontach chun an lá a chríochnú - Bialann Lagoon, atá suite ar an trá faoi na crainn agus an-álainn agus maisithe go geal. Chomh maith le háilleacht sheachtrach, tá sé clú ar rogha ollmhór bia mara.
Tairgeann an Som Tam Kai Moon, atá suite in aice leis an bpríomhbhóthar, na miasa sa Téalainn Thuaidh, ar an gcéad dul síos, miasa den sórt sin cosúil le sicíní friochta kai kai agus sailéad ó Papai Som Tam.
Chomh maith leis sin suimiúil bialanna le ealaín Téalainnis Téalainnis Sangtawan, Pattama agus Paddy's Patms.
Bialanna Klong Prao Beach
I gcroílár an trá, klonduga poo, sa lagoon le radharc iontach ar bhialann gorm Lagoon. Tairgtear é go príomha do mhiasa bia mara.
Chomh maith leis sin sa chuid lárnach den trá tá cócaireachta bialainne Kati. Freastalaíonn sé ar ealaín clasaiceach Téalainnis, mar shampla Tom Mis agus Phat Téalainnis.
Sa deisceart, is bialann é Klong Poo leis an rogha is mó de bhia mara ar an trá ar fad - Hua Pla Mor Fai. Tá buifé le bronntanais na farraige.
Má tá ealaín Téalainnis tuirseach, ar an RHO, tá bialann ann maidir le he-mhianach ealaín na Rúise. Pelmeni, Borsch, Solyanka - seo go léir do thurasóirí a leamh é timpeall an mháthair.
Chomh maith leis sin fiúntach aird turasóireachta bialanna Ruang Kao, Chokdee, Bom agus Tom agus ionad bia bialann an-bhuiséad le meánphraghas le haghaidh mhias - 50 Baht.
Bialanna Chai Chet.
Is áit rómánsúil secluded é Bialann Palm Beach le léarscáil fíonta leathan agus miasa bia mara den scoth. Suite ar Chut tae an Chladaigh Theas.
In aice le Palm Beach tá an bialann trá leagan Tong. Déanann miasa Téalainnis, ealaín agus bia mara an chistin an chistin.
Chomh maith leis sin i tae, tá bialann Rúiseach ar a dtugtar Birch. Sa roghchlár bialainne Olivier, Okroshka, Patty.
Bialanna uaigneach trá.
Bialann Baan Mai, atá suite in aice leis an bpríomhbhóthar ar an trá uaigneach, tá clú agus cáil ar ealaín Téalainnis ar phraghsanna daonlathacha, ach freisin a roghchlár vegetarian.
Bar-bhialann cloch saor in aisce, beag i méid, ach an-cluthar. Miasa ealaín Téalainnis agus idirnáisiúnta ar phraghas taitneamhach.
Tá Bialann Rolling Chang suite i gcroílár an trá uaigneach. Tá ionadaíocht fhorleathan ar mhiasa Thoir na Téalainne anseo.
Bialanna Kai Bae Beach
Tairgeann cara bia mara bia mara bia, atá suite ar feadh an phríomhbhóthair, an rogha is leithne de bhia mara ar Kai Baa, mar shampla, scuid, ribí róibéis Tíogair agus gliomaigh le haghaidh 250 baht. Chomh maith le Téalainnis, tá ealaín Eorpach ann freisin, níl scanrúil praghsanna freisin.
In aice le Tekt Lotus tá an Bialann Ks Tai Moon. Chomh maith le bia sobhlasta agus codanna móra a mheallann turasóirí le seó dubh agus súl.