I seanbhaile Bergamo a lán de na rúin, agus is ealaín áitiúil agus pastries é ceann de na rúin seo go háirithe. Ag teacht anseo, ní fhanfaidh aon duine ocras, agus is dócha nach mbeidh éagsúlacht de chaiféanna beaga, borróga agus bialanna caife ar bith in aon bhaile beag eile san Iodáil. Yeah, tar éis cruinnithe itheacháin le haghaidh cupán caife le bun le bun, ní mór duit ach an staighre a rith síos ón seanbhaile go ceann nua chun dul isteach sna héadaí nua, a ceannaíodh san Iodáil.
Is é an milseog is cáiliúla de Bergamo ná rolla leath-bhrioscaí milis le uachtar uachtar. I dtosach báire, ullmhaíodh an puball traidisiúnta ó phlúr arbhair agus ruán le cáis Charome. Anois, fós san Iodáil freastal ar an ngréasán cosúil le arán le feoil agus cáiseanna. Cé go gciallaíonn an pionós "logáil", ach bheadh níos mó logaí den sórt sin ann sa saol :). Ach baineann sé leis an milseog, ní féidir ach le milis a ithe sula n-itheann tú é, agus ansin tiocfaidh an fonn ort. Mar sin féin, i Bergamo, níl sé seo faoi bhagairt do thurasóirí.
Ceann de na miasa Bergamo is coitianta agus is tipiciúla tá Ravioli, rud éigin cosúil le dumplings - an taos le feoil mhionaithe, ar dtús bhí sé ina thairiscint thapa de sneaiceanna saor, agus inár n-am bhí RAVIOLI ina chruthú ealaíne. Dála an scéil, bhí sé ravioli nach raibh tarlú ar bhealach éigin chun iarracht a dhéanamh ar Bergamo.
Creideann go leor turasóirí go bhfuil pizza an mhias is mó de gach réigiún na hIodáile, ach amháin go leor earráid domhain, toisc go bhfuil an pizza bunaidh Napoli, agus mar shampla, i Bergamo pizza, freisin, "eachtrannach", sa chathair, sa chathair, sa chathair, sa chathair, sa chathair, sa chathair Ní raibh an mhias le feiceáil ach amháin i 1951, agus inseoidh mé duit go leor go rathúil, anois tá an pizzeria ceart anseo. Bhuel, ós rud é go bhfuil muid san Iodáil, cé nach bhfuil sé i Napoli, ach is fiú pizza é. Ó roghanna éagsúla delicious, an sreabhadh simitanes stuffing.
Taispeánann an grianghraf taispeántas pizzeria Pizzeria Capri Trattoria. atá suite i gcathair nua, ní fada ón stáisiún traenach ag Via Zamonate, 25. Níl ann ach rogha ollmhór pizza, dála an scéil, chonaic mé an chéad pizza le prátaí friochta (beagán cosúil liomsa, rinne mé Gan réiteach), ach go hiontach. Beidh praghsanna delight freisin - pizza le sicín, salami, trátaí, ológa agus cáis dúbailte ach 12 euro.
Sula dtaistealaíonn tú go Bergamo, shocraíomar ach bialanna beaga a ithe (taisteal feadh na gcathracha móra san Iodáil mhúin an ceacht go bhfuil i 80% de na cásanna in atmaisféar beag bialanna, cluthar agus bia atá casta ná i mbialanna daor fíorálainn), agus a ithe ach amháin nuair a dhéanaimid cosúil leis an taispeántas. Thaitin na taispeántais agus na comharthaí beagnach i ngach áit :)
Agus mar sin, i Bergamo tá pizzeria cluthar iontach iontach, a bhí ann ó 1956 (beagnach ó chuma an phíota sa chathair), tugtar Damimmo air Ristorante da mimmo. . Tá institiúid sa bhaile d'aois ag Via B.Coleoni, 17. Sa pizzeria, atmaisféar an-te agus cluthar, buaileann an óstach féin leis na cuairteoirí agus a bhean chéile, daoine an-mhaith agus oscailte. Tá praghsanna taitneamhach freisin - pizza le salami, beacáin trátaí agus cáis thrialach de 10 euro amháin, agus tá an pizza seo go leor ar feadh dhá cheann agus fanfaidh sé.
Agus freisin, má iarrann tú, taispeánfaidh an t-úinéir an íoslach leis na hiarsmaí d'fhoirgneamh an Ré Rómhánach.
Is é an Iodáil ní amháin le pizza, ach freisin bia mara, níl a fhios agam cén fáth, ach sa tráthnóna ba mhaith liom fíon bán (go maith, nó uaireanta beoir) agus rud muirí, ribí róibéis, mar shampla. Ag chuimhneacháin den sórt sin is fiú breathnú air Trattoria Baioni 45. - Paradise do lovers bia mara. Dála an scéil, bhí ionadh an bhialann go taitneamhach go sular ordaigh, is féidir leat triail a bhaint as mias! Go háirithe áisiúil do thurasóirí, a gciallaíonn focail Iodálacha sa roghchlár ina bhfuil níos mó hieroglyphs Sínis, agus tá na hóstach fáilteacha sásta fós réidh chun an chistin a thaispeáint duit! San Úcráin, roinnt bialanna briseadh na ceamaraí, ionas nach raibh na tuairisceoirí a fháil isteach sa chistin, agus ansin tá an t-úinéir réidh chun a thaispeáint cad atá le hullmhú as. Beidh iontas ar mhéid agus ar phraghas na riar, mar shampla, is é an ribí róibéis is daoire sa roghchlár - praghas 25 euro, níl ann ach cuid amháin ar feadh dhá cheann leis an gceann go leor. Chomh maith le bia mara, is féidir leat rogha mór spaghetti, pasta agus pasta éagsúla a thairiscint agus ar ndóigh sa roghchlár tá feoil dhearg ann. Seoladh trí Cristoforo Baioni 45
Agus fiú i Bergamo, go maith, tá a lán de na bialanna beaga cluthar cluthar le bácáil, ó na boladh a bhfuil ach SLOBS sreabhadh. Don chéad uair sa saol, chonaiceamar caifé le bácáil ó tháirgí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Ar a dtugtar an institiúid Irene milis. , Tá cácaí agus cácaí an-bhlasta anseo, ach amháin ar an méid atá siad neamhdhíobhálach don chomhshaol nach n-insíonn aon duine nach bhfuil aon duine ag insint agus ní thabharfaidh ráthaíochtaí a thabhairt, ach ar an bpraghas, tá tionchar an-tionchar ar an bhfíric seo. Pie le caora agus Brownie móide dhá chos costas beagnach 30 euro agus freastalaí cosúil le cuileoga codlata. Atmaisféar agus feistis "teach puipéad la", tá gach rud an-gleoite agus ildaite. Blasta, ach costasach. Seoladh trí Sant'orsola, 22 / A
Deir go leor turasóirí go bhfuil uachtar reoite speisialta san Iodáil, tá sé ciallmhar idir uachtar uachtar agus uachtar reoite, tá na codanna móra agus ina dhiaidh sin tá an tuiscint doscriosta fós ann. I Bergamo, ní fhaca muid ach caife amháin le uachtar reoite, b'fhéidir nach raibh an séasúr, glaodh ar an institiúid Surya Gelateria. Ag Viale Papa Giovanni xxiii. Ba é an rogha an uachtar reoite cinnte go mór, ar úire agus ar chaighdeán, freisin, gan gearán a dhéanamh, ach bhí an uachtar reoite féin mar is gnách. Níl, ní raibh sé go hiomlán dona, ach ní raibh aon duine ann a chuirfeadh an-bhlasta air. Go hionraic, i mo shaol bhí uachtar reoite agus níos fearr (mar shampla, uachtar reoite cáis ó Nizhny Novgorod nó masa reoite sa Tuirc), níl aon blas agus dath na gcomrádaithe, agus b'fhéidir i séasúr te na bliana an uachtar reoite Dealraíonn sé go bhfuil sé níos blasta.
Go ginearálta, i Bergamo tá a lán áiteanna beaga agus "delicious", le haghaidh cinnte d'aon sráide feicfidh tú 2-3 caiféanna cluthar, inar mhaith liom sneaiceanna a bheith agam. Showcases de go leor caiféanna agus bás le pastries, fianáin, cácaí, uaireanta is fírinne na praghsanna. Ó roinnt seónna, tiocfaidh duine neamh-neamhchócaráilte isteach sa bholg :)
