Ar an gCipir go léir, agus go háirithe i Paphos, is féidir leat ithe an-bhlasta agus inexpensively, cuireann ealaín na Gréige éagsúlacht mhór miasa ar fáil ar phraghsanna ísle. Cuimsíonn ealaín thraidisiúnta na Cipire éisc agus bia mara araon (tar éis an tsaoil, is oileán é an Chipir), chomh maith le líon mór miasa feola. Ina theannta sin, i ealaín traidisiúnta na Cipire tá sailéid ann, ar ndóigh, ar ndóigh, an sailéad cáiliúil Gréige. Is minic a thagann milseáin sa Chipir ón oirthear - ar an oileán an-tóir ar Lukeum, a rinne tú iarracht is dócha, má bhí siad sa Tuirc.
Thíos ba mhaith liom forbhreathnú gairid a thabhairt ar mhiasa agus ar dheochanna traidisiúnta na Cipire.
Miasa tipiciúla na Cipire
Meza - Sraith sneaiceanna agus miasa éagsúla. Tá iasc agus mez feola ann. De ghnáth tosaíonn sé le sneaiceanna agus le sailéid - de ghnáth thug muid Lavash le anlainn éagsúla (mar riail, bhí sé Sazic, Hummus agus cineál éigin anlann éisc), ansin an sailéad Gréige agus ansin an chuid mhór mar a thugtar air. Má bhí an meze iasc, an chuid is mó san áireamh scuid, ribí róibéis, diúilicíní, ochtapas, filléad éisc (i ngach áit éagsúla), chomh maith le iasc beag a d'fhéadfadh a bheith go hiomlán. Má bhí an fheoil feoil, ansin chuir sé isteach air, Sherthtalia, Suvlaki agus Kleftiko. (Díreach thíos is féidir leat a fháil amach cad é atá ann). I roinnt caiféanna i Meza chuaigh sé isteach sa mhilseog freisin.
Go minic, d'fhéadfadh an draíocht a bheith ag ordú beirt ar a laghad, áfach, mar gheall ar an bhfíric go bhfuil méid dochreidte ar fad, ní raibh muid go dona agus ag pointe éigin d'iarr siad aon rud eile. Nuair a tháinig cairde chugainn, thóg muid Mez dom, a dearadh le haghaidh beirt, ar cheithre nó trí - ba é sin ansin bhí muid in ann triail a bhaint as gach rud agus ag an am céanna gan a bheith ag croitheadh go háirithe. Go ginearálta, ag ordú Mezé, dul ar aghaidh óna cumais - tá líon mór miasa san áireamh i ndáiríre.
Bhí an praghas ar Meza ar an meán idir 17 agus 30 euro in aghaidh an duine, faoi seach, an Meza ar feadh dhá cuntas ar 35 - 60 euro.
Satsiki - Is é seo rud éigin cosúil le iógart fuacht fuar, lena n-áirítear cucumbers breá, chomh maith le garlic. Is féidir é a dheighilt ar leithligh, ach is féidir leat smearadh a dhéanamh ar an pita nó ar an arán.
Taramasalata Is caviar éisc é, measctha le peirsil, le sú líomóide agus oinniúin. Is anlann é seo freisin a fhreastalaíonn ar an Pita.
Ham - Is é seo an anlann eile de bhunadh Arabach, tá a blas casta go leor - toisc go bhfuil sé comhdhéanta de pea, sesame, ola olóige agus peirsil.
Lucsatach - Ispíní na Cipire le síolta lus an choire a chur leis.
Lánghuí - liathróidí feola feola le spíosraí a dhoirteadh ar an ngrill. Go hionraic, níor thaitin liom go háirithe iad go háirithe.
Dolma - mar an gcéanna leis an gnáth Dolma, ar féidir linn bualadh le chéile sa Rúis, is é sin, feoil ríse mionfheoil, fillte i nduilleoga fíonchaor
Lunza - Clipping muiceola deataithe, marinated i bhfíon dearg le síolta Coriandar.
Hallumi - Is cáis gabhar traidisiúnta goirt amháin é seo, a dhéantar ach sa Chipir. Is minic a sheirbheáiltear é a bhácáil ar an ngrill. Níor thaitin liom é an iomarca, ba chosúil go raibh sé ró-goirt amháin, áfach, is féidir le daoine a bhfuil lovers de cháiseanna, ar ndóigh, easaontú liom.
Mussaka - Mias traidisiúnta traidisiúnta traidisiúnta, a bhfuil meascán de eggplant le feoil mhionaithe bácáilte i anlann Beshemel. Is minic a chuireann sé cáis agus trátaí leis. Thaitin an moussa i ndáiríre, d'ith muid í i roinnt bialanna, i ngach áit a raibh rath uirthi.
Keftedess. Cloicéidí feola atá i láthair a bhlaistiú le spíosraí.
Suvlaki. - Kebab muiceola. Ní hionann an blas agus ár n-kebab.
Stepado - Mairteoil cócaráilte i bhfínéagar fíona le bogha agus spíosraí. D'ordaigh muid Stifeado arís agus arís eile, an-bhlasta, molaim. Tá an fheoil an-mhín, mar sin tá sé - pléisiúr amháin!
Klefitiko - Is píosaí uan é seo a bhácáil le bileog labhrais agus blastanas eile. Maidir liom féin, bhí an chuma feola beag sailleach, mar sin rinne mé iarracht an Kleftico uair amháin.
Deochanna tipiciúla na Cipire
Ceannasach - fíon milseog milis, a tháirgtear ar an oileán ar feadh na gcéadta bliain. I bprionsabal, blasta go leor. Is cuimhneachán mór ó Chipir iad buidéil Chuardaire freisin. Thóg muid cúpla buidéal dúinn féin agus do ghaolta.
UZO. - Anise Vodca, a tháirgtear sa Chipir, chomh maith le hoileáin eile na Gréige. Go hionraic, ní raibh muid ag iarraidh í, toisc nach bhfuil siad lovers de deochanna láidre.
Praghsanna i gcaiféanna agus i mbialanna
Ós rud é gur cathair turasóireachta é Paphos, ní haon ionadh é go bhfuil líon mór caiféanna agus bialanna ann, a bhfuil an chuid is mó díobh suite ar an gclaífort in aice leis an gcalafort. Baineann an chuid is mó de na caiféanna seo leis an meán-chatagóir praghsanna, tá roinnt institiúidí níos daoire ann. Maidir le gach caife a chur ar bun roghchlár le praghsanna, ionas gur féidir leat a roghnú cad atá oiriúnach duit.
Is minic a dhéanaimid an chuid is mó de na bialanna a dhíothú agus a dhíothú. Praghsanna Tá mar a leanas: Beidh Salad costas 4-7 euro, níos teo ó 10 go 20 - Miasa costas níos saoire, iasc níos costasaí le bia mara. Tá milseoga sa Chipir saor go leor - ní théann praghas orthu, mar riail, níos mó ná 10 euro. Praghsanna réasúnta ard ach amháin ar dheochanna, go háirithe ar súnna úra - cosnóidh gloine sú oráiste duit 2, 5 - 4 euro, beidh an sú ón bpacáiste níos saoire - suas le 3 euro. Cosnaíonn gloine gloine fíona sa bhaile thart ar 3-5 euro, agus tosaíonn na praghsanna do mhanglaim alcólacha ó € 4-5. Tá codanna sa Chipir mór, ionas go mb'fhéidir go mbeifeá in ann ceann te a ghlacadh ar feadh dhá cheann (tá go leor leor againn).
Pafos caife agus bialanna
Go ginearálta, tá an chothabháil i ngach áit ina raibh muid inghlactha, agus an bia sobhlasta, ach ba mhaith liom go háirithe go háirithe chun ceiliúradh a dhéanamh ar roinnt bialanna. Ar imeall na Paphos, is é an bhialann an ceart os comhair an tuama ríoga Carlina. Áit a dtagann turasóirí ó óstáin in aice láimhe. Má tá tú ann, bí cinnte go dtéann tú ann - tá seirbhís an-bhlasta, an-taitneamhach ann, tá suim ag na freastalaithe i gcónaí sa mhéid a thaitin leat, agus cad nach bhfuil, ná déan dearmad na táblaí a ghlanadh in am. Ag an deireadh, tugann tú moladh i gcónaí as an mbunú - pláta mór le torthaí.
Ó na bialanna calafoirt, ba mhaith liom a leithdháileadh Pelican. (Tá sé ceart ón gcalafort). Tá sé beagán níos daoire ná iad siúd a bhaineann lena chaiféanna, ach tá bia an-bhlasta, ith muid bia mara - ach ullmhaithe go hiontach! Tá an tseirbhís sách tapa ann, a bhí sásta freisin.