Ealaín na Beilge
Tá cistin na Beilge éagsúil go leor, ós rud é go gcomhcheanglaíonn sé traidisiúin chócaireachta na Beilge féin agus traidisiúin na dtíortha in aice láimhe - An Ghearmáin, an Ísiltír agus an Fhrainc. Go ginearálta, an ealaín Beilge a shásaíonn go leor, cé go n-íoctar níos mó airde ar iasc agus le bia mara sna réigiúin chósta, agus sna limistéir inmheánacha tá an-tóir ar an bhfeoil.Nuair a thagann sé chun ealaín na Beilge, beorach, seacláid agus waffles láithreach teacht chun cuimhne. Go deimhin, tá sé seo go díreach cad is fiú ag iarraidh, ag scíth a ligean sa Bheilg, toisc go bhfuil traidisiúin ársa go leor ag monarú beorach, seacláide agus waffle.
Seacláid
Eascraíonn an táirgeadh seacláide sa Bheilg sa 19ú haois, ansin díoladh seacláid i gcógaslanna mar leigheas ag leigheas galair éagsúla. Faoi láthair, tá líon mór cineálacha éagsúla ag seacláid na Beilge - searbh, bainne, seacláid le líonta salach, candies seacláide agus i bhfad níos mó. I Bruges (go háirithe i lár na cathrach) tá líon mór siopaí ag díol seacláide, tá a raon saibhir go leor - tá píosaí seacláide aonair feicthe againn (díoladh meáchan), agus pacáistiú le candy éagsúla, agus figiúirí seacláide ( Thaitin muid go háirithe iad siúd a bhí clúdaithe le bruscar seacláide a chruthaigh an éifeacht meirge, i mo thuairim, d'fhéach sé an-spéisiúil - mar shampla, caisleán seacláide mór le eochair ó i bhfad i ndáiríre d'fhéach sé cosúil le caisleán seanaoise) agus i bhfad níos mó. Praghsanna ní dhéanfainn glaoch íseal, mar shampla, píosa seacláide a mheá thart ar 300-400 gram de réir meáchain de thart ar 18 euro, boscaí beaga le costas candy ó 10 euro, thosaigh na praghsanna ar na figiúirí ó € 5-7 ar feadh an-bheag . Bhí praghsanna i ngach siopa mar an gcéanna (bhí siad go léir suite gar do chearnóg lárnach), d'fhéadfadh sé go mbeadh costas agus níos saoire ag dul ar imeall na seacláide. Is féidir liom a chur leis go raibh seacláid an-bhlasta i ndáiríre, thaitin sé liom agus na gaolta go léir a thug muid air mar chuimhneachán. Mar sin, molann na páistí milis go léir triail a bhaint as seacláid na Beilge agus é a thógáil leis.
Dála an scéil, tá músaem seacláide i Brugge, áit ar féidir leat a bheith eolach ar thraidisiúin a mhonarú. Tá siopa ag an Músaem freisin, ach tá praghsanna níos airde fós ná i siopaí cuimhneacháin sráide.
Walli.
Chuala go leor acu faoi waffles na Beilge, ach níl a fhios ag gach duine go bhfuil dhá chineál waffles ann - An Bhruiséil agus Liege - tá siad difriúil i gcruth agus i dtriail. Tá waffles Liedy soladach, de ghnáth an fhoirm a bhfuil ubhchruthach nó cruinn acu, agus tá an Bhruiséil níos boige, is iondúil go mbíonn siad te agus go bhfuil cruth dronuilleogach acu. Rinneamar iarracht ar waffles sa bhialann ar an chearnóg, agus a bheith macánta, níor thug sé faoi deara aon rud speisialta iontu. D'ith muid waffles na Bruiséile, bhí muid a chomhdú le uachtar bhuailtí agus liathróid uachtar reoite. Is féidir waffles den sórt sin a cheannach sa Rúis, ní raibh muid faoi deara aon difríocht ar leith. Ar ndóigh, bhí siad go leor blasta, ach ní raibh aon vaiféil níos fearr ón siopa.
Beoir
Ina theannta sin, tá an Bheilg clúiteach as a bheoir, i mbialann, ní mór dúinn a thabhairt ar leithligh roghchlár le beoir éagsúla, a d'fhéadfadh a bheith oiriúnach ach ar deich leathanach. Is iad na cineálacha is cáiliúla de bheoir na Beilge an méid seo a leanas - Lambik, Creek (Beoir Cherry), Goez, Beoir Trappist (rud éigin cosúil le leann láidir). D'ól muid caoin, thaitin linn é, cé go bhfuil muid i gcoitinne ní féidir linn glaoch dúinn féin cosúil le lovers beorach - tá sé cosúil le líomanáid refreshing (mar gheall ar an blas na silíní, ar ndóigh), cé go bhfuil sé sách milis (go ginearálta, ar amaitéarach ). Is dócha go bhfaighidh na daoine a bhfuil grá acu do bheoir éagsúlacht a blas - tá cur síos ar gach cineál sa roghchlár, agus léirítear céatadán an ábhair alcóil.
sceallóga
Is é an mhias traidisiúnta eile den Bheilg ná fries prátaí, toisc go bhfuil sé sa Bheilg (le finscéal) agus go dtógann sé tús na sneaice seo. Baineann an modh traidisiúnta Beilge le stiallacha tiubh prátaí, rósta in ola. Is féidir le prátaí fónamh mar mhias ar leithligh (go minic le maonáis) agus mar mhias taobh le feoil nó le héisc te.Bialanna agus Brugge Cafe
Mar a scríobh mé cheana féin in ailt eile faoi Bruges, chaith muid dhá lá ann. I bprionsabal, thar na laethanta beaga seo, ní mór dúinn a bhaint as lár na cathrach, ós rud é go bhfuil na radharcanna go léir comhchruinnithe ann. I lár tá go leor de na caiféanna ann, tá eatarthu agus ealaín thraidisiúnta na Beilge agus idirnáisiúnta (thug muid bialanna na hIodáile, na Seapáine agus na Fraince go bunúsach). Roghnaigh muid, ar ndóigh, ealaín áitiúil, ag breithniú go bhféadfaí an chuid eile a thriail sa bhaile. Tá caiféanna agus bialanna ann atá suite ar dheis ar an gCearnóg Lárnach - roghnaigh muid ceann amháin díobh seo, ós rud é gur thaitin an radharc go mór linn - thiocfadh linn suí leis an bhfuinneog, féachaint ar an gcearnóg agus tá. Bhí sé ina bhialann ag an óstán lárnach, bhí sé os comhair an Túr Bell. Thug mé taithí ar na imprisean is dearfaí - tugadh isteach ealaín áitiúil sa bhialann, ith mé an pie sicín na Beilge, bhí líon mór beorach éagsúil ann, d'ith muid waffles (scríobh mé fúthu cheana féin). Dála an scéil, tá an-tóir ar bhia mara sa Bheilg, mar sin bhí diúilicíní sa roghchlár ar bhealaí éagsúla - bácáilte, bácáilte le cáis, srl. Ba mhaith liom glaoch ar phraghsanna, chomh maith le, agus sa Bheilg go léir - níl sé ró-saor, go háirithe I gcaiféanna / bialanna (i siopaí, ar ndóigh, ar ndóigh, níos saoire). Lón - an mhias is mó, beoir, milseog agus tae costas thart ar 25-30 euro in aghaidh an duine (fiú ag smaoineamh go raibh an bhialann i lár na cathrach, tá mé cinnte gur féidir leat a ithe agus níos saoire ar an imeall). Bhí an tseirbhís oiriúnach freisin dúinn, chuireamar in iúl dúinn leis na freastalaithe i mBéarla, níor tháinig aon fhadhbanna ar aon fhadhbanna (Béarla tá a fhios acu go maith go maith).