Is é an chéad rud is gá duit iarracht a dhéanamh bia mara, eadhon squid agus octopuses. Sa Chipir, is iad seo an chuid is mó delicious gan dul chuig aon chomparáid le rud ar bith. Ag dul go dtí an chlaífort Pafos, beidh slabhra gan teorainn de bhialanna agus de chaiféanna le feiceáil. An bhliain seo caite shíl mé go bhféadfadh tú dul chuig aon cheann acu - ní dhéanfainn dearmad orm, ní bheadh díomá ort. Ach díreach cúpla lá ina dhiaidh sin, rith muid roimhe seo ina mhias atá cócaráilte go diongbháilte roimhe seo, agus ina dhiaidh sin rinne an cinneadh cinneadh a thuilleadh a thuilleadh leis an dúshlán seo Mollusk. Maidir liom féin, ríomhamar bialann bheag amháin ar an gcladach ar a dtugtar Pelican. Tá ár bhfreastalaí ar an eolas i Pelican cinnte go bhfuil "il-gangsters", a sheirbheáil uathu, ach leá sa bhéal, d'ordaigh muid squid, agus ochtapas, nach raibh aiféala orm é ar feadh an dara. I suíomh blissful an spiorad, bain sult as an torann na farraige (go litriúil faoi tú) agus a bhraitheann síocháin iomlán. Freastalaithe bréagacha, cairdiúla. Ag an am sin, oibríodh an Guy ón Eastóin san áit seo, Andrei, a thaitin le comhrá a dhéanamh linn faoi gach rud. Anois - tá brón orm, níl a fhios agam.
Chomh maith leis sin gar do Paphos, tá baile beag / sráidbhaile Heroskipu. Tugtar Lukumov air go gcuireann Cypriots air. Feabhsaítear cónaitheoirí áitiúla ar feadh na mblianta agus a chleachtadh go gníomhach in ullmhú Rakhat Lukuma. Anseo tá an milis seo á thairiscint ag gach cúinne - seanmháithreacha na Gréige den chuid is mó. Sula roghnaíonn tú agus a cheannach ar éagsúlacht amháin nó eile de delicacy, is féidir dul amach go leor, toisc go bhfuil a fhios ag an fhlaithiúlacht trádálaithe áitiúla aon teorainneacha. Is dócha go mbeidh an Grechany scothaosta a thairiscint duit síoróip horny - táirge cneasaithe de Crann Cipire Speisialta Cipire, taitneamhach go leor chun blas agus go minic ar a dtugtar mil anseo. Tiocfaidh fiacail milis chun blas a chur ar na pastail ó peanuts, grán sesame agus síoróip ar bhonn meala, agus glyco - subh áitiúil ó gallchnónna. Ba mhaith liom beagán a rá faoi Slavs Cipire Cipire coitianta. Go pearsanta, is maith liom gach cineál Kozinaks le haon chomhábhair. Sa talamh na Cipire tá siad bainteach le teaghlach Pastenakov, agus is gné shainiúil é an úsáid a bhaintear as siúcra neamh-dhó mar "stroighin cheangail", ach síoróip bunaithe ar mhil. An-tóir air sa Chipir agus gach cineál cnónna, gloinithe ag an síoróip mil chéanna. Sushukos, nó breithiúna, an-chosúil le Seoirseach Chealchar. Tá sé táthaithe go sú fíonchaor dlús le méid beag plúir a chur leis. Cé go bhfuil an sú táthaithe, galaithe, ar an snáithe harsh cosúil le coirníní rubar cnónna almond. Déantar staidéar ar chnónna ag tumadh arís agus arís eile i sú fíonchaor agus gach uair a thriomú tú sa tsolas sa ghaoth. Mar thoradh air sin, i 5-6 lá agus casadh sé amach rud blasta den sórt sin.
An delicacy is coitianta sa Chipir - Pakhlava, nó, cad é ainm a Cypriots, Baklava. Is pastries puff é atá líonta le mil nó síoróip mil. Tá Baklava ullmhaithe go traidisiúnta anseo le breiseáin éagsúla, mar shampla, le cnónna nó cainéil.
Is breá le arán an Chipir agus baineann sé le meas mór air. Arán ithe anseo go leor agus gach lá, as seo agus sraith iontach de bhácúis, go leor acu ag obair ar fud an clog agus a thairiscint i gcónaí arán úr agus bácáil néal.
Agus go deireanach. Ag cur do lámh ar an gcroí, i mBá na Aphrodite Táimid ag tiomáint ní hamháin go bhfuil fonn dílis dúinn an aphrodite a bhogadh arís agus go raibh maith agat as an bhfabhar. Bhí cúis eile againn, tháinig muid in áit: uachtar reoite den sórt sin, mar atá i gcaifé áitiúil - anseo, sa bhá - ní raibh aon rud eile agam in áit ar bith sa Chipir. Ní féidir liom a mhaíomh go bhfuil an t-uachtar reoite Sóivéadach ag dul ar aghaidh le fada an lá ó shin, choinnigh an uachtar reoite Sóivéadach pailme an chraobh agus ba é an chuid is mó sa domhan - uathúil, uathúil, aoibhinn, agus bhí sé seo réidh le gach eachtrannach a bhí ádh a dheimhniú chun blas a chur air. Agus faoi láthair tá amhras orm go dtiocfaidh duine éigin chun cuimhne a thabhairt don inimitability agus craobhchomórtas domhanda an uachtar reoite fíor Iodálach. Cé a bheadh in amhras go chomh luath agus a mhoilligh ár mbus síos in aice leis an mbá, sa charrchlós, rushed muid taobh thiar de uachtar reoite, socraithe ar veranda oscailte agus a ghabhtar go macánta. Níl aon rud athraithe anseo ónár dteacht dheireanach: an na hÁise céanna ar airgeadóir, nach dtuigeann Béarla, na scáthanna fearthainne móra céanna agus táblaí binse rothacha, péinteáilte i ndath glas. B'fhéidir, uaireanta nach bhfuil an intuarthacht chomh dona sin, mar go ráthaíonn sé cobhsaíocht, agus go gcuireann easpa cúltacais gan choinne le cuimhne. Níor theastaigh uaim a rá, agus ní dhearna muid geilto aoibhinn a shú isteach go ciúin.
