Ní hamháin go bhfuil Gothenburg, Dar leis na Sualainnigh féin, ní hamháin ar chathair ghlasa na tíre, ach caipiteal cócaireachta na Sualainne. Le linn a bhfanachta sa chathair mhór calafoirt, beidh turasóirí in ann blas a chur ar mhiasa traidisiúnta na Sualainne agus bunú gastranómacha na gcócairí a dhíríonn ar phíotsa na hIodáile, i milseoga na Fraince agus i suntasacha Eorpacha eile. Bhuel, agus, ar ndóigh, a bheith i Gothenburg, ba chóir do thurasóirí cuairt a thabhairt ar institiúid amháin ar a laghad ina bhfuil na haíonna a ghníomhaigh ar dtús le haghaidh bia mara. Go hionraic, tá go leor bialanna den sórt sin ag tairiscint miasa delicious ó bhronntanais éagsúla na bhfarraigí ar phraghas réasúnta, sa chathair.
Bialann "Ciorcal Éisc" (Fiskekrogen), atá lonnaithe ag: Little Cearnóg (Lilla Torget), 1, díreach clú ar an ealaín fíorálainn agus na miasa bia mara clasaiceach. Oibríonn an bhunaíocht seo i Gothenburg don dara deich mbliana agus tá sé fós ar cheann de na cinn is coitianta. Tá úinéirí na bialainne ag iarraidh a gcuid cuairteoirí a shásamh, ní hamháin le hatmaisféar cluthar, ach freisin gach cineál na nuálaíochtaí cócaireachta. Sna hallaí fairsinge bunaíochta le taobh istigh dian nuashonraithe ag am lóin níl sé plódaithe. Ach sa tráthnóna, tá beagnach na táblaí go léir le éadaí boird sneachta-bhána agus a dhaite le fearais ghearrtha gafa. Mar sin má shocraíonn tú dine a dhéanamh i Fiskekrogen, tá sé inmholta tábla a chur in áirithe roimh ré. Is féidir leat é a dhéanamh le huimhir ghutháin 031-10-10-05.
Tá na Kushans go léir san institiúid seo ag ullmhú go heisiach ó tháirgí úra. Má tá an mhias roghnaithe ribí róibéis nó iasc, ansin is féidir le 100% a bheith muiníneach go bhfuil an dinnéar nó an dinnéar ar maidin ar maidin. Dála an scéil, sa roghchlár áitiúil tá sé scríofa "ribí róibéis úra". Sula bhfreastalaíonn tú ar na haíonna go léir, caitear leis an mbialann le moladh. De ghnáth, is ola é le im saillte agus ciseán le péire cineálacha aráin, chomh maith le bónas i bhfoirm chonaic beag bídeach le anraith éisc. Tá sé seo delicious. Maidir leis an ordú is mó, ansin, mar shampla, cuid bheag de Ahlströms SkaldjurSplatår, ina bhfuil lobs bruite, ribí róibéis agus diúilicíní i bhfíon is féidir imeaglú a dhéanamh. Fíor, cosnóidh an goody seo 395 crowns. Is beag níos saoire é an chuid de oisrí bácáilte i méid 3 phíosa - 155 crowns. Is féidir le lovers feola a ordú ar uan friochta le garnish do 275 crowns. Sábháil beagán ag an sneaiceanna, má ordaíonn tú lón gnó. Sa bhialann tá sé seirbheáilte i rith na seachtaine, agus cosnaíonn sé thart ar 275 crowns.
Faigh an bialann "Ciorcal Éisc" ó thurasóirí oibriú i lár Gothenburg ní fada ón teach ceoldrámaíochta. Ar an Domhnach, ní oibríonn an bhialann. Agus fós, obair fhoireann thaitneamhach agus cabhrach. Spreagfar Newbies I ag ithe bia mara áirithe le háthas mar atá sé.
Gheobhaidh taistealaithe bialainne éisc níos inacmhainne i bPáirc Siamsaíochta Lisurg . Tá gnáthchlár agus roghchlár leanaí ag Hamnkrogen. Beidh turasóirí aosach anseo in ann portáin a bhlaiseadh, ribí róibéis agus iasc atá cócaráilte go hiontach. Tairgeann Bialann Cuairteoirí Beag Tairgeann sé liathróidí feola le prátaí bruite le haghaidh 80 kroons nó pancóga le líonadh / líonadh milis le haghaidh rogha do 50 kroons. Cosnaíonn cuid mhór de anraith éisc i mbialann 179 crowns. Déantar an chéad mhias a sheirbheáil le arán sa bhaile úrnua. Go ginearálta, is atmaisféar cluthar agus seirbhís mhaith í an bhialann.
Ní féidir leat iarracht a dhéanamh ach iasc agus bia mara a ghabháil ach amháin i Gothenburg ní hamháin i mbialanna. Iascairí gach lá a chur a n-ghabháil úr ar díol sa mhargadh áitiúil cathrach, ar a dtugtar "eaglais éisc" (Fesakörka) . Dála an scéil, sa Bazaar is féidir leat bia mara a cheannach le haghaidh féin-ullmhúcháin nó iad a bhlaiseadh cheana féin sa bhfoirm chríochnaithe i mbialann bheag, a bhfuil BALCÓIN inmheánach an "eaglais éisc". Tá roinnt cineálacha anraith éisc, iasc friochta, oisrí ag an roghchlár bunaíochta.
Breathnaíonn sé go bhfuil na miasa beatha an-simplí, ach tá blas orthu, agus tá an praghas níos fearr fós.
Chomh maith le éagsúlacht na bialanna i Gothenburg, tá go leor caiféanna cluthar inar féidir leat a bheith sneaiceanna i sosanna idir siopaí nó cuairt a thabhairt ar iarsmalanna uirbeacha. I mbunaíochtaí den sórt sin, tairgfidh turasóirí chun ceapairí a thriail, borróga cainéil thraidisiúnta nó pancóga le anlann Ramberry. Is é an mhias choróin de go leor caiféanna ceapaire ribí róibéis agus ubh. Mar sin, ar Kyrkogatan, buaileann 31 aíonna na cathrach le caife beag "Centro", ar a dtugtar muintir na háite "poll sa bhalla". Sa institiúid shimplí seo feidhmíonn sé an espresso agus na milseoga is fearr. Le haghaidh sneaiceanna níos dlúithe, is féidir le turasóirí ceapairí nó feoil grilled a ordú. Meastar go bhfuil buaicphointe na hinstitiúide ina ealaín na hIodáile ullmhaithe do bhéasa sa bhaile. Tá caife ar siúl i rith na seachtaine ó 6:00 go 23:00, ar an Satharn tá sneaiceanna ó 8:00 go 23:00, agus ar an Domhnach Dúnann an institiúid ag 17:00.
Tá caife gleoite eile a dhíríonn ar ealaín na hIodáile suite ar Prinsgatan, 7. San áit seo, is féidir leat bricfeasta luath nó lón a ordú ar phraghas réasúnta. Chomh maith leis sin, tá an caife seo oiriúnach le haghaidh sneaiceanna ar an rith.
Ag siúl in aice leis an bhfoirgneamh Kronchusgatan, ba chóir do thurasóirí breathnú ar an gcaifé Krunhetet. San institiúid seo, déileálann siad le dinnéar sásúil agus saor ó mhiasa traidisiúnta na Sualainne, agus cuirtear roinnt cineálacha fianáin agus caife ar fáil mar mhilseog. Tá uathúlacht na hinstitiúide seo i taobh istigh simplí, ach an-cluthar, chomh maith leis an gcumas ceann de na trí chineál lóin a ordú ar phraghas seasta. Is é an dinnéar is saor a chuimsíonn sneaiceanna, an príomh-mhias agus an milseog ná an caife 295 corónach. Is é an chéad uair eile an casta buifé le haghaidh 395 kroons, agus cosnóidh an lón is daoire ar a dtugtar an "tábla le rá" cuairteoirí i 495 crowns. Dála an scéil, i gcaifé, is féidir linn sailéad bia mara agus milseoga éagsúla a dheighilt. Cosnóidh an mhias milis is saorchánach 25 crowns, tarraingeoidh an sailéad ar 115 crowns, agus is é an costas a bhaineann le mias feola ná thart ar 125 crowns.
Suite caife ar phostgatan, 6-8. I rith na seachtaine, tá an institiúid oscailte ó 10:00 go 19:00. Ar an Satharn agus Dé Domhnaigh, casfaidh sé amach ó 11:00 go 18:00.
Ó deochanna láidre i Gothenburg, is féidir leat triail a bhaint as uisceadán - tincture luibhe de phrátaí, deoch GEG-Nollag atá cosúil leis an blas fíona mulled. Cosnaíonn buidéal beag GLEGA thart ar 40 kroons.