Tá Syracuse ar cheann de na cathracha in Iodáilis na Sicile. San Airteagal seo labhróimid faoi ealaín an tSicilian, agus ansin faoi chaife agus bialanna Syracuse - cibé áit ar féidir leat triail a bhaint as.
Ealaín Sicileach
Mar sin, tá an ealaín Sicileach ar cheann de na cineálacha de gach ealaín na hIodáile ar an eolas, áfach, le roinnt difríochtaí - tar éis an tsaoil, tá náisiúin eile ina gcónaí ar an oileán a raibh tionchar acu ar fhoirmiú ealaín Sicileach. Gcéad dul síos is é an Spáinnis, Gréigis agus Araibis cócaireachta.Thug hArabaigh spíosraí éagsúla go dtí an tSicil, ina measc saffron, nutmeg, carnation, piobar milis agus cainéal. A bhuíochas leis na Gréagaigh i Catania (is é seo cósta thoir an oileáin, úsáidtear é a bheith ina choilíneacht Gréagach) a úsáidtear i ológa cócaireachta, pónairí, iasc agus glasraí úra.
Ó iasc sa tSicil, is breá linn go háirithe tuinnín, iasc claíomh, dord farraige agus scuid.
A bhuíochas leis an Afraic Thuaidh i gceann de na cúigí Sicilian ullmhú cúscúis.
Coitianta ar an tSicil agus cáiseanna - tugtar Pekorino Siciliano agus Kacollal ar chineálacha áitiúla amháin.
Pekorino Sicialyano - Is cáis sholadach Iodálach é seo, a dhéantar as bainne caorach. Tá sé a tháirgtear i gcríoch na Sicily go léir, ach ar feadh níos mó ná fiche bliain dá tháirgeadh, chomh maith leis an oileán stróc, tá sé cosc.
Kacocallo - Is cáis eile é seo a tháirgtear ó bhainne caorach nó bó. Murab ionann agus Pekorino, tá sé bog agus milis.
Miasa Sicilian
- Arancini (liathróidí ríse le líonadh)
- Norm pasta Alla (pasta le trátaí, eggplants agus ricotta amh)
- Kaponate (stobhach glasraí, ina bhfuil eggplants, oinniúin, trátaí, soilire, ológa agus capers. Uaireanta fínéagar, siúcra nó mil a chur leis)
- Frutta - Martorman (císte Marzipan, atá i ndath agus i bhfoirm ag aithris ar thorthaí nó ar ghlasraí fíor)
- Cannoli (feadán Waffle le cáis Maskarpone, bhuailtí cruthaitheach nó Ricotta le anlainn éagsúla)
- Eibhear (oighear torthaí sléibhe le siúcra a chur leis)
agus go leor eile go leor eile
Bialanna Syracuse
Sicilia i Tavola.
Déanann an bhialann seo speisialtóireacht sa ghreamú, a dhéantar de láimh díreach tar éis duit é a ordú. Chomh maith le pasta anseo, is féidir leat taitneamh a bhaint as fíonta agus sneaiceanna Sicileach.
Meánphraghas. Tá an bhialann seo suite i lár Oileán Ostigia, níl mórán táblaí ann, mar sin i measc an tséasúir turasóireachta is fiú áit a chur in áirithe roimh ré.
Seoladh - trí Cavour, 28, trí Landolina
Don Camillo.
Ceann de na syracuse is cáiliúla agus is star bialanna, a thugann cuairt go minic ag daoine cáiliúla domhanda.
Is é an bunús an roghchlár iasc, bia mara agus fíonta na hIodáile. Praghsanna, ar ndóigh, sách ard.
Seoladh - trí Maestranza, 96.
Blume pizzeria
Toisc go bhfuil sé soiléir ón teideal, speisialtóireacht an áit seo i pizza :)
Ceiliúrann aíonna seirbhís chairdiúil den scoth, tá pizza an-bhlasta agus an-mhór, go ginearálta, áit Iodáilis go traidisiúnta. Ullmhaítear pizza milis freisin le haghaidh milseog anseo, mar shampla, pizza le sútha talún.
Seoladh - trí Delle Acacie, 10
Retrossena.
Bialann, ag tairiscint ealaín na hIodáile agus na Meánmhara araon. Tá an roghchlár éagsúil go leor, a lán iasc, bia mara, cineálacha éagsúla pasta. Is é an maisiúchán an bhialann féin an-nua-aimseartha, móide go bhfuil roinnt táblaí ceart ar an tsráid.
Tá an bia delicious agus ard-chaighdeán, meánphraghas.
Seoladh - trí Maestranza, 106/108
Basirico.
Bialann eile Iodálach, a fhaigheann go traidisiúnta athbhreithnithe maithe ó thurasóirí. I measc a chuid pluses tá praghsanna ísle - ar an meán, nach bhfuil an praghas de mhias amháin níos mó ná 15 euro, taitneamhach agus tapa (atá tábhachtach!) Seirbhís, delicious agus úr bia agus bia úr agus dearadh bialann. Is traidisiúnta Sicileach an chistin, ach tá roghchlár i mBéarla.
Seoladh - trí Amalfitania, 56, 60, 62, Cortile Dei Botti
Mamma iabica.
Iad siúd a bhfuil beagán bréan ar an ealaín Iodáilis clasaiceach, is féidir leat comhairle a thabhairt duit cuairt a thabhairt go díreach ar an institiúid seo (tá sé ar a dtugtar Foccaceria freisin - ón bhfocal fócaccia). Is rud é seo cosúil le bia mear Italian - is é bunús an roghchlár na ceapairí, a ullmhaítear, áfach, ó chomhábhair thraidisiúnta na hIodáile - mar shampla, ceapaire le tuinnín, ológa, cáis Iodáilis agus ubhphlandaí friochta. Déantar an t-arán as cineálacha éagsúla plúir, agus tá an rogha comhábhar le haghaidh ceapairí fíor-mhór - is é an liamhás, feoil, agus iasc, agus glasa, agus i bhfad níos mó.
Praghsanna Tá íseal ann.
Seoladh - trí Peraso, 3.