Tá Kuopio álainn i gcaitheamh na bliana. I rith an tsamhraidh agus sa gheimhreadh tá go leor turasóirí anseo. Sa tréimhse ó Bhealtaine go Iúil, tugtar oícheanta bána taobh amuigh, déan preabadh hiking sa chathair, agus le linn an lae cuireadh lochanna uisce te duit féin a athnuachan. Cruthaíonn geimhreadh bog tirim coinníollacha den scoth le haghaidh cineálacha siamsaíochta geimhridh. Agus baineann turasóirí taitneamh as go hiomlán, tar éis dó an chuid is mó den turas a leithdháileadh go sciáil, sledding agus scátáil. Mar sin féin, ní hé seo an t-aon cheann is féidir leis an Saoire Fionlainne iontas a chur ar thurasóirí. Is féidir le caiféanna agus bialanna áitiúla le héascaíocht aon mhéideanna cócaireachta de thaistealaithe a shásamh. Agus, in ainneoin gur iasc é an bonn de chistin thraidisiúnta na Fionlainne, go háirithe dearg, i Kuopio ullmhaithe go maith le cluiche, miasa ó bheacáin agus milseoga.
- Is é an bia cult an ionaid an leá an ribíní friochta sa bhéal. Is as an iasc seo go bhfuil an chuid is mó de na miasa ag ullmhú sna bialanna áitiúla agus sna caiféanna. Ryapushka Khtatyat, Fry, bhácáil, saillte agus ullmhaigh as a cluas mór.
B'fhéidir, i Kuopio ní bheidh sé indéanta a aimsiú bialann, an cócaire nach bhfuil a fhios conas a ullmhú ionadaí seo de Salo. Fiú mura léiríonn an roghchlár bunaíochta mias ón Rush, is féidir é a ullmhú i gcónaí ag orduithe aonair cuairteoirí. Is féidir leat blas a chur ar an ripple, ní hamháin i mbialanna na cathrach, ach freisin ar chearnóg lárnach Kuopio. I go leor treoirleabhar sa Saoire Fionlainne seo, tá sé sin go bhfuil an líon is mó de na miasa ó iasc beag ag ullmhú isteach Sampo bialainne speisialaithe. . Sa cuardach a dhéanamh ar an mbunaíocht lónadóireachta seo, tá an Lucht Siúil ar shráid siopadóireachta (Kauppakatu), 13. Tá an bhialann suite in aice leis an gcuan paisinéirí agus anseo tá sé ar ceal i ndáiríre delicacies éisc. I bhuaic an tséasúir turasóireachta, is fearr an tábla i Sampo a ordú. In ainneoin na humble go ciúin, ach tugann na turasóirí cluthar taobh istigh sa tráthnóna na táblaí de Sampo, agus go léir mar gheall ar an roghchlár Éisc den scoth.
Tugann roinnt den Lucht Siúil cuairt ar an mbialann ar mhaithe le imprisean ón atmaisféar fíor Fionlainne.
Tá graif laethúla ag an mbialann. Ó Luan go Déardaoin, is féidir leat ithe go docht ó 11:00 go 22:00, Dé hAoine agus Dé Sathairn, oibríonn an bhunaíocht ar feadh dhá uair an chloig níos faide - go dtí meán oíche. Ach ar an Domhnach, oibreoidh lón nó dinnéar ó 12:00 go 22:00. Tiocfaidh an meánchuntas don lón sa bhialann amach ag 40 euro.
- Is féidir le mias corparáideach Kuopio a bheith ar a dtugtar Pie Calakukko (Kalakukko). Is iascaireacht bhácáilte é a líonadh le sraith de bhagún úr i taos Rzhan. Tá cruth cruinn ag an císte seo agus tá sé bácáilte go heisiach i bhfoirnéisí adhmaid. Tógann císte cócaireachta níos mó ná sé huaire an chloig. Le linn an ama seo, tá cnámha éisc bogtha go hiomlán, agus déantar an ciseal bagúin a dhíscaoileadh.
Aimsigh nach bhfuil cumhra traidisiúnta Kalakukko i Kuopio chomh simplí sin. Cad a dhíoltar ar na cuntair bazaar na cathrach agus i bpubaill ar limistéar margaidh. Ní aithnítear muintir na háite mar chíste fíor Fionlainne. De réir a gcuid dearbhuithe, is féidir Calakukko a cheannach isteach Bakery Hannah Páirtí . Faigh an institiúid mistéireach seo oibreoidh sé ar kasarmikatu, 15 i lár Kuopio. Ag an bácús tá siopa ann inar féidir leat cácaí éisc a cheannach, ach freisin donuts milis, pies oscailte le rís agus táirgí bácála eile. Ach téann príomh-mhais na dturasóirí chuig an bácús de chuid Hannah Páirtí chun an Kalakukko a shásamh. Tá an císte seo te agus fuar. Meastar gur béile an-chompordach é do thaistealaithe, toisc nach bhfuil sé ag sparáil ar feadh seachtaine iomlán. Finns a itear an císte seo an-neamhghnách - ar bharr an bíseach gearrtha é, ansin cuir an pláta líonta agus é a ithe le spúnóg, píosaí de taos seagal. Tugtar Calakukko de ghnáth beoir, a rinne muid, áfach, a rinne muid. Uaireanta cuirtear bainne in ionad beorach, rud nach raibh i mbaol againn.
Bake an bácúis cácaí éisc de mhéideanna éagsúla - ó 250 gram go cileagram amháin. Cuid bheag Kalakukko Tá 250 gram fós te, ach cuirtear moill ar an gcruth meáite faoi chileagram níos faide. Tá praghsanna le haghaidh bácála brandáilte ard go leor. Cosnóidh císte mór éisc thart ar 30 euro. Ach uair amháin i mo shaol, bain triail as riachtanais pie traidisiúnta na Fionlainne.
Is féidir leat taitneamh a bhaint as miasa ealaín áitiúil, ní hamháin i mbialanna, ach freisin i margadh lárnach Kuopio. Le linn cuairt a thabhairt ar an bazaar cáiliúil laistigh, is féidir leat mála bácála milis úr a ghreamú leat, roinnt cáis bainne agus buidéal fíona sméar sa bhaile. Bíonn spraoi níos docht agus ag an am céanna spraoi I gceann de na caife ar bord an long siúil Cruises a dhéanamh ar an loch. Beidh lón den sórt sin 50 euro ar a laghad. Bhuel, sa deireadh, ar a laghad nuair is féidir leat dine a dhéanamh Bialann rothlach ar Túr Puyo.
- Ná smaoinigh go bhfuil Kuopio in ann gan ach lucht leanúna a úsáid. I gcomharsanacht an rogha tá páirceanna sútha talún ollmhóra ar a bhfásann sméar an-bhlasta agus súl.
Chomh maith leis sin sa séasúr, tá an chearnóg an mhargaidh líonta le hoibrithe bríste, cranberries agus goodies eile. Sa samhradh, déantar sútha talún a dhíol i bhfoirm úr, agus sa gheimhreadh, déileálann cónaitheoirí áitiúla le turasóirí i sú a lománaíodh go speisialta ó na caora seo go léir. Díoltar sú glan le siúcra beag i mbuidéil, a stóráiltear i rith an gheimhridh in áit fhuar. Is é an blas agus an blas ag an dí an rud is nádúrtha. Cosnaíonn buidéal sú lítear Paul thart ar 8 euro.
Chomh maith leis an sú, déileálann milseog na dturasóirí leis an subh sméar le uachtar bhuailtí, agus i dtréimhse an tsamhraidh, molann Fionlannaigh uachtar reoite áitiúil a bhlaiseadh. Thairis sin, níl ceannach binneas fuar ar chor ar bith i siopaí grósaeireachta, ach i bothanna speisialta suiteáilte ar fud Kuopio. Breathnaítear delicacy áitiúil eile agus candies salmian. Finns Úsáid Polyriches in ullmhú cácaí, uachtar reoite agus fiú deochanna alcólacha láidir. Tá blas géar goirt amháin ag gabháil le pasties lacorificial, agus cuireann milseáin ó Salmiak blas milis-goirt amháin le chéile. I siopaí Kuopio, tá Salmiakki agus Pantteri agus Pantteri is minic ar díol.
Tá pacáil bheag de candies suas le 2 euro, agus cosnóidh cileagram 10-12 euro. Turasóirí a cheannach dóibh mar bronntanais, ach mar domsa, tá siad blas ar leith agus nach bhfuil blas i bhfad ar shiúl.