VIAVIA (Seoladh: JL Prawirotaman Uimh. 31) - Lucht Siúil cáiliúil i Jokyakarta. Anseo gheobhaidh tú gach rud a mhian leis an anam: ealaín an Iarthair an-bharántúil, bia Indinéisis, miasa vegetarian, ranganna cócaireachta, beoir, fíonta nó manglaim na hAstráile, deochanna áitiúla agus mar sin de. Plus Wi-Fi saor in aisce agus ó am go ham tá léirithe ann de cheoltóirí sráide cumasacha agus ceoltóirí áitiúla snagcheol.
Caiféanna aonair taistealaithe, caife malartaithe cultúrtha. Tá an fhoireann an-chairdiúil agus tá sé ag iarraidh go ginearálta cabhrú leat taitneamh a bhaint as fanacht sa chathair. Tá an bhialann ag obair go déanach.
Plódaithe ag cónaitheoirí áitiúla agus gar do phálás Sultan, Bialann "GUDEG YU DJUM" (JL Wijilan Uimh. 31) - Ceann de na háiteanna is fearr inar féidir leat triail a bhaint as miasa blasta áitiúla, cosúil le Nasi Gudedega (Jacfruit óg, sulking i siúcra pailme; is iondúil go bhfreastalaítear air le hubh, sicín, tofu agus spíosraí). Níl an roghchlár an-saibhir, ach tá gach cineál deochanna lán.
Is é seo an dinner saor áirithe, áit a dtagann daoine, a n-itheann daoine go maith, agus go tapa, mar gur cuireadh turasóirí agus muintir na háite eile ina n-áit - agus na daoine anseo an fhírinne ná na sluaite iomlána! Tá an bhialann chéanna i dtuaisceart na cathrach (ag JL Kaliurang (Selokan Mataram) KM5), agus tá sé suite i bhfoirgneamh cónaithe rialta. Is é sin, oibríonn baill teaghlaigh ann, agus ullmhaíonn siad go han-mhaith agus go leor. Ar a leathanach Facebook tá sé in iúl go bhfuil ar an meán a úsáideann siad ó 50 go 150 sicín agus ó 2000 agus 4000 uibheacha in aghaidh an lae. Go hiontach!
"Ayam goreng nyonya suharti" (Seoladh: Seoladh Jalan Suckto Uimh. 208) - Ceann de na háiteanna is cáiliúla ina bhfuil an sicín friochta is delicious ullmhaithe - Ayam Greeng (i ndáiríre, fiú sa teideal). B'fhéidir go bhfuil sé aisteach go bhfuil a leithéid de chaifé iontach suite ar an mbóthar feadh an bhóthair go dtí an t-aerfort, ach ní stopann sé seo aon duine: ceannaíonn muintir na háite sicín ar an mórchóir roimh imeacht chun a ngaolta a bheathú i gceantair eile na hIndinéise.
Ina theannta sin, tá sé an-éasca dul ann, go háirithe má tá tú ar an mbealach go dtí an t-aerfort nó ón aerfort, go dtí an t-aerfort nó an Teampall Pramanghan. Plus, is fiú go mór an mhias seo a thriail: Deir siad nach féidir le haon sicín friochta an Iarthair a chur i gcomparáid le Ayam Greeng.
Má théann tú ar aghaidh ar an tsráid siopadóireachta cáiliúil Japane Maliboro. Is cinnte go bhfuil ocras air sin - an iomarca imprisean, blasanna, dathanna! Tá an limistéar bríomhar líonta le sneaiceanna sráide, áit a bhfuil gach rud á hullmhú - Nasi Gudeng, na liathróidí feola is fearr leat, núdail, Nasi Greeng (rís friochta) agus delicious áitiúil traidisiúnta traidisiúnta.
Go díreach taobh amuigh den mhargadh taibhseach le bia, freisin, tá gach rud an-mhaith, go háirithe go luath ar maidin agus ag am lóin: tá roinnt tráidirí ann, áit a gcócarálann siad núdail, glasraí, feoil ar dhuilleog banana agus eile ó RP 8000. Milseáin áitiúla agus Is fiú deochanna cnó cócó oighir a dhéanamh anseo freisin.
Mura bhfuil am agat dul go dtí an Solo chun iarracht a dhéanamh delicacies áitiúla, ar nós Nasi a bheith ag faire air "Pecel Solo" (Táimid ag lorg ag JL Ngaglik Sleman Uimh. 52). Suite in aice leis an Hyatt Regency Óstán in oirthuaisceart na cathrach, tá an bhialann le praghsanna meánacha maisithe go hálainn i stíl thraidisiúnta: táblaí móra adhmaid agus, b'fhéidir, spraoi dóibh siúd a tháinig go lárnach Java den chéad uair, a líon mór cealla le héin agus le rothair.
Tá an bhialann i lár gairdín álainn calma. Bia ann go sonrach solon agus ullmhaithe go úrnua. Bí cinnte go triail a bhaint as an mhias eske kelapa Muda (es Kelapa Muda, deoch cnó cócó oighreata), a thabharfaidh tú le siúcra cnó cócó le blas caramal, Gula Java. Tá sé seo ar cheann de na deochanna is fearr atá ar chor ar bith ar Java!
Ceann mar na bialanna Síneacha is sine de Jokyakarta, Sintawang (Seoladh: JL Magelang Uimh 9) Tairgeann sé assortment ollmhór de mhiasa bia mara. Is é an suíomh go leor neamhghnách, saghas kitsch, cé go bhfuil sé soiléir gur gá an halla a dheisiú. Mar sin féin, tá bia an-mhaith. Buail ar an roghchlár (ach ní gá go mbeadh sé le linn do chuairte) - Portán i anlann uachtar.
Tá roghchlár vegetarian iontach fairsing ann freisin.
Bia vegetarian agus bia vegetarian - i bhfolach i mbialann gairdín trópaiceach Bialann Vegetarian Milas (JL Prawirotaman IV / 127, Oscail 15: 00-22: 00 Dé Máirt-Dé hAoine agus 12: 00-22: 00 Dé Sathairn agus Dé Domhnaigh. Ar an Luan dúnta) lena táblaí agus le Leschanins (is é sin, ní mór duit suí ar an urlár , taobh thiar de tháblaí ísle, ar mataí).
Agus ba chóir go mbeadh sé deacair breathnú ar an té atá deacair an bia áitiúil sailleach a sheasamh. Le raon roghanna bia an Iarthair agus na hIndinéise, lena n-áirítear curaí, hamburgers agus sailéid déanta as glasraí orgánacha úra a fhástar ina ngairdín bialainne féin, is cinnte go bhfuil cuairt á tabhairt air. Thairis sin, tá an bhialann mar chlár oiliúna do leanaí sráide an-uasal. Tá súnna úra agus caife orgánach go hálainn anseo. Agus anseo is féidir leat homemusli, fianáin agus táirgí úra a cheannach.
Lonnaithe i ndoimhneas na n-alleys, áit a bhfuil an t-óstán saor go léir agus an Gasthaus ina seasamh in aice le Sráid Sosrowijayan Jalan, "Resto bedo" (Ag an seoladh: JL Sosrowijayan Gang II) Is áit iontach agus tuillte an-tóir air don chéad dinnéar nó lón eile. Le Wi-Fi saor in aisce agus frescoes geal ar na ballaí, is é an bhialann barra beag agus seomra bia.
Cuimsíonn an roghchlár ollmhór roinnt miasa vegetarian agus Indinéisis, chomh maith le roinnt miasa cáiliúla an Iarthair, mar shampla pasta agus pizza, ar mhaith leo leanaí an oiread sin. Mar sin féin, cé go dtagann an chuid is mó de na miasa áitiúla, bricfeasta anseo Iarthar: Toasts, mhin choirce, waffles, uibheacha scrofa le bagún agus go léir. Maireann an "faire sona" gnímh ó 5 go 7 pm - nuair, ach, mar shampla, nuair a bhí an deis ag aíonna na bialainne buidéal beorach áitiúil a cheannach i RP 20000 amháin. Tá manglaim ann freisin ar bhonn Arak (Brúigh anise dí alcólach). Ina theannta sin, má ordaíonn tú tábla roimh ré (don lá ar a laghad) agus más mian leat rud éigin mar sin a thriail, is féidir le curaí nathair fiú ullmhú. Is é an rud é a insint!