Hokker restaurants yn Bologna binne net! Culinary-lekkernijen út Bologna-restaurants binne heul bekend oer de heule wrâld, en tradisjonele restaurants yn dizze stêd binne fol. Regionale keuken is bekend dat jo beef en pork brûke. Trouwens, as jo wolle besykje Spaghetti Blognese te probearjen by it pleatslike restaurant, freegje dan de obers fan Tagliatelle Al Ragù - sa korrekt klinkt yn it Italiaansk. Yn prinsipe fine in goedkeap restaurant yn Bologna - net sa'n komplekse taak. Mar hjir is in pear leuk Begruttings sitten wêr't jo kinne en lekkere dine, en net spesjaal trochbringe.
Gino fabbri pasticcere (Fia Kadriano 27/2)
Restaurant-eigners, troud pear, iepene yn 1982 fan Gino Fabbri plakken, en neamde him "La Caramella". In geweldige kafee luts mear en mear klanten oanlutsen, en waard yn 'e ein yn 2003, waard it kafee omneamd omgean mei Gino Fabbri Pasticcere - troch de namme fan' e eigner. Dus sprekke, in persoanlik merk. Njonken klassike banketbakkerijen kinne jo ien fan 'e meast ynnovative snoep besykje yn Bologna. En betelje jo oandacht ek op Praline, en yn 'e simmer fruit fruit Jelly is Fabrburi in ferplichte foltôging fan it miel. In geweldich plak foar let moarnsiten en lunsj (ja, net allinich snoep). It wurket Cafe ON SCHEDA: Mon - Fri: 7:00 - 19:00 - 19:00, Sat: 7:00 - 01:00.
Stefino. (Fia Galliera 49 / B)
Dyjingen dy't al west hawwe om tealjen te witen dat in heul lekker iis hjir wurdt taret. En yn 't bysûnder kin it dit kafee wurde oanrikkemandearre. Kafee giet faak nei enoarme wachtrigen, mar wês geduldich - wachtsje op it. Iis hjir wurdt super-geurich ferkocht. Besykje iis mei aardbeien (fragola) en pistache) en pistache - in lekkere klassiker, en de citroen-pie mei sûkelade mei chili piper is oer it algemien lilyn. Cafe wurket fan 'e middei oant 22:30 oere.
Trattoria Dal Biassanot. (16 fia Piella)
Rustic, Family Restaurant, mei ienfâldige ynterieur, massive tabellen, wite gerdinen op Windows, tableclothen en lampen mei blommen, houten balken - hjir is in wier Italiaansk restaurant. In sjarmante restaurant mei in ûntspannen atmosfear, fredich dweatlike lokale befolking, selsmakke iten. D'r is hjir ek in skaden terras - in noflik plak foar in flesse wyn út 'e kelder en de platen fan it Bologna-skûtel. Wurken restaurant fan Noo oant 11 oere.
Casa Monica. (16 fia San Rocco)
Modest stil fia San Rocco Street -auderd Nakhodka, om't d'r ien is fan 'e meast kreative en unike restaurants yn' e stêd. Modern, stijlvol, SIP fan frisse loft neist in einleaze parade fan "echte Italiaanske restaurants." It is heul natuerlik, lûdop dat muzyk spielet. Keuken-Frânsk en Italiaansk, it menu feroaret elke dei. It restaurant wurket elke dei, útsein snein.
Le Petit Cafè. (Strada Maggiore, 25 / D)
Ien fan 'e favoriten fan' e lokale befolking yn Bologna. It kafee biedt uitstekende kofje en gebak, lykas ek in goed menu mei ienfâldige skûtels, lykas sandwiches en sop. Geweldich plak foar let moarnsiten en lunsj. Kofjefanten binne ek hjir. Wat allinich binne d'r gjin fariëteiten! Kafee is elke dei fan 7 oere iepen fan 7 oere iepen, útsein snein.
Ik matti della polenta (Fia Sant'eisaia, 84)
Prachtige kar foar ekonomyske besikers. It restaurantoanbiedingen - as it folget út 'e namme - skûtels mei in panty (maisfloed pap) en op syn basis, it type cresentine (fried koeken), cakes tijell en folle mear. Toeristen wurde heard oer dit restaurant, mar d'r binne hjir in protte lokale minsken. GROEF GRIENDLIK REMAST!
Cremeria Scirocco. (Fia Agostino Barelli, 1)
Yn 2005 iepene, dit is ien fan 'e populêrste iiswinkels yn Bologna. Blykber is Izozhko hjir en de wierheid nuttich en sûnder konserveringsmiddelen. Foar minsken mei laktose yntolerânsje yn dit kafee, kinne jo spesjaal iten bestelle. Mar it is noch altyd ynteressant dat iis yn in kafee taret is en kin wurde besjoen foar it kokenproses. Dit kafee is net heul yn it sintrum, mar it is it wurdich om foar him te kuierjen. It wurket kafees oant 23:30 oere.
Da vitos. (Fia Musolesi, 9)
Ienfâldige rustysk tratatorium mei ien fan 'e bêste prizen yn Bologna. Wy besykje hjir tradisjonele Italiaanske gerjochten en winen. Stinco di Maiale as pork stjoerwiel, gramigne paste en oare pasta fertsjinnet. Geweldich plak foar famyljefekânsje.
Locanda della Luna. (Fia LAVINO, 387)
Dit is in âld restaurant dat Bologna-gerjochten sûnt 1910 oanbiede. It restaurant is romantysk genôch, it hâldt hjir om hjir te kommen om hjir te kommen, mar yn 't algemien sil de trattoria hâlde fan alle leafhawwers fan Italjaanske keuken. Napolitan Pizza Pizza en Fish Dishes binne hjir elke tongersdei en freed taret. Homemade Pasta fan Bolognese en Mediterraneane gerjochten - Corporate gerjochten fan dit restaurant. It restaurant is deistich iepen foar lunsj en diner, op moandeis ticht.
Restaurants fan Italiaanske keuken mei medium prizen.
La Traviata. (Fia Urbana 5 / C)
Aldere resepten wurde brûkt yn dit restaurant. It restaurant sels leit yn it gebou fan it 400-jier-âlde paleis. In gesellich restaurant mei in rustike sfear, in ryk menu, in grutte seleksje fan selsmakke pasta en skûtels út 'e sjef, fjochtsje jo presys.
Trattoria Serghei. (Fia Piella, 12)
Restaurants by de Universiteit yn Bologna. Besykje hjir in selsmakke plakke mei ferskate sauzen. Trattoria hat in sjarmante en gesellige sfear. De skûtels binne it meast ferskaat - fan Ravioli mei pumpkin oan 'e tortellini yn' e bouillon. Jo kinne besykje en konijn, en pork stjoer, en oare goodies. Plus in poerbêste seleksje fan desserts en lokale winen. Sluten restaurant yn it wykein.
Trattoria del Rosso. (Fia A. Righi 30)
Dit restaurant leit yn it hert fan histoaryske Bologna. It tsjinnet gerjochten út ferskate soarten fleis, grienten, winen. D'r binne goede vegetaryske gerjochten, ferskate noedels, ravioli, lasagna, niccocks, en folle mear. Prachtich famyljestartrest, wêr't jo 10 euro kinne fine.
QuaTo Basta. (Fia del pratello, 103)
It restaurant is nachts iepen, fanôf 8.00 oere oant de oere moarns, dat is heul cool. Besykje snacks, bygelyks cozzi - Mussels yn pittich marinade as mei Bianco Sauce. Fansels, in lekkere plakke, basisgerjochten, lykas kip yn marsala saus mei aubergines, foarkomto en champignons.