Budva yn it seizoen biedt in echte fekânsje foar dejingen dy't leafhawwe fan lekker en befredigjend te iten. Dit is foaral wier fan, fansels, Chernogorsk en Servyske keuken. Bestelje dat, betelje dan oan hoefolle Grams ien diel opmeitsje - se binne hjir heul heech op en sels ien Polecavitsa nei Mascel - it tradisjonele grutte besuniging mei de grill is net sa maklik as in folwoeksen persoan. Frijmoedich oarder helte fan it diel, it is hjir yn oarder fan dingen. Derneist, as jo binne ferpleatst mei de bestelling en d'r is in soad fleis, kinne jo de kelner freegje om it mei jo te pakken (hoewol hy it wierskynlik sil oanbiede). Dit wurdt allinich oanmoedige en beskôge as in teken fan respekt.
Lunch foar ien persoan sûnder alkohol sil 7-15 euro kostje. Leaver, fan sân en oant hoefolle. Yn Budva, neist de oerweldigjende toeristyske restaurants fan 'e âlde stêd om it relax Kafeer op' e Maidshotel te besykjen (foar it blauwe stjerren Hotel) en Parma, ek op 'e Mayman, sels boppe de strjitte. En net fier fan 'e fertrek út' e stêd is d'r in prachtich Italiaanske diner en in oar gesellige famylje-restaurant.
Thús koken is meast fleis, minder faak kip. Fisk hjir ferrassend ûnrêstich is en spitigernôch is Montenegro net in plak, wêr't it oeral kin wurde besocht, mar famyljere restaurants fuort fan grutte stêden, en ek fiskestrestaurants fuort binne, lykas Fish-restaurants yn dat heul goed binne.
Oan 'e kust en yn' e âlde stêd, as regel is d'r djoerder dan yn it wenplak. Mar de dielen binne noch altyd geweldig, en as ik it maklik woe ite, advisearje ik wat fan Fastfud: Hamburger (Pebab) of Chevab-boarst yn in sêfte bug mei fillers foar kar), in stik pizza, Gyros (Doner Kebab) as pankoeken mei ferskate tafoegings lykas sûkelade crème, bananen of sânige koekjes, neamden hjir yn 'e Hongaarske manier troch de pag.
Fan drank is it wurdich te besykjen lokale wyn - read (CrNo Vino, "Black Wine") en wyt (Bijelo vino), foaral rocan, bekend om har kwaliteit en lege kosten. Faak wurdt selsmakke wyn tsjinne yn restaurants, om't hast elke grutte famylje syn lytse produksje hat. Njonken Chernogorsk Wijnen, sawol thús- as fabryksproduksje, te keap in soad Servysk, Kroätysk en Bosnysk. Se binne sels goedkeaper, mar ek hege kwaliteit
Wês wis dat jo pleatslik bier besykje, Nikšićko, lykas Serbyske Jelen. No, it is fansels wurdich te neamen fan Rakiya - Grape Vodka. Rakia wurdt net allinich dien fan druven, mar ek út oare fruchten: abrikoos, kwetinkan, pears Rakia hawwe syn eigen unike smaak en aroma. Rakia wurdt oandreaun troch wetter - populêrste hjir binne Knjaz Miloš produsearre troch Servje. Rakia-Samogon hjit Prvijenac neamd en is ek ekstreem populêr.
Oangeande alkoholprizen, kin ik gjin aktuele ynformaasje jaan, om't ik gjin alkohol drink. Mar prizen binne folle leger dan yn West-Jeropa as Ruslân.
En fansels soene jo fansels net moatte ferjitte oer kofje, dat drinkt yn Montenegro oer en sûnder. Montenegrinen leaver kofje te drinken yn Turksk, sterk en dik. Espresso hjir is lykwols ek yn priis en ferkocht oeral. Mar de tee sil jo wierskynlik teloarstelle: ûnder tee, is alles bedoeld, útsein de gewoane swarte bail tee, is it hjir gewoan net. Tee wurdt aksepteare as jo kinne ynhelje, en it is in brouwjende blêden fan munt, hibiskus as kamille. Swarte tee, sjoen it oantal toeristen út Ruslân, tsjinje noch, mar syn kwaliteit lit folle te winskjen.
Sappen yn Montenegro binne meast flessen. Eat dat jo in milkshake kinne bestelle. Starids-Chernogorz, Komt moarns yn Cafana (folksrestaurant), bestel in glês rakia, kofje en wetter, en in heule dei sitte mei dizze kit, sitte it sûnder hastich.
Produkten yn 'e supermerk binne praktysk oars as Moskou, mar de kwaliteit is ynkomber heger. Bachtich nimt alles wat jo wolle.
Tips yn Budva binne standert - 10% fan it akkount, hjit Bakshish. As jo de kelner hâlde, kinne jo mear jaan, en as de tsjinst net befredigjend wie, is it frijwat mooglik om neat te jaan.
Mear en mear restaurants biede bernemmenu oan, mar it is relatyf min. Meastentiids foar bern oanbiede sop as spaghetti. En alles wat jo nedich binne om folslein lytse bern te krimpen kinne wurde kocht yn supermerken.
Goed stimming en hearlik iten yn Budva!