In signifikant diel fan Kathmandu (net toerist) is ien solide merk besteande út lytse privee bankjes en fytsen mei grutte mandjes. Dêrom kin gjin reizger honger bliuwe, as teminsten 400 roepies yn syn slûf lizze. Derneist hâlde fan pleatslike ferkeapers om te bargain. Foar har is dizze hanneling in wichtige en yntegraal ûnderdiel fan 'e ferkeap. De itenmerk is lykwols in smaakfol plak. Jo kinne altyd goedkeape grienten en greens fine yn 'e bazaar. De djoerste produkten yn pleatslike merken binne ierappels, champignons en pepers. Foar kilogram fan dizze grienten kinne jo 200-25 -50 roepies jaan. Wylst de rest fan 'e produkten kostje 50-100 Rupees / kg. De kar fan fruit is net sa geweldich, mar se kinne fûn wurde fûn as jo wolle.
Oankomst yn Kathmandu, it is needsaaklik om de skûtels te besykjen lokale net-Russyske keuken. Se binne wat oars as de measte Nepaleeske gerjochten mei har skerpte, yn 'e metoade foar yntsjinjen en brûke as de wichtichste yngrediïnten fan droech, brutsen rys en fleis. Jo kinne in bekendheid begjinne mei Nevskoe-keuken fan 'e stekproef fan' e National Kushan - Dal Bat.
Nettsjinsteande de ungewoane namme bestiet it skûtel út gekookte rys, krokante pand fan 'e pad, stewele grienten, fleis curry en boarnen. Osion wurdt fiede op in apart tinplaat. Jo kinne it mei hannen of mei apparaten ite. It diel joech BATA-kosten fan 180 oant 350 roepies.
In mear fertroude skûtel foar toeristen sille Steam Dumplings wêze Mo..o. . Yn Kathmandu, binne se ree fan it fleis fan Buffalo en op it fersyk fan besikers siede troch in pear fry. Faaks wurdt mo-mo-mo tsjinne mei pittige saus en sop. Diel fan 10 stikken kostet 90-130 Rupees.
Yn it toeristyske diel fan Kathmandu, foaral binnen it gebiet fan 'e Taml, problemen mei in ferskaat oan iten net oerein. Meardere kafees en restaurants sille alle reizgers befredigje. En it akkount foar lunsj, sels yn it heul prachtige restaurant, sil gjin enoarme kazer yn 'e toeristyske budzjet meitsje, sels rekken hâlde mei 23% fan' e tsjinstbelesting. In noflike ûntdekking foar toeristen kinne de kâns wêze om de tafoeging te krijen fan jo favorite gerjochten absoluut fergees fergees yn elk restaurant of kafee-Nepal. De útsûndering is in kip, dy't kin wurde opnommen mei de komposysje joech BATA. Ekstra diel fan dizze yngrediïnt sil net wurde yntsjinne.
It is mooglik om te dinjen as it iten op Thamel Marg Street by it Rosemary Thitie-restaurant. It iten is frij appetitearjen. Ja, en prizen binne mear dan akseptabel. It diel sop sil 200 roepies kostje, de twadde gerjochten binne fan 250 oant 600 roepies. It is it wurdich te merken dat de dielen gewoan enoarm binne. It restaurant hat wurke fan 7.00 oant 22.00 oere. De skûtels yn it menu binne brutsen foar moarnsiten, lunsj en diner, dy't binne bûn oan tydlike segminten fan 'e dei.
Jo kinne goedkeap ite yn 'e ytseal ûnder kleasters. It iten yn dizze monastyske ynstellingen fan itselde type en diel is heul lyts, mar ek de fergoeding is passend. Om adressen fan ynstellingen foar te stellen mei Nepalist KEAPE COUSE KINNE PLAYSLANDE BESLADEN OF GIDSE, WÊR BINNE OANLUITEN. Derneist binne prizen yn restaurants rjochte op pleatslike bewenners noch leger, en de grutte fan 'e dielen is noch altyd geweldich. Ien fan dizze ynstellingen is thakali keuken. D'r is dit restaurant op Durbar Marg Street. It is ûntworpen foar pleatslike bewenners. Nettsjinsteande it ynkonserves ynterieur restaurant skjin mei appetitearjen fan keuken. It kin der tefreden wêze yn it en fiele in lokale sfear folslein. Middenkonto foar diner foar twa sil 1000 roepies frijlitten wurde.
Bûten it distrikt Tamll, kinne jo bakkerijen fine mei lekker bak en spesjaliseare yn 'e desseren fan' e winkel. Farske bakprizen yn Bakkerijen nei 21.00 oere falle by 50% en alles, om't keaplju har produkten op har dei koken wolle ferkeapje. Pumpernickel wurdt beskôge as de populêrste bakkerij. Lytse toeristen moatte in crème-taart of Nepaleeske dessert priuwe Yomari . Nasjonale swietens taret him taret fan rysmoal en begon mei swarte molasse en sesam. It is de Yomari-34-50 Rupees wurdich, en op it tafoegjen kinne jo snoep op ien roepne per stik nimme.